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出版社： 北京科学技术出版社
ISBN：9787530480649
商品编码：10066239638
出版时间：2016-01-01
具体描述
作 者:浓咖啡淡心情 著 著作 定 价:35.8 出 版 社:北京科学技术出版社 出版日期:2016年01月01日 页 数:146 装 帧:平装 ISBN:9787530480649 ●Part1烹饪心经
●做好家常菜的个基础关键词
●做好家常菜的大关键步骤
●做好家常菜的大炒菜技法
●Part2肉菜
●葱爆羊肉
●宫保鸡丁
●农家小炒肉
●鱼香肉丝
●香辣腰花
●沙茶炒肉片
●杭椒嫩牛肉
●蚝油牛肉片
●黑胡椒猪柳
●熘肝尖
●咖喱牛肉片
●水煮肉片
●酸汤肥牛
●贵妃牛腩
●焦溜肥肠
●部分目录
来吧，收起你的小懒惰，扎起你的花围裙，和我一起玩转厨房，为家人奉上你亲手做的爱心美食吧，还有什么比这更呢！
浓咖啡淡心情所著的《我爱重磅下饭菜(快乐厨房)》包罗了各式家常下饭菜，无论你的厨艺如何，都能找到合适的配方动手制作。 浓咖啡淡心情 著 著作 浓咖啡淡心情，本名周宁，沈阳人，博客浏览量500万的人气美食博主，美食杂志签约作者。擅长家常菜烹饪、西点烘焙、韩式料理，多次获得网络美食比赛一等奖，曾出版《会吃的女人*美丽》《宝宝吃出来的健康》等美食类图书。热爱美食和摄影的她，热衷逛菜市场和收集漂亮的餐具，虽然不善言谈，但喜欢用美食表达对家人和朋友的爱，相信美食能令人感到和快乐。
●做好家常菜的个基础关键词
●做好家常菜的大关键步骤
●做好家常菜的大炒菜技法
●Part2肉菜
●葱爆羊肉
●宫保鸡丁
●农家小炒肉
●鱼香肉丝
●香辣腰花
●沙茶炒肉片
●杭椒嫩牛肉
●蚝油牛肉片
●黑胡椒猪柳
●熘肝尖
●咖喱牛肉片
●水煮肉片
●酸汤肥牛
●贵妃牛腩
●焦溜肥肠
●部分目录
内容简介
制作美食是*直接*简单的示爱方式，美食能让人胃口大开，心情愉悦，不仅能让我们填饱肚子，还可以让家人、朋友在品尝的同时沟通感情。我从开始准备食材时便满心期待，怀揣着一颗对美食无比向往的心钻进厨房，系上围裙，放一点儿音乐，合着节拍，将各种食材变成美味佳肴。缓缓升起的香气通过鼻翼挑逗着味蕾。出锅时，迫不及待地尝上一口，此时，心中那一丝因为忙碌而生的小烦恼顷刻间便会荡然无存。看着至爱的亲人大快朵颐，我想，不过如此吧。来吧，收起你的小懒惰，扎起你的花围裙，和我一起玩转厨房，为家人奉上你亲手做的爱心美食吧，还有什么比这更呢！
浓咖啡淡心情所著的《我爱重磅下饭菜(快乐厨房)》包罗了各式家常下饭菜，无论你的厨艺如何，都能找到合适的配方动手制作。 浓咖啡淡心情 著 著作 浓咖啡淡心情，本名周宁，沈阳人，博客浏览量500万的人气美食博主，美食杂志签约作者。擅长家常菜烹饪、西点烘焙、韩式料理，多次获得网络美食比赛一等奖，曾出版《会吃的女人*美丽》《宝宝吃出来的健康》等美食类图书。热爱美食和摄影的她，热衷逛菜市场和收集漂亮的餐具，虽然不善言谈，但喜欢用美食表达对家人和朋友的爱，相信美食能令人感到和快乐。
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