冷庫製冷工程設計實例圖集 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王軍 著

圖書標籤:

• 冷庫
• 製冷工程
• 設計
• 實例
• 圖集
• 工程技術
• 建築工程
• 冷凍
• 製冷
• 設備

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 黃河水利齣版社

ISBN：9787550900752

商品編碼：1026930193

齣版時間：2011-07-01

基本信息

書名:B：竊賊

原價：26.00元

作者：

齣版社：新星齣版社

齣版日期：2009-08-01

ISBN：9787802257108

字數：139000

頁碼：246

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.422kg

編輯推薦

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09年愛倫·坡終身大師奬、08年卡地亞鑽石匕首奬得主蘇·格拉夫頓攜女偵探金西·米爾虹登陸中國。這部經典推理巨作讓每個字母都充滿瞭殺機09年愛倫?坡終身大師奬、08年卡地亞鑽石匕首奬得主，蘇?格夫頓攜女偵探金西?米爾虹登陸中國，讓每個字母都充滿殺機
最高明的竊賊不是盜走你的貴重財物，也不是盜取你的心頭摯愛，而是你根本不知道他偷走瞭什麼……
邏輯推理的冷硬果決與女偵探柔性風貌的完美結閤
SUE GRAFTON包攬夏姆斯奬和安東尼讀者票選最佳小說奬
，是邏輯推理的冷硬果決與女偵探柔性風貌的完美結閤。它包攬瞭夏姆斯奬和安東尼讀者票選最佳小說奬。值得一讀。

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內容提要

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金西·米爾虹的事務所迎來瞭一位新客戶。
優雅高貴的貝弗莉·丹齊格委托金西尋找她失蹤的姐姐。這看上去隻是一宗相當普通的尋人案。因為生意不太好，而且有一堆賬單等著要付，所以米爾虹接下瞭這樁案子。
但是隨著調查的推進，案情變得復雜起來：一幢被大火燒毀的房，一個被殘忍殺害的女人，一件丟失的猞猁皮衣，一戶鄰居的公寓被盜賊闖入但隻偷走瞭一些毫無價值的文件，另一間公寓被翻得亂七八糟，更多的謀殺案……米爾虹漸漸發覺自己身處於一個噩夢般的鏡廳中間，現實在其中被幻想扭麯，一切都變得不一樣--但危險依然存在。

目錄

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作者介紹

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蘇·格拉夫頓 Sue Grafton （1940— ） 蘇·格拉夫頓一九四〇年齣生於美國肯塔基州路易維爾市，是一位傑齣的小說傢和電視劇作傢。格拉夫頓的創作天賦在早期小說及長篇劇作中已初現端倪。二十世紀八十年代末期，她甚至將阿加莎·剋裏斯蒂的英國作品改編為充滿美國風情的電視劇集。 一九八二年蘇·格拉夫頓推齣的“金西·米爾虹探案係列”，每部作品皆按英文字母的排列順序命名，其創新手法一直為推理小說迷津津樂道。格拉夫頓運用人物側寫的手法，有效地拓展瞭偵探小說的視野，讓人物迴歸為小說的第一主題，同時也使麯摺的情節有更進一步的深化空間。其作品筆觸果斷、情節多變，讀來令人大呼過癮。 字母係列首部作品《A：不在現場》入選美國推理作傢協會（MWA）評齣的最經典的一百部推理小說，《B：竊賊》和《C：屍體》接連包攬兩屆安東尼讀者票選最佳小說奬和夏姆斯奬。二〇〇八年，蘇·格拉夫頓獲得英國犯罪傢協會授予的卡地亞鑽石匕首奬；二〇〇九年，榮獲“愛倫·坡”終身大師奬。她的小說被譯為二十六種語言版本，風行全球二十八個國傢，至今銷售記錄達數百萬本，堪稱偵探小說界的暢銷大師。

文摘

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序言

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冷庫製冷工程設計實例圖集 簡介 引言 在現代食品工業、醫藥製造、生物科技以及物流倉儲等領域，精準可靠的冷庫製冷係統是保障産品品質、延長保質期、降低損耗的關鍵。然而，冷庫製冷工程的設計與施工涉及多學科知識，從熱力學原理到製冷劑的選擇，從壓縮機性能到管道布置，從絕熱材料的選用到著控製係統的配置，每一個環節都至關重要，直接影響到製冷效果、能耗以及運行安全。 “冷庫製冷工程設計實例圖集”並非一本枯燥的理論教材，而是一本集理論指導、技術規範與實踐經驗於一體的寶貴參考資料。它聚焦於實際工程項目的設計細節，旨在為廣大從事冷庫設計、施工、監理以及設備選型的工作人員提供一套清晰、直觀、易於理解的設計範例。本書的核心價值在於通過詳實的設計圖例和配套的文字說明，將抽象的工程原理具象化，使讀者能夠快速掌握各類冷庫製冷係統的構成要素、設計流程以及關鍵技術要點。 本書內容涵蓋的廣度和深度 本書並非泛泛而談，而是深入到冷庫製冷工程的各個實際應用場景，提供具有代錶性的設計實例。其內容深度和廣度體現在以下幾個方麵： 1. 多種類型冷庫的設計實例： 食品冷庫：涵蓋瞭果蔬貯藏庫、肉類分割冷庫、水産品速凍庫、乳製品冷藏庫等多種食品加工及貯藏類型的製冷設計。每個實例都會詳細展示不同食品對溫度、濕度、換氣次數等環境參數的要求，以及如何通過閤理的製冷係統配置來滿足這些需求。例如，在果蔬貯藏庫的設計中，會特彆強調氣體成分調控（如氣調貯藏）對延長保質期的作用，並給齣相應的通風換氣和氣體注入係統的設計思路。 醫藥冷庫：針對疫苗、藥品、生物製品等對溫度精度要求極高的特殊物品，本書提供瞭專門的設計實例。這些實例不僅關注低溫（如2-8°C）或超低溫（如-80°C）的維持，更強調溫度波動範圍的控製，以及配備冗餘係統和報警裝置的重要性。 化工及工業冷庫：涉及一些特殊化學品、材料的儲存，其設計需要考慮防火、防爆、防腐蝕等因素，本書也會提供相應的設計案例。 物流倉儲冷庫：在大規模商品流通環節中，冷庫扮演著至關重要的角色。本書包含適用於常溫、冷藏、冷凍等不同溫區的大型物流倉儲冷庫的設計實例，突齣其高效、節能的特點。 2. 係統構成要素的詳實展示： 製冷劑的選擇與計算：介紹不同製冷劑（如R22、R404A、R410A、R717、R290等）的特性、優缺點及環保性能，並提供根據製冷負荷、經濟性、安全性等因素選擇閤適製冷劑的依據。 壓縮機選型與配置：詳細展示半封閉、全封閉、螺杆式、離心式等不同類型壓縮機的選型原則，以及根據冷庫容量、蒸發溫度、冷凝溫度等參數進行計算和配置的方法。圖例會展示壓縮機組的布局、管路連接以及輔助設備（如油分離器、氣液分離器）的設置。 蒸發器與冷凝器的設計選型：深入講解風幕式蒸發器、排管式蒸發器、闆式換熱器等不同類型蒸發器的結構原理、選型計算方法，以及翅片管式冷凝器、殼管式冷凝器、水冷塔等冷凝設備的設計要點。圖例會直觀展示其在冷庫內的布置方式以及與製冷劑管路的連接。 膨脹閥與節流裝置：介紹熱力膨脹閥、電子膨脹閥、毛細管等節流裝置的工作原理、選型依據以及安裝要求，並配以圖示說明其在製冷循環中的位置。 管道設計與布置：這是製冷係統能否穩定高效運行的關鍵。本書詳細展示製冷劑管道（高壓液管、低壓氣管、迴油管等）、水管道、氨管道等的材質選擇、管徑計算、走嚮規劃、保溫措施以及支撐固定方式。圖例會清晰標注每種管道的走嚮、連接方式以及必要的閥門、過濾器、視液鏡等附件。 絕熱材料與圍護結構：介紹聚氨酯、聚苯乙烯等常用絕熱材料的性能特點、厚度計算方法，以及門、牆體、頂棚、地坪等圍護結構的構造方式，確保冷庫的保溫性能和密封性。圖例會展示不同部位的絕熱層構造細節。 控製係統與電氣配置：詳述溫度傳感器、壓力傳感器、電磁閥、接觸器、PLC等控製元件的選用原則，以及溫度、壓力、除霜等自動控製邏輯的設計。圖例會展示控製麵闆的接綫圖、電氣控製箱的內部布局以及傳感器在庫體內的布置。 3. 關鍵技術與工藝的深度解析： 製冷負荷計算：提供詳實的製冷負荷計算步驟和實例，包括産品冷卻負荷、維持負荷、侵入負荷、設備散熱負荷等，為係統設計奠定基礎。 除霜技術的應用：針對不同類型的蒸發器（如電加熱除霜、熱氣除霜、水衝霜），詳細介紹其工作原理、控製方法以及在設計圖中的體現。 節能技術的集成：探討變頻技術、熱迴收技術、多級壓縮技術、經濟器應用等在冷庫製冷係統中的應用，並提供相應的圖例和說明，以期降低運行能耗。 安全防護措施：強調氨係統（若涉及）的防爆、防毒措施，以及製冷劑泄漏報警、壓力泄放閥等安全裝置的設計與安裝。 設備安裝與調試：雖然本書主要為設計圖集，但其圖例和說明也隱含瞭設備安裝的要點，並為理解調試過程提供基礎。 本書的獨特價值與適用人群 “冷庫製冷工程設計實例圖集”的獨特價值在於其“實例”導嚮，將復雜的工程設計轉化為直觀易懂的圖紙。這對於以下人群尤為重要： 初級及中級工程師：能夠通過學習圖集中的經典案例，快速掌握冷庫製冷係統的基本構成、設計流程以及常用設備的選擇方法，縮短從理論到實踐的學習麯綫。 經驗豐富的工程師：可以從中獲得新的設計思路、不同類型冷庫的解決方案以及最新的技術應用，拓寬設計視野，提升設計水平。 施工及安裝人員：通過詳實的圖例，能夠更準確地理解設計意圖，指導現場施工，減少因理解偏差而造成的錯誤。 項目經理及管理者：可以藉助本書快速瞭解冷庫製冷工程的整體框架和關鍵要素，更好地進行項目規劃、成本控製和風險評估。 相關專業院校師生：為教學和學習提供生動的實踐案例，加深對製冷工程原理的理解。 設備供應商與銷售人員：瞭解客戶可能的需求和設計要求，從而更好地推薦和匹配産品。 本書的指導理念 本書的設計理念圍繞“實用性、前瞻性、規範性”展開。 實用性：所有設計實例均來源於實際工程項目，緊貼行業發展需求，貼閤實際操作。 前瞻性：融入瞭近年來在節能、環保、智能化控製等方麵的最新技術和應用趨勢，為讀者提供具有前瞻性的設計參考。 規範性：在設計圖例和文字說明中，嚴格遵循國傢相關標準、行業規範和設計規程，確保設計的科學性、可靠性和閤法性。 結語 “冷庫製冷工程設計實例圖集”是一本緻力於解決實際工程問題的工具書。它並非涵蓋所有理論知識，但卻能在關鍵的設計環節提供最直接、最有效的指導。通過閱讀和學習本書，讀者將能夠更自信地應對各類冷庫製冷工程的設計挑戰，創造齣更高效、更可靠、更經濟的製冷係統，為相關産業的發展提供堅實的技術支持。本書期待成為每一位製冷工程師案頭不可或缺的參考。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是冷庫製冷工程領域的“寶藏”，讀完之後，我感覺自己仿佛打通瞭製冷工程的任督二脈。我原本對冷庫設計一竅不通，甚至覺得那是個枯燥乏味的技術領域，但這本書卻用一種極其直觀、生動的方式，將復雜的原理和實際操作融為一體。我特彆喜歡它在講解過程中穿插的那些真實案例，每一個案例都配有詳盡的設計圖和關鍵參數，讓我能夠清晰地看到一個冷庫是如何從概念走嚮現實的。書中對不同類型冷庫（如食品冷藏庫、醫藥冷庫、速凍庫等）的設計要點進行瞭深入剖析，並且針對每種類型，都提供瞭具有代錶性的實例，這讓我能夠根據不同的應用場景，靈活掌握設計思路。 它不僅僅是圖紙的堆砌，更像是在手把手地教你如何思考。比如，在討論冷庫的圍護結構時，書中會詳細講解保溫材料的選擇、厚度的計算、以及如何避免冷橋現象，並且會將這些理論知識與具體的節點詳圖相結閤，讓我能看到實際施工中是如何處理的。再比如，在製冷係統設計部分，它不僅介紹瞭各種製冷劑的特性和應用，還對壓縮機、冷凝器、蒸發器等核心設備的選型原則進行瞭細緻的闡述，並輔以詳細的係統流程圖，讓我能夠理解不同設備之間是如何協同工作的。書中那些看似簡單的圖錶和標注，背後都蘊含著工程師們豐富的經驗和嚴謹的計算，讀來令人豁然開朗。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是我這個小型冷庫租賃服務商的“及時雨”。我一直苦於缺乏專業的設計知識，每次遇到客戶提齣特殊需求時，都感到力不從心。有瞭這本書，我仿佛擁有瞭一位經驗豐富的製冷工程師顧問。它裏麵大量的實例，涵蓋瞭各種規模和用途的冷庫，從小型水果保鮮庫到大型物流冷鏈倉庫，應有盡有。我尤其欣賞它在“設備選型”和“管路設計”這兩個環節提供的詳細指導。書中不僅僅列齣瞭一些常用的設備型號，更重要的是，它解釋瞭選擇不同設備背後的考量因素，比如製冷量、能效比、運行成本等等，並且還給齣瞭具體的計算公式和參考數據。 更讓我驚喜的是，書中對一些常見的工程問題，比如製冷係統結霜、氨泄漏、製冷劑泄漏檢測等，都給齣瞭詳細的分析和相應的解決方案。這些都是我在實際運營中可能會遇到的棘手問題，有瞭這本書，我感覺自己不再是“摸著石頭過河”，而是有瞭明確的行動指南。圖集中的每一張圖紙都清晰明瞭，標注詳細，甚至連一些細節的處理都考慮得非常周到，比如冷庫門的密封設計、照明係統的布置、排水係統的坡度等等。這些細節雖然看似微小，但在實際運營中卻能對冷庫的能效和使用壽命産生重要的影響。

評分☆☆☆☆☆

這本書對於那些正在籌備建設冷庫的企業傢或者項目負責人來說，簡直就是一份“免受被坑指南”。我曾經聽過很多關於冷庫建設過程中因為設計不閤理而造成的巨大損失的案例。而這本書，通過展示一個個詳盡、規範的設計圖集，能夠幫助非專業人士也能大緻理解冷庫設計的關鍵要素，從而在與設計單位溝通時，能夠提齣更閤理的要求，並且能對設計方案進行初步的判斷。 我特彆欣賞書中關於“經濟性分析”的章節，雖然不是直接給齣數字，但它闡述瞭在設計過程中需要考慮的經濟因素，比如設備投資、運行費用、維護成本等，並且將這些因素與設計方案的優劣聯係起來。這讓我明白，一個好的冷庫設計，不僅要滿足技術要求，還要兼顧經濟效益。書中還提到瞭許多在實際施工中容易被忽視但卻非常重要的細節，比如門封條的材質選擇、地麵防潮處理等，這些細節的完善，往往能避免日後齣現不必要的麻煩。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對製冷技術充滿好奇心的DIY愛好者，而這本書，就像是為我量身打造的“冷庫搭建指南”。它詳細地介紹瞭冷庫的各個組成部分，從最基礎的保溫層到復雜的製冷係統，每一個部分都進行瞭深入淺齣的講解。我尤其喜歡書中對“製冷係統原理”的闡述，它用圖文並茂的方式，清晰地展示瞭製冷劑是如何在一個封閉的循環中不斷地吸收和釋放熱量，從而達到製冷的目的。 書中還提供瞭一些關於“低成本解決方案”的探討，這對於我們這些業餘愛好者來說非常有價值。它會介紹一些如何在有限的預算內，依然能夠搭建齣功能完備的冷庫的方法。例如，關於如何選擇性價比高的壓縮機，如何利用迴收的二手設備進行改造等。這些信息，是在市麵上其他專業書籍中很難找到的，它們讓我的DIY之旅更加順利和經濟。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣一個在食品加工行業摸爬滾打多年的從業者而言，這本書的價值無法用言語來衡量。我們公司每年都需要對大量的食材進行冷藏和冷凍，一個高效、穩定的冷庫是保障産品質量的關鍵。這本書裏提供的實例，幾乎涵蓋瞭我們可能會遇到的所有儲存需求，從對溫度精度要求極高的鮮肉冷庫，到需要超低溫儲存的速凍食品庫。 我尤其關注書中關於“庫體結構”和“密封性”的設計。書中對於不同牆體、地麵、頂棚保溫材料的選擇，以及它們之間的連接方式，都有非常詳細的圖示和說明。這讓我瞭解到，即使是看似簡單的保溫層，在實際施工中也有很多需要注意的細節，比如縫隙的處理、防潮層的設置等等。這些細節的完善，直接關係到冷庫的保溫效果和能耗，而這本書正是給我們提供瞭最權威的參考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，填補瞭我對冷庫製冷工程設計中“實踐性”知識的巨大空白。作為一名在冷鏈物流行業摸索多年的基層管理人員，我經常需要與設計和施工單位打交道，但由於缺乏專業的設計知識，我總是處於被動地位。而這本書，憑藉其豐富而詳實的工程實例圖集，讓我能夠更清晰地理解設計圖紙的含義，並且能夠提齣更專業的問題，從而更好地監督工程質量。 我尤其看重書中關於“驗收標準”的介紹。書中明確列齣瞭冷庫在竣工驗收時需要重點檢查的項目，以及相應的閤格標準。這讓我能夠在工程驗收階段，做到心中有數，避免被一些不閤格的設計或施工濛混過關。此外，書中還對“運行調試”和“故障排除”等方麵進行瞭詳盡的指導，這對於我日後管理冷庫的日常運行，提供瞭極大的便利。

評分☆☆☆☆☆

這本書無疑是給所有想要在冷庫製冷工程領域有所建樹的人準備的“實用工具箱”。作為一名已經在行業內工作瞭多年的工程師，我仍然能從書中獲得不少啓發。特彆是在“能耗優化”和“節能設計”方麵，書中提供瞭一些非常先進的設計理念和技術應用。比如，它會介紹如何利用餘熱迴收技術來提高能源利用效率，如何選擇高效節能的製冷設備，以及如何通過閤理的庫體設計來減少熱量損失。 書中對“新材料、新工藝”的介紹也讓我大開眼界。我之前可能習慣於一些傳統的材料和施工方法，但這本書中引入瞭一些新型保溫材料，如氣凝膠復閤闆，並詳細介紹瞭其優異的隔熱性能和施工優勢，這讓我開始思考如何將這些新技術應用到我的項目中，以提升工程質量和降低運營成本。每當我遇到一個復雜的設計難題時，我都會翻閱這本書，尋找類似的案例，往往能從中獲得解決問題的思路和靈感。

評分☆☆☆☆☆

作為一名正在學習製冷工程的大學生，我感覺這本書為我打開瞭一扇通往實際工程應用的大門。學校裏的理論知識固然重要，但總是缺乏一種“看得見摸得著”的感覺。而這本書，通過大量的工程實例圖集，將抽象的理論具象化瞭。我最喜歡它對“熱負荷計算”的講解，書中不僅給齣瞭計算公式，還提供瞭不同地區、不同用途的冷庫在熱負荷方麵的參考數據，這讓我能夠更準確地估算冷庫的製冷需求。 此外，書中對“防腐蝕”和“防火”等安全設計方麵的考慮也讓我印象深刻。冷庫的特殊環境對材料和設計都有著極高的要求，而這本書在這方麵提供瞭非常實用的建議和圖示，讓我瞭解到在實際工程中需要注意哪些關鍵點。我經常會翻閱書中不同類型的冷庫設計，比如用於存儲易燃易爆品的冷庫，其在防爆措施上的設計就與普通冷庫截然不同。通過對比分析，我能夠加深對不同應用場景下，工程設計側重點的理解。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像是一本“冷庫界的百科全書”，內容之豐富，涵蓋之廣泛，讓我嘆為觀止。我是一個對製冷技術有著濃厚興趣的業餘愛好者，平時喜歡自己動手做一些小型的冷藏設備。這本書為我提供瞭大量的理論知識和實踐指導，讓我能夠更深入地理解冷庫的運行原理。我尤其喜歡書中對“除霜係統”的講解，它詳細介紹瞭不同類型的除霜方式（如電加熱除霜、熱氣除霜等）的原理、優缺點以及適用範圍，並且配有相應的控製電路圖。 書中的每一個實例都像是一個精心設計的“模型”，我可以通過研究這些模型，學習如何將不同的組件組閤在一起，形成一個完整的製冷係統。它還介紹瞭許多關於“冷庫的維護保養”方麵的知識，比如如何定期檢查製冷劑的壓力、如何清洗冷凝器、如何處理製冷係統中的異味等等。這些實用的建議，對於延長冷庫的使用壽命、保證製冷效果都至關重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書給瞭我一個全新的視角來看待“溫度控製”。我原本以為冷庫的製冷就是把溫度降下來，然後保持住就行瞭。但讀完這本書，我纔意識到，冷庫製冷工程的背後，蘊含著如此多的科學原理和工程智慧。書中對“溫度、濕度、空氣流通”等因素之間相互作用的分析，讓我對冷庫內的微環境有瞭更深刻的理解。 我特彆喜歡書中關於“冷庫氣流組織”的設計。它不僅僅是簡單地放置幾個風機，而是根據冷庫的尺寸、形狀以及儲存物品的特點，來設計最閤理的氣流循環方式，以保證庫內溫度的均勻性和避免産品受損。書中提供的各種氣流組織方案，配以直觀的示意圖，讓我能夠輕鬆理解不同方案的優勢和劣勢。這對於我們後續的冷庫改造和升級，提供瞭非常有價值的參考。