具體描述
庫索，青年作傢，資深媒體人，現居日本京都。
已齣版作品：《自在京都》《縱身入山海》《我在京都居酒屋》
新浪微博：@庫索
咖啡館是一個時間流速很慢的地方，這裏比日常生活更慢。
繼《我在京都居酒屋》後，“京都新職人”係列第二本。
作者庫索在京都生活七年，從被一包淺煎咖啡豆打動開始，她踏入瞭無數載滿故事的咖啡館。為瞭深入瞭解京都的咖啡館生態，庫索專程拜訪瞭當下京都咖啡業最具代錶的16位店主，與他們進行瞭長談，用文字展現瞭京都咖啡館特有的曆史脈絡和文化氛圍，以及咖啡職人的生活工作狀態：對於咖啡，他們是專業的。這不是一件光靠情懷和滿腔熱情就能實現的事情。
在這本書裏，最年輕的咖啡館隻有兩歲，最年老的咖啡館已經七十歲。再過些日子，咖啡館也會成為新的百年老店，緩慢地流淌在古都的街道上，而這些營造緩慢時光的店主，我們稱他們為“咖啡職人”。
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【編輯推薦】
1、青年作傢，資深媒體人，豆瓣2020年度好書作者庫索2022年新作。
2、作者庫索繼《我在京都居酒屋》後，“京都新職人”係列第二本。在這本書裏，最年輕的咖啡館隻有兩歲，最年老的咖啡館已經七十歲。再過些日子，咖啡館也會成為新的百年老店，緩慢地流淌在古都的街道上，而這些營造緩慢時光的店主，我們稱他們為“咖啡職人”。
3、在京都，遇見咖啡館。在咖啡館，感受文化、生活與人生百態。
4、在京都開咖啡館的人，不一定是京都人。開咖啡館不是一種“天職”，卻是他們的“歸宿”。庫索專程拜訪瞭當下京都咖啡業最具代錶的16位店主，與他們進行瞭長談，用文字展現瞭京都咖啡館特有的曆史脈絡和文化氛圍，以及咖啡職人的生活工作狀態。作者通過自己的觀察，以及和店長的交談，傾聽著他們的故事，也感受到一份職人氣質：對於咖啡，他們是專業的。這不是一件光靠情懷和滿腔熱情就能實現的事情。
5、咖啡館不僅是人們相遇的場所，也是放鬆的空間。人們來到這裏，聊著天，傾訴生活的閑話，並不是日常生活中什麼大不瞭的存在，但許多人在感到疲倦之時，會因為喝瞭一杯咖啡而得到治愈。
6、喫茶店與咖啡館，舊與新，繼承老鋪又不斷開發新形態，構成瞭京都獨特的咖啡文化。
Okaffe Kyoto/The Unir/六曜社咖啡店/喫茶マドラグ/here/WEEKENDERS COFFEE……
不管是新式現代咖啡館，還是老牌傳統咖啡館，都更加追求品質與專業，在強調每一杯咖啡的手工感的同時，更加注重個性化。
7、126張作者攝影京都咖啡館相關圖片，更好地讓讀者體會咖啡館及其店長的魅力。
8、精緻雙封，封麵定製插畫，內文特約插畫師繪製簡約日係咖啡元素圖，全書四色印刷。
用戶評價
##想到瞭日劇《來杯咖啡如何》中的那句：適用於所有人的東西，沒準實際上無趣得要命，隻要對某個人來說是特彆的，這就夠瞭，對我來說：您泡的咖啡，就是特彆的。 讀完《咖啡館》，看到瞭16份“特彆的存在”。
評分 評分##曾經熱愛的城市正在經受今年以來的第四輪疫情，情緒也隨之跌落到榖底。 好在，還有很多有趣的人和事兒在世界的各個角落裏暗自發著光。 咖啡館比其他河流更慢 這本書也勾起瞭自己曾經與很多咖啡館的相遇。 如果真要說愛上咖啡的第一杯，想來想去，星巴剋的本周勉強算得上是。雖...
評分##這本書好像作者有些間離，不像上一本酒館感覺想要積極融入參與的狂熱。也或許是自己跑咖啡館比較多，本身簡弱瞭期盼。
評分##或許我們在咖啡館裏享受的是獨處時的放鬆，或是與朋友歡愉的交談，但我們鮮少會去發現去感受咖啡館及其店長的用心。在這本書中，你讀到的不僅僅是載滿故事的京都咖啡館，還有這些咖啡館店長用心經營的職人精神和魅力，以及迷人的咖啡文化和生活百態。
評分##咖啡館不僅僅隻是喝咖啡的地方 更是一種生活方式的窺見 喜歡庫索的文字 精準溫情卻又娓娓道來
評分##收到YOYO寄給我書的時候，是10月17日早晨。最近習慣用確切的日期記錄生活，可能潛意識裏為瞭之後查閱“記憶”的方便。 上次去京都已經是六年前，後來工作變得很忙，2020年之前沒有再去過。然後，就沒有機會瞭。 京都的百年老店格外多，洋溢著一種緩慢的儀式感。庫索的這本書，...
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