家庭生活典藏系列3：家常菜大精选 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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丁海涛 著

图书标签:

• 家常菜
• 烹饪
• 美食
• 家厨
• 菜谱
• 饮食
• 生活
• 家庭
• 实用
• 下厨房

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506484862

版次：1

商品编码：11001349

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-07-01

用纸：胶版纸

页数：208

字数：274000

正文语种：中文

编辑推荐

11大类日常食材
猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾蟹贝类、蔬菜、蛋，豆制品、茵笋，囊括所有日常食材，分步详解这些食材的家常做法。
49道家常凉菜
各种食材做成的凉菜，开胃爽口。
47道家常汤羹
简单易做的营养汤羹，滋补强身。
95道家常主食
面食、粥、点心、米饭，既营养又健康。
71道特定人群食谱
儿童、孕妇、产妇、老年人、肥胖人群、三高人群、失眠人群、贫血人群、考试人群、更年期人群，针对每一人群，介绍具有独特作用的食谱。
71道四季营养食谱
春夏秋冬，根据不同的季节，推荐符合时令、气候的菜品。

内容简介

《家庭生活典藏系列3：家常菜大精选》将最常用的食材进行分类，分步详解这些食材的家常做法，并介绍了家常凉菜、汤羹、主食等实例，分类详细。书中还特别列举了适合某些特定人群的营养食谱，如为孕妇、儿童、老人、病人等人群精心打造了数款营养佳肴。此外，书中还精选了多款针对不同季节的营养食谱。《家庭生活典藏系列3：家常菜大精选》烹饪食材常见，步骤讲解详细，即使是厨房新手也能对照《家庭生活典藏系列3：家常菜大精选》轻松烹制出美味佳肴，是一本实用性、操作性强的家庭必备菜谱书籍。

作者简介

丁海涛
国家高级技师，研究生学历
现任北京神农庄园酒店副总经理兼行政总厨、河北神农庄园酒店副总经理
2002年10月在二炮驻京机构烹饪大赛荣获二等奖
2003年4月荣获第二届东方美食国际大奖赛特金奖
2004年12月荣获第五届全国烹饪大赛二等奖
2005年4月荣获第三届首都营养美食“海德杯”金奖
2006年4月荣获第二届“药都樟树杯”中华美食养生技
术交流大赛个人全能金奖，同时荣获“世界药膳美食名师”称号
2006年12月被评为“京城名厨八大风云人物”之一，被录入《北京当代名厨大典》
2007年10月获得劳动和社会保障部颁发的“营养配餐师”资格证
2007年12月获得国家级评委资格证书
2008年12月参加全国第六届烹饪大赛荣获银奖
2009年7月被聘为河南省鹤壁市技术职业学院客座教授
2009年9月被中国饭店协会授予“中国烹饪大师”称号
2009年10月被中国饭店协会授予“中国名厨”称号
2010年10月参加韩国“大长今”杯世界养生菜大赛荣获个人特金奖
201 1年9月参加第四届全国创新菜大赛，荣获金奖
2005年至今，多次在北京电视台、北京移动传媒等多家媒体进行报道，并与电视台“天天饮食”栏目组合作录制《食尚神农，健康美食》节目

内页插图

目录

Part1 日常食材
猪
小酥肉
尖椒炒猪头肉
小炒腊猪嘴
尖椒炒肉丝
辣子肉皮
菜头炒腊肉
韩式糯米排骨
菠萝咕口老肉
一品香芋肉
沙锅猪尾
农家小炒肉
九转大肠
糖醋里脊
梅菜扣肉
川西白肉
干豆角炒肉丝
小炒拆骨肉
红烧肉
黄瓜拌猪肚
豆芽酥肉
辣霸肘子
翠花排骨
熘肥肠
锅包肉
腊肉荷饼
酱龙骨
河南烩菜
笋瓜炒猪舌
腊味三蒸
辣炒猪头肉
青椒炒猪脚皮
咸菜炒肉丝
翠花酸菜
牛
辣拌黄牛肉
麻辣牛肉
烤笋炒牛肉丝
红烧牛鞭
山椒牛脯
中式牛柳
风味牛肚
清蒸牛肉丸
夫妻肺片
板栗烧牛尾
五香酱牛肉
麻辣炒牛肚
水煮飘香牛肉
杏汁煸牛柳
极品牛头肉
香菜拌牛肉
黄焖牛筋
香芋牛尾煲
豆花嫩牛柳
小炒腊牛肉
辣炒腊牛肉
农家肉拌菜
牙签牛肉
干香牛肉
冬瓜牛尾锅
金秋牛肉
羊
风味羊肉卷
红烧羊肉丸子
小炒黑山羊肉
牙签羊肉
凤眼羊肝
红焖羊肉
川椒羊肚
葱爆羊肉
凉拌羊头肉
土豆炖羊肉
扒羊腿
炒烤羊肉
手抓羊排
菊花羊腿
酒醉羊肉
香羊排
五香羔羊肉
秘制羊排
鸡
竹笋拌土鸡
口水鸡
重庆辣子鸡
香菇烧鸡翅
宽粉炖土鸡
竹网跳跳骨
香辣掌中宝
千禧干锅鸡
泰椒南乳骨
煌烧鸡翅
大盘鸡
白切鸡
盐焗凤爪
板栗烧鸡翅
鸡丝凉皮
苦瓜菠萝炖鸡
酸辣鸡肫
可乐鸡翅
农家藤椒鸡
凤腿鲜鱿
湘味土鸡
剁椒蒸仔鸡
鸭
真味鸭舌
香拌鸭肫
蛋黄鸭卷
飘吞鸭
豆豉炒鸭肠
糟熘鸭三白
香卤鸭肫
秘制鸭
泡椒鸭血
酱香鸭肫
湘西陵武鸭
泡菜拌鸭肝
椒盐鸭下巴
五香卤鸭舌
辣拌盐水鸭
板栗烧仔鸭
麻辣膀丝
酱鸭舌
焖仔鸭
酱香鸭头
香椿苗菊花拌鸭肫
大肠鸭血汤
鱼
开胃鱼头
水煮鱼
小葱辣拌鱿鱼丝
葡萄鱼
香煎带鱼
糖醋鲤鱼
特色双味蒸鱼
外婆鲶鱼
酱焖黄颡鱼
火焙鱼
小银鱼拌果仁
香煎银针鱼
黄金鱼头王
葱油鲥鱼
红油鱼块
香煎秋刀鱼
香煎多宝鱼
鲫鱼煮荷饼
外婆菜煮黄颡鱼
黑鱼火锅
酸辣墨鱼仔
柠檬红枣炖鲈鱼
川府泼辣鱼
西湖醋鱼
宁式鳝丝
红豆鳕鱼
腊八豆蒸鲴鱼
丁香鱼拌苦苣
芙蓉煎鱼饼
海苔黄鱼脯
鲫鱼蒸水蛋
青苹果炖黑鱼
香菇火腿蒸鳕鱼
香煎黄花鱼
松子鳜鱼
农家小河鱼
酸辣鱼皮
霸王鸳鸯蒸鲈鱼
虾、蟹、贝类
韩式盐煸虾
鲜虾沙拉寿司
油菜蟹肉
辣子串烧虾
鲍汁扣海螺
木瓜三鲜炒虾球
龙井虾仁
椒盐皮皮虾
虾肉酿黄瓜
青菜煲螃蟹
虾干爆鸡毛菜
鱼腥草鲜虾球
孜然烧花蟹
风味辣河虾
香芋蛤蜊煲
吉利龙虾球
椒盐虾仔
灌汤虾球
尖椒螺蛳肉
红咖喱鲜虾法棒
美味茶香虾
豉椒炒蛏子
咸蛋黄中虾
潮式腌虾
芝士焗龙虾
盐煸重皮蟹
蔬菜
油炝菠菜
紫茄鸭肝煸大蒜
大拌菜
鱼香银芽
双脆响铃
粉蒸三蔬
腊八豆蒜苗炒藕丁
豇豆炒茄子
沙锅扁豆丝
鱼香瓜条
钵子土豆
蚂蚁上树
三鲜萝卜丸子
雪菜炒粉皮
榄菜四季豆
蟹肉扒双疏
拔丝甘薯
白椒黄花菜
黄金土豆
美味白菜
祥子炒粉条
辣味干豇豆
白菜心拌茴香苗
小炒茄子
什锦青豆
菜心烧荸荠
奶香芝土煸金瓜
香干马兰头
炝拌黄花莱
橙汁娃娃菜
地三鲜
炝拌萝卜块
双冬菜心
尖椒毛豆炒虾干
雪菜煮毛豆
剁椒小芋头
东北老虎菜
青椒拌百合
葱油莴笋
雪菜酿土豆
豆角炒肉末
蒜蓉西洋菜
八宝菠菜
菠萝百合炒苦瓜
拌千丝菠菜
炒合菜
蛋
百合莲子炖鹌鹑蛋
双椒荷包蛋
大酱炒蛋
珧柱蒸水蛋
西葫芦鸡蛋饼
鲊辣椒炒鸡蛋
蛤蜊煎蛋
乡村蒸水蛋
南瓜蒸蛋
野菜葱花鸡蛋饼
鹌鹑蛋焖羊肉
双耳蒸蛋皮
蚝仔煎蛋
煎肉条蛋
芋艿金蛋
尖椒松花蛋
蛋黄焗南瓜
腊八豆炒鸡蛋
豆制品
韩式煎豆腐
蒜苗肉末烧豆腐
剁椒蒸香干
巧拌豆腐丝
五彩豆腐泥
山药豆腐丸汤
风味豆腐丝
尖椒豆皮
卤汁豆腐
香椿拌豆腐
麻婆豆腐
口袋豆腐
攸县香干
豆腐卷
湘南豆腐
夹心香干煲
豉蒸豆腐
鸡汤豆腐丸子
咸菜蒸豆腐
汉堡豆腐
百叶节烧肉
辣乳拌腐竹
菌笋
蟹味菇鸡蛋汤
草菇小炒肉
牛肝菌爆牛柳
小笋炒腊肉
茶树菇炒牛柳
花菇花生煲凤爪
美味鲜菇汤
竹笋腊肉
炝拌金针菇
金针笋干
凉拌东北秋木耳
油浸香菇
鸡丝小蘑菇
红油笋尖
香芹木耳茶树菇
美味滑子菇
牛肝菌炒海螺片
擂笋子
金菇鱼条
巧拌三丝
秀珍菇烧茄子
香葱杏鲍菇一
红油秀珍菇
鲜虾爆牛肝菌
酸笋苦瓜炒火腿
肉片滑子菇

Part2 家常凉菜
萝卜拌豆苗
巧拌脆黄瓜
爽口莴笋丝
话梅芸豆
朝鲜辣白菜
果味黄瓜条
拌萝卜黄豆
家常凉皮
凉拌蕨莱
什锦蔬果沙拉
红油百叶
辣椒圈拌花生米
凉拌西葫芦
蒜蓉拌荷兰豆
毛豆拌香螺
凉拌腐竹丝
爽口海发菜
拌萝卜皮
黄瓜拌油条
黄瓜榄莱拌螺肉
韩式拌豆腐
卤味拼盘
凉拌豇豆
芥蓝拌核桃仁
凉拌黄豆
冰爽泡菜
高丽泡菜双拼
辣椒拌大头莱
豆腐干拌花生米
爽脆鱼皮
豆芽拌紫甘蓝
辣拌明太鱼
红油白菜梗
醋泡腰花
桃仁拌油菜心
三丝拌海蜇
黄瓜水果沙拉
广东泡菜
凉拌藕块
芥蓝黄瓜拌豆芽
橙汁冬瓜
凉拌三丝
炝拌土豆丝
豆皮春卷
三椒腰片
蒜味牛蹄筋
豆芽拌耳丝
泡猪耳
太白拌肘

Part 3 家常汤羹
汤
玉米煲土鸡
枸杞猪肝汤
泥鳅虾丸汤
土鸡四菌汤
银鱼韭黄汤
芡实猪肚汤
冬瓜氽丸子
马蹄胡萝卜煲猪骨
淮山牛奶炖猪肉
三鲜豆腐汤
海带煲猪蹄
竹荪鸡翅汤
西蓝花香菇蟹棒汤
栗子羊肉汤
土豆海带排骨汤
疙瘩汤
香菇冬笋排骨汤
百叶猪腰汤
……
Part4家常主食
Part5特定人群营养食谱
Part6四季营养食谱

前言/序言

好的，以下是为您的另一本新书准备的图书简介，该书的内容与“家庭生活典藏系列3：家常菜大精选”完全无关，侧重于生活哲学、园艺艺术和传统手工艺的结合。 --- 静水深流：慢生活哲学与庭院造物的艺术 —— 一部关于如何在日常喧嚣中寻觅宁静、以双手重塑生活美学的深度指南 在现代生活的洪流中，我们似乎被无形的鞭子驱赶着向前奔跑，对“效率”的过度崇拜使我们忘记了如何真正地“生活”。我们拥有了前所未有的物质丰裕，却时常感到精神的空虚与焦虑。本书并非教您如何烹饪一桌丰盛的晚餐，而是提供一套完整的心灵导航图，指引读者回到土地、回到手工、回到内心的节奏，重新构建一个充满质感与温度的栖居之所。 《静水深流》是一本融合了哲学沉思、自然观察与实用技艺的综合性读物。它摒弃了快餐式的知识灌输，转而倡导一种“慢下来，才能看得更远”的生活态度。全书分为四大篇章，层层递进，带领读者从宏观的心态调整，深入到微观的实践操作，最终实现身心的和谐统一。 第一章：时间的刻度与存在的重量——慢生活的哲学基石 这一章深入探讨了“慢生活”的真正内涵。它并非提倡懒惰或逃避责任，而是一种有意识地选择生活节奏的方式。 我们会追溯古老的哲学思想，如斯多葛主义（Stoicism）中对“控制力”的认知，以及东方禅宗中对“当下”的强调。作者认为，真正的自由，不是拥有更多的选择权，而是能有选择地拒绝那些不必要的干扰和消耗。 对抗“信息过载的焦虑”： 探讨数字时代下，我们如何设置边界，重新夺回注意力的主权。如何通过“数字排毒”的实践，让大脑从持续的警觉状态中解脱出来。 “有价值的等待”： 许多美好的事物，如植物的生长、面团的发酵、友谊的沉淀，都无法被加速。本章详细阐述了如何欣赏并利用“等待期”，将其转化为沉思和创造力的温床。 物我两忘的境界： 通过对中外文学作品中对“闲暇”的描绘，引导读者理解真正的闲暇是精神的充电，而非时间的虚度。 第二章：从水泥森林到一方净土——庭院与阳台的微观生态构建 本章是全书实践操作的起点，聚焦于如何将自然元素引入居所，哪怕您只有一块小小的阳台或一个窗台。我们不追求宏大的景观设计，而是强调“微观生态的平衡与共生”。 土壤的秘密与再生： 摒弃过度依赖化肥的习惯，深入讲解堆肥、蚯蚓箱以及雨水收集系统的基础知识。如何将厨房残余转化为滋养生命的“黑金”，实现家庭内部的物质循环。 本土植物的选择与共鸣： 强调选择适合本地气候和土壤条件的本土（Native）植物，它们不仅易于养护，更能吸引本地的传粉昆虫和鸟类，构建一个微型的生物多样性系统。 结构性美学： 介绍简单的木工和石块堆叠技术，用于建造高架花床、苔藓微景和垂直绿化墙。这些结构不仅实用，更是对空间进行艺术重塑的过程。 第三章：指尖上的传承——传统手工艺的回归与现代应用 在工业化生产主导的今天，亲手制作物品带来的满足感愈发珍贵。本章着重于介绍几项历史悠久、对心性有益的手工艺，强调“器物有人性，使用有温度”。 天然染色与织物再生： 学习如何从洋葱皮、核桃壳、蓝草中提取天然染料，为旧衣物或家居布艺赋予新的生命。这不仅是环保实践，更是对色彩的深入理解。 植物纤维编织入门： 教授基础的藤编、草编技艺，从制作简单的杯垫、篮子开始，理解材料的韧性与可塑性。每根藤条的弯曲，都是与材料对话的过程。 自制陶土与粗陶： 介绍如何利用本地黏土进行基础塑形和简单的烧制（如使用简易窑炉或高火烤箱），制作日常使用的朴素器皿，体会从泥土到器皿的转变。 第四章：共栖之道——将宁静融入日常的仪式感 最后的篇章回归到生活本身，探讨如何将前三章所学的哲学与技艺，转化为稳定而有意义的日常习惯。 清晨的“第一缕光”仪式： 建立一套完全属于自己的清晨习惯，可以是从庭院采摘新鲜的草本植物泡茶，到在阳光下打理刚萌芽的幼苗。这些主动选择的活动，能有效对抗一天的被动反应。 “物尽其用”的修补哲学： 学习如何“缝补”而不是“丢弃”。无论是衣物的打补丁（如日本的刺子绣Sashiko），还是家具的小修小补，每一次修补都是对旧物价值的肯定，延长了物品的生命周期与情感联结。 “慢食”的体验升级： 虽然本书不是菜谱，但会引导读者如何将烹饪（而非成品）变成一种冥想。例如，细致地研磨香料，耐心地熬制高汤，让食物在等待中积蓄风味，使用餐成为对所有投入的感恩时刻。 《静水深流》献给所有在快速变化的世界中，渴望抓住一些永恒之物的人。它是一份邀请函，邀请您放下屏幕，拿起工具，用自己的双手和心智，去雕琢出一个真正属于您的、宁静而丰饶的内心世界和外部空间。

评分☆☆☆☆☆

这套《家庭生活典藏系列》我陆陆续续收了几本，这次拿到第三本《家常菜大精选》，简直是惊喜连连。一直以来，我都有个小小的愿望，就是能把家里那些世代相传的老菜谱系统地整理出来，让孩子们以后也能尝到家里的味道。但事实证明，这不仅仅是把菜谱抄写下来那么简单。很多时候，一道菜的味道，不仅仅在于食材的比例，更在于那些在厨房里忙碌的身影，在于炒菜时锅铲与锅底碰撞的声响，在于家人围坐在一起时的笑语。这本书给我的感觉，就是它试图抓住的正是这种“感觉”。它不是简单地罗列菜谱，而是通过细腻的文字，把一道道家常菜背后的故事娓娓道来。比如，当我看到关于“红烧肉”的介绍时，我脑海里立刻浮现出奶奶在灶台前忙碌的样子，空气中弥漫着酱油和糖慢慢熬煮出的香甜。书中不仅有详细的步骤，更重要的是，它分享了烹饪者在制作这道菜时的心得和一些“小秘密”，比如如何选肉、如何掌握火候、放哪种香料能提味等等。我特别喜欢书中那些关于“为什么”的解释，比如为什么这个步骤要这样做，这样做会有什么效果。这些细节的分享，让我觉得这本书就像一位经验丰富的老朋友，在手把手地教我如何做出更美味的菜肴，而不是冷冰冰的文字指令。我迫不及待地想动手尝试书中介绍的几道经典菜，相信它们一定能为我的餐桌增添更多温馨和美味。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，作为一名资深“铲屎官”，每天最头疼的事情莫过于如何在家里的餐桌上玩出新花样。我尝试过很多菜谱书，有的是过于复杂的西餐，有的是需要各种奇特调料的中餐，总是让我望而却步，或者做出来味道总是不尽如人意。直到我翻开了这本《家常菜大精选》，我才找回了久违的烹饪信心。这本书的魅力在于它的“接地气”。它所介绍的菜肴，都是我们日常生活中最常会遇到的，也是最容易让人产生共鸣的。无论是早晨的一碗热腾腾的粥，午餐的一道清淡的蔬菜，还是晚餐的一顿丰盛的肉菜，书中几乎都能找到对应的解决方案。我尤其欣赏书中对于食材选择和处理的详细指导，这一点非常实用。比如，书中讲解如何挑选新鲜的鱼，如何处理不同种类的蔬菜以保持其营养和口感，以及如何预处理肉类使其更嫩滑。这些看似微不足道的细节，往往是决定一道菜成功与否的关键。而且，书中采用了图文并茂的方式，每一个步骤都有清晰的图片辅助，这对于像我这样视觉型学习者来说，简直是福音。我不用再猜测文字描述的动作是什么意思，直接照着图片做，就能事半功倍。已经有几道菜被我列入了“必做清单”，我甚至能想象到家人品尝到美味家常菜时满足的笑容。

评分☆☆☆☆☆

最近在整理家里的旧书，无意中发现了这本《家常菜大精选》，真是相见恨晚！这本书给我最大的感受就是，它不仅仅是一本菜谱，更像是一本“生活指南”。它以一种非常亲切和接地气的方式，向我们展示了如何将简单的食材变成餐桌上的美味佳肴，如何用烹饪来连接家庭成员的情感。我非常喜欢书中对每一道菜的“小贴士”部分，这里面往往藏着一些非常实用的烹饪技巧和经验，比如如何去腥增香，如何让蔬菜保持翠绿，如何让肉质更加软嫩等等。这些“小秘诀”，常常是书本上学不到，但又非常重要的知识。而且，书中对食材的介绍也非常讲究，它会告诉我们如何选择最新鲜、最适合这道菜的食材，以及如何根据季节来调整食材的选择，这一点非常符合健康饮食的理念。我尝试了书中介绍的一道“番茄炒蛋”，虽然这道菜看似简单，但书中提供的烹饪细节，让我做出来的番茄炒蛋比以往都要美味，番茄的酸甜和鸡蛋的嫩滑完美融合。这本书让我对家常菜有了新的认识，也让我更加热爱下厨，用美食为家人带来幸福感。

评分☆☆☆☆☆

购买《家庭生活典藏系列》的第三本《家常菜大精选》，纯属偶然，但却是一个让我感到惊喜的“意外之喜”。我一直认为，厨房不仅仅是烹饪食物的地方，它更是家庭情感的纽带，是承载着无数记忆的载体。这本书恰恰捕捉到了这一点。它所呈现的，不仅仅是一道道菜肴的制作方法，更是在讲述着一个个关于“家”的故事。书中那些看似朴实的家常菜，背后都蕴含着烹饪者的用心和对家人的关爱。我喜欢书中对一些经典菜肴的“溯源”介绍，比如某个菜是怎么来的，在哪个地区特别流行，又或者是哪个家庭有着世代传承的特色做法。这些故事让菜肴不再是冰冷的食谱，而是充满了人情味和文化气息。我注意到书中对于食材的品质和季节性的强调，这一点让我觉得非常贴合现代健康的饮食理念。它鼓励我们去选择当季最新鲜的食材，去感受食物本身的原味。另外，书中还有很多关于“如何调整口味”的建议，这对于我们这些不是专业厨师的人来说，非常重要。它教我们在实际操作中，根据家人的口味偏好来灵活调整，而不是死板地遵循一个公式。读着这本书，我仿佛能闻到厨房里飘出的阵阵香气，感受到家的温暖。

评分☆☆☆☆☆

拿到《家常菜大精选》这本书，我首先被它的装帧所吸引，典雅而不失温馨，仿佛一本值得珍藏的传家宝。当我翻开书页，里面的内容更是让我爱不释手。我一直觉得，最能代表一个家庭味道的，莫过于那些最朴实无华的家常菜。它们不需要昂贵的食材，不需要复杂的技巧，却能传递出最真挚的情感。这本书恰恰满足了我对“家常菜”的全部想象。它从食材的准备，到烹饪的细节，再到最后的摆盘，都进行了详尽的描述。我特别欣赏书中对于一些基础烹饪技巧的讲解，比如如何切出均匀的丝、片、丁，如何掌握炒菜的火候，如何给食材焯水等等。这些基础知识对于提升烹饪水平至关重要，很多时候我们做不好一道菜，就是因为基础不扎实。书中提供的图解，非常清晰易懂，即使是烹饪新手，也能很快掌握。而且，书中收录的菜肴种类非常丰富，从中式传统菜肴到一些改良创新菜，几乎涵盖了我们日常饮食的方方面面。我迫不及待地想尝试书中介绍的几道“宴客菜”，我相信有了这本书的指导，我一定能做出让朋友们惊艳的美味。

评分☆☆☆☆☆

比其它网站便宜一点前天，吃完午饭，趁手头工作不多，便给朋友发了条短信，这次等了半个小时，却依旧没有朋友的回信。我开始坐立不安，记得不久的过去，就算她忙，她总会在半小时内回他的呀！他怀疑难道是自己昨天没发短信给她她生气了？两小时后信息回来，告诉我要到京东帮他买书，如果不买或者两天收不到书就分手！，我靠，没有办法，我就来京东买书了。没有想到书到得真快。书不错 我是说给懂得专业的人听得 毕竟是小范围交流 挺好，粘合部分不是太好，纸质还是不错的，质量好，封装还可以。虽然价格比在书店看到的便宜了很多，质量有预期的好，书挺好！之前老师说要买 但是是自愿的没买 等到后来说要背 找了很多家书店网上书店都没有 就上京东看看 没想到被找到了 好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|据说，2011年8月24日，京东与支付宝合作到期。官方公告显示，京东商城已经全面停用支付宝，除了无法使用支付服务外，使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵，为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后，京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢，因为支付宝我从来就不用，用起来也很麻烦的。好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程，一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于：读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认，却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在，而且无孔不入。阅读本书，你将获悉：怎样快速说服别人，让人无条件相信你？如何给人完美的第一印象，培养无法抗拒的个人魅力？如何走进他人的大脑，控制他们的思想？怎样引导他人的情绪，并将你的意志灌输给他们？如何构建一种信仰，为别人造梦？

评分☆☆☆☆☆

渗入父亲的每根筋骨，疼痛加剧；炎夏的“骄阳”似乎想要蒸干父亲的每寸肌肤，汗流浃背；寒秋的

评分☆☆☆☆☆

着行走。如果母爱是鱼，她就剥下自己的鳞片，给儿女做衣裳。”母亲啊，我要对你说一万次：“母

评分☆☆☆☆☆

最安全的港湾。都说岁月无痕，可岁月的痕迹布满父亲的每寸皮肤。阳春的“细雨”

评分☆☆☆☆☆

一声不响，去时也静悄悄，只叫人感慨垂泪！

评分☆☆☆☆☆

着行走。如果母爱是鱼，她就剥下自己的鳞片，给儿女做衣裳。”母亲啊，我要对你说一万次：“母

评分☆☆☆☆☆

主义和资本主义发展；二十世纪初，新文化运动，中国文化思想界的一次新觉醒……若没有那点点滴

评分☆☆☆☆☆

渗入父亲的每根筋骨，疼痛加剧；炎夏的“骄阳”似乎想要蒸干父亲的每寸肌肤，汗流浃背；寒秋的

评分☆☆☆☆☆

她把儿女成功的路铺垫，却沿路洒下了自己的心血，她把儿女成长的花浇灌，却榨干了自己，她就是