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王其勝 著

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發表於2024-09-25

商品介绍



店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 北京齣版社
ISBN:9787200065497
商品編碼:30017047803
包裝:綫裝
齣版時間:2006-09-01

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書籍描述

基本信息

書名:本草養生菜300例

定價:24.00元

作者:王其勝

齣版社:北京齣版社

齣版日期:2006-09-01

ISBN:9787200065497

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:綫裝

開本:24開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


眾多專傢聯手推薦的養生美食圖書,集防病與美食於一書,讓您擁有健康身體,盡情享受美味誘惑。

內容提要


本書曾榮獲首屆中國藥膳文化節著作特彆奬。由中國藥膳研究會副會長李寶華,中國藥膳技術製作專業委員會秘書長張文彥,首都醫科大學中醫藥學院教研室主任高忠英教授,營養學傢、中國營養學會臨床營養分會主任李淑媛,營養藥膳大師焦明耀聯閤推薦。眾多專傢聯手推薦的養生美食圖書,集防病與美食於一體,讓您擁有健康身體,盡情享受美味誘惑。

目錄


作者介紹


王其勝,飯店管理,大專,現任解放軍總後勤部金玖大廈行政總廚、技術總監,高級烹飪技師,北京烹飪大師,中國藥膳大師,國際烹飪大師,餐飲業*評委,國傢職業技能競賽裁判員,國際烹飪聯閤會國際評委,國際烹飪聯閤會副秘書長,勞動部營養講師。中國藥膳研究會、藥膳技

文摘







序言



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