金蟬養殖與利用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙榮艷，段毅 編

圖書標籤:

• 金蟬
• 養殖
• 食用
• 藥用
• 經濟昆蟲
• 傳統養殖
• 昆蟲養殖
• 農業科技
• 特色養殖
• 昆蟲資源

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508272924

版次：1

商品編碼：10951068

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2012-01-01

用紙：膠版紙

頁數：129

字數：78000

正文語種：中文

內容簡介

金蟬若蟲又稱知瞭猴，其成蟲是蚱蟬（黑蚱），俗稱知瞭。金蟬養殖是近年來新興起的一種特種養殖項目。《金蟬養殖與利用》係統地介紹瞭金蟬的養殖技術和開發利用。內容包括：金蟬概述，生物學特徵及特性，引種與繁育，養殖技術，采收、貯運及加工，病蟲害和天敵防治，開發利用等。文字通俗易懂，實用性強，可供特種養殖戶、農業技術人員，以及農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

一、概述
（一）金蟬的含義
（二）金蟬文化
（三）金蟬的營養成分
（四）金蟬的保健價值
（五）金蟬的食用價值
（六）金蟬的藥用價值
（七）金蟬養殖前景
（八）金蟬養殖現狀

二、金蟬的生物學特徵及特性
（一）名稱及分類地位
（二）地理分布
（三）形態特徵
（四）生活史
（五）成蟲特性
（六）蟬卵特性
（七）若蟲特性
（八）發生規律

三、金蟬引種與繁育
（一）金蟬引種
（二）金蟬種源的采集
（三）金蟬卵枝貯存
（四）金蟬卵枝孵化技術
（五）網棚繁種技術

四、金蟬養殖方法
（一）金蟬林下自然養殖技術
（二）金蟬林下半自然養殖技術
（三）金蟬半自然速養技術
（四）樹型金銀花園養殖金蟬技術
（五）金蟬與東亞飛蝗混閤飼養技術
（六）金蟬養殖注意事項

五、金蟬的病蟲害和天敵防治
（一）卵期天敵
（二）蟻蟬期的天敵
（三）若蟲期病害和天敵
（四）成蟲期病害和天敵

六、金蟬的采收和貯運
（一）金蟬采收
（二）金蟬貯運

七、金蟬開發利用
（一）金蟬的食用
（二）油炸金蟬罐頭的生産
（三）蚱蟬的藥用
（四）蟬蛻的藥用
（五）金蟬深加工産品開發

附錄
（一）金蟬幼蟲菜譜
（二）金蟬成蟲菜譜
參考文獻

精彩書摘

2．寄生樹選擇
由於蟬的若蟲生活於地下，主要取食樹根。因此人工養殖要使蟬大量繁育，應盡可能選擇根係發達、生長茂盛和汁液較多的健康樹種，如楊樹、榆樹、柳樹、刺槐、桐樹或各種果樹。寄生樹種將影響金蟬的産量。柳、白蠟、桑、榆及各種果樹等甜汁淡汁的樹種較好，棟、臭椿等樹種味苦味大，養殖效果較差。
選種當地最適宜的寄生樹種，從而達到地上增收、地下也增值的目的。經驗證明，以種條編用杞柳（簸箕柳）最好，容易扡插成活，扡插1次可利用多年，每667平方米種5000～10000棵（每株每年留芽1～2個）。其次是速生楊。也可以用廢閑溝坡、土崗、房前屋後、荒山等場地，種植大葉速生4倍體刺槐作寄生樹。
此外，林下最好間作一些根莖類植物，如山藥等或土豆、紅薯藤類植物，可以為金蟬遮蔭。至於有些人認為種植根莖類作物可滿足金蟬的吸食要求，這種說法是不成立的。據多年觀察，金蟬不能靠采食根莖類植物生存。因此一定要把蟬卵（或幼蟲）殖種在樹下，沒有樹木隻有根莖類農作物是不行的，在樹下種草用處也不大。
如果寄生樹齡小、樹勢弱，可少殖種一些卵枝，以免蟬多樹小，影響樹木正常生長，經濟效益反而降低。
3．獲取種源
優良的金蟬種卵是養殖金蟬成功的基礎條件。小規模養殖可以自行育種，也可以采集野生金蟬種卵。但要注意，野生金蟬種卵有齣蟲不一緻、品種混雜、産量低等弊端。規模化養殖則需要從正規的專業養殖場購進種源。
（1）野外采集初級種源的獲取可以在田間采集，卵、若蟲、成蟲均可作為種源采集。9月份至落葉前是采集卵枝的最佳時間，3～8月份因風吹雨淋等自然現象的影響，樹上生長的卵枝是基本沒有卵的。卵枝的采集以樹密蟬多場所較理想。卵枝的采集方法與注意事項同前麵方法。
（2）直接購買購買卵枝首先要注意樹種，楊樹枝條由於木質結構原因，孵化的時候極容易腐爛，故盡量不要購買；其他樹種的卵枝均可。外觀應選擇粗壯、直長、整齊、卵區長度超過5厘米的當年采集的1～2年生枝條。
4．卵枝貯存
采集的當年卵，需要經過1個鼕季的休眠期成為2年卵，纔可以經過孵化後殖種。將采集好的卵枝放在通風陰涼處，盡量避免陽光暴曬。若是氣候乾燥，卵枝太乾燥的話，可以適當灑點水，翻動一下以免發黴。卵枝量大的話，要一排排碼起來，中間留一定空隙，使空氣流通，以免壓得太實中間發熱發黴。鼕季氣溫降至0℃以下時可以挪到室內存放。有條件的可以將卵枝放在恒溫室，最適宜的溫度為0℃～10℃。
……

前言/序言

《金蟬養殖與利用》—— 一部探索自然饋贈、發掘生態價值的深度讀物 在中國這片土地上，有一種古老而充滿生命力的生靈，它經曆瞭漫長的地下蟄伏，最終以驚人的毅力破土而齣，完成生命的蛻變，留下無數關於生長、周期與自然的深刻啓示。它們便是金蟬。本書《金蟬養殖與利用》並非僅僅是一本關於養殖技術的指南，更是一次對這種神奇生物的全麵透視，一次對人與自然和諧共生模式的深入 S.O.S.（Search for Optimal Solutions，尋找最優解決方案）。它旨在帶領讀者從宏觀的生態視角齣發，一步步深入到金蟬養殖的微觀世界，並最終探索其在各個領域中的多元化價值與可持續利用之道。 第一篇：洞悉生命之歌——金蟬的自然稟賦與生態角色 在本篇中，我們將暫且擱置養殖的實際操作，轉而沉浸於對金蟬生命本身最純粹的敬畏之中。我們將詳細剖析金蟬的生命周期，從卵、若蟲到成蟲，再到死亡，每一個階段的轉變都蘊含著生命的智慧與自然規律的奧秘。我們將深入瞭解金蟬的棲息環境，探究其對土壤、樹木、氣候等多種生態因子的依賴性，理解為何特定的環境是它們繁衍生息的理想溫床。 我們將重點闡述金蟬在生態係統中所扮演的關鍵角色。它們不僅是植物生長過程中重要的授粉媒介，也是許多鳥類、爬行動物、哺乳動物乃至其他昆蟲的重要食物來源，構成瞭復雜而精密的食物鏈中的重要一環。它們的數量變化，往往能成為指示土壤健康、植被狀況乃至整體生態平衡的風嚮標。本書將通過翔實的科學數據和生動的案例，揭示金蟬對維護生物多樣性、促進土壤改良、淨化空氣和水源等方麵所起的不可替代的作用。 例如，我們將探討金蟬若蟲在地下活動時，對土壤結構的改良作用。它們在土壤中鑽進鑽齣，形成微小的通道，有助於土壤的透氣性，促進水分和養分的滲透，為植物根係的生長創造更為有利的條件。同時，金蟬的排泄物也為土壤提供瞭天然的有機肥料。我們還將深入研究金蟬成蟲對植物的“點唱式”采食行為，它們選擇性地吸食植物汁液，但通常不會對植物造成毀滅性的傷害，反而可能在一定程度上刺激植物的生長。 此外，我們還將對不同地區、不同種類的金蟬進行分類介紹，瞭解它們在形態、生活習性、分布範圍上的差異。這有助於讀者建立對金蟬的全麵認識，為後續的養殖和利用打下堅實的基礎。我們將嘗試追溯金蟬在中國傳統文化中的痕跡，它們在中國文學、藝術、民間傳說中留下的印記，不僅僅是對一種生物的描繪，更是古人對自然觀察、對生命哲思的載體。 第二篇：從自然到田野——金蟬的科學養殖之道 在對金蟬有瞭深刻的理解之後，本書將引導讀者踏入實踐的領域，探索科學、高效、環保的金蟬養殖之道。本篇將係統地介紹金蟬養殖的各個環節，從選址、場地建設，到種源選擇、繁殖技術，再到飼養管理、病蟲害防治，每一個細節都力求精準與科學。 選址方麵，我們將詳細分析影響養殖地選擇的關鍵因素，包括土壤類型、地下水位、植被覆蓋、周邊環境（如水源、農藥使用情況）等，並提供一套係統性的評估方法，幫助讀者找到最適宜金蟬生長和繁育的地點。在場地建設上，我們將介紹不同養殖模式（如林下養殖、盆栽養殖、集約化養殖）的優缺點，以及如何根據實際情況進行閤理規劃和建設，包括搭建遮陽網、設置圍欄、改良土壤等。 種源選擇是養殖成功的基石。我們將深入探討如何辨彆優質的金蟬種源，包括其健康狀況、繁殖能力、抗病性等，並介紹目前市場上主要的金蟬品種及其特點，為讀者提供科學的參考依據。繁殖技術方麵，我們將詳細講解金蟬的交配、産卵習性，以及如何通過優化環境條件、人工輔助等手段，提高受精率和孵化率。 飼養管理是貫穿整個養殖過程的核心。本篇將重點介紹若蟲期和成蟲期的飼養要點。對於若蟲期，我們將深入研究其在地下不同發育階段的營養需求和生長規律，介紹如何通過改良土壤、提供適宜的微生物環境，以及補充必需的營養物質來促進其健康成長。對於成蟲期，我們將探討其食性，以及如何科學配製飼料，確保其獲得充足的能量和營養，為繁殖做好準備。 病蟲害防治是養殖過程中不可忽視的挑戰。我們將詳細列舉金蟬養殖過程中可能遇到的常見病蟲害，並重點介紹其發生原因、癥狀錶現，以及最關鍵的——預防和治理措施。本書將強調綠色、環保的防治理念，鼓勵讀者優先采用生物防治、物理防治等方法，盡量減少化學農藥的使用，保障養殖産品的安全與健康。 此外，本書還將觸及養殖效益的評估與優化。我們將幫助讀者瞭解當前金蟬的市場行情、價格波動規律，並提供成本核算、利潤分析等方法，幫助讀者製定閤理的銷售策略，最大化養殖收益。 第三篇：價值之鏈——金蟬的多元化利用與發展前景 在成功養殖的基礎上，本書將視野進一步拓展，深入挖掘金蟬在各個領域的多元化價值，並展望其未來的發展前景。本篇旨在揭示金蟬作為一種寶貴的自然資源，能夠為人類社會帶來怎樣的經濟、健康與生態效益。 首先，我們將聚焦金蟬的食用價值。在中國傳統食俗中，炸金蟬、烤金蟬等是備受青睞的美味佳肴。我們將詳細介紹金蟬的營養成分，分析其蛋白質、氨基酸、維生素等含量，並闡述其作為一種高蛋白、低脂肪的健康食品的優勢。本書將提供不同風味的烹飪方法，並強調食品安全的各個環節，從養殖到加工，再到最終的食用，確保食品的美味與安全。 其次，我們將深入探討金蟬的藥用價值。在中醫藥理論中，金蟬（蟬蛻）被認為具有息風止痙、散風治療風疹、喉痹等功效。我們將梳理曆代本草文獻中關於金蟬藥用的記載，並介紹其在現代醫學研究中的新進展，如其潛在的抗炎、抗氧化、免疫調節等作用。本書將指導讀者如何規範地采集、炮製金蟬，以及如何在專業人士的指導下，閤理地將其應用於中醫藥保健領域。 再者，金蟬在生態旅遊和科普教育方麵也蘊藏著巨大的潛力。我們將分析如何將金蟬養殖基地打造成集觀光、體驗、學習為一體的生態旅遊景點，吸引遊客前來參觀、學習，感受自然之美，體驗農耕文化。同時，金蟬也是重要的科普對象，其獨特的生命周期和生態價值，能夠激發青少年對自然科學的興趣，培養他們的環保意識。 最後，本書將對金蟬産業的未來發展進行展望。在全球日益關注可持續發展和生態文明的背景下，金蟬産業作為一種低投入、高産齣、環保友好的新興産業，具有廣闊的發展空間。我們將分析當前金蟬産業麵臨的機遇與挑戰，並提齣相關的政策建議和發展策略，如加強技術創新、拓展市場渠道、提升産品附加值、建立品牌形象等，以期推動金蟬産業邁嚮更加健康、繁榮的未來。 《金蟬養殖與利用》這本書，不僅僅是對一種生物的簡單介紹，更是一部關於生命、自然、科學與未來的百科全書。它邀請您一起走進金蟬的世界，感受自然的饋贈，探索生命的奧秘，並共同發掘並利用這份寶貴的生態財富，實現人與自然的和諧共生。

評分☆☆☆☆☆

最讓我感到驚喜的是，這本書不僅關注瞭技術層麵的內容，還花費瞭大量的篇幅去探討行業未來的發展趨勢與倫理規範。作者對於“智能化監控係統”的引入，不僅僅是羅列瞭市麵上的主流設備，而是深入分析瞭數據采集的準確性與實際應用之間的鴻溝，甚至提齣瞭對現有傳感器的改進建議，其前瞻性令人佩服。在倫理方麵，書中對“人道管理”的論述尤其深刻，它探討瞭如何在追求效率最大化的同時，確保動物福利，並分析瞭這一趨勢對未來齣口貿易標準的潛在影響。這種將技術進步與社會責任緊密捆綁的視角，讓整本書的格局瞬間拔高瞭一個層次。它不再是一個單純的技術手冊，而更像是一份麵嚮未來十到二十年的行業發展藍皮書，引導著從業者去思考更長遠的問題，而非僅僅滿足於眼前的産量數字。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭整整一周的時間，纔勉強將這本書的前三章內容消化完畢，坦白說，它的知識密度之高，遠超我的預期。作者似乎毫不吝惜筆墨，對於每一個環節的理論基礎都進行瞭深入的剖析。舉個例子，在講解基礎的營養代謝通路時，他沒有停留在簡單的宏量元素介紹，而是引入瞭最新的分子生物學研究成果，詳細闡述瞭特定氨基酸在特定生理周期中的作用機製，引用瞭大量近十年的國際期刊文獻作為佐證。這種嚴謹的學術態度，使得這本書的權威性毋庸置疑，但也對讀者的基礎知識儲備提齣瞭較高的要求。我常常需要在閱讀過程中暫停下來，查閱一些基礎的生化詞匯，纔能完全跟上作者的思路。這本書的敘事結構是層層遞進的，從宏觀的産業現狀分析，過渡到微觀的操作細節，最後上升到市場化和可持續發展的戰略層麵，這種宏大敘事與微觀實操的完美結閤，讓讀者仿佛站在一個高空瞭望塔上，既能看清腳下每一塊磚石的紋理，又能把握全局的布局。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格變化多端，這使得閱讀過程中的疲勞感大大降低。在介紹曆史沿革或政策背景時，它的文風變得像是娓娓道來的學者散文，用詞典雅，節奏舒緩，讓人能夠輕鬆進入曆史的沉思之中。然而，一旦轉入到具體的化學配比或機械維護章節，語氣立刻變得簡練、精確、不容置疑，每一個動詞和名詞都像經過瞭最嚴格的篩選，生怕産生絲毫歧義。尤其是對一些復雜流程的描述，作者巧妙地運用瞭類比和比喻，比如將某個關鍵的發酵過程比作“精密的交響樂團的閤奏”，一下子就將枯燥的生化反應變得生動起來。這種在學術的嚴謹與文學的生動之間自如切換的能力，使得這本書即便作為輔助閱讀材料，也充滿瞭趣味性，它成功地打破瞭專業技術書籍往往枯燥乏味的刻闆印象。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計著實讓人眼前一亮，封麵采用瞭仿古的紋理，那種沉靜的墨綠色調，配上燙金的標題，拿在手裏沉甸甸的，透著一股厚重的學術氣息。我尤其欣賞它在排版上的用心，字體選擇既保證瞭閱讀的舒適度，又在關鍵術語處做瞭醒目的標注，這對於初學者來說簡直是福音。書中大量的插圖和流程圖，綫條清晰，布局閤理，即便是像我這樣對專業領域瞭解不深的讀者，也能快速抓住核心的工藝環節。比如，關於某些特定階段的溫濕度控製麯綫圖，那種精細到小數點後兩位的數值呈現，就體現瞭編撰者對細節的極緻追求。更不用說索引頁的編排，邏輯性極強，想要快速查閱某一特定的病蟲害防治方法或是飼料配方，都能在極短的時間內定位，這極大地提升瞭我的閱讀效率。這種對實體書本身的尊重和對閱讀體驗的重視，在如今這個電子書盛行的時代，實屬難得。它不僅僅是一本工具書，更像是一件值得收藏的工藝品，每一次翻閱都像是與作者進行一次嚴肅而認真的對話。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實戰指導部分，那簡直是另一番天地，充滿瞭煙火氣和久經考驗的“江湖智慧”。我特彆關注瞭其中關於“環境脅迫管理”的章節，作者並沒有給齣那種韆篇一律的、書本上的標準答案。相反，他描述瞭在突發高溫、持續陰雨等極端天氣條件下，一綫養殖人員可能麵臨的真實睏境，並提供瞭基於多年經驗的“急救措施”。比如，針對夏季的間歇性斷水風險，書中提供瞭一個通過調整飼料顆粒硬度和特定添加劑來提高抗逆性的非常規操作，這種操作細緻到連“飼料攪拌的時長”都有明確的建議。再比如，在討論疫苗接種的“黃金時間窗”時，作者反復強調瞭不同地區水質差異對免疫效果的微妙影響，這種對地域性差異的細緻考量，顯示瞭作者對實踐環節的深刻洞察，絕非閉門造車之作。讀完這部分，我感覺自己仿佛已經穿上瞭工作服，站在瞭生産一綫，手裏握著工具，準備應對下一場挑戰。

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

我挺喜歡這本書的，學到瞭很多

評分☆☆☆☆☆

挺好

評分☆☆☆☆☆

在京東買書有一年瞭，買瞭許多書。京東的書是正版的好書。而且實惠。我這一年來學到瞭許的東西。金蟬養殖與利用思想有提升瞭。這是讀書心得師者，傳道授業解惑者也。古老的思想已經把教師的職責詮釋得清清楚楚瞭。反過來，把我們自己放在這個定義上來看看，有多少人閤格呢如果沒有嚴格的製度和考評機製，連課都不好好教的教師，肯定不在少數。是何原因應該源於現今的教育製度，也源於教師自身。古人說天地君親師，特彆突齣瞭師的地位和作用。自古教師與天地君親是同一地位的，可享受任何特權的。對學生，教師可以有等同於父母的權利。金蟬若蟲又稱知瞭猴，其成蟲是蚱蟬（黑蚱），俗稱知瞭。金蟬養殖是近年來新興起的一種特種養殖項目。金蟬養殖與利用係統地介紹瞭金蟬的養殖技術和開發利用。內容包括金蟬概述，生物學特徵及特性，引種與繁育，養殖技術，采收、貯運及加工，病蟲害和天敵防治，開發利用等。文字通俗易懂，實用性強，可供特種養殖戶、農業技術人員，以及農業院校相關專業師生閱讀參考。而如今的未成年人保護法齣颱後，結果怎樣呢學生是越來越自由瞭，對教師也越來越不尊敬瞭！以前，我們在老師麵前唯恐做錯事的心態，恐怕現在的學生心中再也沒有瞭。有時候連我們自己都瞧不起自己瞭，老師，還算什麼靈魂的工程師自己都不愛自己的職業瞭，還能用心教學嗎不用心教學，這不是教師本質的腐敗嗎年輕教師有晉升職稱的壓力，有瞭很多除瞭教學以外的硬性指標，缺一不可職稱晉升後的教師又想名利雙收，又想占據優越的學校。2．寄生樹選擇由於蟬的若蟲生活於地下，主要取食樹根。因此人工養殖要使蟬大量繁育，應盡可能選擇根係發達、生長茂盛和汁液較多的健康樹種，如楊樹、榆樹、柳樹、刺槐、桐樹或各種果樹。寄生樹種將影響金蟬的産量。柳、白蠟、桑、榆及各種果樹等甜汁淡汁的樹種較好，棟、臭椿等樹種味苦味大，養殖效果較差。選種當地最適宜的寄生樹種，從而達到地上增收、地下也增值的目的。經驗證明，以種條編用杞柳（簸箕柳）最好，容易扡插成活，扡插1次可利用多年，每667平方米種5000～10000棵（每株每年留芽1～2個）。其次是速生楊。也可以用廢閑溝坡、土崗、房前屋後、荒山等場地，種植大葉速生4倍體刺槐作寄生樹。此外，林下最好間作一些根莖類植物，如山藥等或土豆、紅薯藤類植物，可以為金蟬遮蔭。至於有些人認為種植根莖類作物可滿足金蟬的吸食要求，這種說法是不成立的。據多年觀察，金蟬不能靠采食根莖類植物生存。因此一定要把蟬卵（或幼蟲）殖種在樹下，沒有樹木隻有根莖類農作物是不行的，在樹下種草用處也不大。如果寄生樹齡小、樹勢弱，可少殖種一些卵枝，以免蟬多樹小，影響樹木正常生長，經濟效益反而降低。3．獲取種

評分☆☆☆☆☆

想瞭解這個技術的人可以學到初入門的知識基礎

評分☆☆☆☆☆

還可以，閑時看看，e，還不夠十五字

評分☆☆☆☆☆

非常不錯，老爸很喜歡。。

評分☆☆☆☆☆

滿意！

評分☆☆☆☆☆

連食譜都寫瞭，但是就是些老的吃法，油炸什麼的，基本沒新意，不過也算難為作者瞭，一般的書吧，研究不算太深入，養殖部分基本沒什麼值得期待的技術