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內容簡介

　　《中國紫砂壺收藏鑒賞500問》體例清晰，分類明確，非常便於閱讀和查找。同時，書中配用瞭數百幅精美的相關圖片，使讀者既能快速地感性認識紫砂壺，又能夠由此深入瞭解其深層次的知識。希望讀者能通過閱讀《中國紫砂壺收藏鑒賞500問》，切實受益。紫砂壺的收藏和鑒賞涉及許多方麵的知識，其市場情況也較為復雜。為瞭便於初學者對紫砂壺有一個較全麵的瞭解，編者編寫瞭這本《中國紫砂壺收藏鑒賞500問》，全書以問答的形式，對紫砂壺的起源、發展、工藝、造型、裝飾、鑒彆、購買、收藏等方麵的情況，以及近來頗受關注的現代紫砂陶藝和紫砂雅玩、實用器皿等，予以全麵詳細的介紹。

內頁插圖

目錄

第一章 認識紫砂壺
1 中國古代茶具的發展演變過程是怎樣的？
2 陸羽的《茶經》對中國茶文化及茶具有什麼推動作用？
3 中國古代茶具主要有哪些材質？
4 人們經常使用的各種常見茶具有什麼區彆？
5 什麼是紫砂？
6 與其他陶瓷相比，紫砂陶有著什麼樣的特質？
7 與其他材質的茶具相比，紫砂陶有什麼不同之處？
8 什麼是“煎茶”？
9 什麼是“鬥茶”？
10 什麼是“點茶”？
11 為什麼說“鬥茶”的流行促進瞭紫砂陶的發展？
12 “宜興三絕”是指什麼？
13 陽羨茶有什麼特點？
14 為什麼宜興有“陶都”的美稱？
15 宜興有著什麼樣的陶文化曆史？
16 宜興的地理環境對紫砂壺的發展有什麼影響？
17 宜興境內哪些人文古跡與紫砂陶有關？
18 是不是宜興全境都齣産紫砂陶器？
19 明代宜興鼎山鎮和蜀山鎮所産的陶器有什麼不同？
20 紫砂壺的基本結構是怎樣的？
21 紫砂壺為什麼有“壺中壺”的美譽？
22 紫砂壺的宜茶性錶現在哪些方麵？
23 為什麼紫砂壺具有優良的宜茶性能？
24 紫砂壺的藝術體係包括哪些方麵？
25 紫砂壺具有什麼樣的文化內涵？
26 紫砂壺是怎樣劃分品種的？
27 宜興粗陶與紫砂壺的工藝存在什麼樣的差彆？
28 什麼是貢品紫砂壺？
29 紫砂壺成為貢品對其自身的發展有什麼影響？
30 故宮收藏有哪些紫砂器？
31 外國有紫砂陶器嗎？
32 什麼是外銷紫砂壺？
33 曆史上宜興紫砂壺的外銷情況是怎樣的？
34 紫砂壺最早見於文字記錄是什麼時候？
35 關於紫砂壺藝術的著述主要有哪些？
36 《陽羨茗壺係》的主要內容是什麼？
37 《陽羨茗壺係》的問世有什麼意義？
38 《陽羨名陶錄》的主要內容是什麼？
39 《茗壺圖錄》的主要內容是什麼？
40 《宜興陶器概要》的主要內容是什麼？
41 《陽羨砂壺圖考》的主要內容是什麼？
42 曆代文人名士對紫砂壺有著什麼樣的評價？
43 著名畫傢黃賓虹與紫砂壺有什麼關係？
44 著名畫傢唐雲與紫砂壺有什麼關係？
45 著名學者馮其庸與紫砂壺有什麼關係？
46 著名畫傢亞明與紫砂壺有什麼關係？
47 著名畫傢韓美林與紫砂壺有什麼關係？
48 紫砂壺與我國傳統文化中的詩、書、畫等有著什麼樣的關係？
49 宜興陶瓷博物館的建立對紫砂文化和茶文化有什麼意義？
50 宜興的“紫砂村”有什麼特色？
51 當前宜興的民間紫砂作坊有什麼特點？

第二章 紫砂壺的起源與發展35
52 宜興紫砂壺起源於什麼時候?
53 “陶硃公”創陶的傳說是否可信?
54 紫砂壺是“金沙寺僧”發明的嗎?
55 “始陶異僧”的傳說是否信？
56 羊角山遺址的發現對於考證紫砂壺的曆史具有什麼意義?
57 蘇東坡與宜興有著怎樣的淵源?38
58 “東坡提梁壺”是蘇東坡發明的嗎?．．38
59 為什麼說沏茶方式的改變是紫砂壺得以發展的重要原因之一?
60 宋代紫砂壺的發展情況如何?
61 元代紫砂壺的發展情況如何?
62 明代紫砂壺的發展情況卿
63 清代紫砂壺的發展情況如何？
64 清代紫砂壺有什麼整體特點?
65 民國時期紫砂壺的發展情況如何?
66 清末至民國時期，有哪些著名商傢經營宜興
67 現代宜興紫砂的發展經曆瞭怎樣的麯摺船
68 現代紫砂壺的發展有何成就?
69 中華人民共和國成立後建立的宜興紫砂工藝
70 香港羅桂祥先生對紫砂壺的發展起到瞭怎樣的
71 當前宜興紫砂陶的發展情況如何?
72 當前宜興紫砂壺的生産主體是什麼?
73 當前宜興陶瓷的“五朵金花”是指什麼？
75 什麼是紫砂泥?
76 紫砂泥有哪些主要化學成分?
77 紫砂泥具有哪些物理特性?
78 紫砂泥是怎樣被發現的?

第三章 紫砂壺的製作原料和工藝
75 什麼是紫砂泥?
76 紫砂泥有哪些主要化學成分?
77 紫砂泥具有哪些物理特性?
78 紫砂泥是怎樣被發現的?

精彩書摘

　　第一章　認識紫砂壺
　　1　中國古代茶具的發展演變過程是怎樣的？
　　答　明代許次紓《茶疏》有言：“茶滋於水，水藉於器，湯成於火，四者相頁，缺一則廢。”這強調瞭茶、水、器、火四者之間的密切關係。因此，要談論宜興紫砂壺，就不能不說到整個茶文化，尤其是其中茶具的演變曆史。事實上，紫砂壺的齣現是與飲茶風俗的不斷改變和推進分不開的。
　　茶在最初發現的時候，是被作為草藥來使用的。在神農嘗百草之後，茶多被人們將其鮮葉直接放入口中咀嚼，根本談不上使用茶具。至於夏、商時期，由於缺少史料記載，不能確定是否存在茶具。到瞭西周初年，根據有關史料可知，生活中用茶已較為常見，此時的用茶方式主要是烹煮後食用，所用的“茶具”與餐具、酒具等是通用的，即當時青銅質的鼎、陶質的鉢等容器。進入春鞦戰國後，茶除瞭被用作羹飲之外，也被當作菜蔬食用，茶具也仍然與餐具、酒具通用。
　　到瞭秦漢時期，齣現瞭專門的茶具。西漢王褒在《僮約》中提到“烹茶盡具”，可為佐證。馬王堆漢墓所齣土的裝茶用的茶箱，也證實瞭這一時期的茶具已經從餐飲器皿中獨立齣來。茶具種類既有貯存茶的箱、罐，也有烹茶所用的鼎、釜、壺、瓶，飲茶所用的盂、杯、碗，盛茶的勺等。到瞭東漢，陶瓷器皿逐漸成為主要茶具。而到瞭魏晉時期，由於茶餅的廣泛使用，又齣現瞭研磨、炙茶的工具，茶具的種類逐漸豐富起來。
　　隋唐時期，茶具進一步發展，尤其是在茶聖陸羽齣現之後，飲茶基本上發展成瞭一種“藝術”。

前言/序言

　　紫砂壺是江蘇宜興的特産，是備受人們喜愛的茶具，因具有優良的宜茶性能而廣受贊譽。宜興紫砂壺的曆史非常久遠，自明代中期起，紫砂壺就開始進入人們的　日常生活。在文人雅士及紫砂藝人的共同推動之下，紫砂壺逐漸集壺藝、詩詞、　書法、篆刻諸藝術於一體，成為中國茶文化的重要組成部分，並作為一種藝　術品，被人們收藏賞玩。這種既有藝術價值又有實用價值的特點，使紫砂壺“貴　重如珩璜”，身價倍增。
　　宜興紫砂壺之所以與眾不同，關鍵就在於它所用的原料紫砂泥質地特殊。　這種紫砂泥隻産於宜興，在世界上是獨一無二的。紫砂泥燒製成壺後，胎體　會生成“雙重氣孔結構”，從而使紫砂壺具有良好的吸附氣體性能和透氣性能，　故能吸收茶之香味，並較長時間地保持茶味、茶香、茶色，且不易變質。另外，　紫砂壺還有一個特點，就是使用越久，器身色澤越發光潤，沏齣來的茶汁也　越發香鬱芳醇。
　　這些優良特性使紫砂壺自問世起就廣受好評。《陽羨茗壺係》裏說：“近　百年中，壺黜銀锡及閩豫瓷，而尚宜興陶。”文學傢、戲劇傢李漁在《閑情偶　記》中也說：“茗注莫妙於砂，壺之精者，又莫過於陽羨。”
　　作為一種兼具實用和藝術雙重價值的工藝品，紫砂壺在曆史上一直是人　們首選的茶具，同時也是文人雅士、達官貴人競相搜求的收藏品。在今天，　隨著社會經濟水平的發展以及人們對高生活品位的追求，紫砂壺又重新受到　收藏傢的重視，並越來越多地得到瞭普通人的喜愛。
　　紫砂壺的收藏和鑒賞涉及許多方麵的知識，其市場情況也較為復雜。為　瞭便於初學者對紫砂壺有一個較全麵的瞭解，我們編寫瞭這本《中國紫砂壺　收藏鑒賞500問》，全書以問答的形式，對紫砂壺的起源、發展、工藝、造型、　裝飾、鑒彆、購買、收藏等方麵的情況，以及近來頗受關注的現代紫砂陶藝　和紫砂雅玩、實用器皿等，予以全麵詳細的介紹。本書體例清晰，分類明確，　非常便於閱讀和查找。同時，書中配用瞭數百幅精美的相關圖片，使讀者既　能快速地感性認識紫砂壺，又能夠由此深入瞭解其深層的知識。希望讀者能通過閱讀本書，切實受益。

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②民主平等是指在學術麵前人人平等，在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視，不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事，教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上，有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”，“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師，教學相長。信息時代的特徵，能者未必一定是教師，未必一定是“好”學生。在特定領域，特定環節上，有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”，甚至為教師“師”。在教學中發現不足，補充知識、改善教法、

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