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丁辛军 著

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发表于2024-11-22


商品介绍



店铺: 宝征图书专营店
出版社: 译林出版社
ISBN:9787544731010
商品编码:29928103676
包装:精装
出版时间:2014-06-01

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书籍描述

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基本信息

书名:中国茶典藏:红茶品鉴

定价:49.80元

作者:丁辛军

出版社:译林出版社

出版日期:2014-06-01

ISBN:9787544731010

字数:

页码:

版次:1

装帧:精装

开本:大16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


可独酌,可共饮,可清饮,可调饮。
  助消化,促食欲,能利尿,可消肿。
  1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将红茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。
  2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺方面了解红茶,并录用大量高清图片,有利于茶爱好者对红茶进行鉴赏。
  3.专业指导。本书对红茶的泡饮、收藏有较为专业和详细地介绍,让读者更了解红茶,及红茶文化。
  4.制作精美。本书是中国茶典藏系列书籍之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。

内容提要


这是一本关于品鉴红茶的书。本书从红茶的历史讲起,详细介绍了红茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和各种饮茶的习俗。同时,还重点介绍了多种经典名茶和养生茶,供读者在日常生活中挑选合适茶种,泡出适合自己的红茶。本书配图精美,讲解细致,极具鉴赏价值与收藏价值。

目录


作者介绍


丁辛军,知名茶叶专家、学者,毕业于安徽农业大学,在我国名茶产区黄山、休宁地从事茶叶种植、栽培及技术推广工作。曾主编《中国名茶养生大典》、《这样喝茶健康》。 张莉,文化学者,毕业于吉林大学,多年从事茶文化研究,曾主编《中国名茶养生大典》、《这样喝茶健康》及《本草生活》。

文摘


序言



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