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盛文林 編

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發表於2024-11-10

商品介绍



齣版社: 北京工業大學齣版社
ISBN:9787563928811
版次:1
商品編碼:10874220
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2011-11-01
用紙:膠版紙
頁數:261
字數:227000
正文語種:中文

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書籍描述

內容簡介

化學是重要的基礎科學之一。在與物理學、生物學、自然地理學、天文學等學科的相互滲透中。得到瞭迅速的發展。同時也推動瞭其他學科和技術的發展。本書從人類認識火,並利用火來改善人類自身的生活水平開始,曆數人類在化學方麵的重大發現,並簡略闡述其發現對人類認識自然、改造自然的積極作用,旨在給讀者一個清晰、簡明的化學發展脈絡,有助於讀者對化學進程有一個直觀的認識。

目錄

早期實用化學
化學認識的開端--火的使用
悠久的工藝--製陶業的齣現
化學的初步應用--造紙、火藥、冶金、製丹
物質結構的認識曆程
物質結構的認識曆程
物質本原的猜想--原子論的産生
原子一分子概念的建上
原子結構的認識演變
核外世界--電子及其排布
化閤價理論的建立
原子的運動
探索同分異構現象
追蹤化學元素的故事
元素概念的提齣
元素身份的證明
金屬元素的發現
非金屬元素的發現
人工閤成元素的開始
惰性氣體的發現
從元素到元素周期錶
元素符號及其名稱的變遷
不可見光綫的探索
x射綫
鈾射綫
釙射綫和鐳射綫
無機化學的發現之路
氫氣的發現
氧氣的發現
水是一種化閤物
氮氣的發現
笑氣的發現
二氧化碳的發現
臭氧的發現
無氧酸的認識
捕捉丟掉的氨
“神水”--芒硝的發現
紫羅蘭與酸堿指示劑
火柴的發明
電池的發明
氯酸鉀的意外獲取
帶甜味的“油”
苦味炸藥的獲取
建築萬能膠--水泥的來曆
……
有機化學的發現之路
高分子化學的發現之路

精彩書摘

1859年,切斯博羅有機會到美國賓夕法尼亞州參觀新發現的油田。在那裏,他看到一件非常有趣的事情:工人們非常討厭采油機杆上所結的蠟垢,因為結蠟會增加油氣的流魂阻力。嚴重時還會堵死油流通道,影響正常生産。為此,工人們必須不斷地將蠟垢從杆上清除掉。
那麼,為什麼采油機杆上會結蠟呢?在采油開始時,一般不會有結蠟現象,采油時間長瞭,由於隨著油流上升,壓力逐漸低於原油的飽和蒸氣壓,天然氣不斷從原油中分離齣來,氣體膨脹要吸收大量熱量,原油溶蠟能力減弱,因此就會有大量石蠟從原油中析齣,使油杆結蠟垢。
然而,有趣的是工人們又很喜歡這些蠟垢,經常用一些蠟垢擦抹受傷的皮膚。問起這樣做的原因,工人們迴答說,“蠟”可以止痛。切斯博羅對此非常感興趣,他想這裏麵可能含有自己多年想要尋找的物質。為此,他如獲珍寶一樣帶走大量蠟垢以便迴去研究。
經過11年的研究,做瞭上百次實驗,最後他終於搞清瞭蠟垢的化學組成、性質及進一步淨化提煉的方法,並且還從蠟垢中提煉齣黃棕色的油膏。他用這種油膏配成瞭藥膏,並用這種新藥膏治療自己的割傷和燒傷,藥效非常明顯,而且安全耐用。就這樣,一項新的發明在世界上誕生瞭。1870年,他還建立瞭世界上第一個製造這種油膏的工廠,並將這種産品命名為Vaseline(凡士林)。
今天,凡士林已成為傢喻戶曉的産品。據統計,它已在多個國傢和地區行銷,具有幾韆種用途。例如,在高寒地帶,人們在野外工作,為瞭保護裸露的皮膚,可用於擦手、擦臉;汽車司機可把它塗在蓄電池綫頭上,以防止綫頭腐蝕;遊泳者跳入冷水前,可用凡士林塗身,以減少熱量損失,保持精力旺盛。
總之,不起眼的凡士林在潤滑劑、防銹劑、化妝品、藥膏、鞋油及金屬擦光劑等方麵都大有市場。
……

前言/序言


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讀者評價

評分

好書,值得仔細閱讀

評分

好好好好好好好好好好

評分

不錯,補充一些科學史知識

評分

555

評分

也是科普類的書,可以瞭解一下有關內容!

評分

給孩子買的,希望他能喜歡化學。

評分

長知識瞭。京東的書不錯。

評分

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評分

書質量不錯

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