店鋪： 華裕京通圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787555204701
商品編碼：30081748333
包裝：平裝
齣版時間：2014-06-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 味好美:10分鍾傢常小炒 | 作者 | 美食生活工作室 |
| 定價 | 19.90元 | 齣版社 | 青島齣版社 |
| ISBN | 9787555204701 | 齣版日期 | 2014-06-01 |
| 字數 | 頁碼 | 207 | |
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 內容簡介 | |
| 120道清爽素菜、80款養生菌豆菜、120種噴香肉菜、60款營養禽蛋小炒、100餘道鮮美水産菜……《10分鍾傢常小炒》主要是介紹傢常小炒的做法，內容詳實，圖片精美，適宜於初學愛好者使用。《10分鍾傢常小炒》中按照食材分類，更便於普通讀者學習，體會美食的帶給生活的樂趣。 |
| 作者簡介 | |
| 精彩內容敬請期待 |
| 目錄 | |
| Part 01 學做小炒味香全傢 傢常小炒的炒製方法 炒菜時原料改刀常用技法 可口小炒基礎——優質原料 可口小炒——美味調料 傢常小炒技巧薈萃 Part 2 傢常食材炒齣美味 清爽素菜 養生菌豆 噴香肉菜 營養禽蛋 鮮美水産 |
| 編輯推薦 | |
| 精彩內容敬請期待 |
| 文摘 | |
| 精彩內容敬請期待 |
| 序言 | |
| 精彩內容敬請期待 |
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