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农业部奶业管理办公室，全国畜牧总站（编） 著

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发表于2024-10-11

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商品介绍


店铺： 韵读图书专营店
出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109235625
商品编码：29833320615
包装：平装-胶订
出版时间：2017-12-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 奶业科普百问 作者 农业部奶业管理办公室,全国畜牧总站
定价 25.00元 出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109235625 出版日期 2017-12-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介

本书共分为概念与释义 ; 消费小知识 ; 妈妈须知道 ; 美妙的奶酪 ; 传统乳制品 ; 家庭小制作 ; 奶畜知多少 ; 典故和轶事八章, 其主要内容包括: 何谓生乳 ; 食用生乳安全吗 ; 何谓巴氏乳等。

   作者简介

   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言

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