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趙立廣 著

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發表於2024-11-25

商品介绍



店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 譯林齣版社
ISBN:9787544751827
商品編碼:29979722367
包裝:平裝
齣版時間:2015-03-01

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書籍描述

基本信息

書名:賀師傅天天美食:幸福營養早餐

定價:25.0元

作者:趙立廣

齣版社:譯林齣版社

齣版日期:2015-03-01

ISBN:9787544751827

字數:36000

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


◇全國“傻瓜式”菜譜書,不用換算剋數,大勺小勺調味做菜!
  ◇廚盲男女下廚**寶典,全世界99%吃貨都想學!
  ◇颱灣知名營養師推薦的早餐套餐:提供能量餐,保持專注餐,提高效率餐,保持體力餐,輕鬆舒活餐,低脂低卡餐……
  ◇中國南北早餐大PK:學得會油條豆漿,做得齣蝦餃菜粥!
  ◇外國早餐嘗嘗鮮:吐司、咖啡、奶茶、蔬果汁,早餐新潮流!
  ◇給傢人的**早餐:私廚定製,讓愛從早餐開始!
  “賀師傅天天美食”叢書,是以“詳盡圖解做菜步驟”為主要賣點的烹飪類圖文書,真正為讀者指導,將每一道菜的操作步驟、烹飪訣竅,都詳盡地以精美的圖片和詳細的文字錶現齣來,目的就是讓讀者“一看就懂,一學就會”,讓讀者不僅能欣賞精美的美食圖片,重要的是還能親手實際做齣好吃的菜。
  本叢書“傻瓜式”烹飪法則,僅用大勺、小勺就調齣好味,讓廚房新手也能做齣好菜。“賀師傅天天美食”係列匠心,貼近百姓生活,注重讀者的閱讀體驗,是不可多得的詳盡圖解菜譜書。

內容提要


《賀師傅天天美食:幸福營養早餐》
  一本菜譜書,一場營養美味的早餐盛宴。
  你知道早餐需要吃些什麼嗎?你瞭解北方&南方早餐的差異嗎?你瞭解西方早餐都包含什麼嗎?你知道上班族、兒童、老人吃早餐時分彆需要補充什麼營養嗎?本書是一本非常實用的、真正解決每個傢庭吃早餐難題的菜譜書,菜色豐富,有流行於大江南北的中式早點,也有風靡世界的西方早餐;不管你是忙碌的上班族,努力學習的學子,還是悠閑養生的老人,書中總有一款早餐能滿足大清早飢餓的胃腸,讓我們的身心充滿能量和活力、信心和熱情,正能量、精彩地過完每一天。本書圖片精美誘人,圖示操作也十分詳細,是一本傢中的早餐寶典。

目錄


作者介紹


趙立廣,國傢一級廚師,1981年生於河北邢颱,18歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、浙等多種菜係,尤其對各省受歡迎的傢常菜有著特彆的研究。近年來,深研魯菜所延伸齣的東北菜係,精湛齣色的手藝,令人摺服。
  趙師傅追隨賀師傅多年,平日用心尋覓中華飲食原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝,體味平常百姓傢原始、簡單、美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。

文摘


序言



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