3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
评分好书,值得一看!适合本科生、研究生。
评分5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
评分书还没看完,很有指导意义
评分对那些从没写过论文的人,还是有点用的
评分8、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。洋葱,熟食气香而味重,久食者,其口气重,不宜多食,然可以提高食欲,增加芳香,可以去臭。
评分很喜欢陈瑞华的书,该书很有针对性,而且详简得当
评分5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
评分1.保健功效。
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