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犀文圖書 著

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發表於2024-11-19

商品介绍



店鋪: 末橋圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506486026
商品編碼:30109032136
包裝:平裝
齣版時間:2012-08-01

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書籍描述

基本信息

書名:麵包機美食料理

定價:29.80元

作者:犀文圖書

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2012-08-01

ISBN:9787506486026

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.381kg

編輯推薦


內容提要


要做美廚娘!要做帥煮夫!遠離油煙也能做齣誘人美味!
吐司、法棍、菠蘿包、可鬆包……動動手指,輕輕一按,營養美味自然來。

目錄


Part 1麵包知識小講堂
麵包的分類
原料與器材
麵包機的使用注意事項與保養
Part 2 麵包製作
軟式麵包
燕麥雞尾包
香酥沙拉包
香酥椰捲包
花生奶酥包
什果包
奶酪瓜子包
奶酪肉鬆包
火腿肉鬆包
奶酪吉士包
香橙椰子包
皇冠提子包
椰香包
蘋果包
檸檬椰蓉包
藍莓椰蓉包
奶油肉鬆包
香酥檸檬包
意大利腸仔包
香酥藍莓乳酪麵包
創意調理麵包
綠茶紅豆麵包
日式酥菠蘿麵包
牛奶知味麵包
香酥芥辣沙律麵包
香菇培根麵包
黃金條麵包
黃金熱狗麵包
布丁麵包
金蛋黃麵包
迷你香菜腸仔包
牛奶香菜麵包
北海道麵包
蜜豆菠蘿麵包
香蔥肉鬆麵包
果仁肉鬆麵包
意大利玉米包
椰子球麵包
全傢福菠蘿麵包
蛋皮捲麵包
皇冠葡萄乾麵包
美式堅果麵包
巧剋力麵包
奶酪麵包
黃金果子麵包
紅薯百葉麵包
香芋麵包捲
北歐麵包
日式香茜棒麵包
迷你蒜香麵包
風味麥香包
風味水果包
芝士火腿捲
芝士香腸包
芋風麵包
黃金薯麵包
香辣沙丁魚包
香蔥牛肉包
沙丁魚調理包
培根調理包
香辣牛肉吐司
香菇調理包
海鮮調理包
黃金海苔包
香芋吐司
燕麥吉士吐司
牛奶白吐司
湯種吐司
雙色吐司
菠蘿吐司
小米吐司
黑芝麻營養吐司
美味吐司
硬式麵包
培根法包
康芝法包
燕麥法包
鄉野法包
螞蟻麵包
瓜子麵包
腰果仁麵包
開心果仁麵包
燕麥瓜子包
芝麻法包
雜糧燕麥麵包
禾穗麵包
木材麵包
香橙麵包
石頭麵包
火腿三明治
提子樹根
裸麥無花果麵包
乳酪麵包
黑麥麵包
鬆酥類麵包
鬆酥類麵包麵團製作
香芋可鬆包
蜜豆可鬆包
紅薯可鬆包
丹麥肉鬆包
咖喱牛肉麵包
炸提子麻花捲
炸火腿腸麵包
炸三鮮麵包
炸蓮蓉麵包
巧剋力甜甜圈
咖喱雞肉麵包
新式麵包
香菜芝士包
咖啡提子包
啡味核香包
奶黃啡香包
啡香核桃條
芝士香菇包
芝士排包
風味香菇包

作者介紹


犀文圖書:策劃團隊,齣版多部美食暢銷書。

文摘






序言



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