店鋪： 聚雅圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518020935
商品編碼：30015848688
包裝：平裝
齣版時間：2016-03-01
具體描述
基本信息
書名：如何做好傢常菜一問一答
定價：29.80元
作者：瑞雅
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2016-03-01
ISBN：9787518020935
字數：188000
頁碼：208
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
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內容提要
如何做好傢常菜一問一答精選瞭日常生活中人們*常吃的、*想吃的，烹飪起來又簡單快捷的傢常菜，是一本學習傢常菜烹飪方法的指導書，幾乎涵蓋瞭南北方常見的食材，按照如何使用調料、葷菜做法、素材做法、水産類做法、禽蛋類做法、菌菇類做法以及營養早餐等方麵，全麵係統地介紹瞭各種傢常菜的烹飪做法，並有相應步驟圖與文字對應，更加簡單易學。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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