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发表于2024-11-27


商品介绍



店铺: 百图书苑图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530480540
商品编码:30058174362
包装:平装
出版时间:2015-10-01

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书籍描述

基本信息

书名:魔力蛋糕

:29.00元

作者: 奥雷莉·德加日;李响

出版社:北京科学技术出版社

出版日期:2015-10-01

ISBN:9787530480540

字数:

页码:80

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


魔力蛋糕是一种创意,风靡欧美的新潮口味蛋糕。
  魔力蛋糕特点:
  新颖神奇:一次烘焙,就可得到三种口感:滑嫩布丁层,浓郁奶油层,绵密蛋糕层!
  视觉享受:魔力蛋糕的三层渐变,让人赏心悦目;配上特定装饰,更让人爱不释手!
  味觉享受:滑嫩而浓郁,绵密而柔软,只是一口,就能让你欲罢不能!
  原料少:黄油,鸡蛋,面粉,牛奶等普通原料即可。
  用时少:仅需准备15分钟,即可烘烤!
  品种多:芒果白巧克力口味、香蕉黑巧克力口味,栗子奶油口味,焦糖咖啡口味…

内容提要


有人已经见过这种蛋糕,它就是全新潮的魔力蛋糕!
  您肯定迫不及待地想知道:“它有什么魔力?”它的魔力之处在于,一次简单的烘焙就能得到三种层次:下面一层嫩滑布丁,中间一层香浓奶油馅,上面一层绵软蛋糕。
  三种层次的结合使蛋糕异常美味,难以抗拒,而且只需要很少的原料就能完成这个神奇作品。
  香草魔力蛋糕是流传广的,它还有许多不同口味的衍生品:芒果白巧克力口味、香蕉黑巧克力口味,栗子奶油口味,焦糖咖啡口味……这三十种口味一定会让您满意!

目录


作者介绍


 奥雷莉·德加日,是法国的烘焙博主,她已在法国阿歇特出版社出版过多部美食作品。奥雷莉·德加日对蛋糕制作有着自己独特的见解和配方,她的代表美食--魔力蛋糕获得了烘焙爱好者的狂热追捧。

文摘


序言



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