妙用百草养黄鳝

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曾双明 著
图书标签:
  • 黄鳝养殖
  • 中草药
  • 生态养殖
  • 水产养殖
  • 养殖技术
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  • 绿色养殖
  • 农业技术
  • 特色养殖
  • 药用价值
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109114241
版次:1
商品编码:10130669
包装:平装
丛书名: 建设社会主义新农村书系
出版时间:2007-01-01
页数:149

具体描述

内容简介

  为了将“利用百草养殖黄鳝”这一试验引向深入,使之得到推广和使用,《妙用百草养黄鳝》。心想:这对广大的养鳝朋友,在解决养鳝技术难题和攻克黄鳝疾病等方面,也许会有所帮助。这些随处都可以采集的草药,能改良黄鳝栖息环境、调控水温、净化水质;能抗菌、抗毒,预防黄鳝各种疾病;能增加黄鳝体内微量元素,为黄鳝催肥育壮,并且在用于治疗黄鳝疾病时,还具有化学渔药达不到的功效。

目录

出版说明
前言
一、养鳝成功的奥秘
(一)创造一种近乎自然的养殖环境
(二)严格把好收购鳝苗质量关
(三)警惕温差对黄鳝的危害
(四)经常使用“老三味”
(五)定期做好消毒与灭虫工作
(六)科学用药治疗黄鳝疾病
(七)目前养鳝中的错误倾向
二、深水套网箱养鳝
(一)网箱养鳝的优势
(二)网箱的选购与制作
(三)深水套网箱养鳝的技术要点
(四)虾子草在网箱内的移植方法
(五)网箱内外放养浮萍要“三看”
(六)养鳝网箱内的取占投食方法
(七)深水鳝箱内应采用“推排管理”法
(八)鳝箱内的清残三法
(九)鳝箱内施药要“减量增次”
(十)鳝箱内水生植物的病害防治
(十一)紫背萍灭绝是一个危险信号
(十二)认真做好黄鳝的“转窝越冬”工作
三、水泥池子养鳝
(一)水泥池养鳝的技术要点
(二)水泥鳝池的建造
(三)新水泥池子的脱碱方法
(四)用作水泥鳝池土层的土壤选择
(五)解决土层板结的最佳方法
(六)水池鳝池中的土层要基本持平
(七)选择适宜沤制的青草改良土层
(八)鳝池内移植水葫芦的蹊跷现象
(九)鳝池中放养有益生物的品种与数量
(十)鳝食投喂要“四定”
(十一)认真做好黄鳝的驯食工作
(十二)水泥鳝池在换水时应注意的几个问题
四、稻田养鳝
(一)养鳝稻田的改造
(二)稻田养鳝的技术要点
(三)稻田养鳝可采用“垡垄栖鱼法”
(四)养鳝稻田要适量施用些牛粪
(五)警惕稻田中的黄鳝胀死
(六)稻田养鳝应设立自繁自投育蛆点
(七)怎样的养鳝稻田中捕捉水蛇
(八)怎样的养鳝稻田中的捕捉泥蛙
(九)养鳝稻田的施药与施肥
(十)两年一收养鳝稻田的“转窝”与耕整
五、土池子养鳝
六、养鳝诀窍
七、黄鳝种源
八、黄鳝的疾病防治
九、常规鳝药的使用方法
十、鳝食的捕捞与制作
十一、自采草药治鳝病

前言/序言


妙用百草养黄鳝 一、 源远流长,食之精髓 黄鳝,自古便是餐桌上的珍馐。在中国,它不仅是一种美味的食材,更承载着丰富的饮食文化与养生理念。从古籍《周礼》中对“鳝”的记载,到历代文人墨客笔下的赞誉,黄鳝的美味与营养价值早已深入人心。它肉质肥美,味道鲜美,富含优质蛋白质、维生素A、维生素B族以及多种矿物质,素有“水中人参”的美誉。尤其在传统中医理论中,黄鳝被认为性温,味甘,具有补中益气、养血固脱、强壮筋骨的功效,常用于治疗体虚乏力、贫血、筋骨疼痛等症。 然而,随着时代的发展,野生黄鳝资源日益枯竭,传统的捕捞方式已难以满足市场需求。同时,消费者对食材的来源、健康度以及养殖过程的关注度也越来越高。如何在保证黄鳝品质的同时,实现可持续、高效的养殖,成为摆在养殖者面前的重大课题。 二、 探索自然,智慧养殖 《妙用百草养黄鳝》一书,正是基于对黄鳝自然习性、传统养殖经验以及现代科学养殖技术的深刻理解,而孕育而生的一部力作。本书并非仅仅罗列冰冷的养殖技术参数,而是将目光投向了生机勃勃的自然界,深入挖掘蕴藏在“百草”之中,与黄鳝生长息息相关的奥秘。 我们认为,黄鳝作为一种水生动物,其生存环境对其生长至关重要。优良的水质、适宜的水温、丰富的天然饵料,是黄鳝健康生长的基石。而“百草”的妙用,恰恰体现在对这些关键因素的积极影响上。本书将带领读者一同探索,如何巧妙地利用自然界中的草本植物,来优化黄鳝的养殖环境,提升黄鳝的生长品质,并最终实现绿色、健康、高产的养殖目标。 三、 核心内容,系统解析 本书内容之详实,远超您对传统养殖书籍的认知。我们从黄鳝的生物学特性出发,循序渐进地展开论述: 第一部分:黄鳝的生物学特性与生态习性 黄鳝的分类与进化: 深入浅出的介绍黄鳝的物种归属,了解其在自然界中的位置,为后续的养殖管理打下基础。 形态结构与生理特点: 详细剖析黄鳝的外部特征、内部器官的功能,以及其独特的呼吸、消化、感觉系统,帮助养殖者更精准地把握其生长需求。 繁殖习性与生长发育规律: 揭示黄鳝的繁殖季节、产卵行为、孵化过程以及不同生长阶段的食性、行为特征,为制定科学的繁育和饲养计划提供依据。 环境适应性与生态需求: 深入研究黄鳝对水温、溶氧、pH值、光照等环境因素的偏好,以及其对底质、水体流速的适应能力,为构建理想的养殖水体提供指导。 敌害生物与疾病防治概述: 了解黄鳝在自然环境中的天敌,以及可能面临的常见病害,为预防性管理和后期治疗奠定基础。 第二部分:百草的智慧:天然调控与资源利用 “百草”的定义与选择标准: 明确本书所指的“百草”范围,包括但不限于各类水生植物、陆生植物的根、茎、叶、花、果等,并阐述选择标准,如无毒性、易获取性、对水质的改良作用等。 水生植物的生态功能: 水质净化作用: 详细介绍如浮萍、水葫芦、金鱼藻、菹草等水生植物如何通过吸收水体中的有机物、氮磷等营养盐,有效降低水体氨氮、亚硝酸盐含量,增加溶氧,改善水色,从而营造一个清洁健康的水体环境。 提供天然饵料: 部分水生植物富含维生素和微量元素,可作为黄鳝的辅助饵料,或吸引小型浮游生物、底栖生物,间接丰富黄鳝的食谱。 遮蔽与栖息: 水生植物茂盛的水体能为黄鳝提供天然的隐蔽场所,降低应激反应,减少捕食者威胁,营造更接近自然的水下环境。 底质改良: 某些植物根系发达,有助于固定底泥,防止悬浮物过多,提高水体透明度。 陆生植物的养殖应用: 草料加工与利用: 探讨如苜蓿、皇竹草、青冈等植物通过发酵、烘干、粉碎等方式,加工成黄鳝饲料的添加剂,补充营养,降低饲料成本。 中草药的天然保健作用: 深入挖掘具有药用价值的植物,如大蒜、生姜、艾叶、黄连、板蓝根等,阐述其在预防和治疗黄鳝常见疾病方面的应用机理,如抗菌、抗病毒、增强免疫力等。提供具体的应用配方和使用方法。 环境营造与生态调控: 分析如何在养殖池周或池塘内种植特定陆生植物,以吸引益生昆虫,或通过其散发的挥发性物质,间接影响水体环境,抑制有害藻类生长。 “百草”与黄鳝生长周期的匹配: 分析在黄鳝的不同生长阶段(苗种期、育成期、加肥期)对“百草”的需求差异,以及不同“百草”的最佳使用时机和方式。 第三部分:实践操作,精益求精 养殖池塘的选址与建造: 结合“百草”养殖的理念,指导读者选择适宜的水源、地势,并设计建造具有生态化特征的养殖池塘,如种植区、隐蔽区等。 水体构建与水质管理: “百草”的引入与种植技术: 详细介绍不同“百草”的种植方法、密度、季节性管理,以及如何构建多层次、多功能的生态水体。 水质指标的监测与调控: 结合“百草”的生态功能,指导读者如何科学监测水温、pH、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等关键水质指标,并利用“百草”的优势进行主动调控。 饵料配方与投喂策略: 天然饵料与人工配合饲料的结合: 探讨如何充分利用“百草”提供的天然饵料,并科学配制富含“百草”精华的人工配合饲料,以满足黄鳝不同生长阶段的营养需求。 投喂量的科学控制: 根据黄鳝的摄食习惯和生长状况,以及“百草”的丰富程度,给出精准的投喂量建议。 苗种培育与日常管理: 苗种的来源与检疫: 强调优良苗种的选择和健康检测的重要性。 苗种期的“百草”应用: 在苗种期,如何利用特定“百草”来优化水质,提供适口性好的微食物,促进苗种的健康生长。 病害的绿色防控: “百草”的预防性应用: 讲解如何通过规律性地使用具有保健功能的“百草”,提升黄鳝的自身免疫力,从源头上预防疾病的发生。 早期症状的识别与“百草”辅助治疗: 详细描述黄鳝常见病害的早期症状,并提供利用“百草”进行辅助治疗的方案,减少抗生素的使用。 养成管理与收获: 生长监测与密度调控: 如何通过定期测量黄鳝体长、体重,以及观察其活动状况,来评估生长速度,并适时调整养殖密度。 上市前的准备: 如何通过调整饵料和水质,提高黄鳝的肉质和风味,满足市场需求。 第四部分:案例分析与发展趋势 成功养殖案例分享: 收集整理国内外成功的“百草养黄鳝”案例,分析其成功经验,为读者提供可借鉴的实践范例。 市场前景与经济效益分析: 结合当前市场需求和绿色养殖理念,分析“百草养黄鳝”的市场潜力与经济效益。 未来发展方向展望: 探讨“百草养黄鳝”与生物技术、物联网等新兴技术的融合,以及在生态养殖、品牌化运营等方面的发展趋势。 四、 匠心独运,价值非凡 《妙用百草养黄鳝》一书,以其独特的视角和严谨的科学态度,将古老的智慧与现代的科技巧妙融合。本书的价值体现在: 绿色环保,可持续发展: 摆脱对化学药品和饲料添加剂的过度依赖,回归自然,减少养殖过程对环境的影响,实现生态养殖的可持续发展。 提质增效,提升品质: 通过改善水质、补充营养、增强免疫力,有效提高黄鳝的生长速度、成活率,并显著改善其肉质口感和营养价值,提升产品市场竞争力。 降低成本,增加效益: 充分利用本地易得的“百草”资源,可显著降低饲料成本,减少药物投入,从而提高养殖的经济效益。 科学指导,易于实践: 内容详实,逻辑清晰,配以丰富的图示和案例,使理论知识更易于理解和操作,无论是新手还是经验丰富的养殖者,都能从中获益。 传承创新,引领未来: 在传承中华传统养殖智慧的同时,融入了现代科学的理念和技术,为黄鳝养殖行业的发展提供了新的思路和方向。 五、 结语 《妙用百草养黄鳝》不仅仅是一本书,更是一种理念,一种对自然敬畏、对生命负责的养殖态度。我们相信,通过本书的引导,您将能掌握一套科学、高效、绿色的黄鳝养殖方法,不仅能收获肥美鲜嫩的黄鳝,更能为守护一方水土,实现人与自然的和谐共生贡献一份力量。翻开本书,开启您的绿色养殖新篇章,体验“百草”的神奇力量,让您的黄鳝养殖事业,焕发出勃勃生机!

用户评价

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这本书简直是为我这种刚入行的养殖户量身定做的!我一直对养鳝鱼很感兴趣,但苦于没有系统的方法,看了不少零散的资料,总是感觉摸不着头脑。直到我翻开这本《妙用百草养黄鳝》,我才真正找到了方向。作者的文字非常实在,没有那些花里胡哨的理论,全是干货。比如,关于水质管理,书中不仅讲了要用什么药剂,还细致地描述了不同季节水质变化的规律,以及对应的调整策略,甚至连日常巡视时应该留意哪些细节都写得清清楚楚。我按照书里的方法试着用了一段时间,黄鳝的活力明显增强了,病害也少了很多,这让我对未来充满了信心。这本书的价值不仅仅在于传授技术,更在于它提供了一套完整的养殖思路,让人从盲目摸索走向科学管理。

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我最近想从其他水产养殖转向黄鳝,主要是看中了它的市场潜力,但又担心技术门槛高。翻完这本书后,我的顾虑基本打消了。这本书的章节安排非常逻辑清晰,从选址、建设初期基础设施,到种苗选择、日常投喂,再到疾病防控和收获上市,形成了一个完整的闭环。尤其值得称赞的是,书中对“市场营销和产品深加工”也有一定的篇幅,这让我意识到养殖不光是种养,后续的增值环节同样重要。作者没有把重点完全放在“如何养活”上,而是考虑了“如何养好并卖出好价钱”,这种全面的商业视角,对于想把养殖做成事业的人来说,提供了非常宝贵的参考价值。这本书的实用性,是同类书籍中少有的高水准。

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这本书的装帧和排版也值得称赞,阅读体验非常舒适。作为一名业余爱好者,我最怕看到那种密密麻麻、黑白印刷的小字书了。但这本《妙用百草养黄鳝》图文并茂,关键步骤的地方配有清晰的实景照片或示意图,让人一看就懂。比如在讲解如何搭建一个高效的循环水系统时,图示比文字描述要直观得多。而且,书中的语言风格非常接地气,没有高高在上的说教感,作者的语气仿佛就是在和邻家大哥聊天一样亲切。我特别欣赏作者在书中多次强调的“耐心与观察”的重要性,认为养殖黄鳝不能急于求成,要学会与自然和谐相处,这种价值观的传递,让我对这个行业有了更深层次的敬畏。

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我是一个资深的水产技术人员,平时接触的书籍不少,但大多是偏学术性的,读起来晦涩难懂,很难直接应用到实际生产中去。《妙用百草养黄鳝》这本书给我带来的惊喜是它出色的实践指导性。书中对不同生长阶段黄鳝的营养需求分析得非常透彻,各种饲料配方的比例和调整依据都有详细的说明,而且作者很慷慨地分享了自己多年的经验总结。特别是在应对突发疾病时,书中的处理流程清晰明了,步骤化写作让人在紧张情况下也能保持冷静。我印象最深的是关于“黄鳝的应激反应与预防”那一章,分析了太多平时容易被忽视的环节,比如光照、噪音对黄鳝行为的影响,这确实是教科书里很少提及的。这本书读起来非常流畅,就像是请了一位经验丰富的老师傅在身边耳提面命,让人受益匪浅。

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说实话,我一开始对“百草”这个词有点疑惑,心想这和养黄鳝有什么关系?但读下去后,才发现作者的智慧之处。这本书巧妙地将传统草药知识与现代黄鳝养殖技术结合起来,形成了一套独有的生态调理体系。书中详细介绍了如何利用一些常见的植物提取物来净化水体、增强黄鳝的抵抗力,这些方法不仅环保,而且成本极低,对于追求绿色、有机养殖的朋友来说,简直是打开了一扇新大门。我尤其喜欢作者在介绍每一种“草药”时,都会附上其在自然界中的生长特性和药用原理的简介,使得读者不仅知其然,更知其所以然。这种跨学科的融合,让这本书的深度和广度都得到了极大的提升,远超一本普通的养殖手册。

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书籍是人类进步的阶梯。

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《妙用百草养黄鳝》(曾双明)【摘要E 书J评L O试Q读R】T-W 图书

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非常高兴这本书能在中

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东风生于春,病在肝,俞在颈项;南风生于夏,病在心,俞在胸胁;西风生于秋,病在肺,俞在肩背;北风生于冬,病在肾,俞在腰股;中央为土,病在脾,俞在脊。

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用百草增强黄鳝的抗病能力和提高养鳝的效率,值得了解和学习并作进一步实践、。

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彼得巴菲特

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东风生于春,病在肝,俞在颈项;南风生于夏,病在心,俞在胸胁;西风生于秋,病在肺,俞在肩背;北风生于冬,病在肾,俞在腰股;中央为土,病在脾,俞在脊。

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帮爸爸买的,很实用!!

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【译文】

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