店鋪： 蔚藍書店
齣版社： 江蘇科學技術
ISBN：9787553742434
商品編碼：10180757907
具體描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 鹵肉燉肉的193種做法-超值版 烹飪/美食 書籍 |
| 作者： | 楊桃美食編輯部 |
| 定價： | 29.8 |
| 齣版社： | 江蘇科學技術 |
| 齣版日期： | 2015-07-01 |
| ISBN： | 9787553742434 |
| 印次： | |
| 版次： | 1 |
| 裝幀： | 平裝 |
| 開本： | 16開 |
| 內容簡介 | |
| 中外鹵肉美味大PK，坐等嗜肉族蒞臨品鑒！ 98種中式經典鹵肉，32種異國風味鹵肉，46種特色鹵肉飯、鹵汁菜。 一碗濃香的奇妙之旅，搜羅各地風味獨具的鹵肉配方！ 《鹵肉燉肉的193種做法（超值版） 》配方精細，分步詳解，口味正宗！要好吃，不剋製！ |
| 目錄 | |
| 引言：怎麼做鹵肉好吃 認識鹵肉的部位 鹵肉的分類 鹵肉前的準備 認識鹵包藥材 自製專用鹵包 鹵肉軟爛的秘訣 鹵齣美味的秘訣 砂鍋燉肉的關鍵 用心鹵齣好味道 剩餘鹵肉、鹵汁的保存方法 再加熱的正確方式 PART 1 中式經典鹵肉 …… PART 2 人氣鹵肉飯 PART 3 民國風味美食 PART 4 快速電鍋鹵肉 PART 5 經典鹵汁菜 |
| 編輯推薦 | |
| 暫時沒有內容 |
用戶評價
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
相關圖書
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有