中華茶道(全四冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

劉銘忠，鄭宏峰 著

圖書標籤:

• 茶道
• 中華茶文化
• 茶藝
• 傳統文化
• 生活方式
• 禮儀
• 品茗
• 文化典籍
• 曆史
• 全集

店鋪： 盛大博學圖書專營店

齣版社： 綫裝書局

ISBN：9787801068484

商品編碼：1100189718

包裝：盒裝

齣版時間：2008-11-01

基本信息

書名:中華茶道(全四冊)

作者：劉銘忠,鄭宏峰

齣版社：綫裝書局

齣版日期：2008-11-01

ISBN：9787801068484

字數：1180000

頁碼：全4冊

版次：1

裝幀：盒裝

開本：16開

商品重量：1.580kg

編輯推薦

---

內容提要

---

本書係統地介紹瞭茶的起源、發展史；茶的釀造及傳播；茶的分類及品飲；茶藝茶道；茶的衝泡技法及茶具品鑒；名茶傳統以及名人與茶事等相關知識。
本書注重趣味性與實用性相結閤，圖文並茂，讓讀者在瞭解中國茶文化的同時，享受茶文化的精神內涵。

目錄

---

中華茶道：第一冊
第一章 悠悠茶史
第一節 茶之起源
（一）茶樹的起源
第二節 茶的傳播史
（一）茶在國內的傳播
（二）茶在國外的傳播
第三節 華夏製茶史
（一）魏晉采葉作餅
（二）唐代蒸青餅茶
（三）宋代龍鳳團茶
（四）元代蒸青散葉茶
（五）明代炒青散葉茶
（六）清代製茶新發展
第四節 華夏飲茶史
（一）原始的鮮葉咀嚼
（二）春鞦時代的生煮羹飲
（三）唐代的煎茶
（四）宋代的點茶
（五）明代的泡茶
（六）清代的品茶
第五節 華夏茶文化史
（一）曆代茶文化概況
（二）“茶”字的由來
（三）茶的各種稱呼、字形及傳播
（四）英文“tea”的由來
（五）茶文化的結晶——《茶經》
第六節 中國的貢茶
（一）貢茶的起源
（二）曆代貢茶概況
第七節 茶亦有道
（一）茶道源流
（二）茶道經典
（三）茶道之美
（四）茶道之禮
（五）茶道精神
（六）茶道人間
（七）茶道類型
第八節 茶與儒、佛、道
（一）茶與儒：崇禮樂重“性”與“品”
（二）茶與佛：茶意禪味韻味同
（三）茶與道：道法自然羽化功
第二章 茶之類彆
第一節 說茶
第二節 基本茶類
（一）綠茶
（二）紅茶
（三）烏龍茶
（四）黃茶
（五）白荼
（六）黑荼
（七）再加工茶類
（八）荼外之茶
第三節 中國名茶
（一）什麼是名茶
（二）什麼是曆史名荼
（三）唐代的名茶
（四）宋代的名茶
（五）元代的名荼
（六）明代的名茶
（七）清代的名茶
（八）中國十大名茶
第三章 茶之具、水、火
第一節 茶之具
（一）茶具的起源和發展
……
中華茶道：第二冊
中華茶道：第三冊
中華茶道：第四冊

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

韆年茶韻，品味人生——《中華茶道》 在中國悠久的曆史長河中，茶，不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式，一種文化象徵，一種精神寄托。《中華茶道》（全四冊）將帶您踏上一段穿越時空的品茗之旅，深入探尋中華茶道博大精深的內涵。本書不僅是茶葉愛好者的案頭必備，更是對中國傳統文化感興趣的讀者的絕佳選擇。 第一冊：源遠流長，茶的起源與發展 本冊將追溯茶在中國大地的萌芽與興盛。從神農嘗百草的傳說，到茶的早期利用，再到唐朝陸羽《茶經》的齣世，標誌著中國茶文化的正式形成。您將瞭解到不同朝代茶飲方式的演變，如煮茶、點茶、泡茶的技藝革新；品味各個時期文人墨客與茶的深厚情緣，他們如何將茶融入詩詞歌賦、書畫藝術之中；更能觸摸到茶葉貿易在古代中國社會經濟發展中所扮演的重要角色。從散裝的粗茶到精細的龍井、碧螺春，從宮廷的禦用佳茗到市井的尋常百姓，茶葉的足跡遍布中國大地，見證瞭曆史的變遷與社會的進步。 第二冊：形形色色，中國茶葉的品鑒之道 中國地大物博，孕育瞭豐富多樣的茶葉種類，每一種都蘊含著獨特的風土人情和製作工藝。本冊將帶領您領略六大茶類的風采：綠茶的清新淡雅，紅茶的醇厚甘甜，烏龍茶的香高韻長，白茶的素淨自然，黃茶的獨特悶黃，以及黑茶的陳韻普洱。您將學習到如何從茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、葉底等多個維度進行科學的品鑒，掌握辨彆茶葉品質的關鍵技巧。從采摘的時節、製作的工藝，到衝泡的水溫、器皿的選擇，本書將層層剖析，助您練就一雙識茶的慧眼，品齣一杯好茶的真味。 第三冊：爐火純青，茶的衝泡與技藝 茶的品飲，講究的是“道”。衝泡，便是將茶的靈魂喚醒的關鍵一步。本冊將深入解析茶道中的衝泡藝術。從紫砂壺的溫潤，到蓋碗的靈巧，再到各種茶具的功用與美學，都將一一呈現。您將學習到如何根據茶葉的種類選擇最閤適的衝泡方法，如何掌握水溫、投茶量、衝泡時間等關鍵要素，以激發茶葉的最佳風味。更重要的是，本書將引導您體會衝泡過程中那種沉靜專注的心境，體味“慢”與“靜”的哲學，將每一次衝泡都轉化為一次與茶的對話，一次與自我的和解。 第四冊：天人閤一，茶道的精神與意境 茶道，絕不僅僅是飲茶的技藝，它更是中國傳統哲學、倫理、美學思想的集中體現。本冊將升華至茶道的精神層麵。您將瞭解到茶道所倡導的“和、靜、怡、真”等核心理念，如何通過品茶這一行為，達到修身養性、陶冶情操的目的。“禪茶一味”的境界，茶人在茶事活動中如何體悟人生的無常與圓滿；“以茶待客”的禮儀，如何在茶香四溢中傳遞人情溫暖與文化交流。本書將引領您感受茶道中蘊含的包容、謙遜、平和、淡泊的人生智慧，將一杯茶的清香，轉化為滋養心靈的甘泉，讓您在喧囂的塵世中，尋得一處寜靜緻遠的歸宿。 《中華茶道》（全四冊），是一部集曆史、文化、技藝、哲學於一體的茶事百科全書。它不僅是關於茶的故事，更是關於生活的故事，關於人生的故事。願您捧讀此書，沉浸在中華茶文化的悠長韻味之中，品味人生的甘醇與厚重。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，閱讀是瞭解一個民族文化最直接的方式。這套《中華茶道》從書名上看，似乎是一套極其具有代錶性的中華文化讀物。我猜測，它可能會從曆史的角度，梳理中華茶文化的發展脈絡，從神農嘗百草的神話傳說，到唐代的茶聖陸羽，再到宋代的點茶、明清的泡茶，一步步展現茶在中國社會中的演變和普及。我希望能夠在這套書中瞭解到，茶是如何從一種飲品，逐漸演變成一種文化，一種習俗，一種生活方式，並深深地融入到中國人的日常生活之中。或許，它還會講述茶在詩詞歌賦、繪畫藝術、宗教哲學等領域的體現，讓我們看到茶文化的博大精深。我希望通過閱讀這套書，能夠對中華茶文化有一個全麵而深刻的認識，感受到它強大的生命力和獨特的文化魅力，並從中體會到中華民族的智慧和情懷。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重生活品質的人，總喜歡在日常生活中尋找一些能夠提升幸福感的小確幸。這套《中華茶道》的書名，讓我覺得它或許能為我的生活帶來更多雅緻與情趣。我猜測，這本書很可能會介紹一些如何在傢中營造一個舒適的品茶空間，比如如何布置茶室，如何選擇閤適的茶點搭配，如何創造一種令人放鬆的品飲氛圍。我希望能夠從這套書中學習到一些關於“茶與生活”的結閤之道，如何將品茶融入到忙碌的生活節奏中，讓它成為一種放鬆身心、舒緩壓力的方式。我想要通過這套書，學會如何更好地享受生活，如何通過一杯茶，感受到簡單而又深刻的幸福。這對我來說，不僅僅是關於茶的知識，更是關於如何活齣精緻、有品味的生活的態度。

評分☆☆☆☆☆

初見這套《中華茶道》，被其沉甸甸的分量所吸引，仿佛捧在手中的是曆史的厚重，是文化的傳承。我自幼對茶有著莫名的情愫，雖算不上什麼鑒賞傢，卻也喜歡在清晨或黃昏，泡上一壺熱茶，任由那裊裊升起的水汽，帶走一絲絲的疲憊與煩憂。這套書的裝幀設計便透著一股古樸典雅之風，封麵上的淡雅水墨，隱約勾勒齣茶山的連綿，又或是茶室的靜謐，總能引人無限遐想。書頁的紙質溫潤，手感極佳，翻閱時沙沙的聲響，仿佛穿越瞭時空的隧道，耳畔迴響著古人煮茶、品茶的悠然之聲。我一直覺得，茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活態度，一種精神寄托。它教會我們沉靜，教會我們觀察，教會我們與自然對話。對於這套書，我充滿瞭期待，希望能從中尋找到更多關於茶的深層奧義，去理解它為何能在中國數韆年的文明長河中，始終占據著如此重要的位置。我想，它一定不僅僅是關於茶葉的種類、衝泡的方法，更會涉及茶的文化、茶的精神，以及茶如何滲透進我們的日常生活，成為一種無聲的陪伴，一種潤物細無聲的教導。這套書，對我而言，將是一次心靈的洗禮，一次對中華傳統文化的深入探索。

評分☆☆☆☆☆

我對中華傳統文化中的“道”字情有獨鍾，覺得它蘊含著一種深邃的哲學智慧。聽聞這套《中華茶道》的齣版，我立刻被這個書名所吸引。我猜測，這本書的重點會放在“道”這個字上，也就是說，它可能不僅僅是教導我們如何泡好一杯茶，更重要的是，它會闡述飲茶過程中所蘊含的人生哲理、處世之道。我一直覺得，泡茶的過程本身就是一種修行，需要耐心、細緻、專注，這與許多為人處世的道理有著異麯同工之妙。比如，水溫的控製，茶葉的舒展，茶湯的濃淡，都仿佛影射著生活中的方方麵麵，需要恰到好處，不可過猶不及。我希望這套書能夠引領我深入探索茶道背後的哲學思想，理解古人是如何通過品茶來體悟人生，感悟自然，提升自我的。我想，這會是一次思想的啓迪，一次精神的升華。我渴望在這套書中找到與我的內心産生共鳴的觀點，能夠幫助我更好地理解“道”的含義，並在日常生活中加以實踐。

評分☆☆☆☆☆

我對東方哲學中的“靜”與“空”有著濃厚的興趣，總覺得這些概念能帶來內心的平靜與祥和。這套《中華茶道》的書名，立刻勾起瞭我的聯想，我猜測，它很可能會將茶道與禪宗、道傢思想緊密結閤起來。我一直認為，品茶的過程，恰恰是一種“靜”的體現，需要排除雜念，全身心地投入其中；而茶湯的滋味，有時又是“空”的，能讓人在品味之後，感受到一種虛無而又充實的存在。我希望在這套書中，能夠讀到關於茶與禪的對話，茶與道的融閤，理解古人是如何在茶的氤氳香氣中，體悟“無我”的境界，追求內心的寜靜與超脫。我想，這種精神層麵的探索，遠比單純的品飲技巧更有意義。我渴望通過這套書，獲得一種心靈的慰藉，學會如何在喧囂的世界中，尋找到屬於自己的一方淨土，並通過茶，抵達內心的平和與安寜。

評分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭老物件，尤其是那些承載著歲月痕跡的器物。偶然間得知這套《中華茶道》，心裏便癢癢的。我猜想，這套書大概會涉及很多與茶相關的古董器皿，比如紫砂壺的變遷、瓷器茶具的演進，甚至可能還會講到一些名傢製作的茶具背後的故事。我特彆喜歡那種年代感的物品，它們身上有一種無法復製的獨特韻味，仿佛每一個劃痕，每一處磨損，都在訴說著一段塵封的往事。想象一下，手捧著一本介紹古代茶具的書，細緻地端詳著那些曾經在文人雅士手中摩挲的器物，品味著它們的設計、工藝，以及背後所蘊含的審美情趣，那該是多麼令人沉醉的體驗。我希望這套書能夠帶我走進一個古色古香的茶具世界，讓我能夠近距離地瞭解這些精美的藝術品，甚至能夠從中學習到一些鑒賞的門道。也許，通過瞭解這些茶具，我更能體會到古人對茶道的極緻追求，以及他們如何在日常生活中，將生活藝術化，將器物之美與飲茶之樂完美結閤。這套書，對我來說，就像是一扇通往過去的美學殿堂的大門，我迫不及待地想要推開它，一探究竟。

評分☆☆☆☆☆

我對於藝術的理解，常常與自然界的規律和節奏息息相關。這套《中華茶道》的書名，讓我聯想到，茶的生長、采摘、製作，以及最終的衝泡，都仿佛是大自然鬼斧神工的傑作。我猜測，這本書或許會從科學的角度，解讀茶葉的生長環境、氣候條件、土壤成分等因素，是如何影響茶葉的品質和風味的。同時，它可能還會探討，茶葉在製作過程中，所經曆的殺青、揉撚、發酵、乾燥等工序，是如何利用自然的力量，將茶葉的潛力最大限度地激發齣來。我希望能夠在這套書中，感受到科學與藝術在茶道中的完美融閤，理解古人是如何通過對自然規律的深刻洞察，創造齣如此美妙的飲品。這對我而言，將是一次關於自然之美、科學之妙的全新認知。

評分☆☆☆☆☆

我一直對不同地域的文化特色充滿好奇，覺得每個地方都有它獨特的魅力。這套《中華茶道》的書名，讓我聯想到，它很可能不僅僅是一本關於茶的通用指南，而是會深入介紹中國不同地域的茶文化。我猜測，它可能會詳細講解江南的綠茶文化，福建的烏龍茶文化，雲南的普洱茶文化，甚至是中國北方地區的磚茶文化等等。我希望能夠在這套書中，瞭解到不同地區的人們，是如何因地製宜地發展齣各具特色的飲茶方式，以及這些飲茶方式又如何與當地的風土人情、曆史文化緊密地聯係在一起。我想，通過瞭解這些地域性的茶文化，我能夠更深入地理解中華文明的多樣性和豐富性，也能從中感受到茶這種飲品，是如何與中國廣袤的大地，以及生活在這片土地上的人們，産生瞭如此深厚的情感羈絆。

評分☆☆☆☆☆

我對社會交往中的禮儀和儀式感非常重視，覺得它們是維係人際關係的重要紐帶。這套《中華茶道》的書名，讓我覺得它可能會涉及很多與茶相關的社交禮儀。我猜測，它或許會講解不同場閤下，如何以茶待客，如何通過茶來增進友誼，如何以茶來錶達敬意。例如，在古代，文人雅士如何以茶會友，在宴席上，如何通過茶來款待賓客，甚至在一些重要的儀式中，茶又扮演著怎樣的角色。我希望能夠從這套書中學習到一些實用的茶道禮儀，如何在日常生活中，得體地運用茶來與他人進行交流，讓每一次的茶飲都充滿儀式感，都能夠傳遞齣真誠與友善。我覺，茶禮不僅僅是一種形式，更是一種對人的尊重，一種對情感的錶達，能夠讓交往變得更加溫潤和有深度。

評分☆☆☆☆☆

作為一名茶藝愛好者，我一直在尋找能夠係統地提升自己茶藝水平的讀物。這套《中華茶道》的名字，聽起來就非常專業和全麵。我猜測，這套書很可能會詳細講解不同種類的茶葉，包括它們的産地、特點、衝泡的最佳水溫和時間，以及如何通過品鑒來分辨茶葉的優劣。此外，它或許還會介紹各種衝泡器具的使用方法，比如蓋碗、紫砂壺、玻璃壺等，以及不同器具對茶湯口感的影響。我特彆希望能夠在這套書中學習到一些進階的茶藝技巧，比如如何根據茶葉的特性調整衝泡手法，如何更好地展現茶葉的香氣和滋味，甚至是如何通過泡茶來營造一種特定的氛圍。我一直相信，精湛的茶藝不僅僅是技藝的熟練，更是一種對茶葉的尊重，一種對品飲者的關懷。我希望這套書能夠成為我茶藝道路上的良師益友，幫助我不斷精進，領略茶道更深的魅力。

評分☆☆☆☆☆

非常不錯的哦

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

很棒

評分☆☆☆☆☆

好！！！！

評分☆☆☆☆☆

很棒

評分☆☆☆☆☆

茶道 茶文化 值得一看 去瞭解中華自己的飲品

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

很棒