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王金文 著

图书标签:

• 绵羊
• 肥羔
• 养殖
• 生产
• 育肥
• 品种
• 饲养管理
• 营养
• 生长性能
• 经济效益

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787811173529

版次：1

商品编码：10735817

包装：平装

丛书名： 无公害农产品高效生产技术丛书

开本：32开

出版时间：2008-01-01

页数：294

正文语种：中文

编辑推荐

《无公害农产品高效生产技术丛书：绵羊肥羔生产》力求内容丰富，技术先进、科学、实用，文字通俗易懂，以便广大养殖人员和生产管理人员参考使用。
中央宣传部，新闻出版总署，农业部推荐“三农”优秀图书。贴近生产，全过程指导，规范操作，无公害保障。

内容简介

《无公害农产品高效生产技术丛书：绵羊肥羔生产》主要介绍了国内外主要肉羊品种和肥羔生产的特点、肉羊繁殖与杂交改良、肉羊的饲料与日粮配合、肉羊健康养殖与育肥、羊舍建设与疾病防治等技术。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 发展优质肥羔生产的意义
第二节 国外肉羊肥羔生产的主要经验
第三节 我国发展肥羔羊生产的有利条件
第四节 羔羊早期断奶与育肥特点
第五节 肥羔肉的营养特点与肉质特性
第六节 我国适合发展肥羔生产的绵羊品种
第七节 国外主要肉用绵羊品种

第二章 繁殖技术在肥羔生产中的应用
第一节 影响肉用绵羊繁殖的因素
第二节 配种与接产
第三节 人工授精技术
第四节 冷冻精液的制作
第五节 胚胎移植技术
第六节 提高繁殖率的技术途径

第三章 肉羊杂种优势与利用
第一节 杂种优势的原理
第二节 杂种优势利用技术
第三节 杂交方法
第四节 杂种优势测定与效果分析
第五节 提高杂交利用效果的技术措施

第四章 肥羔羊的饲料与利用
第一节 青绿饲料
第二节 青贮饲料
第三节 粗饲料
第四节 精饲料
第五节 矿物质饲料
第六节 添加剂和预混料

第五章 肥羔羊的营养需要与日粮配制
第一节 肥羔羊的营养需要与调控
第二节 肉羊的饲养标准
第三节 肥羔羊的日粮配合
第四节 羔羊快速育肥典型日粮配方

第六章 健康养殖与羔羊培育
第一节 生态环境与羊的健康
第二节 种公羊的饲养与管理
第三节 母羊的饲养管理技术
第四节 羔羊培育

第七章 羔羊育肥试验与示范
第一节 育肥方法与技术路线
第二节 羔羊育肥试验与示范
第三节 羔羊育肥技术规程与示范

第八章 羊舍的建设与养羊设备
第一节 羊场选址及羊舍建筑要求
第二节 羊场布局
第三节 养羊机械

第九章 羊病的防治技术
第一节 羊病防治的主要措施
第二节 传染病及其防治
第三节 寄生虫病及其防治
第四节 普通病及其防治
第五节 合理用药
附录羊饲料成分及营养价值表
参考文献

精彩书摘

（1）基本原理目前认为，卵泡的生长发育主要受垂体促性腺激素（FSH和LH）的调节，绵羊等排单卵动物的卵泡在其生长发育过程中，优势卵泡分泌的雌激素能反馈地作用于丘脑下部和垂体，将FSH和LH的分泌调节在合适的水平上，使其余卵得不到足够量的促性腺激素的刺激，以至于不能发育至成熟和排卵。雄烯二酮是合成雌激素的前体。因此，以雄烯二酮为主体制备抗原免疫母羊，使母羊机体产生大量的雄烯二酮抗体，这种抗体与体内内源性雄烯二酮发生免疫反应，使合用雌激素的前体物质的浓度大大降低，雌激素合成减少，外周血液中雌激素水平降低，解除了对丘脑下部和垂体的抑制作用，则垂体促性腺激素分泌增加刺激卵泡发育，最终导致排卵数增加。
（2）方法先制备雄烯二酮一7α一羧乙基硫醚一人血清白蛋白复合物，然后将这种复合物1．2mg溶于2．0mL含5％DEAE-葡聚糖的生理盐水中，在母羊配种前5-7周，于其颈部1／3处作皮下注射，3-5周后加强免疫1次（前1年已免疫过的羊，第2年不需作前1次免疫，只需作1次加强免疫），再过2-3周即进行配种。英国GLAXO公司澳大利亚有限公司（Fecundin，CSLR0）研制的澳双和上海生物化学研究所研制的双羔苗（上双），在母羊配种前7周第1次免疫，间隔3周后第2次免疫，每只每次颈部皮下注射2mL双羔素（苗）。中国农业科学院畜牧研究所研制的TIT双胎素有水剂和油剂两种类型，使用水剂型于配种前5周、前2周分别进行2次免疫，每只每次1mL；使用油剂型则只在配种前2周免疫注射1次，每只注射剂量为2mL。兰州畜牧兽医研究所研制的兰双（油剂）于配种前15d注射1次，每只2mL。新疆农业大学研制的新八一I型和新八一A型双羔素两种，使用新八一A型双羔素，只在当地配种开始前3d进行1次性免疫注射；使用新八一I型双羔素先要对母羊做发情鉴定，于发情周期的第14天免疫注射，母羊再发情时即可配种。

前言/序言

　　近十年来，世界养羊业的发展方向逐渐由毛用、毛肉兼用，转向肉毛兼用或肉用。同时，羊肉生产已由成年羊肉转向羔羊肉和肥羔肉。肥羔羊生长发育快，饲料报酬高，产品成本较大羊肉低。因此，发展肥羔生产是当今发达国家养羊生产者的首选。众所周知，肥羔肉的营养价值高，蛋白质和各种氨基酸含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，同时还具有肉质细嫩、风味独特、口感好、易消化等特点，是公认的具有营养和保健双重作用的功能食品，备受国内外市场青睐。可以预见，随着人们生活水平的不断提高，膳食结构的多样化、合理化，对优质高档肥羔肉的需求将不断增加，市场前景看好。
　　目前，我国肉羊生产发展迅速，正朝规模化和产业化方向发展。随着良种扩繁与杂交改良技术研究的不断深入，同期发情、超数排卵、人工授精以及胚胎移植技术已在种羊场和规模养殖户中开始应用。随着肉羊营养调控技术和疾病防治技术的进步，羔羊早期断奶、早期补料、全价配合饲料、快速育肥与健康养殖技术正在肉羊肥羔生产中试用，以实现我国肉羊良种产业化为目标的肉羊肥羔生产配套技术已经形成。推广应用这些新技术，对推动我国肉羊规模化生产，增加农民收入，加快新农村建设将产生重要作用。
　　为了普及科学养羊知识，适应现代肉羊生产尤其是优质肥羔生产发展的需要，改变传统落后的养羊方式和习惯，提高科学养羊的技术水平，加快肉羊产业化发展步伐，我们本着实用的原则，结合科研工作和生产实践，编写了《绵羊肥羔生产》一书。
　　本书主要介绍了国内外主要肉羊品种和肥羔生产的特点、肉羊繁殖与杂交改良、肉羊的饲料与日粮配合、肉羊健康养殖与育肥、羊舍建设与疾病防治等技术。力求内容丰富，技术先进、科学、实用，文字通俗易懂，以便广大养殖人员和生产管理人员参考使用。

《星海逐梦》 一场关于远航、探索与未知的史诗 在浩瀚无垠的宇宙深处，隐藏着无数未被触及的星系，它们如同一颗颗璀璨的宝石，散落在漆黑的幕布之上，引诱着无数勇敢的灵魂去探索，去追寻。本书《星海逐梦》便是一曲献给这些探索者的宏伟史诗，它描绘了一群怀揣着梦想与勇气的水手，如何驾驶着他们世代相传的巨型帆船，跨越星际的尘埃，在未知的领域中乘风破浪，追逐着遥不可及的星辰。 故事始于一个被古老传说笼罩的星球——艾瑞亚。艾瑞亚的子民世代居住在星球的表面，他们的文明如同温室里的花朵，安逸而脆弱。然而，每当夜幕降临，天空中那片绚烂的星河，便在他们心中点燃了名为“远航”的火焰。古老的歌谣在孩童的耳边低语，讲述着星辰大海的奥秘，以及那些驾驭着“星语者”号——艾瑞亚最宏伟的星际帆船——的先辈们，如何将艾瑞亚的希望播撒到宇宙的每一个角落。 我们的主人公，一位名叫凯的年轻水手，从小就听着这些故事长大。他拥有一双仿佛能穿透星尘的眼睛，心中充满了对未知的好奇与对挑战的渴望。凯并非出身贵族，他是一名普通的船员，但他的技艺精湛，对星象的解读有着过人的天赋，更重要的是，他拥有着一颗不甘于平凡的心。他深信，人类的未来不在于固守一隅，而在于勇敢地向外探索，去发现更广阔的世界，去寻求新的生存空间。 “星语者”号，是艾瑞亚文明的结晶，它并非冰冷的金属造物，而是融合了古老智慧与宇宙能量的奇迹。船体由一种名为“星木”的特殊植物构成，这种植物能在宇宙真空中生存，并且能够自我修复，它的纤维能够汲取宇宙中的微弱能量，驱动着巨大的帆，即使在没有风的地方，也能借由能量流动的轨迹，悄无声息地前进。船上的每一块甲板，每一根缆绳，都仿佛拥有生命，它们与水手们的心灵产生共鸣，共同承担着远航的重任。 这次远航的任务，是寻找传说中的“生命之泉”。据说，在宇宙的某个角落，存在着一处能够净化一切，带来勃勃生机的泉源。艾瑞亚正面临着严峻的生态危机，资源的枯竭和环境的恶化，让他们的文明如同风中残烛。寻找生命之泉，不仅仅是为了艾瑞亚的延续，更是为了证明人类在面对绝境时，依然能够迸发出求生的力量，去创造奇迹。 凯在“星语者”号上，与一群性格迥异却同样怀揣梦想的水手们相遇。有经验丰富、沉默寡言的导航员莉娜，她对星图的熟悉如同对自己身体的每一个部分一样了如指掌；有热血冲动、身手矫健的工程师马克，他能够将任何损坏的机械修复如初，并且总能在关键时刻提出出人意料的解决方案；还有睿智沉静的船医艾尔莎，她不仅医术高明，更懂得如何安抚水手们焦虑的心灵，维持船员之间的团结。 他们的旅程并非一帆风顺。宇宙中充斥着各种意想不到的危险。他们遭遇过吞噬一切的“虚空风暴”，那种风暴能够撕裂空间，将一切物质化为齑粉，他们凭借着精湛的驾驶技术和对能量流动的敏锐感知，险象环生，才得以逃脱。他们也曾误入被称为“寂静之地”的区域，那里的一切声音都会被吞噬，连船员们的心跳声也变得沉闷异常，孤独与恐惧如同潮水般涌来，足以将人逼疯。 最令人心悸的，莫过于遭遇了“暗影海盗”。这些海盗并非传统意义上的劫掠者，他们是来自宇宙深处的一支神秘力量，他们的飞船如同幽灵般在星空中穿梭，擅长利用宇宙中的黑暗能量进行攻击。一次突袭，让“星语者”号差点陷入绝境，船体受损，多名水手受伤。在生死关头，凯凭借着他与“星语者”号之间的特殊联系，激发了船体的潜能，配合着马克和莉娜的默契配合，最终击退了海盗。 在一次偶然的机会，他们发现了一张古老的星图残片，这张残片指向了一片被视为禁区的星域——“迷雾之海”。传说中，“迷雾之海”是宇宙中能量最混乱的区域，任何进入其中的飞船都会被其吞噬，化为宇宙尘埃。然而，这张残片上的标记，却清晰地指向了生命之泉的所在地。 犹豫与决绝在船员们心中交织。是否要冒着生命危险，进入这片禁区？凯凭借着他的信念，说服了船长和所有船员。他坚信，真正的宝藏，往往隐藏在最危险的地方。 进入“迷雾之海”后，一切都变得超乎想象。空间在这里扭曲，时间仿佛凝固。他们看到的景象，并非真实的宇宙，而是由无数混乱的能量幻化而成的虚影。有如同鬼魅般的星云，有不断变化的星体，甚至有已经消亡的星系的残骸。在这里，方向感完全失效，连“星语者”号自身的能量也受到了严重的干扰。 在最艰难的时刻，莉娜凭借着她对星辰轨迹的终极理解，捕捉到了一丝微弱的、不属于这里的“秩序”。凯则通过他与“星语者”号的连接，感受到了能量的细微变化，他发现，在这片混乱之中，隐藏着一股强大的、向上的生命能量。 经过漫长而艰苦的航行，穿过重重迷雾，他们终于抵达了星图所示的目的地。那并非一个实体星球，而是一个漂浮在宇宙真空中的巨大水晶结构。水晶内部，流淌着璀璨夺目的液体，散发出柔和的光芒，空气中弥漫着勃勃生机，一切都充满了生命的力量。这就是传说中的“生命之泉”。 然而，等待他们的，并非只有希望。在生命之泉的守护者——一个由纯粹能量构成的古老生命体——的考验面前，他们必须证明自己拥有配得上这份馈赠的勇气与智慧。守护者以意念与他们交流，它提出了一个困扰了无数种族的终极问题：“生命存在的意义是什么？” 这个问题，并非要求一个简单的答案，而是考验每个生命体的内心深处。凯和其他船员们，在漫长的远航中，经历了生死考验，目睹了宇宙的壮丽与残酷，他们早已在不经意间，找到了属于自己的答案。他们明白，生命的意义，并非在于永恒，而在于过程，在于探索，在于爱，在于为更美好的未来而奋斗。 最终，凯代表船员们，用他发自肺腑的真诚，回答了这个问题。他的回答，不仅仅是为艾瑞亚，更是为所有在宇宙中追逐梦想的生命，赢得了生命之泉的认可。 “星语者”号汲取了生命之泉的能量，船员们的内心也得到了升华。他们满载而归，将生命之泉的种子带回了艾瑞亚。这些种子，在星球上生根发芽，带来了新的生机，重塑了艾瑞亚的生态环境，也让艾瑞亚的文明，迎来了新的曙光。 《星海逐梦》不仅仅是一个关于发现的故事，它更是一个关于成长、关于勇气、关于人类在面对未知时所展现出的无限潜力的故事。它告诉我们，无论前方的道路多么艰难，只要心怀梦想，勇于探索，我们就能够抵达星辰大海的彼岸，创造属于自己的辉煌。这是一部献给所有敢于做梦、敢于远航的水手的赞歌，也是对宇宙深处那永恒的未知，最真诚的致敬。

评分☆☆☆☆☆

这本《绵羊肥羔生产》真是让人眼前一亮，从封面设计到内页排版，都透露出一种严谨又不失亲切的专业气息。我尤其欣赏作者在探讨育肥技术时的那种细致入微，简直就像是手把手在教你如何识别和管理不同生长阶段的羔羊。书中对于饲料配方的讲解，绝非简单地罗列成分，而是深入剖析了营养物质在羔羊消化系统中的转化效率，这点对于我们这种追求精细化管理的养殖户来说，简直是福音。我记得有一章专门讲到了如何根据当地的草场资源来调整精补料的比例，里面引用的几个案例数据对比非常直观，让我立刻明白了盲目追求高蛋白饲料不一定是最佳选择，平衡才是王道。而且，作者在描述疾病预防时，并没有采用那种晦涩难懂的医学术语，而是结合了实际放牧环境中的常见问题，比如如何在雨季控制肠道疾病，如何识别早期隐性营养不良的迹象，这些都是书本上常常被忽略但实际操作中至关重要的环节。读完后，我感觉自己对“肥羔”的理解从一个模糊的目标，变成了一套可量化、可执行的科学流程，非常踏实。

评分☆☆☆☆☆

这本书的图表和插图质量高得惊人，这在技术类书籍中其实并不多见，很多专业书籍往往只有密密麻麻的文字和晦涩难懂的流程图。但《绵羊肥羔生产》里的大部分关键数据点都有配套的柱状图或曲线图来展示趋势，比如不同日增重目标下的饲料转化率变化图，直观到令人过目不忘。我尤其欣赏作者在介绍“人工授精与胚胎移植”技术时，配上的那几张高精度解剖图和操作步骤图示，细节清晰到仿佛可以透过纸张看到实际操作流程，极大地降低了学习新技术门槛。此外，书后附带的资源索引也非常实用，它列举了国内外权威的畜牧研究机构、常用的工具软件推荐，以及相关的法律法规摘要，这使得这本书不仅仅是一本指导手册，更像是一份集成了行业资源的工具箱。它引导你思考的不是“如何做”，而是“如何系统地、有依据地去找到最佳的实践路径”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格极其流畅自然，读起来完全没有一般专业书籍的枯燥感。它更像是一位经验丰富的老牧羊人，在冬日的炉火旁，娓娓道来他毕生的心血和教训。我特别喜欢其中穿插的一些“轶事”，比如讲述某年春天突遇寒潮，羊群差点遭受损失，但通过及时采取的某种特定保暖措施，最终转危为安的故事。这种带有温度的描述，让理论知识不再冰冷抽象。再比如，在讨论选育优良种羊的部分，作者没有停留在基因图谱的介绍上，而是花了大量篇幅描述如何通过观察羔羊的步态、毛色光泽乃至性情温顺程度来初步判断其生长潜力和抗逆性。这部分内容，对于初入行的朋友来说，简直是无价之宝。它教会我们，养殖不仅是科学，更是一门需要细心观察和人文关怀的艺术。全书的知识体系构建得非常巧妙，从宏观的牧场规划到微观的每一头羊的日常照料，逻辑链条清晰得让人叹服，读完让人忍不住想立刻回到羊圈里实践一番。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，这本书在“市场营销和品牌建设”这块的内容略显薄弱，这或许是因为作者的重心显然放在了生产端的技术精进上。然而，即便如此，书中还是在最后的几页对“产品追溯体系的建立”这一点给予了足够的重视，并强调了信息透明化对建立消费者信任的重要性。我认为，这已经是作者在不偏离主旨的前提下，所能提供的最有价值的延伸思考了。我个人希望未来能看到作者专门针对“肥羔产品的高端市场定位”撰写一本姊妹篇。但就目前来看，这本书在技术深度和广度上已经达到了一个极高的水准。它不是那种读完一遍就能完全吸收的“快餐读物”，它需要你反复翻阅，在实践中对照着去理解和消化。例如，书中关于冬季补硒对羔羊免疫力的影响分析，我就反复对比了自己去年的实际免疫记录，从中找到了几个过去被我忽略的潜在因素。总而言之，这本书是现代绵羊养殖领域中，一本不可或缺的、具有里程碑意义的著作。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本书的时候，本以为它会聚焦于商业化、大规模集约化生产的某种特定模式，但令我惊喜的是，它对小规模、生态化养殖模式的探讨同样深入且富有洞察力。作者对于如何利用轮牧、休牧等传统智慧，结合现代的科学测重技术，来达到既保证产品品质（肥羔的肉质风味）又不破坏草场生态平衡的方法论，进行了非常深入的辩证分析。尤其是关于“风味物质”形成的章节，它探讨了羊只在不同草种、不同海拔环境下摄食对最终羊肉口感的影响，甚至细致到了不同季节出栏对脂肪沉积和风味浓郁度的关系。这已经超越了单纯的“增重”范畴，上升到了“产品差异化”的高度。对于那些致力于走高端、有机路线的生产者来说，这本书提供的视角是革命性的。它打破了“量大就一定好”的传统思维定势，强调了时间、环境和品种共同作用下的品质升华，阅读过程中，我不断在思考，如何将这些理念融入我现有的生产环节，进行有目的的调整和优化。