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发表于2025-05-25

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商品介绍

2022-11 平装 9787545821734

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书籍描述

索文，湖南浏阳人，网易文创人间工作室作者，累计刊发近40万字作品，已出版《我的浏阳兄弟》。

【亮点推荐】

★ 一个湖南人写的美食故事，烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。

★ 温情展现湖南美食，记录人到中年的酸甜苦辣，道家长里短，说百姓故事，既有对往昔岁月的追忆，也有对当下时光的珍视。

★国内知名非虚构平台“网易人间”精选结集，非虚构作家关军、美食作家朱学东诚挚推荐。

★味蕾故事里，藏着属于我们每个人与食物联结背后的独家记忆！

【内容简介】

本书为网易“人间theLivings”栏目作者索文的美食故事结集。他是个湖南人，中年吃货，南人北胃。他觉得，在过往的岁月中，每一样味道都值得回味。面食不像米饭与炒菜一样汇集成一日三餐，因不常吃，而更显珍贵，他每吃到一样，都觉得是一种缘分。

烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。味觉里寄托的情感，就像他对于食物的态度，米饭如常，面食如稠。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。

【作者简介】

索文，湖南浏阳人，网易文创人间工作室作者，累计刊发近40万字作品，已出版《我的浏阳兄弟》。

【相关评论】

索文的味蕾与笔触，是市井的、家常的，更是深情的。

——知名非虚构作家关军

我以为，能够将日常食物吃出美味，视为美食的，才是真正的美食家。这种美食家，享受的不仅是食物的味道，更在意与食物勾连的人情世故。这些美食故事，如同味蕾，是属于自己的私人记忆。但因不只有味，更有有趣和有情有义的烟火人生，读来才能产生共情共鸣。大概所有热爱生活的胖子，美食观都是类似的。

——美食作家朱学东

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

##《胖子美食家》完读✅ 当我们在享受美食的时候，我们究竟享受的是什么？有些人在意口味，有些人讲究口感，而《胖子美食家》告诉我们，除了味觉上的享受，对于食物，我们还有很多故事。本书的主人公叫张文，是一个土生土长的湖南人，在他数十载的人生阅历中，食物给了他很多...

评分☆☆☆☆☆

##好书，有美味，有温度。

评分☆☆☆☆☆

##我时常想，是什么让我在某些时候特别怀念某个人或者某件事。有时是一个场景、有时是一个地点、有时是一段旋律，但最多的时候，还是一种味道。气味、滋味、口感这类好像是人还活着的时候被编辑进基因的东西，是记忆之纱冒出面的一截线头，看到了，拨不得，捻住轻轻一扯就会带起一连串的回忆。我们会回忆是因为我们都老了，身体不再年轻心境更是失去冲劲儿。年轻人勇往直前是没工夫用来回忆的。索文写食物，更是借着食物整理自己的人生。平淡里见真情，只是痞气不改，文字背后是一个透着坏笑的，真诚的假瘦子。日月乃百代之过客，流年亦为旅人。

评分☆☆☆☆☆

##从美食入手，写出了人生百态

评分☆☆☆☆☆