基本信息
書名:酒類知識問答
定價:13.00元
作者:韓北忠
齣版社:中國標準齣版社
齣版日期:2009-03-01
ISBN:9787506651707
字數:
頁碼:144
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
“飲料酒”是各種酒類的統稱,本書書名為“酒類知識問答”而未采用“飲料酒知識問答”,是為瞭讓其更加通俗易懂。本書以使廣大飲料酒消費者對相關標準有一個總體的瞭解和參考,從而對飲料酒進行更加科學、健康的消費。對於飲料酒生産者和科研人員,本書也可作為飲料酒標準的輔助參考之用。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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