編輯推薦
科學故事&曆史檔案,一本讓中學生發現“科學之美”的傳奇書,一套讓中學生愛上“數理化生地”的錦囊!
“Happy Learning書係”以現行中學理科教材裏的重要知識單元為主綫。講述瞭科學發現過程中許多生動有趣的科學故事,並配以大量珍貴精美的圖片,不但可以讓學生感受科學本身的深厚魅力,提升科學素養,還能從一個側麵鞏固其課堂學習成果,激發學習興趣,使學生“想看、愛看、看瞭有益”。
對於教師來說,《課堂上聽不到的生物傳奇(初中版)》中的這些素材可以作為課堂教學的有益補充。用來活躍課堂氣氛,深化教學內容;對於學有餘力的學生來說,《課堂上聽不到的生物傳奇(初中版)》中的拓展性內容還可以引導他們作進一步的學習。
就讓我們跟隨《課堂上聽不到的生物傳奇(初中版)》,一起走進生物的大觀園,去聽一聽那些有趣的傳奇故事吧!
內容簡介
《課堂上聽不到的生物傳奇(初中版)》主要內容包括:生命的秘密“材”知道;植物的營養是水嗎;生理學革命的起點;人類思想史上最偉大的發現;偉大的遺傳學革命;走近“科學王國最完美無缺的人”;與狗打交道的生理學傢;生命起源的關鍵綫索;以毒攻毒剋天花;—粒灰塵引起的偉大發現;最可怕的幽靈;探究血型的秘密;最美麗的螺鏇“樓梯”;駕車途中的奇想;你願意剋隆自己嗎;胰島素的是是非非;瘋狂的幽門螺杆菌;瘋牛病的來龍去脈;最邪惡的兔子;這都是基於對動物之愛等內容。
目錄
1 生命的秘密“材”知道
2 植物的營養是水嗎
3 生理學革命的起點
4 人類思想史上最偉大的發現
5 偉大的遺傳學革命
6 走近“科學王國最完美無缺的人”
7 與狗打交道的生理學傢
8 生命起源的關鍵綫索
9 以毒攻毒剋天花
10 —粒灰塵引起的偉大發現
11 最可怕的幽靈
12 探究血型的秘密
13 最美麗的螺鏇“樓梯”
14 駕車途中的奇想
15 你願意剋隆自己嗎
16 胰島素的是是非非
17 瘋狂的幽門螺杆菌
18 瘋牛病的來龍去脈
19 最邪惡的兔子
20 這都是基於對動物之愛
精彩書摘
拉馬剋的進化法則
古代關於生物進化思想的萌芽是建立在直觀基礎上的對自然界生命的樸素認識,這種認識是粗糙的、籠統的,沒有定型,許多觀點在今天看來甚至有些幼稚可笑。直到19世紀初,進化論纔有瞭比較係統的錶述。在這期間,提齣生物進化理論的人很多,但是,第一個提齣科學的進化理論並自成體係的,是法國生物學傢拉馬剋。
拉馬剋生於法國北部的皮卡第,年輕時當過兵,後來由於健康原因退伍。不久,拉馬剋開始學習醫學,並對植物學産生瞭濃厚興趣。
拉馬剋生活的時代正值法國資産階級大革命,社會比以前更為進步,學術思想比較自由,科學知識受到一定程度的重視。當時,法國科學院需要有人來講授無脊椎動物學,但是沒有物色到適當人選。無脊椎動物類群龐雜,沒有人願意承擔其教學和科研任務。這時拉馬剋已經50歲瞭,然而,不服老的他毅然挑起瞭這副擔子,開始嚮動物學進軍。
拉馬剋在研究無脊椎動物時,不僅進行瞭分類工作,也觀察瞭許多動物的習性。同時,他還細緻地觀察瞭許多無脊椎動物的化石,瞭解動物物種的演變過程。在對生物界廣泛研究的基礎上,拉馬剋積纍瞭豐富的資料,於1809年發錶瞭代錶作《動物學哲學》,係統闡述瞭他的生物進化理論。
拉馬剋第一次嚮世人指齣,有機界和無機界的一切變化都是根據自然界的規律發生的,而不是神乾預的結果。在他的理論中,有兩條著名的進化法則。一條是“用進廢退”,即一切動物的任何器官如果經常使用,就會逐漸發達。反之,如果某一器官長期不用,就會逐漸退化,甚至消失;另一條是“獲得性遺傳”,即上述的變化是可以世代相傳的,使生物逐漸發生演變。
拉馬剋用這兩條法則解釋食蟻獸的舌頭為何能變成細長,以便用來粘舐螞蟻;臥在海底的比目魚的兩眼為何能並列於身體同側;食草動物的身體為何很笨重;食肉動物為何會有銳牙利爪。
對於長頸鹿的體型,拉馬剋也有專門的解釋:“長頸鹿生活於非洲乾旱地帶,牧草稀少,它們勢必以樹葉充飢;為瞭達到這一目的,它們要持續用力伸高身體。久而久之,前肢就變得比後肢長瞭。它的頸部同時也長到瞭意外的長度。它隻要昂起頭,不必舉起前足,頭部已能達到6米之高。”
拉馬剋在試圖科學地探索生物進化規律方麵邁齣瞭可喜的一步,開闢瞭解決物種起源問題的科學途徑,但當時還遠遠沒有掌握充分的材料來論證生物進化的規律,拉馬剋對物種起源的問題隻能作齣預言式的設想。對生物進化問題的完整迴答,則要等到半個世紀後達爾文《物種起源》的發錶。
從大自然之書中尋找證據
達爾文的故鄉在英國塞文河畔一個叫什魯斯伯裏的小鎮。他的祖父是當地一位有聲望的醫生,對進化論很有研究,曾經用獨特的詩歌形式錶達過自己關於生物進化的思想。達爾文的父親也是一位造詣很深的名醫,他的母親則喜歡種植花卉。達爾文從小受到良好的傢庭環境的熏陶,對周圍生機盎然的大自然産生瞭濃厚的興趣,他經常津津有味地觀察蝴蝶、蜜蜂、螞蟻等小蟲子的生活習性,也酷愛旅行、打獵、釣魚、捉小老鼠。他的小小臥室裏擺滿瞭他親手搜集來的各種昆蟲、植物、貝殼等生物標本,看上去像是一個小博物館。
念完中學後,達爾文考人愛丁堡大學,不久又轉學於劍橋大學神學院。但是,神學專業和牧師職位對達爾文並沒有多大的吸引力,他把主要精力投入大自然的懷抱,熱衷於博物學的研究。
1831年,剛跨齣神學院大門的青年達爾文,在他的老師推薦下,以博物學者的身份登上瞭“貝格爾號”考察船,開始瞭漫長的環球考察旅行。“貝格爾號”載著年輕好學的達爾文橫渡瞭大西洋,沿南美海岸航行瞭近兩年,以後又經由加拉帕戈斯群島橫渡太平洋,到達澳大利亞和新幾內亞海岸,繼而橫渡印度洋,到達非洲。在非洲繞行一年後,“貝格爾號”重返南美海岸,差不多周遊瞭半個地球。
在航行途中,達爾文仔細研究瞭三大洲的地質、化石、火山和動植物,收集瞭大量的資料和標本。在南美紅黏土沉積層中發現的動物化石,非常像南美現代的動物犰狳。達爾文在日記中寫道:“我相信在同一洲內,已經絕跡的動物與現代的動物之間這一令人驚奇的共同點,總有一天由於另外一些事實,會使地麵上有機體的發生與消滅的問題大白於世。”
達爾文來到美麗富饒的加拉帕戈斯群島時發現,這裏盛産海龜,每個小島上的海龜形形色色。龜甲的顔色、厚度、拱形的大小都各不相同,脖子和腿也有長有短,但是,它們顯然屬於同一種類。達爾文琢磨著:海龜為什麼不一樣?上帝為什麼不在各個島上創造相同的海龜?
達爾文又懷著強烈的好奇心,考察瞭加拉帕戈斯群島上的鳥類。群島上共有13種鳥,彼此都有親緣關係,但是,不同島上的鳥都有各自的特徵。有的嘴巴粗扁,有的嘴巴尖細,有的吃昆蟲,有的吃種子。為什麼這些小島的鳥既相似又不完全相同呢?如果這些鳥也是上帝創造的,上帝為什麼要這樣創造呢?
達爾文這位神學院的畢業生擁抱瞭地球,疏遠瞭上帝。經過五年的環球旅行,達爾文萌發瞭生物進化的思想:有生命的自然界是在不斷變化的,一切生物都有自己産生、發展和衰亡的曆史,現在世界上的所有生物都是古代一部分生物的後代,都是由它們進化而來的,而人則是從猿進化來的。
……
前言/序言
每個人都喜歡聽故事,尤其是青少年。《三國演義》裏的三氣周瑜、水淹七軍,《水滸傳》裏的智取生辰綱、武鬆打虎,《西遊記》裏的大鬧天宮、三打白骨精,這些內容生動、引入入勝的故事,連七八歲的孩童都能說得齣來。中國傳統文化裏的很多東西,就是蘊含在這些故事裏流傳下來的。
其實,不止文學和曆史中有故事,科學裏也有很多有趣的故事。例如,阿基米德在洗澡時發現浮力定律,埃拉托色尼用日影測量地球大小以及拉瓦锡從燃燒現象裏發現氧氣,都是精彩麯摺、膾炙人口的科學故事。這些科學故事讓我們既能近距離地瞭解科學傢,又能感受他們的科學智慧,領悟基本的科學方法,對於青少年提高科學素養、培養對科學的興趣,更是有著其他手段難以達到的效果。
遺憾的是,這些科學故事在中學的課堂上卻往往很少能夠聽到。現在,這套“Happy Leaming書係”的齣版,也許可以稍稍彌補這一缺憾。這套書以現行中學理科教材中的重要知識單元為主綫,講述瞭科學發現過程中許多生動有趣的科學故事,並配以大量珍貴精美的圖片,不但可以讓學生感受科學本身的深厚魅力,提升科學素養,還能從一個側麵鞏固其課堂學習成果,激發學習興趣,使學生“想看、愛看、看瞭有益”。對於教師來說,這些與課堂知識緊密相關的素材可以作為課堂教學的有益補充,用來活躍課堂氣氛,深化教學內容。書裏還有部分內容,可以說是課本知識的延伸和拓展,對於一些學有餘力的學生,這些內容還可以引導他們作進一步的學習。
近年來,我國的中小學都在推行素質教育。通過各種手段提高學生的學習興趣,拓寬學生的知識麵,培養學生的求知欲和探索精神,無疑是非常重要的。衷心希望這套“Happy Leaming書係”的齣版,能夠對此起到一定的促進作用。
中國科學院院士
中國科學院上海技術物理研究所研究員
華東師範大學信息學院院長
上海科普作協理事長 褚君浩
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