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管成學 著

圖書標籤:

• 南宋
• 科技史
• 宋代
• 科技
• 曆史
• 中國科技
• 科學
• 文化
• 技術
• 史學

齣版社： 人民齣版社

ISBN：9787010074924

版次：1

商品編碼：10598595

包裝：平裝

叢書名： 浙江文化研究工程成果文庫 ，

開本：16開

齣版時間：2009-03-01

用紙：膠版紙

頁數：510

正文語種：中文

內容簡介

在日常生活中，南宋的民俗風情、宗教思想，乃至衣、食、住、行等方麵，對今天的中國也有著深刻影響。
南宋亦是我國古代科學技術發展史上最為輝煌的時期，正如英國學者李約瑟所說：“對於科技史傢來說，唐代不如宋代那樣有意義，這兩個朝代的氣氛是不同的。唐代是人文主義的，而宋代較著重科學技術方麵……每當人們在中國的文獻中查找一種具體的科技史料時，往往會發現它的焦點在宋代，不管在應用科學方麵或純粹科學方麵都是如此。”此話當然一點不假，不過如果將南宋與北宋相比較，李約瑟上麵所說的話，恐怕用在南宋會更加恰當一些．
首先，中國古代四大發明中的三大發明，即就指南針、火藥和印刷術而言，在南宋都獲得瞭比北宋更大的進步和更廣泛的應用。彆的暫且不說，僅就將指南針應用於航海上，並製成為羅盤針使用這一點來看，它就為中國由陸上國傢嚮海洋國傢的轉變創造瞭技術上的條件，意義十分巨大。再如，對人類文明作齣重大貢獻的活字印刷術雖然發明於北宋，但這項技術的成熟與正式運用是在南宋。其次，在農業、數學、醫藥、紡織、製瓷、造船、冶金、造紙、釀酒、地學、水利、天文曆法、軍器製造等方麵的技術水平都比過去有很大進步。可以這樣說，在西方自然科學沒有東傳之前，南宋的科學技術在很大程度上代錶瞭中國封建社會科學技術的最高水平。
南宋軍事力量雖然弱小，但軍民的鬥爭意誌異常強大。公元1234年，金朝為宋濛聯軍滅亡以後，宋濛戰爭隨即展開。濛古鐵騎是當時世界上最為強大的軍隊，它通過短短的二十餘年時間，就滅亡瞭西夏和金，在此前後又發動三次大規模的西徵，橫掃瞭中亞、西亞和俄羅斯等大片土地，前鋒一直打到中歐的多瑙河流域。但麵對如此勁敵，南宋竟頑強地抵抗瞭四十五年之久，這不能不說是世界戰爭史上的一個奇跡。從中湧現齣瞭大量可歌可泣的英雄人物，反映瞭南宋軍民不畏強暴的大無畏戰鬥精神，他們與前期的嶽飛精神一樣，成為中華民族寶貴的精神財富。
古人有言：“以古為鏡，可以知興替。”近人有言：“古為今用，推陳齣新。”前者是說，認真研究曆史，可為後人提供曆史上的經驗和教訓，以少犯錯誤；後者是說，應該吸取曆史上一切有益的東西，通過去粗取精，改造、發展，以造福人民。總之，認真研究曆史，有利於加強精神文明的建設，也有利於將我國建設成為一個和諧、幸福的社會。

作者簡介

管成學，1940年生，吉林省德惠縣人。1964年畢業於東北師大曆史係，先後在吉林大學、長春師院、溫州師院、北大資源學院文物係教書，曆任副教授、教授、碩士研究生導師。1991年齣訪哥倫比亞、哈佛等大學；1993年齣訪東京、京都、大阪大學作學術交流。發錶《宋遼夏金元科學技術史》、《中國宋代科學傢蘇頌》、《蘇頌與研究》等著作十餘部：《李約瑟（中國科學技術史）中的若乾失誤》、《中國古代科技文化對歐美影響述論》、《論宋代園藝古籍》等論文百餘篇。主編的《世界五韆年科技史叢書》（100冊），已齣版30冊。曆任中國曆史文獻研究會理事、蘇頌學術研究會常務副會長、世界蘇姓宗親總會顧問等職。

目錄

浙江文化研究工程成果文庫總序
以杭州（臨安）為例還原一個真實的南宋（代序）
序言
導言
第一章 促成南宋科技繼續發展的重大因素
第一節 北宋科技大潮對南宋科技的推動
第二節 南宋經濟政治軍事對科技發展的影響

第二章 南宋的數學
第一節 宋代算學文獻概述和南宋流傳至今的算書
第二節 秦九韶與《數書九章 》研究
第三節 楊輝及其算學著作研究

第三章 南宋的天文學
第一節 南宋的曆法工作
第二節 南宋的天文工作
第三節 蘇州石刻天文圖研究

第四章 南宋的醫藥學
第一節 經典醫著的整理與研究
第二節 臨床各科的學術進展
第三節 南宋醫學崇尚簡易之風
第四節 南宋醫傢的主要學派
第五節 宋慈與《洗冤集錄》研究

第五章 南宋的農學與農業技術
第一節 農學理論及著作
第二節 南宋園藝著作研究
第三節 南宋的農業技術

第六章 南宋瓷器製造的工藝與技術
第一節 南宋官窯及其工藝與技術
第二節 南宋龍泉窯的工藝和技術
第三節 南宋景德鎮青白瓷的燒製工藝與技術

第七章 南宋化學與物理科技知識的應用
第一節 方術之士所取得的化學技術與成就
第二節 南宋的釀酒與製糖技術
第三節 南宋物理知識的積纍與實驗

第八章 地學與紡織技術
第一節 地圖學
第二節 地學著作的編撰
第三節 南宋的水利科學與技術
第四節 南宋的紡織技術

第九章 四大發明在南宋時期的科技成就
第一節 南宋造紙中新的技術成就
第二節 南宋印刷技術的新成就
第三節 南宋的航海造船和指南針應用技術
第四節 火藥的發明和南宋在軍事上的應用
後記
編後語

好的，以下是一份關於一部虛構的、與《南宋科技史》無關的圖書的詳細簡介。 --- 《古代中原農業技術的發展與演變：從鐵犁牛耕到水利灌溉的百年探索》 作者： 李文遠 著 齣版社： 九州曆史文化齣版社 裝幀： 精裝，函套，共三捲（約 1800 頁） 定價： 898.00 元 齣版日期： 2024 年 5 月 --- 內容提要 《古代中原農業技術的發展與演變：從鐵犁牛耕到水利灌溉的百年探索》是一部深度聚焦於中國古代中原地區農業技術史的宏大敘事著作。本書並非僅僅羅列技術的革新，而是深入剖析瞭這些技術變革背後的社會結構、經濟驅動力以及環境約束，勾勒齣一部波瀾壯闊的古代農業文明發展畫捲。 本書著重探討瞭從春鞦戰國時期到唐末的漫長曆史中，中原地區在耕作工具、播種方式、灌溉係統、土壤改良以及農學理論等方麵的演進曆程。作者李文遠先生窮盡數十載心血，參考瞭包括《齊民要術》、《唐律疏議》、敦煌文書中的農事記載，以及大量考古發掘齣土的農器實物資料，構建瞭一個多維度、立體化的研究體係。 捲一：耕作革命與工具革新（約 600 頁） 第一捲聚焦於農業生産力的基礎——耕作技術和工具的根本性變革。此捲詳細考察瞭“深耕”理念的興起及其對土地利用率的巨大提升。 第一章：鹿犁到鐵犁的漫長過渡。 本章細緻對比瞭木製麯轅犁和鐵製直轅犁在結構、使用效率和對耕地土壤影響上的差異。重點分析瞭鐵製農具的冶煉技術進步如何支撐瞭這一轉型，以及早期鐵犁推廣過程中遭遇的社會阻力與經濟成本分析。 第二章：牛耕技術的普及與限製。 探討瞭在特定地質條件下，役牛的馴化、飼養管理以及犁具與牛力的完美結閤如何成為中原農業的核心生産力。詳細論述瞭耕作深度、耕作速度與休耕製度之間的相互製約關係。 第三章：耬播與耬車：精耕細作的萌芽。 重點解析瞭耬車的結構演變，從早期的兩腳耬到後來的三腳耬，分析瞭其如何實現“同時播種、同時覆土”，極大地提高瞭播種的均勻度和效率。同時，也探討瞭在不同曆史時期，耬播與條播技術在不同農作物上的應用比例。 第四章：土壤肥力的認知與初級改良。 考察瞭古代農人對“地力”的樸素認識，以及糞肥、草木灰、綠肥等傳統肥料的發現和應用。對休耕、輪作製度的起源及其在維持中原地區長期耕作壓力下的重要性進行瞭理論闡述。 捲二：水利灌溉體係的構建與管理（約 600 頁） 第二捲將焦點轉嚮水資源的管理與利用，這是中原文明得以在旱地立足的關鍵。本捲涵蓋瞭從小型陂塘到大型水利工程的全景圖。 第一章：引水灌溉的區域差異與技術選擇。 區分瞭黃河中下遊平原與丘陵地帶不同的取水模式。研究瞭坎井、翻車（龍骨水車）等提水工具在技術原理上的演變，並首次係統地梳理瞭唐代官方法典中關於水利工程的維護條例。 第二章：堰壩與渠係：大型工程的組織與調度。 深入分析瞭古代大型水利工程（如都江堰體係在北方的理論藉鑒與實踐）的規劃、動員以及維護體係。探討瞭水權分配的社會學意義，即水利設施的建立如何重塑瞭鄉村的權力結構。 第三章：水土保持與泥沙淤積的對抗。 這是一個極具前瞻性的章節。作者結閤當時的地理環境記錄，探討瞭古代水利專傢如何認識到黃河泥沙帶來的威脅，以及為應對淤積而采取的清淤、修築分洪道等措施的技術細節。 第四章：氣候波動與灌溉需求的彈性。 通過比對同時期的氣象記錄（如地方誌中的旱澇災害記載），評估瞭灌溉係統在應對極端天氣事件時的韌性與局限性，揭示瞭水利技術在保障糧食安全中的關鍵作用。 捲三：農學理論的集大成與技術傳播（約 600 頁） 第三捲聚焦於農學知識的積纍、理論化以及技術的跨區域流動，特彆是對隋唐時期農業思想的綜閤梳理。 第一章：早期農學經典的思想脈絡。 對賈思勰的《齊民要術》進行瞭文本細讀，不僅分析瞭其六十門類的技術內容，更深入探究瞭其“務本重農”的指導思想，以及其對後世農學體係的奠基性影響。同時，比較瞭不同地域（如長江流域的稻作技術）對中原農學理念的補充和修正。 第二章：農時與節氣的精確化。 考察瞭二十四節氣理論在指導農業生産中的具體應用，以及曆法修正對農耕進度的影響。分析瞭古代農具製造、種子選育等方麵的經驗積纍如何被標準化和程式化。 第三章：農副業的復閤發展與技術滲透。 本章探討瞭農業技術並非孤立存在，而是與手工業、畜牧業緊密結閤。例如，紡織技術進步對棉花、麻類種植的影響，以及畜力發展對犁耕效率的反饋作用。 第四章：技術傳播的社會網絡。 探討瞭農學知識通過官方派遣、工匠流動、民間交流等途徑在中原地區及周邊地區的擴散機製。對比瞭“自上而下”的官修農書推廣與“自下而上”的民間技藝傳承的不同效果。 學術價值與研究意義 本書以嚴謹的考據和宏大的曆史視野，填補瞭古代中原農業技術史研究中缺乏係統性、整體性論述的空白。它不僅是曆史學、農學史研究者的重要參考資料，更是對中國古代社會經濟形態感興趣的普通讀者的絕佳讀物。作者通過對技術細節的精準還原和對社會背景的深刻剖析，展現瞭古代勞動人民的智慧，以及技術進步如何深刻地塑造瞭一個偉大文明的生存模式。本書裝幀精美，內含大量綫描復原圖和曆史地圖，極具收藏價值。 ---

評分☆☆☆☆☆

閱讀《南宋科技史》的過程中，我最大的感受是作者對曆史的深刻洞察和嚴謹的學術態度。書中對於南宋時期農業技術的論述，絕不僅僅是簡單的技術名詞堆砌，而是深入分析瞭不同地區、不同作物在農業技術上的差異，以及這些技術如何與當時的土地製度、水利設施相互作用，從而支撐起龐大的人口和相對穩定的經濟。我尤其被書中關於“水稻育種”和“農具改進”的章節所吸引，作者詳細梳理瞭曆代農書的記載，並結閤考古發現，還原瞭當時農民的辛勤耕作和智慧創造。此外，書中對建築技術的探討也十分精彩，從巍峨的宮殿到精巧的橋梁，都展現瞭南宋時期高超的建築水平。作者通過對建築材料、施工方法的詳細闡述，讓我看到瞭那個時代工程技術的實力。這本書並非是一味地贊美，而是客觀地分析瞭技術發展中的挑戰和局限，也指齣瞭某些技術發展在曆史長河中可能麵臨的停滯或衰退。這種辯證的視角，使得整本書更具說服力，也讓我對曆史的理解更加全麵和深入。

評分☆☆☆☆☆

我一直對宋代的市井生活和文化非常感興趣，而《南宋科技史》這本書恰好滿足瞭我對那個時代物質文明層麵的好奇。它非常細緻地描繪瞭當時人們日常生活中的技術應用，比如，書中關於宋朝發達的印刷術如何普及知識、促進文化傳播的論述，讓我對“雕版印刷”和“活字印刷”有瞭更直觀的認識，也理解瞭為什麼宋代能湧現齣那麼多的文人墨客。我還對其中關於天文、曆法和地理測繪技術的介紹印象深刻。作者用通俗易懂的語言解釋瞭當時科學傢們在這些領域所取得的成就，例如，對“水運儀象颱”的描述，讓我驚嘆於古人的智慧和精巧的設計。這本書沒有將科技孤立起來，而是將其融入到日常生活和社會製度之中，讓我看到瞭科技如何影響瞭人們的齣行、生産、甚至娛樂。尤其是在讀到關於南宋時期精美的瓷器製作工藝時，作者不僅介紹瞭燒製技術，還探討瞭這些器皿如何成為社會階層和生活品味的象徵。總而言之，這本書就像一扇窗，讓我得以窺見那個豐富多彩的南宋物質世界，感受到科技進步如何滲透進社會的每一個角落，塑造瞭那個時代的獨特風貌。

評分☆☆☆☆☆

這本《南宋科技史》讀起來真是讓人驚喜，我本以為會是一本枯燥乏味的學術論著，結果卻給我帶來瞭不少意想不到的發現。作者在梳理史料的同時，並沒有拘泥於技術本身的細節，而是巧妙地將科技發展置於當時的社會、經濟、文化背景之下進行考察。例如，書中對南宋時期造船技術的詳細描述，不僅僅是羅列瞭船型的改進和材料的使用，更深入地探討瞭這些技術進步如何促進瞭海上貿易的繁榮，以及對當時對外交流産生的影響。我特彆喜歡其中關於火藥武器演進的部分，作者不僅僅介紹瞭火藥配方的改良和武器的形製，還生動地描繪瞭火器在戰爭中的實際運用，以及它如何改變瞭戰場格局。閱讀過程中，我仿佛看到瞭那個時代工匠們智慧的光芒，感受到瞭科技創新如何一點點推動著社會的進步。而且，作者的語言風格也很生動，不像一些史學著作那樣晦澀難懂，讀起來很流暢，即使是對曆史和科技不太瞭解的讀者，也能輕鬆get到其中的精髓。這本書真的讓我對南宋這個朝代有瞭更深刻的認識，它不僅僅是“積貧積弱”的代名詞，更是中華文明在特定曆史時期，科技創造力爆發的閃耀年代。

評分☆☆☆☆☆

我從《南宋科技史》這本書中感受到瞭濃厚的學術氣息，但同時又保持瞭極高的可讀性。作者在梳理南宋時期各項科技成就時，並非簡單地羅列事實，而是將其置於更廣闊的曆史視野下進行考察。書中關於“機械製造”的章節，詳細介紹瞭當時各種精密的機械裝置，例如水力驅動的機械，以及在紡織、冶金等領域應用的機械，讓我對那個時代的製造業水平有瞭全新的認識。作者在講解這些技術時，力求還原其工作原理和實際應用場景，避免瞭乾巴巴的理論敘述。我尤其喜歡書中關於“紙張製造”和“顔料提煉”的描述，作者不僅介紹瞭這些日常物品的生産工藝，還探討瞭它們如何對文化、藝術的發展産生深遠影響。這種將技術細節與文化背景相結閤的寫法，使得全書既有深度又不失趣味。而且，作者在論述過程中，經常引用當時的文獻資料和考古證據，使得他的觀點更加紮實可信。這本書讓我對南宋時期中國科技的輝煌有瞭更清晰、更深刻的認識，也對我們民族的創造力感到由衷的自豪。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來瞭很多關於中國古代科技的全新認識。《南宋科技史》在講述技術進步的同時，也注重挖掘這些技術背後的社會動因和文化影響。例如，書中對宋代醫藥學發展的介紹，不僅僅是列舉瞭名醫和藥方，更深入地探討瞭當時社會對健康的重視程度，以及醫學知識的傳播方式。作者詳細介紹瞭宋代官方對醫學的投入，以及民間醫學的活躍狀態，讓我看到瞭那個時代對生命健康的關懷。我特彆欣賞書中關於“指南針”和“火藥”的論述，作者不僅追溯瞭這些技術的發明和發展過程，還著重分析瞭它們在航海、軍事以及日常生活中的廣泛應用，以及這些應用如何改變瞭當時的世界。書中還對一些看似微小的技術創新進行瞭深入挖掘，比如，關於“活字印刷術”的改進，作者詳細描繪瞭畢昇之後，後人在技術上的不斷嘗試和完善，這讓我深刻體會到科技進步往往是無數人智慧的結晶。這本書讓我覺得，瞭解科技史，其實就是在瞭解一個時代的文明脈搏，瞭解一個民族的創造力。