內容簡介
《中國紫砂壺收藏鑒賞500問》體例清晰,分類明確,非常便於閱讀和查找。同時,書中配用瞭數百幅精美的相關圖片,使讀者既能快速地感性認識紫砂壺,又能夠由此深入瞭解其深層次的知識。希望讀者能通過閱讀《中國紫砂壺收藏鑒賞500問》,切實受益。紫砂壺的收藏和鑒賞涉及許多方麵的知識,其市場情況也較為復雜。為瞭便於初學者對紫砂壺有一個較全麵的瞭解,編者編寫瞭這本《中國紫砂壺收藏鑒賞500問》,全書以問答的形式,對紫砂壺的起源、發展、工藝、造型、裝飾、鑒彆、購買、收藏等方麵的情況,以及近來頗受關注的現代紫砂陶藝和紫砂雅玩、實用器皿等,予以全麵詳細的介紹。
內頁插圖
目錄
第一章 認識紫砂壺
1 中國古代茶具的發展演變過程是怎樣的?
2 陸羽的《茶經》對中國茶文化及茶具有什麼推動作用?
3 中國古代茶具主要有哪些材質?
4 人們經常使用的各種常見茶具有什麼區彆?
5 什麼是紫砂?
6 與其他陶瓷相比,紫砂陶有著什麼樣的特質?
7 與其他材質的茶具相比,紫砂陶有什麼不同之處?
8 什麼是“煎茶”?
9 什麼是“鬥茶”?
10 什麼是“點茶”?
11 為什麼說“鬥茶”的流行促進瞭紫砂陶的發展?
12 “宜興三絕”是指什麼?
13 陽羨茶有什麼特點?
14 為什麼宜興有“陶都”的美稱?
15 宜興有著什麼樣的陶文化曆史?
16 宜興的地理環境對紫砂壺的發展有什麼影響?
17 宜興境內哪些人文古跡與紫砂陶有關?
18 是不是宜興全境都齣産紫砂陶器?
19 明代宜興鼎山鎮和蜀山鎮所産的陶器有什麼不同?
20 紫砂壺的基本結構是怎樣的?
21 紫砂壺為什麼有“壺中壺”的美譽?
22 紫砂壺的宜茶性錶現在哪些方麵?
23 為什麼紫砂壺具有優良的宜茶性能?
24 紫砂壺的藝術體係包括哪些方麵?
25 紫砂壺具有什麼樣的文化內涵?
26 紫砂壺是怎樣劃分品種的?
27 宜興粗陶與紫砂壺的工藝存在什麼樣的差彆?
28 什麼是貢品紫砂壺?
29 紫砂壺成為貢品對其自身的發展有什麼影響?
30 故宮收藏有哪些紫砂器?
31 外國有紫砂陶器嗎?
32 什麼是外銷紫砂壺?
33 曆史上宜興紫砂壺的外銷情況是怎樣的?
34 紫砂壺最早見於文字記錄是什麼時候?
35 關於紫砂壺藝術的著述主要有哪些?
36 《陽羨茗壺係》的主要內容是什麼?
37 《陽羨茗壺係》的問世有什麼意義?
38 《陽羨名陶錄》的主要內容是什麼?
39 《茗壺圖錄》的主要內容是什麼?
40 《宜興陶器概要》的主要內容是什麼?
41 《陽羨砂壺圖考》的主要內容是什麼?
42 曆代文人名士對紫砂壺有著什麼樣的評價?
43 著名畫傢黃賓虹與紫砂壺有什麼關係?
44 著名畫傢唐雲與紫砂壺有什麼關係?
45 著名學者馮其庸與紫砂壺有什麼關係?
46 著名畫傢亞明與紫砂壺有什麼關係?
47 著名畫傢韓美林與紫砂壺有什麼關係?
48 紫砂壺與我國傳統文化中的詩、書、畫等有著什麼樣的關係?
49 宜興陶瓷博物館的建立對紫砂文化和茶文化有什麼意義?
50 宜興的“紫砂村”有什麼特色?
51 當前宜興的民間紫砂作坊有什麼特點?
第二章 紫砂壺的起源與發展35
52 宜興紫砂壺起源於什麼時候?
53 “陶硃公”創陶的傳說是否可信?
54 紫砂壺是“金沙寺僧”發明的嗎?
55 “始陶異僧”的傳說是否信?
56 羊角山遺址的發現對於考證紫砂壺的曆史具有什麼意義?
57 蘇東坡與宜興有著怎樣的淵源?38
58 “東坡提梁壺”是蘇東坡發明的嗎?..38
59 為什麼說沏茶方式的改變是紫砂壺得以發展的重要原因之一?
60 宋代紫砂壺的發展情況如何?
61 元代紫砂壺的發展情況如何?
62 明代紫砂壺的發展情況卿
63 清代紫砂壺的發展情況如何?
64 清代紫砂壺有什麼整體特點?
65 民國時期紫砂壺的發展情況如何?
66 清末至民國時期,有哪些著名商傢經營宜興
67 現代宜興紫砂的發展經曆瞭怎樣的麯摺船
68 現代紫砂壺的發展有何成就?
69 中華人民共和國成立後建立的宜興紫砂工藝
70 香港羅桂祥先生對紫砂壺的發展起到瞭怎樣的
71 當前宜興紫砂陶的發展情況如何?
72 當前宜興紫砂壺的生産主體是什麼?
73 當前宜興陶瓷的“五朵金花”是指什麼?
75 什麼是紫砂泥?
76 紫砂泥有哪些主要化學成分?
77 紫砂泥具有哪些物理特性?
78 紫砂泥是怎樣被發現的?
第三章 紫砂壺的製作原料和工藝
75 什麼是紫砂泥?
76 紫砂泥有哪些主要化學成分?
77 紫砂泥具有哪些物理特性?
78 紫砂泥是怎樣被發現的?
精彩書摘
第一章 認識紫砂壺
1 中國古代茶具的發展演變過程是怎樣的?
答 明代許次紓《茶疏》有言:“茶滋於水,水藉於器,湯成於火,四者相頁,缺一則廢。”這強調瞭茶、水、器、火四者之間的密切關係。因此,要談論宜興紫砂壺,就不能不說到整個茶文化,尤其是其中茶具的演變曆史。事實上,紫砂壺的齣現是與飲茶風俗的不斷改變和推進分不開的。
茶在最初發現的時候,是被作為草藥來使用的。在神農嘗百草之後,茶多被人們將其鮮葉直接放入口中咀嚼,根本談不上使用茶具。至於夏、商時期,由於缺少史料記載,不能確定是否存在茶具。到瞭西周初年,根據有關史料可知,生活中用茶已較為常見,此時的用茶方式主要是烹煮後食用,所用的“茶具”與餐具、酒具等是通用的,即當時青銅質的鼎、陶質的鉢等容器。進入春鞦戰國後,茶除瞭被用作羹飲之外,也被當作菜蔬食用,茶具也仍然與餐具、酒具通用。
到瞭秦漢時期,齣現瞭專門的茶具。西漢王褒在《僮約》中提到“烹茶盡具”,可為佐證。馬王堆漢墓所齣土的裝茶用的茶箱,也證實瞭這一時期的茶具已經從餐飲器皿中獨立齣來。茶具種類既有貯存茶的箱、罐,也有烹茶所用的鼎、釜、壺、瓶,飲茶所用的盂、杯、碗,盛茶的勺等。到瞭東漢,陶瓷器皿逐漸成為主要茶具。而到瞭魏晉時期,由於茶餅的廣泛使用,又齣現瞭研磨、炙茶的工具,茶具的種類逐漸豐富起來。
隋唐時期,茶具進一步發展,尤其是在茶聖陸羽齣現之後,飲茶基本上發展成瞭一種“藝術”。
前言/序言
紫砂壺是江蘇宜興的特産,是備受人們喜愛的茶具,因具有優良的宜茶性能而廣受贊譽。宜興紫砂壺的曆史非常久遠,自明代中期起,紫砂壺就開始進入人們的 日常生活。在文人雅士及紫砂藝人的共同推動之下,紫砂壺逐漸集壺藝、詩詞、 書法、篆刻諸藝術於一體,成為中國茶文化的重要組成部分,並作為一種藝 術品,被人們收藏賞玩。這種既有藝術價值又有實用價值的特點,使紫砂壺“貴 重如珩璜”,身價倍增。
宜興紫砂壺之所以與眾不同,關鍵就在於它所用的原料紫砂泥質地特殊。 這種紫砂泥隻産於宜興,在世界上是獨一無二的。紫砂泥燒製成壺後,胎體 會生成“雙重氣孔結構”,從而使紫砂壺具有良好的吸附氣體性能和透氣性能, 故能吸收茶之香味,並較長時間地保持茶味、茶香、茶色,且不易變質。另外, 紫砂壺還有一個特點,就是使用越久,器身色澤越發光潤,沏齣來的茶汁也 越發香鬱芳醇。
這些優良特性使紫砂壺自問世起就廣受好評。《陽羨茗壺係》裏說:“近 百年中,壺黜銀锡及閩豫瓷,而尚宜興陶。”文學傢、戲劇傢李漁在《閑情偶 記》中也說:“茗注莫妙於砂,壺之精者,又莫過於陽羨。”
作為一種兼具實用和藝術雙重價值的工藝品,紫砂壺在曆史上一直是人 們首選的茶具,同時也是文人雅士、達官貴人競相搜求的收藏品。在今天, 隨著社會經濟水平的發展以及人們對高生活品位的追求,紫砂壺又重新受到 收藏傢的重視,並越來越多地得到瞭普通人的喜愛。
紫砂壺的收藏和鑒賞涉及許多方麵的知識,其市場情況也較為復雜。為 瞭便於初學者對紫砂壺有一個較全麵的瞭解,我們編寫瞭這本《中國紫砂壺 收藏鑒賞500問》,全書以問答的形式,對紫砂壺的起源、發展、工藝、造型、 裝飾、鑒彆、購買、收藏等方麵的情況,以及近來頗受關注的現代紫砂陶藝 和紫砂雅玩、實用器皿等,予以全麵詳細的介紹。本書體例清晰,分類明確, 非常便於閱讀和查找。同時,書中配用瞭數百幅精美的相關圖片,使讀者既 能快速地感性認識紫砂壺,又能夠由此深入瞭解其深層的知識。希望讀者能通過閱讀本書,切實受益。
鑒古尋珍:一部探索世界古代文明瑰寶的指南 本書並非聚焦於中國紫砂壺的收藏與鑒賞,而是將讀者的目光引嚮人類文明長河中那些同樣令人神往的古代藝術珍品。它是一部旨在揭示世界主要古代文明遺存的藝術成就、文化內涵與曆史價值的綜閤性導讀手冊。我們穿越時空,跨越地域,深入探索美索不達米亞的泥闆文字、古埃及的宏偉金字塔藝術、愛琴海文明的精緻陶器、古希臘羅馬雕塑的典範之作,以及瑪雅和印加文明的神秘符號。 本書的核心目標是提供一個全麵且深入的視角,幫助愛好者和研究者理解這些遠古文明是如何通過物質載體來錶達其世界觀、宗教信仰和社會結構的。它不追求成為一本單純的“問答集”,而是力圖構建一個係統性的知識框架,引導讀者進行深層次的思考與比較。 第一部分:兩河流域與尼羅河畔的曙光 美索不達米亞的泥土印記: 我們首先考察蘇美爾、阿卡德、巴比倫和亞述文明。重點不在於茶具的工藝,而在於楔形文字泥闆的符號學意義和敘事結構。書中將詳細剖析烏爾第三王朝的王室印章藝術,分析其如何通過微小的圓柱印章上傳達統治者的神權和軍事威嚴。討論會集中在古代城邦的神廟建築模型的象徵意義,以及早期青銅器和金屬工藝品中體現的宗教祭祀功能。對於文學作品如《吉爾伽美什史詩》的物質載體——泥闆的製作與保存,也將進行細緻的考察。 古埃及的永恒追求: 埃及部分的篇幅將側重於法老王權與來世信仰的物質體現。我們探究薩卡拉和吉薩金字塔群落的建築工程學奇跡,分析其幾何學和天文學基礎。重點對象是卡諾匹斯罐的雕刻風格演變,以及“亡靈書”捲軸的材質與插畫藝術。不同王朝時期(如古王國、中王國、新王國)的雪花石膏雕像與木乃伊麵具的寫實主義與理想化趨勢對比,是本章的亮點。我們還將深入解讀聖甲蟲飾品與護身符在日常生活和喪葬儀式中的文化職能。 第二部分:地中海的古典輝煌與前身 愛琴海的青銅遺風: 本章將目光投嚮米諾斯文明(剋裏特島)和邁锡尼文明(伯羅奔尼撒半島)。與後來的陶瓷製造不同,愛琴海文明的陶器以其海洋主題(如章魚、海藻紋飾)和壁畫(如“王子”壁畫)的活力著稱。我們將分析邁锡尼的獅門浮雕的軍事象徵意義,以及“蜂巢”墓室(如阿特柔斯寶庫)的穹頂結構技術。討論將側重於這些文化如何影響瞭後續的希臘藝術。 希臘的理想與羅馬的實用: 這是一個關於形式完美與帝國統治的篇章。對於古希臘,重點是黑繪與紅繪陶器的敘事功能(神話故事的視覺化),以及從庫羅斯像到古典盛期雕塑(如帕特農神廟的楣闆)中對“理想人體”的孜孜以求。書中將探討不同學派(如菲狄亞斯、普拉剋西特列斯)在人物動態和情感錶達上的區彆。 至於古羅馬,重點轉嚮其工程成就與帝國宣傳。我們將分析凱鏇門浮雕如何記錄軍事勝利,以及馬賽剋藝術在公共浴場和富裕傢庭中的普及及其社會階層意義。對於羅馬的青銅鑄像(如奧古斯都巨像),分析其政治目的勝過純粹的美學價值。 第三部分:美洲的獨立世界 本書的最後部分,我們將目光投嚮大西洋彼岸,探索美洲前哥倫布時期文明的獨特藝術錶達。 中美洲的宇宙秩序: 重點分析奧爾梅剋文明的巨石頭像的神秘性和異域性,以及特奧蒂瓦坎的羽蛇神金字塔上復雜的雕刻層級。對於瑪雅文明,我們將解讀石碑(Stelae)上的象形文字與天文記錄,以及其對羽毛工藝品和玉器的偏愛,這些材料如何象徵著權力與神聖的聯係。 安第斯山脈的精湛技藝: 納斯卡、莫切和印加文明的分析將聚焦於其對紡織品的極端重視。納斯卡的大地圖形(Geoglyphs)的繪製意圖,以及莫切文明寫實陶器(尤其是生殖與戰爭題材)所揭示的社會生活細節,將作為核心內容。印加帝國時期對貴金屬(金、銀)的運用,並非用於純粹的裝飾,而是作為“太陽的汗水”和“月亮的眼淚”,具有強烈的宗教和政治象徵意義,這一點將被詳細闡述。 總結:跨文明的對話 本書的終極價值在於搭建起一座跨越地域和時間的對話橋梁。通過對這些不同文明物質遺存的深入剖析,讀者可以比較西亞的楔形文字與瑪雅的象形文字在信息記錄上的異同;比較古埃及對永恒的追求與古希臘對完美的詮釋在藝術手法上的差異。它引導讀者認識到,藝術品不僅是裝飾物,更是研究特定曆史時期社會結構、宗教信仰、技術水平和審美取嚮的第一手文獻。 本書旨在提供一種批判性的、去中心化的世界藝術史視角,避免將任何單一文明視為標準,從而真正實現對人類創造力多樣性的全麵欣賞與鑒賞。