3+2健康傢常菜 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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飲食生活編委會編著

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發表於2024-11-27

商品介绍

店鋪：夜語笙簫圖書專營店

齣版社：吉林科學技術齣版社

ISBN：9787538463637

商品編碼：30055729003

包裝：平裝

齣版時間：2013-04-01

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書籍描述

基本信息

書名：3+2健康傢常菜

定價：25.00元

作者：飲食生活編委會編

齣版社：吉林科學技術齣版社

齣版日期：2013-04-01

ISBN：9787538463637

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.640kg

編輯推薦

現活中的慢性病癥狀正是我們的膳食縴維攝入不足、鈣攝入不足、高鹽、高熱量、高糖等這些長期的不良飲食習慣造成的，所以要閤理的營養配餐，搭配每日1200ml的飲水，同時每天堅持30分鍾的有氧運動，久而久之，相信我們會擁有健康的體魄。

內容提要

本書介紹瞭健康飲食小常識、傢常烹飪小竅門等廚房的烹飪知識。共分為低鹽飲食、低熱飲食、低糖飲食、高縴維飲食、高鈣飲食五個篇章，詳細介紹色、香、味俱全的精美菜肴，而且配有相應的營養分析，使菜肴不失美味的同時達到與營養的雙結閤，以此來達到生理和心理的雙重滿足。

飲食營養小百科

營養巧搭配，功效加倍

一日三餐保健康

不健康的飲食習慣和誤區

傢常烹飪小竅門

食材選用三原則

蔬菜烹調小竅門

禽肉烹調小竅門

Part 1低鹽飲食

低鹽飲食小竅門

每日食鹽攝取量計算

食材

西芹炒百閤

海米熗芹菜

紅椒泡芹菜

Part 2低熱飲食

有限度地攝入脂肪

減少脂肪攝入的比例

每日攝取熱量參考

食材

蔥油拌雙耳

綠豆芽炒芹菜

Part 3低糖飲食

低糖飲食的重要性

低糖飲食小竅門

食材

每日攝取糖量計算

銀杏苦瓜

開陽芹菜

醬芹菜

Part 4高縴飲食

高縴維飲食對人體的益處

每日攝取膳食縴維

食材

橄欖四季豆

脆皮蕨菜捲

八味釀筍

Part 5高鈣飲食

補鈣誤區

日常攝取鈣量

食材

蝦乾炒油菜

黑芝麻蓮藕湯

醃拌桔梗

蝦米白菜心湯

作者介紹

飲食生活編委會

文摘

序言

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