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刘善美 著

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发表于2024-11-25


商品介绍



店铺: 韵读图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111520030
商品编码:30014553737
包装:平装
出版时间:2016-01-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 作者 刘善美
定价 39.80元 出版社 机械工业出版社
ISBN 9787111520030 出版日期 2016-01-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 24开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法,带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法,更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。

   作者简介

   目录
目录
导言烹饪需要循序渐进
Part1鸡肉知识汇总大全
Part2饭菜和炖汤
Part3盒饭和一品料理
Part4早午餐和餐后甜点
Part5招待客人的料理
Part6鸡汤饮品吉相宜配餐

   编辑推荐

   文摘

   序言

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