【正版现货】中国粮食行业联络服务手册（共9册）闪电发货 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 博鉴文化

出版社： 1

ISBN：780183836X

版次：1

商品编码：11118789774

商品信息:
图书名称:中国粮食行业联络服务手册 （全套9册）
作者:张桂凤主编
出版社:北京市：航空工业出版社
出版年:2006
页数:234
内容简介:
暂无简介

中国农业发展史：从刀耕火种到现代化强农 本书并非一部枯燥的学术著作，而是以时间为轴线，生动描绘中国农业波澜壮阔的发展历程。它深入浅出地解析了不同历史时期农业生产方式的演变，从远古时期的刀耕火种、夯土耕作，到铁器牛耕的出现，再到精耕细作、水利灌溉的成熟，直至近代西方农业技术的传入，以及新中国成立后，在中国共产党的领导下，农业生产力的大飞跃，直至如今的现代化、科技化、绿色化农业新格局。 第一部分：萌芽与奠基——古代农业的智慧与创新 在人类文明的黎明时分，中国的先民们就已经开始了对土地的耕耘。本书将带领读者回到那个刀耕火种的时代，探寻早期农业的起源。我们将看到，在黄河流域和长江流域，随着农作物（如粟、稻）的驯化，农业逐渐取代狩猎采集，成为社会经济的基础。陶器的发明使得食物的储存和烹饪更为方便，为农业的发展提供了保障。 本书将重点介绍“刀耕火种”这种原始的耕作方式，以及后来出现的“耜耕”和“耒耜耕”等更为进步的工具。我们会详细讲述原始的灌溉技术，如修建沟渠、引水灌溉，以及先民们如何通过观察天象、时令来指导农业生产，这其中蕴含着朴素而宝贵的农事经验。 随后，本书将进入春秋战国时期。这是一个思想解放、百家争鸣的时代，也恰恰是中国农业技术取得突破性进展的关键时期。铁器的出现彻底改变了耕作方式，牛耕的推广大大提高了劳动效率，使得大规模的开垦成为可能。本书将详细介绍铁犁、铁铧、铁锄等农具的革新，以及牛耕在粮食产量提升方面所起的决定性作用。我们还将探讨都江堰、郑国渠等大型水利工程的修建，它们不仅是古代工程技术的杰出代表，更是保障农业生产、抵御水旱灾害的重要基石。 秦汉时期，统一的封建王朝建立，农业政策也趋于稳定和发展。本书将分析秦汉政府在土地制度、赋税徭役等方面的措施对农业生产的影响。我们将深入了解《氾胜之书》、《齐民要术》等经典农书的出现，它们总结了前人的耕作经验，记载了丰富的农作物栽培、土壤改良、病虫害防治等技术，对后世农业发展产生了深远影响。同时，本书也会提及汉代丝绸之路的开通，对农作物（如葡萄、苜蓿）的引进和传播起到的作用。 魏晋南北朝时期，虽然社会动荡，但农业技术并未停滞。本书将展现这一时期农业生产的区域差异，以及南方水稻种植技术的进一步发展。我们还将探讨一些农具的改进，如曲辕犁的出现，其更灵活的结构适应了不同地形的耕作需求。 隋唐时期，中国古代农业发展达到一个新的高峰。本书将详细介绍唐代政府推行的均田制和租庸调制，以及它们对农业生产的激励作用。我们将重点分析唐代在水利建设、农具改进、作物新品种引进（如占城稻）等方面取得的成就。例如，对稻作技术的精进，使得南方地区成为中国的粮仓。同时，本书也会探讨唐代对外交流对农业技术传播的影响，如波斯、阿拉伯地区农作物的引进。 宋元时期，商品经济日益繁荣，农业生产也呈现出专业化、商品化的趋势。本书将分析宋代土地私有制的进一步发展，以及其对农业生产力提升的推动作用。我们将深入探讨宋代在农业科技上的创新，如水稻育种技术、棉花种植技术的推广、以及各种农具的改良，如指南针在航海贸易中的应用也间接促进了农业产品的流通。本书还将介绍宋代精美的农业绘画和文学作品，它们生动地展现了当时农业生产的面貌和农民的生活。元代，虽然受到游牧文化的影响，但其广阔疆域也带来了农作物和耕作技术的交流，例如，马匹在农业耕作中的应用得到进一步推广。 第二部分：转型与变革——近代农业的挑战与应对 晚清以来，西方列强的入侵给中国带来了深重的灾难，也迫使中国农业开始面对前所未有的挑战。本书将分析鸦片战争后，中国农业经济被卷入世界资本主义体系，传统的小农经济面临冲击。本书将详细讲述西方先进的农业技术、农具、农作物新品种（如玉米、番薯）的传入，以及它们在中国农业生产中的影响。 然而，这些新的技术和作物也伴随着不平等条约带来的经济剥削。本书将探讨中国近代农业所面临的土地兼并、高额地租、赋税沉重等问题。我们将分析洋务运动、甲午战争后，中国在引进西方科学技术、创办近代农业学堂、推广科学耕作方法等方面所做的努力。例如，对育种、施肥、病虫害防治等方面的科学研究开始在中国起步。 本书还将深入分析民国时期，中国农业所面临的困境，如军阀混战、政局动荡、自然灾害频发等，这些因素严重阻碍了农业的现代化进程。尽管如此，一些有识之士仍在积极探索农业救国之路，本书将介绍当时中国在农业科研、推广、教育等方面所进行的探索和实践。例如，土壤改良、良种选育、农机推广等方面的初步尝试。 第三部分：飞跃与腾飞——新中国农业的辉煌成就 新中国成立，标志着中国农业进入了一个崭新的时代。本书将重点阐述在中国共产党的领导下，中国农业如何克服重重困难，取得举世瞩目的成就。 在土地改革后，农民获得了土地，极大地激发了他们的生产积极性。随后，农业合作化运动将分散的个体经济组织起来，为农业机械化、规模化生产奠定了基础。本书将详细介绍农业合作社、人民公社等组织形式对农业生产的影响，以及它们在推广先进耕作技术、发展农田水利、应对自然灾害等方面发挥的作用。 本书将着重分析“一五”计划到“十一五”计划期间，中国农业科技的快速发展。我们将深入探讨“两系法”杂交水稻的培育、“三系法”杂交玉米的育成等育种技术的突破，它们极大地提高了粮食单产。同时，本书也将介绍农田水利建设的巨大成就，如大型水库、引水工程的修建，为农业提供了可靠的水源保障。 改革开放以来，家庭联产承包责任制的实行，极大地调动了农民的积极性，解放了农村生产力。本书将详细分析这一政策对中国农业生产力提升的巨大推动作用。随后，农业科技的进一步发展，如分子育种、基因工程、精准农业等技术的应用，为中国农业现代化注入了新的活力。 本书还将关注中国农业发展的绿色转型。我们将探讨如何减少化肥、农药的使用，发展生态农业、有机农业，保护耕地资源，实现农业的可持续发展。同时，本书也会分析中国农业在保障国家粮食安全、提高农民收入、促进农村全面发展方面所做的努力和取得的成就。 结语：展望未来——走向世界农业强国 本书的最后部分，将展望中国农业的未来发展。我们将分析当前中国农业发展面临的机遇与挑战，如人口增长、资源环境压力、气候变化等。同时，本书也将深入探讨中国如何进一步深化农业改革，推动农业科技创新，建设现代农业强国，为世界农业的可持续发展贡献中国智慧和中国方案。 总而言之，本书是一部关于中国农业的宏大叙事，它不仅记录了中国农业物质文明的进步，更体现了中国人民在改造自然、发展生产、改善民生方面的不懈奋斗和伟大智慧。通过阅读本书，读者将能够深刻理解中国农业的过去、现在和未来，体会到“中国饭碗”牢牢掌握在自己手中的重要意义。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚入行不久的农产品贸易从业者，在寻找行业资源和信息时，总觉得摸不着头脑。机缘巧合下，我购入了这套《中国粮食行业联络服务手册》（共9册），简直是我的“及时雨”！特别是其中关于行业协会、市场信息服务机构的介绍，让我一下子找到了许多重要的联络渠道和信息来源。我仔细研究了关于粮食批发市场、期货交易所的运作模式，以及各个地区粮食产销对接的成功案例。书中所提供的联络方式和联系信息，为我后续的业务拓展提供了极大的便利。我曾尝试过联系一些地方的粮食局，希望能获取更详细的市场数据，但苦于无门，而这本手册中的信息恰好解决了我的燃眉之急。它就像一个精密的行业指南，帮助我快速定位目标，提高了工作效率。同时，书中对于行业发展趋势的分析，也让我对未来的市场变化有了更清晰的判断，避免了一些不必要的风险。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在校的农学专业学生，正值毕业论文选题的关键时期，急需大量关于中国粮食行业的真实数据和研究案例。在老师的推荐下，我购入了这套《中国粮食行业联络服务手册》（共9册）。这本书的内容之详实、信息之丰富，让我叹为观止。我从中找到了许多关于粮食产量、消费量、进出口情况的权威数据，以及不同地区粮食生产的特点和挑战。尤其令我惊喜的是，手册中还收录了许多行业内的经典案例分析，例如在应对自然灾害时的应急预案、推广新品种新技术的过程等等，这些都为我的论文研究提供了宝贵的素材和灵感。书中所提供的各种联络方式，也让我有机会联系到一些行业内的专家和企业，为我的进一步研究打下了良好的基础。这本书的价值，远超一本教科书，它是一扇通往现实世界的窗口，让我能够将书本上的理论与实际应用相结合。

评分☆☆☆☆☆

我一直对食品安全和产业链追溯有着极大的关注，这套《中国粮食行业联络服务手册》（共9册）的出现，正好满足了我对信息的需求。我着重阅读了其中关于粮食质量监管、食品安全追溯体系建设以及相关法律法规的部分。手册详细介绍了从田间到餐桌的每一个环节，如何确保粮食的安全与健康。我了解到许多先进的质量控制标准和检测技术，以及国家在推动粮食产业链透明化方面的努力。书中提供的联络信息，也让我能更方便地查询到相关部门的联系方式，了解最新的政策动态。这套手册不仅仅是行业内的信息汇集，更体现了国家对于民生福祉的重视，以及对食品安全的坚定承诺。它让我这个普通消费者，能够更加安心地享用来自中国大地上的粮食，也更能理解国家在保障食品安全方面所做的艰辛工作。

评分☆☆☆☆☆

这本《中国粮食行业联络服务手册》（共9册）真是让我大开眼界！作为一个对中国农业发展一直抱有浓厚兴趣的普通读者，我常常觉得信息分散，难以系统地了解这个庞大而重要的行业。这本书的出现，就像是为我打开了一扇通往粮食世界的大门。我尤其欣赏它对行业内各个环节的梳理，从生产、加工、仓储到流通、销售，甚至还有相关的政策法规和市场分析，都进行了详尽的阐述。尤其是在阅读了关于粮食仓储技术的那几册后，我才真正理解了“藏粮于地、藏粮于技”背后的科学原理和实践意义，那些先进的储粮技术、防虫防霉的措施，以及现代化粮库的管理模式，都让我惊叹不已。它不仅仅是一本工具书，更是一次知识的普及，让我能够更深入地理解“手中有粮，心中不慌”的深刻内涵，以及国家在保障粮食安全方面付出的巨大努力。这本书的内容涵盖之广、解读之深，足以让非专业人士也能窥见粮食行业的全貌，培养出对这个基础产业的敬畏之心。

评分☆☆☆☆☆

作为一名退休多年的老一辈粮食人，我阅历了中国粮食行业数十年的风雨变迁。我购买这套《中国粮食行业联络服务手册》（共9册），纯粹是出于对这个我曾奉献一生的行业的好奇和怀念。翻阅这套手册，我的思绪万千，仿佛回到了当年那个艰苦却充满干劲的年代。书中所描绘的现代粮食行业，与我记忆中的景象大相径庭，却又充满了熟悉的气息。我特别关注了其中关于粮食储备体系和国家粮食安全战略的内容。看到如今国家如此重视粮食的战略储备和安全保障，我的心里感到无比欣慰。虽然手册中的一些专业术语和技术细节对我来说略显陌生，但我依然能感受到其中蕴含的巨大能量和国家对民生的深切关怀。它让我看到了中国粮食行业的蓬勃发展和光明前景，也让我这个老兵，能与时俱进，继续关注这个我永远牵挂的行业。