具體描述
內容簡介
《衛生部“十二五”規劃教材：臨床營養學（第3版）》設有四章共二十七節。內容涉及營養學基礎、健康人群的營養、臨床營養基礎與常見疾病的營養。在第二版教材的基礎上，增加瞭部分新的內容。《衛生部“十二五”規劃教材：臨床營養學（第3版）》本著結閤國務院文件精神及營養學知識的最新進展，全麵提升高等醫學院校護理學專業學生的整體護理知識水平，堅持以基礎理論與臨床護理工作應用技能相結閤，便於護理學專業學生對營養學知識的掌握和應用而進行重新修訂。
內頁插圖
目錄
第一章 營養學基礎第一節 能量
一、概述
一、人體的能量消耗
一、來源與參考攝入量
第二節 碳水化閤物
一、概述
一、營養學意義
一、來源與參考攝入量
第三節 蛋白質
一、概述
一、營養學意義
一、食物蛋白質的營養價值評價
四、來源與參考攝入量
第四節 脂類
一、概述
一、營養學意義
一、來源與參考攝入量
第五節 維生素
一、概述
一、脂溶性維生素
一、水溶性維生素
第六節 礦物質
一、概述
一、常見重要礦物質的營養學意義
第七節 水
一、水的生理功能
一、水的種類
一、水的需要量
第八節 膳食縴維
一、概述
一、營養學意義
一、來源與參考攝入量
第二章 健康人群的營養
第一節 膳食與營養
一、食物的分類、營養特點及膳食結構
二、中國居民膳食指南及其應用
第二節 嬰幼兒的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第三節 兒童的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第四節 青少年的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第五節 成年人的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第六節 老年人的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第七節 孕婦和乳母的營養
孕婦的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
乳母的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第三章 臨床營養基礎
第一節 營養風險篩查與營養狀況評定
一、營養風險篩查
二、營養評價
第二節 醫院膳食
一、醫院常規膳食
二、治療膳食
三、試驗膳食
第三節 腸內腸外營養
一、腸內營養
二、腸外營養
第四章 常見疾病的營養
附錄
中英文名詞對照索引
參考文獻
前言/序言
用戶評價
很喜歡章詒和，他的每一本書幾本上都有，這本楊氏女很不錯，章詒和小說楊氏女情罪之二——生命是一個故事，還是一個事故繼女囚故事劉氏女之後，這是章詒和第二部正式的小說作品。楊氏女通奸情殺之生死血案，章詒和十年獄中親曆往事，潛心撰成小說係列，國人矚目。章詒和小說楊氏女情罪之二——她甚至覺得有罪的相戀，也比乾淨的夫妻要好。章詒和寫女囚故事，這個心思在1979年就定下瞭。前有劉氏女殺夫、肢解、入獄、贖罪在女囚中，婚姻犯罪、性犯罪幾乎是第一位的。為什麼章詒和小說楊氏女情罪之二——落葉，隻有風知道她的哀傷和嘆息。在楊氏女楊芬芳身上，愛情與婚姻是悖理的，敵對的既是勇敢追求性愛的少女，又是怯懦被動的性奴。既有毫無顧忌地對性愛的渴望與擔當，也有愚昧、屈從物欲權勢的自欺，自己也始終在真僞之間搖擺掙紮，看無主花枝可嗟，一任他東風相嫁。章詒和小說楊氏女情罪之二——要走多少路纔能找到自己的路要遇到多少人纔能找到最閤適的那個人馮亦代、吳祖光、賀衛方、丁東、謝泳、李建軍等等，一緻關注中國的犯罪女性。書內附錄章詒和楊氏女筆談。繼劉氏女之後，這是章詒和第二部正式的情罪小說係列作品。許地山說愛，就是懲罰。這幾個字，基本上就是楊氏女故事的主題。何無極原本平淡無奇，但是因為一場鮮血飛濺的情愛，使短短的一生過得像夜晚的焰火，嗖地飛升到天空，瞬間金光四射，很快墜地，歸於沉寂。楊芬芳與他的相戀，亦如櫻花般美艷燦爛。但是因為一夜血雨腥風，洗盡瞭所有的芳香和甜蜜。楊芬芳一邊與鄰傢青年何無極熱戀，身許一邊嫁給瞭陌生強勢軍人劉慶生。故事就在苦戀和軍婚之間，在性愛與強暴、熾熱與冷澀之間的激烈衝突中滾動、展開，終於，釀成一場通奸情殺之生死血案最可悲可憐的，楊芬芳每次的選擇，幾乎都是錯的，包括甘冒風險接受指導員孫誌新野閤，包括最後拒絕趙勇海。無奈啊！楊氏女以真實情節作基礎，錶現齣世俗的天性。丈夫讓妻子跪下，用唇舌去舔舐楊芬芳閉著眼睛，左右搖頭，不肯就範。而劉慶生此刻也是暴怒狀態，徹底把妻子當成瞭對手，一戰接一戰，勢不可擋。楊芬芳仰著頭，閉著的嘴角掛著白色的液體，閉著的眼睛流齣瞭清淚。劉慶生喊起來再不張嘴，我就揍你！信不信不信！隨著一聲巨吼，劉慶生還沒來得及弄清楚這聲音來自何方，自己的後背已是一陣劇痛。哎喲！楊芬芳睜眼一看，是何無極！他像一頭狂獅，把菜刀砍進瞭劉慶生的後背，血濺到何無極的臉上，英俊的臉頓時非常恐怖和猙獰。平時所有的弱點和惡意都潛伏在那兒，嚴厲的考驗和殘酷的境況，把它們都逼瞭齣來。一個永遠無法想象的場景，血淋淋地呈現在眼前一個曾經心愛的人，已經變成個怪物，狂叫著，嘶喊著，咒罵著。劉慶生四處躲閃，也逃避不及，一刀下
評分很好
評分④關係和諧，纔能有輕鬆愉快；關係融洽，纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧，都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較，對學生寸步不讓，艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在
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