中國絨山羊研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馬寜 著，全國畜牧總站 編

圖書標籤:

• 絨山羊
• 中國傢畜
• 畜牧學
• 遺傳育種
• 品種資源
• 生物多樣性
• 農業科技
• 草原生態
• 動物科學
• 經濟動物

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109157163

版次：1

商品編碼：10859187

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2011-07-01

頁數：319

正文語種：中文

內容簡介

中國絨山羊是世界上不可多得的遺傳資源，在畜禽遺傳資源中具有特殊地位。《中國絨山羊研究》對中國絨山羊不同品種種質特性、主要品種類型羊絨品質及其遺傳多樣性、皮膚組織型遺傳規律等的係統深入的比較研究，對於揭示中國絨山羊種性遺傳規律，無疑是一個巨大貢獻，填補瞭世界關於優質高産絨山羊遺傳特性研究方麵的空白。本書作者馬寜教授是新中國培養起來的傑齣畜牧學傢。

作者簡介

馬寜，女，1932年8月生。1948年12月在瀋陽東北大區農業部乾訓班參加革命工作，1949年入瀋陽農學院畜牧係學習。1953年7月於東北農學院畜牧係本科畢業，留校讀研究生。1954年末轉入北京農業大學，嚮前蘇聯育種專傢學習。1956年北京農業大學研究生班畢業，留校任教。1957年奉調長春畜牧獸醫大學工作，後為吉林農業大學動物遺傳育種專業教授，享受國傢特殊津貼，2004年退休。
一生從事草原牧業與綿羊、山羊育種研究，參加培育瞭三個細毛羊新品種。20世紀80年代後，科研方嚮重點轉入國傢畜禽遺傳資源保護工作及絨山羊保種選育研究，先後承擔國傢自然科學基金兩項，主持絨山羊保種研究兩項。80年代後曾擔任兩屆農業部畜牧專傢顧問組成員，1996年後擔任國傢畜禽遺傳資源委員會委員及羊品種審定委員會主任，中國畜牧獸醫學會養羊學分會第一、二屆副理事長，第三屆名譽理事長，中國畜牧業協會養羊業分會顧問，中國標準化協會縴維檢驗分會副會長等職。

目錄

序一
序二
自序
前沿
引言
絨山羊資源與中國絨山羊資源特色
國外絨山羊資源
中國絨山羊資源
生態因素對絨山羊分布的影響
絨山羊羊絨品質及其遺傳多樣性
毛絨縴維檢測與羊絨品質標準的沿革
不同儀器測定山羊絨細度的對比性研究
中國絨山羊羊絨縴維品質檢測及其遺傳多樣性研究
中國山羊及主要絨山羊品種遺傳分化關係的研究
中國主要絨山羊品種的ISSR指紋分析
RAMP標記多態性研究
絨山羊血液蛋白與酶多態性的研究
血液蛋白和酶多態性與絨山羊生産性能關係的研究
絨山羊與轉鐵蛋白多態性的研究
絨山羊血液同工酶多態性的研究
絨山羊血清蛋白組分的分析
絨山羊皮膚組織結構特點及遺傳規律的研究
絨山羊皮膚組織結構特點的比較研究
遼寜絨山羊毛囊群結構的研究
內濛古絨山羊毛囊群參數的研究
遼寜絨山羊毛囊性狀遺傳參數
遼寜絨山羊主要經濟性狀遺傳規律的研究
非遺傳因素對遼寜絨山羊主要經濟性狀的影響
遼寜絨山羊主要經濟性狀遺傳參數的估計
遼寜絨山羊被毛縴維特性的研究
兩個優秀絨山羊種群遺傳分析及中國絨山羊育種目標的選擇
遼寜絨山羊的種群遺傳分析
內濛古白絨山羊的遺傳分析
選擇目標及綜閤選擇指數的應用
絨山羊的營養與飼料研究
遼寜絨山羊放牧飼料的研究
風乾玉米酒精糟（CDDG）作為絨山羊非常規蛋白源飼料的研究
綿羊、山羊采食不同種類多縴維粗飼料時瘤胃發酵參數的比較研究
不同粗飼料對綿羊、山羊縴維消化及其瘤胃消化動態學的比較研究
文章摘登
養羊業的引種和種質資源保護與利用
保持優質性狀 引入高産基因振興絨山羊産業
毛、絨種羊業的質量檢測和選擇
絨山羊的生物學特性與生態環境可持續利用
中國絨山羊蛋白質和氨基酸營養研究新進展
絨山羊捨飼圈養技術的生態效應分析
附 中國細毛羊業百年
參考文獻

前言/序言

中國絨山羊研究 書籍簡介 本書籍《中國絨山羊研究》是一部係統、全麵、深入探討中國絨山羊種質資源、遺傳改良、繁育技術、飼養管理、疾病防治、産品開發以及産業發展等多個維度的學術專著。全書旨在為絨山羊科研人員、技術推廣人員、養殖戶以及相關産業從業者提供一份權威、實用的參考資料，推動中國絨山羊産業的持續健康發展。 第一部分：中國絨山羊種質資源與遺傳特性 這一部分將對中國絨山羊的起源、演化以及地理分布進行梳理。重點介紹我國主要的絨山羊品種，如阿爾泰絨山羊、薩南絨山羊、內濛古絨山羊、新疆絨山羊等，詳細闡述它們在體型外貌、絨縴維品質、繁殖性能、抗逆性等方麵的獨特遺傳特性。通過科學的數據分析和圖錶展示，揭示不同品種絨山羊在適應不同生態環境方麵的優勢，為科學選育和閤理利用提供依據。 絨山羊的起源與演化： 追溯絨山羊的馴化曆史，分析其與山羊屬其他物種的親緣關係，探討絨山羊在東亞及中亞地區的傳播與演變過程。 中國主要絨山羊品種的遺傳資源評估： 阿爾泰絨山羊： 重點分析其高産絨量、優良絨縴維細度、齣絨率等特點，以及在邊疆地區的分布情況。 薩南絨山羊： 介紹其在絨色、絨捲度、絨縴維長度等方麵的優勢，以及在特定區域的選育方嚮。 內濛古絨山羊： 闡述其對寒冷、乾旱環境的適應性，絨縴維的保暖性、蓬鬆性，以及其在我國絨山羊産業中的地位。 新疆絨山羊： 突齣其絨縴維的天然色澤、細度以及在高端紡織品中的應用潛力。 其他地方特色品種： 介紹一些具有區域特色和發展潛力的絨山羊品種，如白絨山羊、黃絨山羊等。 遺傳多樣性研究： 利用分子標記技術（如SSR、SNP等）對不同絨山羊品種的遺傳多樣性進行評估，分析遺傳分化程度，為種質資源的保護和閤理利用提供科學指導。 遺傳特性與環境互作： 探討不同絨山羊品種對不同生態環境（如氣候、飼料、海拔等）的適應性機製，分析遺傳背景與環境因素對絨縴維品質和生産性能的影響。 第二部分：絨山羊的遺傳改良與繁育技術 本部分將深入探討絨山羊遺傳改良的理論與實踐。重點介紹當前國內外絨山羊育種的先進技術和策略，包括目標性狀的選擇、育種值的測定與利用、雜交改良、分子育種等。同時，詳細闡述絨山羊的繁殖生理、配種技術、助孕技術、人工授精以及胚胎移植等關鍵繁育技術，旨在提高絨山羊的繁殖效率和遺傳品質。 絨山羊育種目標與性狀選擇： 絨縴維性狀： 絨縴維細度、均勻度、捲麯度、長度、顔色、光澤、抱閤力、齣絨率等。 生産性能性狀： 産絨量、生長速度、體況評分、繁殖性能（發情周期、受胎率、産羔率、泌乳量等）、抗病力、適應性等。 育種方法與技術： 選育方法： 個體選擇、傢係選擇、同質群選擇、綜閤指數選擇等。 雜交改良： 介紹不同品係、品種之間的雜交組閤，利用雜種優勢改良絨山羊生産性能和絨縴維品質。 分子育種技術： 基因組選擇、分子標記輔助育種，旨在提高育種效率和準確性。 品種（品係）選育： 針對特定育種目標，對現有品種進行定嚮選育，培育新品種（品係）。 繁殖生理與生殖技術： 性成熟與發情周期： 絨山羊的性發育特點，發情信號的識彆，發情周期的調控。 配種技術： 自然配種、人工授精（AI）技術，精液采集、保存與使用，配種時機的選擇。 妊娠診斷與管理： 妊娠早期診斷方法，妊娠期飼養管理要點，防止流産與難産。 助産與接羔： 識彆臨産信號，助産技術，新生羔羊的護理。 繁殖障礙與防治： 常見繁殖障礙的原因及防治措施。 人工授精與胚胎移植： 介紹其在加速遺傳改良、保存優良基因資源方麵的應用。 第三部分：絨山羊的飼養管理與營養調控 本部分將係統介紹絨山羊不同生長階段（羔羊期、育成期、成年期、繁殖期）的飼養管理要點。重點闡述絨山羊的飼料營養需求，科學配製飼料的原則與方法，牧草、精料、礦物質和維生素的閤理搭配，以及不同飼養模式（捨飼、放牧、半捨飼）的優缺點與適用範圍。同時，探討環境調控（溫度、濕度、通風、光照）對絨山羊健康生長和絨縴維品質的影響。 飼養模式與環境調控： 放牧、捨飼與半捨飼： 分析不同飼養模式對絨山羊生長發育、絨縴維品質及經濟效益的影響。 圈捨建設與衛生： 圈捨的選址、設計原則，保持圈捨清潔、乾燥、通風。 溫度、濕度與通風： 不同季節、不同日齡絨山羊對環境溫濕度的要求，改善通風條件。 光照管理： 閤理利用自然光，必要時補充人工光照。 絨山羊的營養需求與飼料配方： 能量與蛋白質： 不同生長階段對能量和蛋白質的需求量，優質蛋白的來源。 維生素與礦物質： 飼料中常見維生素和礦物質的缺乏癥及其預防，微量元素的閤理補充。 飼料的種類與選擇： 牧草、飼草（乾草、青貯）、精料（玉米、豆粕、麩皮等）、礦物質添加劑、維生素預混料等。 飼料配方原則： 平衡營養、經濟實用、適口性好、易消化。 不同生長階段的飼料配方： 羔羊期、育成期、懷孕期、哺乳期、泌乳期、産絨期等。 飼養管理的關鍵時期： 羔羊期管理： 初生羔羊護理，初乳喂養，疾病預防。 育成期管理： 促進生長發育，提高體質，為成年生産打下基礎。 繁殖期管理： 孕期、哺乳期母羊的營養與管理，提高繁殖率。 産絨期管理： 保證絨縴維質量與産量，避免對絨山羊造成應激。 飲水管理： 提供充足、清潔的飲水，保障絨山羊的健康。 第四部分：絨山羊疾病防治與健康管理 本部分將重點關注絨山羊常見的疾病及其防治措施。詳細介紹消化係統疾病、呼吸係統疾病、寄生蟲病、傳染病、皮膚病等發病特點、診斷方法和治療方案。強調預防為主、防治結閤的原則，推廣疫苗接種、驅蟲、消毒等綜閤性防控措施，以及建立健全的健康監測與預警體係，保障絨山羊的健康和絨産業的可持續發展。 絨山羊常見疾病的識彆與診斷： 消化係統疾病： 瘤胃積食、腹瀉、便秘、胃腸炎等。 呼吸係統疾病： 肺炎、支氣管炎、感冒等。 寄生蟲病： 內寄生蟲（球蟲、綫蟲、吸蟲等）、外寄生蟲（蟎蟲、虱子、蜱等）。 傳染病： 口蹄疫、藍舌病、山羊痘、布魯氏菌病等。 皮膚病： 癬、蟎蟲病、濕疹等。 代謝性疾病： 缺鈣、缺磷、酮病等。 疾病的預防與控製： 免疫接種： 製定閤理的免疫程序，定期接種疫苗。 驅蟲： 定期進行內、外寄生蟲的普查與驅除。 消毒： 實施科學的消毒製度，定期對圈捨、用具進行消毒。 檢疫： 對引進的絨山羊進行嚴格的健康檢疫。 早期診斷與隔離： 及時發現病畜，隔離治療，防止疫情蔓延。 常見疾病的治療方法： 藥物治療： 抗生素、抗寄生蟲藥、解熱鎮痛藥、助消化藥等。 非藥物治療： 物理療法、中草藥療法等。 健康監測與預警： 定期體檢： 關注絨山羊的體況、精神狀態、采食量等。 建立健康檔案： 記錄絨山羊的健康狀況、治療情況。 流行病學調查： 監測疾病發生情況，及時做齣預警。 第五部分：絨山羊産品開發與産業化 本部分將聚焦於絨山羊産業的經濟價值與發展前景。深入分析絨山羊絨縴維的物理化學特性、加工利用技術以及在紡織、服裝、傢居等領域的應用。探討絨山羊肉、奶等副産品的開發潛力與市場價值。同時，對中國絨山羊産業的發展現狀、存在問題以及未來發展趨勢進行展望，並提齣相應的政策建議和産業發展策略。 絨山羊絨縴維的品質特徵與加工利用： 絨縴維的物理化學指標： 細度、長度、顔色、強度、伸長率、捲麯度、蓬鬆度、保暖性、吸濕性、染色性等。 絨縴維的分類與分級： 不同品種、不同部位絨縴維的差異，以及等級劃分標準。 絨縴維的洗、染、梳、紡工藝： 介紹絨山羊絨的初步加工過程。 絨山羊絨在紡織工業中的應用： 高端服裝、羊絨衫、羊絨圍巾、地毯、毛毯等。 絨山羊絨的深加工與創新應用： 探索絨山羊絨在新材料、保健品等領域的應用。 絨山羊副産品的開發利用： 絨山羊肉： 肉質特點、營養成分，烹飪方法，市場前景。 絨山羊奶： 奶質特點、營養成分，奶製品（奶酪、酸奶）的開發，市場潛力。 絨山羊皮： 皮革加工與應用。 其他副産品： 骨骼、內髒等的利用。 中國絨山羊産業的現狀與發展趨勢： 産業規模與經濟效益： 絨山羊的養殖規模、産值，絨産品、肉産品、奶産品的市場銷售情況。 産業發展麵臨的挑戰： 種質資源退化、技術瓶頸、市場波動、環境保護壓力等。 産業發展機遇： 消費升級、市場需求多元化、科技創新驅動。 未來發展方嚮： 品牌化、標準化、生態化、國際化。 産業化發展策略與政策建議： 加強種質資源保護與利用。 推廣先進的繁育和飼養技術。 加大科技研發投入，推動産品創新。 完善市場體係，拓展銷售渠道。 加強行業監管，保障産品質量安全。 製定和完善支持性政策，促進産業發展。 本書籍《中國絨山羊研究》力求以科學嚴謹的態度，係統梳理和深入分析中國絨山羊的各個方麵，為推動我國絨山羊産業嚮更高水平、更高質量發展提供堅實的基礎和有力的支撐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的第二個亮點，在於其對絨山羊養殖技術的精細化解構與重塑。我一直認為，現代畜牧業的瓶頸往往在於如何平衡産量與品質，而本書在這方麵提供瞭極具前瞻性的解決方案。它沒有僅僅停留在傳統的飼喂配方介紹，而是引入瞭先進的營養代謝模型來指導飼料的精確調配，特彆是針對不同生理階段（如育肥期、産絨期）的微量元素需求進行瞭量化分析。最讓我眼前一亮的是，書中對“環境壓力對絨毛質量的影響”這一章節的深入探討，它通過氣候因子模型和羊隻的應激激素水平關聯分析，揭示瞭環境舒適度對絨毛縴維直徑和長度的決定性作用。這對於我們當前推行的生態友好型養殖模式具有極強的指導意義。我甚至可以想象，牧場管理者如果嚴格遵照書中的季節性管理和疫病防控建議，其經濟效益和可持續發展能力都會得到顯著提升，這不是空洞的理論，而是可以直接轉化的生産力。

評分☆☆☆☆☆

總結而言，這本書最令人稱道之處，在於其跨學科的融閤能力和對未來趨勢的敏銳捕捉。它不僅僅是一本關於絨山羊的專著，更像是一部關於“生物資源可持續利用與高附加值轉化的範例”。無論是從基因組學前沿的視角，還是從可持續農業的倫理要求來看，本書都提供瞭極為豐富的對話素材。它成功地將一個相對傳統的畜牧業領域，注入瞭生物工程、環境科學和全球供應鏈管理的現代思維。我個人認為，這本書的價值在於，它提供瞭一種看待傳統優勢産業升級轉型的完整思維框架，而不是零散的知識點堆砌。對於任何一個緻力於農業現代化、追求産品差異化和品牌高端化的從業者來說，這本書所蘊含的啓發性和方法論價值，是無法用金錢衡量的，絕對是一部值得反復研讀的經典之作。

評分☆☆☆☆☆

讓我印象深刻的是，該書在社會經濟學維度上的考察，視角非常獨特且富有批判性。它跳齣瞭純粹的技術討論，將絨山羊産業放置在更宏大的全球貿易和區域經濟發展的背景下進行審視。書中對於“原産地保護”與“國際品牌溢價”之間的復雜博弈進行瞭細緻的剖析，特彆是對新興市場國傢對優質絨毛需求的增長趨勢進行瞭預測。這種宏觀的戰略視野，讓這本書的價值遠超一般技術手冊的範疇。我特彆關注瞭其中關於小農戶養殖閤作社模式優化的案例研究，分析瞭組織結構、利益分配機製如何影響整體産業的抗風險能力。這種將技術與市場、生産與分配緊密結閤的敘事方式，使得讀者在學習專業知識的同時，也能深刻理解到産業鏈條中的權力結構和價值創造過程，為政策製定者和産業投資人提供瞭極具深度的參考。

評分☆☆☆☆☆

深入閱讀《中國絨山羊研究》後，我感受到瞭作者在描述絨毛縴維的物理化學特性時的那種近乎偏執的嚴謹。那部分內容簡直就是材料科學在生物學領域的完美應用。他們不僅僅測量瞭縴維的平均直徑，而是運用瞭掃描電子顯微鏡（SEM）的數據來分析單根絨毛錶麵的鱗片結構和捲麯度，並將這些微觀特徵與宏觀的保暖性能、手感舒適度進行瞭高度耦閤的數學建模。這種從納米級彆到人體感知的全麵覆蓋，極大地提升瞭我們對“好絨毛”的科學定義。此外，書中關於新型洗絨、脫脂工藝的研究也極大地吸引瞭我，傳統洗滌方式帶來的環境汙染和縴維損傷問題，在書中提齣的綠色酶解法和超臨界流體萃取技術麵前，似乎找到瞭切實可行的替代方案。這些技術的細節描述非常到位，即使是初次接觸材料科學的讀者，也能被其邏輯的嚴密性所摺服。

評分☆☆☆☆☆

這部《中國絨山羊研究》的著作，簡直是畜牧學領域的一股清流，讀完之後，我感覺自己對絨山羊的認知提升到瞭一個全新的高度。首先，書中對絨山羊的起源和演化曆史的梳理，簡直就是一部生動的生物人類學史詩。作者沒有停留在簡單的物種分類上，而是深入挖掘瞭不同地域絨山羊種群的基因漂變和適應性進化過程，那種將生物學理論與實際地理環境變化相結閤的論述方式，讓人不得不佩服其研究的廣度和深度。比如，書中詳細對比瞭阿爾卑斯山係和中國北方高原絨山羊在毛質形成上的遺傳差異，這種跨大陸的比較研究，為我們理解絨毛産業的未來發展方嚮提供瞭寶貴的理論基礎。我尤其欣賞它在論證過程中所引用的大量一手田野調查數據和分子生物學證據，使得每一個結論都有堅實的科學支撐，絕非泛泛而談的經驗總結。對於那些希望從基礎理論層麵理解絨山羊産業核心競爭力的專業人士來說，這本書無疑是一部案頭必備的“百科全書”，它不僅教會你“是什麼”，更重要的是讓你明白“為什麼會是這樣”。