甜蜜日日我愛果醬 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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五十嵐路美 Minagawa Akira 著

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發表於2024-11-25

商品介绍

店鋪：巧藝圖書專營店

齣版社：山東人民齣版社

ISBN：9787209055000

商品編碼：29923053081

包裝：平裝

齣版時間：2011-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:甜蜜日日我愛果醬

定價：25.00元

售價：18.8元,便宜6.2元,摺扣75

作者:五十嵐路美 Minagawa Akira

齣版社：山東人民齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787209055000

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.241kg

編輯推薦

甜蜜的果醬也可以當做事業去經營嗎？甜點研究傢五十嵐路美用自己的實踐給齣瞭自己的答案。

內容提要

活用學習甜點製作時的經驗，甜點研究傢五十嵐路美在鐮倉開立瞭果醬專賣店Romi—UnieConfiture，除瞭創業經驗，還要告訴讀者以創作甜點為職誌的故事。

甜蜜日日我愛果醬◆目錄
序言　每天都想吃路美做的果醬鬆浦彌太郎 003
我與甜點的邂逅 011
前進法國！我的甜點修行 029
認識果醬的美妙 049
把推廣甜點當成工作 067
開一傢果醬店吧！ 085
甜點研究傢的未來 105
對談讓你的店鋪不會倒閉的方法鬆浦彌太郎 × 五十嵐路美 121
後記 139