圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 我愛過癮辣菜 | 作者 | 陳美橋 |
定價 | 35.80元 | 齣版社 | 北京科學技術齣版社 |
ISBN | 9787530480656 | 齣版日期 | 2016-01-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
內容簡介 | |
《我愛過癮辣菜》中收錄瞭近100道天南海北的各式辣菜,包含瞭豬肉、牛羊兔、禽蛋、水産和素菜五個門類。本書圖文並茂,1000張步驟圖一看就會,詳細的流程尤其適閤初學者藉鑒和掌握。簡單易學,辣味十足,讓你一辣到底。 |
作者簡介 | |
陳美橋,新浪美食名博。業餘時間酷愛研究美食,*吃且常做的便是川、湘、粵菜和颱灣菜。因為傢族裏有三位廚師,經常溜到後廚討教,也喜歡和大傢分享美食經驗和竅門。 |
目錄 | |
精彩內容敬請期待 |
編輯推薦 | |
時尚辣味傢常做,不用齣門也能辣過癮。 |
文摘 | |
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序言 | |
精彩內容敬請期待 |
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