村上春树美食厨房

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2004-03-01 BBC书籍 9787501942657

具体描述

如同“胃是通向爱人之心的捷径”,这一次,请用绽放的味蕾,体味接触村上春树最感性的方式。

喜爱村上春树的书迷们,绝不会错过这一场以最私人化的感性方式,接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴!

这既是一本完全村上风格的随笔,又是一本不折不扣的标准食谱,糅合了村上春树令人着魔的文字魅力与极具作家私人偏好的美食诱惑,从希腊到意大利,从露天市场到晨曦中的渔港,请追随作家在声色香浓的欧洲,

用户评价

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##基本都是作品里涉及到得菜式介绍

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小说与美食有相通也有异分,在优雅的时刻翻开美艳的食谱,是一场味蕾的约会,是一次阅读的新体验。虽然,可操作性降低,但丝毫不影响对书籍的喜好,好的东西值得分享,值得珍藏,虽然不能一起真实的品尝。清淡的味道是自然的味道,可惜,很多人却忽略了,太多用调味料调试的食物,已经失去了本来的真味,留下的只有咸辣的口舌快感,这样,是对味蕾的谋杀。村上先生是懂得享受的人,食物与他,更多是新鲜的与牙齿碰撞,激发本来的真味。

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##喜欢村上的小说,所以很久之前就买过一本关于他小说中美食的书,感觉还不错。这一次的《村上春树美食厨房》讲的是他自己家常的饮食,还有他与妻子在关东和关西风味上的“对决”,很有意思。他的美食融合了日本菜的清新本味,也加入了一些西餐的做法,简单但滋味丰富。其实这多...  

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##旧书偶得,然后又忽然失踪了。

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##这本小小的书我从14岁起就怎么都读不厌,里面有摘取村上春树小说、杂文中有关食物的段落,还有村上推荐的餐厅信息,他认为的适合与某种食物配搭的音乐(例如吃苏打饼干喝啤酒时,要听海滩男孩)。里面的菜色清淡朴实。一碗炖鲑鱼头汤最适合周末时煮给恋人喝啦!

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小说与美食有相通也有异分,在优雅的时刻翻开美艳的食谱,是一场味蕾的约会,是一次阅读的新体验。虽然,可操作性降低,但丝毫不影响对书籍的喜好,好的东西值得分享,值得珍藏,虽然不能一起真实的品尝。清淡的味道是自然的味道,可惜,很多人却忽略了,太多用调味料调试的食物,已经失去了本来的真味,留下的只有咸辣的口舌快感,这样,是对味蕾的谋杀。村上先生是懂得享受的人,食物与他,更多是新鲜的与牙齿碰撞,激发本来的真味。

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##三折买入的划算好书。比常规书尺寸小。很有趣的收集,網站/小說片斷/雜文集⋯⋯可以激發一些燒菜的想法,還是怪喜歡的

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