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于东祥 等 著

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发表于2024-11-21


商品介绍



出版社: 海洋出版社
ISBN:9787502775438
版次:2
商品编码:10090408
包装:平装
丛书名: 水产健康养殖新技术丛书
开本:大32开
出版时间:2010-01-01
用纸:胶版纸
页数:318
正文语种:中文

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书籍描述

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内容简介

目前人类面临着人口增长、环境污染、资源衰竭等问题的重大挑战,我国面临的形势更为严峻。在21世纪我国人口将突破16亿,而可耕地面积不断减少,我们要用世界7%的耕地资源养活全球近1/4的人口。为了解决这一尖锐的矛盾,人们把目光投向广阔的海洋。全球海洋面积约占地球表面积的71%,我国在渤海、黄海、东海、南海管辖的海域面积达到300万平方公里,大约相当于我国陆地面积的1/3。蓝色的海洋既可以提供丰富的优质蛋白质食品,又是天然药物和活性物质的潜在宝库,而发展海参养殖业是开发利用海洋生物资源的重要途径。海参养殖业发展很快,养殖面积迅速扩大,经济和社会效益显著,已成为我国海水养殖的重要产业之一。

内页插图

目录

第一章 海参的分类
第一节 海参的特征和分类
第二节 刺参的分类地位
第三节 重要的海参种类

第二章 刺参的生物学
第一节 刺参的形态与构造
第二节 生态习性
第三节 繁殖和生长
第四节 种质研究

第三章 苗种培育
第一节 概述
第二节 基础设施
第三节 亲参的采捕和蓄养
第四节 采卵与孵化
第五节 幼体培育
第六节 稚幼参培育
第七节 室外育苗和保苗
第八节 苗种的选择与运输

第四章 养殖技术
第一节 概述
第二节 养殖方式
第三节 池塘养殖技术
第四节 产品安全保障

第五章 资源增殖
第一节 概况
第二节 增殖理论
第三节 增殖技术和实例

第六章 营养与饲料
第一节 营养特点和营养体系
第二节 单细胞藻类的培养
第三节 微生态制剂的使用
第四节 配合饲料和其他饲料

第七章 水质调控
第一节 水质变化特点和问题
第二节 水质的影响因素
第三节 水质调控的目标
第四节 地下成水的应用
第五节 水质调控措施

第八章 病害防治
第一节 概述
第二节 育苗期的疾病防治
第三节 养成期的疾病防治
第四节 敌害防治

第九章 产品加工
第一节 加工与营养
第二节 加工方式

第十章 标准化
第一节 概念和意义
第二节 标准化体系
第三节 海参养殖标准
第四节 海参养殖相关标准
第五节 企业标准化要求

第十一章 海参的保健作用
第一节 保健作用的评价
第二节 保健作用的研究

附录
附录1 国际标准筛绢规格表(xx)
附录2 国产尼龙筛绢规格
附录3 筛网规格
附录4 海水水质分析方法(标准方法)
参考文献

精彩书摘

  三、饲料投喂
  1.饲料种类
  生产中使用的稚幼参饵料主要有如下几种:底栖硅藻、鼠尾藻粉碎滤液、人工配合饲料和海泥,可以单独使用,也可以混合使用。多种饲料投喂可以降低单一饲料的投喂量,提供丰富的营养成分,稚幼参发育健壮,成活率高,生长快。
  (1)底栖硅藻底栖硅藻品种繁多,各品种的饵料效果有明显差异,以个体小、壳薄、稚参容易摄食和消化的为好,如舟形藻、卵形藻等。柳桥曾指出,海参咽喉石灰环的直径约为体长的1/10,大于此规格的东西难以摄食。池田善平的试验结果也表明,体长0.6毫米以下的稚参不能摄食20微米左右的硅藻,底栖硅藻大型种饵料效果不佳,可能与稚参不能摄食有关。
  底栖硅藻作为饵料时要注意保证饵料的及时补给。在苗种生产过程中,由于育苗车间光线较弱,底栖硅藻的繁殖速度一般满足不了稚参摄食的要求,可能很快被吃光或脱落,出现稚参饵料短缺的现象,这时应及时补充其他饵料。

前言/序言

  目前人类面临着人口增长、环境污染、资源衰竭等问题的重大挑战,我国面临的形势更为严峻。在21世纪我国人口将突破16亿,而可耕地面积不断减少,我们要用世界7%的耕地资源养活全球近1/4的人口。为了解决这一尖锐的矛盾,人们把目光投向广阔的海洋。全球海洋面积约占地球表面积的71%,我国在渤海、黄海、东海、南海管辖的海域面积达到300万平方公里,大约相当于我国陆地面积的1/3。蓝色的海洋既可以提供丰富的优质蛋白质食品,又是天然药物和活性物质的潜在宝库,而发展海参养殖业是开发利用海洋生物资源的重要途径。海参养殖业发展很快,养殖面积迅速扩大,经济和社会效益显著,已成为我国海水养殖的重要产业之一。
  中国是世界上最早食用海参的国家,自古以来,海参被誉为“海产八珍”之一,我国古代文献体草纲目拾遗》、《本草从新》等对海参的医药和保健功能早有记载和论述;现代医学和药物学研究表明,在海参中有多种活性物质,如酸性黏多糖、皂苷、胶原蛋白等。

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读者评价

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喜欢,会一直在京东购书 书的内容很好,就是快递寄到时外面的塑料包装都破损了,幸好书未烂,希望京东在快递上更加强一点,正在阅读中,书不错,是正版,送给老公的。做父亲的应该拜读一下。以后还来买,不错给五分。内容简单好学,无基础的人做入门教材还是很不错的, 配料的讲解很细致,雕塑技法讲解也很细致。 人物雕塑难度不大,也有鲜明的形象个性,但算不上精美。 的确有可学之处,做入门教材还是不错的。上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|京东商城图书频道提供丰富的图书产品,种类包括小说、文学、传记、艺术、少儿、经济、管理、生活等图书的网上销售,为您提供最佳的购书体验。网购上京东,省钱又放心!在网上购物,动辄就要十多元的运费,往往是令许多网购消费者和商家踌躇于网购及销售的成本。就在买方卖方都在考虑成本的同时,京东做了一个表率性的举动。只要达到某个会员级别,不分品类实行全场免运费。这是一个太摔的举动了,支持京东。给大家介绍本好书《小时代3.0:刺金时代》内容简介《小时代3.0:刺金时代》是郭敬明的第五部长篇小说,于2007年11月开始在《最小说》上独家连载,获得读者们空前热烈的追捧,各大媒体的相关讨论和争议也层出不穷,一场火爆的《小时代3.0:刺金时代》风潮由此掀起。郭敬明在《小时代3.0:刺金时代》的创作中,又一次展现了对多种文字风格的完美驾驭能力。他以全新的叙事风格和敏感而细微的笔触,将当代青少年、大学生、都市白领的生活和情感故事集中、加工、娓娓道来,从小角度展现了作者对整个社会的观察和思考。这部长篇系列正式开始前,郭敬明曾许诺将要连续创作五年,而在五年终结之际,《小时代3.0:刺金时代》系列将如约迎来它辉煌的谢幕。林萧、简溪、顾源、顾里、南湘、唐宛如……五年间,他们已然成为陪伴读者们度过青春时期的伙伴,他们仿佛活生生地站在读者身边,呼吸着,微笑着,与每一个人共同欢乐,共同哭泣。故事有终结的一天,然而人物却能跃出故事,在读者心中长长久久地鲜活下去,从这个意义上来讲,《小时代3.0:刺金时代》是每一个读者的小时代,它永远也不会完结。

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可以可以可以可以可以可以

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书上讲的知识比较基础 适合刚刚起步的人阅读

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角色简介

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很好的书,正版,不错

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但是,身体已经很衰弱且已经失去记忆的观铃,从陌生的亲生父亲怀中挣扎着逃脱出来,

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