微生物学/普通高等教育十一五国家级规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

闵航 编

图书标签:

• 微生物学
• 普通高等教育
• 教材
• 十一五规划
• 生物科学
• 医学
• 生命科学
• 大学教材
• 基础医学
• 微生物

出版社： 浙江大学出版社

ISBN：9787308086738

版次：1

商品编码：10814603

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-06-01

用纸：胶版纸

页数：357

字数：595000

正文语种：中文

内容简介

微生物学是当今生命科学领域中研究活跃、发展快、取得成果辉煌、应用前景广阔、对其他学科影响大重要的学科之一，因而也是受瞩目的学科之一。由闵航主编的《普通高等教育十一五国家级规划教材：微生物学》主要阐述微生物学基础理论、基本知识的同时，强调生命三域微生物的比较，并从分子生物学、基因组水平到微生物生态与物质地球生物化学循环等不同层次上阐述微生物在人类社会和环境可持续发展中应用的理论与技术，并包含“微生物与人类和动物”、“关于放线菌的系统分类地位”、“常见和常用细菌”等部分内容，引用了新的某些数据，以期为学生今后在微生物学领域的探索、研究和应用提供有益的启示。

内页插图

目录

绪论
第一节 微生物与微生物学
一、微生物及其种类
二、微生物学及其研究内容
三、微生物学的分支学科
四、微生物学的发展简史
五、当代微生物学的发展趋势
第二节 微生物多样性
一、微生物形态与结构多样性
二、微生物的代谢多样性
三、微生物的遗传与变异多样性
四、微生物的抗性多样性
五、微生物的种类多样性
六、微生物的生态分布多样性
第三节 微生物与生命三域
第四节 微生物与人类社会文明进步
一、微生物与人类社会文明的进步
二、微生物与人类可持续发展
复习思考题

第一章 原核微生物
第一节 细菌
一、细菌的形态和大小
二、细菌细胞的构造与功能
三、细菌的繁殖及其群体特征
四、常见与常用的细菌
第二节 放线菌
一、放线菌的形态构造
二、放线菌的繁殖与菌落特征
三、放线菌的主要类群
第三节 古菌
一、古菌的一般特性
二、古菌的主要类群
第四节 其他类型的原核微生物
一、蓝细菌
二、支原体
三、立克次氏体
四、衣原体
复习思考题

第二章 真核微生物
第一节 真菌的形态与结构
一、真菌的营养体
二、真菌的繁殖体
三、真菌的菌落特征
第二节 真菌的主要类群
一、真菌的分类系统
二、真菌的代表属
复习思考题

第三章 病毒和亚病毒
第一节 病毒的形态结构
一、病毒的形态与大小
二、病毒的结构和化学组成及其功能
三、宿主细胞的病毒包涵体
第二节 病毒的分类
第三节 噬菌体
一、噬菌体的形态结构
二、烈性噬菌体的增殖周期
三、噬菌体的一步生长曲线
四、温和性噬菌体的溶原性
第四节 动物病毒
一、脊椎动物病毒
二、无脊椎动物病毒
第五节 植物病毒
第六节 亚病毒
一、类病毒
二、朊病毒
三、拟病毒和卫星RNA
复习思考题

第四章 微生物营养与代谢多样性
第一节 微生物的营养、营养类型与培养基
一、微生物的营养及其吸收方式
二、微生物的营养类型
三、微生物培养基
第二节 微生物的产能代谢
一、能量代谢中的贮能与递能分子
二、微生物的主要产能代谢途径与能量转换方式
第三节 微生物细胞物质的合成
一、多糖的生物合成
二、细胞类脂成分的合成
……
第五章 微生物生长繁殖与环境
第六章 微生物的遗传与变异
第七章 微生物生物工程
第八章 免疫学
第九章 微生物生态
第十章 微生物与碳、氮等元素的生物地球化学循环
第十一章 微生物与环境保护
第十二章 微生物与食品
第十三章 微生物人与人类可持续发展
第十四章 原核微生物的分类，鉴定和菌种保藏
参考文献

精彩书摘

1.分子修饰通过对主链的剪接切割和侧链的化学修饰来改造酶分子，如水解去除酶的部分非活性主链，利用修饰剂对酶分子上的某些侧链基团（尽可能选择非必需基团）进行共价修饰，辅助因子的置换等，以提高酶活力，改进酶的稳定性和对环境的适应性。2.生物酶工程通过遗传工程手段改造编码酶分子的基因也可达到改变酶分子的目的。这一过程包括三个方面内容：用基因工程技术生产克隆酶；修饰酶基因；设计出新酶基因，合成自然界中从未有过的酶。
酶的克隆是指用基因工程的方法将酶编码基因克隆至微生物受体中，使其在微生物中高效表达，并通过发酵大量生产的一种技术。目前已有凝乳酶、尿激酶等100多种酶克隆成功。凝乳酶是生产乳酪所必需的酶，早先从小牛胃膜中提取，现将小牛凝乳酶基因克隆至酵母菌中，表达产生的凝乳酶与天然酶的性质完全一样。克隆酶在宿主中有两种表达方式，其一是利用自身携带的起始密码子合成酶蛋白，其二是利用载体所具有的起始密码子合成融合蛋白，经水解后得到所需酶蛋白。
酶基因的修饰是通过定向诱变改变基因的某几个碱基，使其编码的酶的部分氨基酸发生变化，从而改进酶性状的一种技术。如添加于洗衣粉中的枯草杆菌蛋白酶比较容易失活，究其原因是第222位的甲硫氨酸在漂白剂的作用下易被氧化，用酶基因修饰技术将该氨基酸换成丝氨酸或丙氨酸后，酶的稳定性大大提高。
新酶基因的设计是酶工程的发展方向，但由于目前对蛋白质结构的研究还不深入，还不能有的放矢地去设计所需的酶。
……

前言/序言

评分☆☆☆☆☆

微生物学普通高等教育十一五国家级规划教材,,

评分☆☆☆☆☆

力资源部总监助理辛海浪宝洁北京市技术有限公司人力资源部经理郑云端,推荐序给求职者的中肯建议百合网创始人钱江最近，杨光送给我一本书，让我给写序。我从来没有做过这样的工作，

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

宝辉对这辆爱护倍至。但是和黄总不同的是，他的车实在是没有什么可写的，因为宝辉已经进入了改装的高级阶段，就是什么都不改装。当然原因是因为宝辉的经济情况没有黄总好，属于娶媳妇正好没钱办事那种。宝辉换了以后，开车的风格顿时温柔了不少。宝辉说，他要温柔5000公里，因为要磨合。

评分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一样，好评！ 上周周六，闲来无事，上午上了一个上午网，想起好久没买书了，似乎我买书有点上瘾，一段时间不逛书店就周身不爽，难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾？于是下楼吃了碗面，这段时间非常冷，还下这雨，到书店主要目的是买一大堆书，上次专程去买却被告知缺货，这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问，小姐却说昨天刚到的一批又卖完了！晕！为什么不多进点货，于是上京东挑选书。好了，废话不说。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！了解京东：2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360buy更换为jd，并同步推出名为“joy”的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入jingdong域名后，网页也自动跳转至jd。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360buy，新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为“京东”二字的拼音首字母拼写，jd也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程，一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于：读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认，却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在，而且无孔不入。阅读本书，你将获悉：怎样快速说服别人，让人无条件相信你？如何给人完美的第一印象，培养无法抗拒的个人魅力？如何走进他人的大脑，控制他们的思想？怎样引导他人的情绪，并将你的意志灌输给他们？如何构建一种信仰，为别人造梦？[SZ]"

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

首先，我是一个很爱读书的人，基本上每1-3天读完一本。所以也是经常买书的读者。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

没次外出，黄总平均都要闹一个经典笑话，而且是传统无疑，因为第一次就是在第一年全国汽车拉力赛上海站上，当时赛车的展示区和维修区都在八万人体育场里，体育场的设计就是一个圆形，我们从赛车维修区出来，绕着体育场买领航记时用的电子表，走了一圈以后，回到了维修区的那头，黄总突然脸色苍白，激动得说，看，这里怎么也有一个赛车维修区??