3.具有殺菌防感冒功效。洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
評分可以可以可以可以可以可以
評分好
評分4、洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
評分7、洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質疏鬆;
評分3、洋蔥所含類黃酮能降低血小闆的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
評分5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑製胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
評分1、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
評分8、洋蔥富含維生素C、尼剋酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。另外,洋蔥含抗菌、抗炎物質,吃洋蔥可防治腸炎痢疾。
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