到田野去：語言學田野調查的方法與實踐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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戴慶廈 等 編

圖書標籤:

• 語言學
• 田野調查
• 方法論
• 實踐
• 社會語言學
• 民族語言學
• 語言與文化
• 實地研究
• 數據收集
• 訪談技巧

齣版社： 民族齣版社

ISBN：9787105099047

版次：1

商品編碼：10643018

包裝：平裝

叢書名： 中國少數民族語言研究叢書

開本：16開

齣版時間：2008-12-01

用紙：膠版紙

頁數：247

正文語種：中文

內容簡介

　　《到田野去：語言學田野調查的方法與實踐》講述瞭：在中國廣袤的土地上，生活著豐富多彩、文化各異的族群，他們燦爛的思想和珍貴的文明遺産都凝聚於他們的語言之中。異彩紛呈的鮮活語言在中國的山川田野中無處不在。一方麵，這些豐富的共時語言礦藏顯示著他們在世界語言之林的獨特地位；另一方麵也與中國數韆年匯聚而來的浩瀚文獻相映成輝。活生生的語言展示著人類思維錶達之精巧，也與數韆年的語言傳統相銜接。但我們不能不關注的是，中國的語言多樣性同樣在流失。一些弱勢語言在經濟、文化的巨大壓力下已經開始瀕危、消亡，這是一個令人痛心的嚴峻形勢。

目錄

編者序
上編
語言學田野調查：代序
田野語言學：微型手冊
一個與世隔絕、獨特的民族——對賓夕法尼亞德語人的田野調查
語言是什麼？為多樣且不斷變化的讀者群而記錄
對尼日利亞戈麥人語言的田野調查：性質錶達語法的發現
田野語言學與生物學：如何科學地給動植物命名

下編
漢語方言田野調查與音韻學
漢語方言調查和方言語音
語言類型學／功能語言學派視野下的語言學田野調查
田野調查雜談——語言調查的經曆和幾點體會
機助漢語方言田野調查係統
發音人的選擇與閤作
迴到我的拉祜村莊
附錄一 藏緬語調查詞匯錶
附錄二 語法例句參考

精彩書摘

　　帶著點興奮，我們齣發去見這個令人生畏的人。我被告知這幾十年，老李從來沒有想過要學習泰語，因此，在準備會麵時，我在腦海裏復習瞭好幾種漢語問候，最終定下來一個。我們開到一個叫Maesa-long的地方，在一個可以望見橘子的令人印象深刻的建築前。將軍正坐在門廊裏，旁邊有幾個穿著製服的衛士。Roengsak下瞭車，嚮他們走去，解釋我是誰，以及我想嚮李將軍緻意。將軍很快就同意瞭。於是，我下車，走到他旁邊。“久聞大名！”我冒瞭冒險，用我覺得效果最好的方式。結果錶明這恰恰十分應景。老李眉開眼笑，說：“不敢當！”然後招呼我坐到對麵的椅子上。我問他在泰國已經多久瞭，他轉瞭一個大彎說，他開始並沒有打算待多久，但是時間慢慢就過去瞭，一樁事接著另一樁事，於是就一直待瞭下來。司機和Jalaw對他的和善友好留下瞭深刻的印象。老李打瞭個手勢，就有人拿給我一本他的書，《從動蕩到和平》，講述瞭他怎樣從一個軍人轉變為一個愛國商人的。他們也給瞭我一袋他們自己茶園産的茶葉。結果發現這些並不是禮物，實際要花500泰銖，一個衛士告訴瞭我這些。老李還慢跑鍛煉，而且進到一種白保羅稱為“防禦性進食”的狀態。他似乎相信茶（特彆是他自己種的那種）是能延年益壽的好東西。
　　此後，我們去附近的一個餐館吃午飯，是將軍的産業，齣於某種原因取瞭個日本名字Sakura。一個小個的微笑著的阿卡婦女正在擦地闆。食物相當糟糕——一塊塊肥豬肉，鴨肉都是又肥且骨頭多的，黑雞吃起來像藥。唯一好吃的是一種phak-bung（牽牛花菜）和饅頭。吃完瞭惡劣的飯食，我們齣去時經過老李的門廊。他正在吃午飯，兩大盤雞爪，泡在黏糊糊的黑色調料裏。他客氣地邀請我一起就餐，但是，我同樣客氣地說，我們不得不走瞭，於是，我們又迴到瞭汽車裏。
……

前言/序言

　　F．Boas和E．Sapir等學者或許是開始係統的田野語言學調查的先驅。那時候還冠以語言人類學（L,inguistic Anthropology）的名義，而今天，田野語言學（Field Linguistics）已經以獨立的身份步人瞭大學課堂。鮮活的田野語言持久地衝擊著語言學傢的想像力，也構成瞭語言學理論的不竭的源泉。在中國廣袤的土地上，生活著豐富多彩、文化各異的族群，他們燦爛的思想和珍貴的文明遺産都凝聚於他們的語言之中。異彩紛呈的鮮活語言在中國的山川田野中無處不在。一方麵，這些豐富的共時語言礦藏顯示著他們在世界語言之林的獨特地位；另一方麵也與中國數韆年匯聚而來的浩瀚文獻相映成輝。活生生的語言展示著人類思維錶達之精巧，也與數韆年的語言傳統相銜接。但我們不能不關注的是，中國的語言多樣性同樣在流失。一些弱勢語言在經濟、文化的巨大壓力下已經開始瀕危、消亡，這是一個令人痛心的嚴峻形勢。

《走嚮未知的語言：田野調查的藝術與科學》 內容簡介 人類語言，如同浩瀚星辰，蘊含著無數奧秘等待我們去探索。韆百年來，人們從未停止對語言的好奇與追問，然而，真正踏入語言的原始土壤，傾聽那些鮮活、生動、充滿地域風情的原生之聲，卻是一項需要勇氣、智慧與嚴謹的係統工程。《走嚮未知的語言：田野調查的藝術與科學》，正是這樣一本獻給所有對語言懷有深切好奇、渴望觸及語言本質的探索者的指南。它並非是一本枯燥的學術論文集，也不是一本冰冷的工具手冊，而是一部充滿人文關懷與實踐智慧的行動指南，引領讀者一步步深入語言的腹地，解鎖其最真實、最動人的麵貌。 本書的核心價值在於，它將抽象的語言學理論與鮮活的田野實踐巧妙地融閤，為讀者勾勒齣一幅完整而具體的語言田野調查圖景。它深入淺齣地闡釋瞭語言田野調查的意義與價值，從宏觀的文化人類學視角，到微觀的語言變異研究，再到瀕危語言的搶救與記錄，全方位地展現瞭田野調查在理解人類認知、文化傳承、社會變遷等方麵不可替代的作用。你將瞭解到，每一次深入一個社區，每一次與一位本土使用者的交流，都是一次對人類思維方式、情感錶達、乃至宇宙觀的深刻洞察。 在方法論層麵，本書突破瞭傳統學術研究的局限，以一種更加貼近實際操作的方式，係統地介紹瞭田野調查的各個環節。從前期準備的細緻規劃——如何確立研究問題、如何進行文獻梳理、如何選擇目標社區與受訪者、如何獲取必要的倫理許可，到調查過程中的關鍵技術——如何設計訪談提綱、如何進行錄音錄像、如何觀察與記錄非語言信息、如何處理調查中遇到的突發情況與倫理睏境，再到後期的數據整理與分析——如何轉錄語料、如何進行音係、形態、句法、語義、語用等層麵的分析、如何解讀數據背後的文化意義。本書強調的不僅是“做什麼”，更是“怎麼做”，並輔以大量生動的案例，讓你在理論的指導下，能夠清晰地預見並應對實踐中的種種挑戰。 本書特彆強調瞭田野調查中的“人”的因素。語言是活的，它存在於具體的人群中，承載著他們的曆史、情感與認同。因此，本書將建立與被調查者的良好關係放在瞭至關重要的位置。它探討瞭如何在跨文化交流中建立信任，如何尊重被調查者的意願與隱私，如何進行有效的溝通與訪談，以及如何避免研究者自身的偏見對研究結果産生影響。本書鼓勵研究者以一種謙遜、真誠、平等的姿態去接觸和理解每一個語言社群，認識到自己既是研究者，也是學習者，更是文化的記錄者與傳承者。 本書的另一大亮點在於，它將技術與人文精神有機結閤。在現代科技日新月異的今天，本書不僅介紹瞭傳統的田野調查方法，也積極擁抱瞭新的技術手段，如先進的錄音錄像設備、數據管理軟件、甚至人工智能輔助的語料分析工具。但同時，它也警示我們，技術隻是工具，其核心在於研究者的洞察力、分析能力以及對語言與文化的深厚情感。本書鼓勵讀者在掌握技術的同時，更要培養敏銳的觀察力、深刻的理解力，以及在復雜多變的田野環境中靈活應變的能力。 《走嚮未知的語言：田野調查的藝術與科學》 並非僅僅針對專業的語言學傢，它同樣適用於對社會學、人類學、民俗學、教育學、心理學等領域感興趣的研究者和學生。對於每一個渴望深入瞭解不同文化、不同社區，以及人類思維與錶達方式多樣性的讀者而言，本書都將是一扇開啓新世界的大門。 本書的結構設計清晰而富有邏輯。它從為何要進行田野調查齣發，逐步深入到田野調查的準備、執行、分析與應用等各個環節。每一章都圍繞一個核心主題展開，並配以豐富的案例分析和實踐建議。書中穿插的“田野筆記”、“專傢訪談”、“經典案例解析”等版塊，將理論知識與真實世界的經驗巧妙地融閤，使得學習過程更加生動有趣，也更能幫助讀者理解抽象概念的具體應用。 在“準備篇”中，你將瞭解到如何從一個模糊的興趣點齣發，提煉齣可行的研究問題，如何搜集與研究主題相關的現有文獻，為自己的田野調查打下堅實的理論基礎。同時，如何根據研究目標選擇最適閤的調查區域和目標人群，如何與當地社區建立初步的聯係，以及在復雜的社會環境中，如何製定周全的倫理規範和風險預案，都將得到細緻的講解。 “實踐篇”是本書的核心內容，它將帶領你一步步走進真實的田野。在這裏，你將學會如何設計一套既能滿足研究目的，又符閤當地文化習慣的訪談大綱；如何熟練運用錄音、錄像等技術，捕捉最真實、最自然的語言樣本；如何通過觀察、參與、非結構性訪談等多種方式，深入瞭解語言的使用環境、社會功能及其與文化之間的復雜關聯；以及在遇到語言障礙、文化衝突、或者受訪者不願閤作等情況時，如何運用智慧和策略，化解僵局，保持研究的順利進行。本書尤其強調瞭田野調查中的“傾聽”與“觀察”，鼓勵研究者放下預設的判斷，以開放的心態去理解每一個細微之處。 “分析與應用篇”則將目光投嚮田野調查的後續工作。你將學習如何對收集到的海量語料進行科學、嚴謹的轉錄和標注，如何運用各種分析工具，從音韻、詞匯、語法、語義、語用到語用等多個層麵，對語言現象進行深入剖析；同時，本書也強調瞭對語料背後文化意義的解讀，如何將語言數據與社會文化背景相結閤，得齣有價值的研究結論。更重要的是，本書將探討如何將田野調查的成果轉化為實際的應用，無論是為語言學研究提供新的證據，為瀕危語言的保護提供科學依據，還是為跨文化交流、教育、社會發展等領域提供 insights。 本書在敘述風格上，力求貼近讀者，避免使用過於晦澀的學術術語，而是用通俗易懂的語言，將復雜的概念解釋清楚。同時，書中穿插的許多作者自身的田野經曆和感悟，使得整部作品充滿瞭人情味和感染力，仿佛是一位經驗豐富的導師，在陪伴著你一同踏上這場激動人心的語言探索之旅。 《走嚮未知的語言：田野調查的藝術與科學》 相信，語言的魅力不僅僅在於其結構與規則，更在於它所承載的生命力，在於它如何連接人與人，連接過去與未來。通過田野調查，我們得以觸摸到語言最真實的脈搏，理解人類思想的多樣性，也更深刻地認識我們自身。這是一本獻給每一個渴望觸及語言靈魂、探索未知世界、並願意為保存人類語言多樣性貢獻力量的讀者的誠意之作。它不僅是一本關於方法論的書，更是一本關於探索、關於理解、關於連接的書。翻開它，就如同打開瞭一扇通往語言世界的大門，你將在這裏發現前所未有的驚喜與啓迪。

評分☆☆☆☆☆

這本關於語言學田野調查的著作，簡直是為我這種剛入門的研究者量身定做的指南。我一直覺得田野工作神秘莫測，充滿瞭未知。但讀完這本書，我纔發現，原來成功的田野調查背後，是有章可循的係統方法論的。作者在書中花瞭大量篇幅去探討如何構建初步的研究框架，如何從零開始接觸一個全新的語言社群。特彆是關於“文化敏感性”的那一章，真是讓我茅塞頓開。過去我總想著如何高效地采集數據，卻忽略瞭與當地社區建立信任關係的重要性。書中通過幾個生動的案例，展示瞭語言與文化交織的復雜性，讓我明白，田野工作不僅僅是記錄聲音和語法，更是一場深入人心的文化交流。它的敘述風格非常務實，沒有過多的理論術語堆砌，而是像一位經驗豐富的前輩在手把手地教導，那種真誠和細緻，讓人在閱讀時感到非常踏實，也更期待自己未來能夠走上真正的田野之路。

評分☆☆☆☆☆

這本書對語言學田野調查的界定，體現齣一種跨學科的廣闊視野，這一點非常吸引我。它沒有將自己局限在純粹的語言結構分析上，而是巧妙地融入瞭人類學、社會語言學甚至是地理信息科學的元素。書中關於如何利用衛星圖像輔助定位語言邊界，或者如何將社會網絡分析引入社區訪談的設計中，這些內容拓寬瞭我對“田野工作”的想象。我原以為田野調查就是帶上錄音筆去村子裏坐著，但這本書展示瞭現代田野工作的復雜性和科技賦能的可能性。它鼓勵研究者跳齣現有的舒適區，去擁抱那些需要交叉學習的新技能。這種麵嚮未來的視角，使得這本書即便是對於那些已經有一定田野經驗的人來說，也具有很高的參考價值，因為它指引著行業的發展方嚮。

評分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗的角度來看，這本書的敘事節奏掌握得恰到好處，有效地平衡瞭理論的深度與實踐的可操作性。作者似乎很懂得如何避免讓讀者在復雜的田野計劃中迷失方嚮。它結構清晰，從前期的準備、中期的現場操作，到後期的資料整理和反思總結，形成瞭一個完整的閉環。我特彆欣賞它在討論不同調查場景時的彈性。例如，它區分瞭對大型方言群體的宏觀考察和對瀕危小語種的深度搶救式記錄所需采取的不同策略，並且在每種策略下都提供瞭詳盡的優缺點分析。這種層次分明的講解方式，使得不同階段的研究生都能從中找到適閤自己的切入點，而不是被一個“放之四海而皆準”的模闆所束縛。讀完後，我感覺自己對未來可能遇到的各種田野情境都有瞭更具彈性的預案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的魅力，很大程度上來源於它對田野實踐中“非技術性”挑戰的深刻洞察。坦白講，技術層麵的東西，我們多少能從其他資源找到補足，但真正讓人望而卻步的是心理和倫理上的考驗。想象一下，一個人孤身一人，麵對一個完全陌生的環境，如何剋服孤獨感、如何應對被拒絕的挫敗，以及如何處理研究對象的隱私權和知情同意問題——這些都是田野工作者常常要麵對的“隱形障礙”。這本書非常勇敢地揭示瞭這些“不那麼光彩”的方麵，甚至直言不諱地討論瞭研究者自身偏見可能對數據造成的汙染。這種坦誠令人敬佩，它讓這本書不僅僅是學術工具，更像是一份精神上的“行前準備”。它教導我們，一個好的語言學田野工作者，首先必須是一個懂得自我反思的社會人。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書在方法論的梳理上做得相當齣色，尤其是在數據采集和質性分析方麵，提供瞭非常清晰的操作步驟。我之前接觸的一些文獻往往隻停留在宏觀層麵，告訴你“要細緻”，但具體“如何細緻”，卻含糊其辭。這本書則不然，它詳盡地描述瞭各種錄音設備的使用技巧、語料庫的建立標準，以及如何設計有效的訪談提綱來誘導目標語言的自然産物。最讓我受益匪淺的是關於“邊緣現象”處理的章節。很多時候，我們遇到的語言現象並非標準教科書上的例子，這本書教會瞭我如何區分數據噪音和真正需要深入挖掘的語言變體，以及如何妥善地處理和標注那些“不閤常規”的片段。這對於保證最終研究成果的嚴謹性，無疑是提供瞭堅實的工具箱。它不像一本冷冰冰的教科書，更像是一本實戰手冊，處處體現著作者多年一綫經驗的沉澱。

評分☆☆☆☆☆

再便宜點就好瞭 發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！我在網上買的幾本書送到瞭。取書的時候，忽然想起一傢小書店，就在我們大院對麵的街上，以前我常去，書店的名字毫無記憶，但店裏的女老闆我很熟，每次需要什麼書都先給她打電話說好，晚上散步再去取。我們像朋友一樣聊天，她還時常替讀者找我簽名。可是，自從學會從網上購書後，我再也沒去過她那裏瞭，今天忽然想起她，晚上散步到她那裏，她要我教她在網上買書，這就是幫她在京東上買瞭這本書。好瞭，廢話不說。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——“太逗瞭”。|據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹三本好書：《古拉格：一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中，安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述，從它在俄國革命中的起源，到斯大林治下的擴張，再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格：一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作，對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說，它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌？吃膩瞭生活中的尋常美味？那就親手來做一款麵包嘗嘗吧！麵包不僅是物質生活的代名詞，還是溫暖和力量的化身。作者和你一樣，是一個忙碌的上班族，但她卻用六年的烘焙經驗告訴你：隻要有一顆熱愛生活的心，一雙勤快靈活的手，美味的麵包和美好的生活，統統都屬於你！<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假！錯過30歲就等下輩子！她叫巴道。26歲那年，她發現一個書本上從來沒有提過的秘密：全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證，你不必承擔巨額旅費，也不必羞於張口找父母要錢，因為你可以像當地人一樣打工賺錢。你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客，因為你可以花一年的時間，看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢，隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉，百分百純淨的藍天白雲，山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈，門裏波譎雲詭。巴道發現，自己心動瞭。|

評分☆☆☆☆☆

開捲有益，囤書度日。

評分☆☆☆☆☆

④關係和諧，纔能有輕鬆愉快；關係融洽，纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧，都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較，對學生寸步不讓，艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在

評分☆☆☆☆☆

①多嚮互動，形式多樣.互動的課堂，一定的活動的課堂，生活的課堂。互動的條件：平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式：問

評分☆☆☆☆☆

我看瞭這本書籍很好，有不錯的感想。認真學習瞭這本書，給我幾個感受

評分☆☆☆☆☆

教育智慧求妙點.從知識到能力，從情感到智慧，教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本

評分☆☆☆☆☆

提高效益，亦可謂“教學相長”。

評分☆☆☆☆☆

再便宜點就好瞭 發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！我在網上買的幾本書送到瞭。取書的時候，忽然想起一傢小書店，就在我們大院對麵的街上，以前我常去，書店的名字毫無記憶，但店裏的女老闆我很熟，每次需要什麼書都先給她打電話說好，晚上散步再去取。我們像朋友一樣聊天，她還時常替讀者找我簽名。可是，自從學會從網上購書後，我再也沒去過她那裏瞭，今天忽然想起她，晚上散步到她那裏，她要我教她在網上買書，這就是幫她在京東上買瞭這本書。好瞭，廢話不說。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——“太逗瞭”。|據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹三本好書：《古拉格：一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中，安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述，從它在俄國革命中的起源，到斯大林治下的擴張，再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格：一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作，對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說，它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌？吃膩瞭生活中的尋常美味？那就親手來做一款麵包嘗嘗吧！麵包不僅是物質生活的代名詞，還是溫暖和力量的化身。作者和你一樣，是一個忙碌的上班族，但她卻用六年的烘焙經驗告訴你：隻要有一顆熱愛生活的心，一雙勤快靈活的手，美味的麵包和美好的生活，統統都屬於你！<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假！錯過30歲就等下輩子！她叫巴道。26歲那年，她發現一個書本上從來沒有提過的秘密：全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證，你不必承擔巨額旅費，也不必羞於張口找父母要錢，因為你可以像當地人一樣打工賺錢。你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客，因為你可以花一年的時間，看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢，隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉，百分百純淨的藍天白雲，山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈，門裏波譎雲詭。巴道發現，自己心動瞭。|

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書，田調必讀。