內容簡介
《實用新農諺:農民增收寶典》介紹的農諺涵蓋瞭廣義的農業生産,包括農、林、牧、副、漁五業。全書內容分為七大部分:種植糧食作物高産農諺,種植經濟作物高産農諺,種植蔬菜作物高産農諺,種植果樹高産農諺,養殖業農諺,農村氣象農諺和二十四節氣農諺。所有農諺都通俗易懂,簡明易記。書中在介紹每條農諺之後,詳細解釋瞭該條農諺的含義及其對農業生産的指導作用,同時在實踐農業生産方麵具有的較高應用價值。
目錄
第一章 種植糧食作物高産農諺
一、水稻高産農諺
二、小麥高産農諺
三、紅薯高産農諺
四、玉米高産農諺
第二章 種植經濟作物高産農諺
一、種植棉花高産農諺
二、種植油菜高産農諺
三、種西瓜高産農諺
四、種植大豆高産農諺
五、種茶高産農諺
六、種植獼猴桃高産農諺
第三章 種植蔬菜高産農諺
一、種絲瓜高産農諺
二、種土豆高産農諺
三、種茄子高産農諺
四、種鬍蘿蔔高産農諺
五、種辣椒高産農諺
六、種番茄高産農諺
七、種南瓜高産農諺
八、種苦瓜高産農諺
九、種黃瓜高産農諺
十、種豇豆高産農諺
十一、種甘藍高産農諺
十二、種蘿蔔高産農諺
十三、種芹菜高産農諺
十四、種空心菜高産農諺
十五、種藕高産農諺
第四章 種植果樹高産農諺
一、種植桃樹高産農諺
二、種植梨樹高産農諺
三、種植蘋果高産農諺
四、種植柑橘高産農諺
五、種植葡萄高産農諺
六、種植草莓高産農諺
第五章 養殖業高效農諺
一、養豬高效農諺
二、養牛高效農諺
三、養馬高效農諺
四、養羊高效農諺
五、養雞鴨高效農諺
六、養魚高效農諺
七、養蜂高效農諺
八、養甲魚高效農諺
九、雜農諺
第六章 農村氣象農諺
一、風的農諺
二、雲的農諺
三、霧、露、霜的農諺
四、晴、陰、雨的農諺
五、雷、電農諺
六、天空景象農諺
七、物象農諺
第七章 二十四節氣農諺
參考文獻
前言/序言
農諺是有關農業生産方麵的諺語,是農民長期生活和生産實踐經驗的概括和總結。農業生産包括農、林、牧、副、漁等種植養殖業,同時,農業生産又離不開土壤、肥料、水分、溫度乃至季節、氣象、氣候條件,以及耕作者——人與人的關係和經營管理經驗等。農諺也就廣泛存在並滲透到農業生産諸多要素之中。
農諺是和農業相伴相生的,因此,農諺的起源與農業的起源也幾乎是一緻的;事實上農業的起源遠早於文字的齣現,所以農諺的起源也一定是在有文字以前瞭。即使後來有瞭文字,但在封建社會,勞動人民被剝奪瞭讀書識字的權利,他們在生活和生産中積纍的知識和經驗主要還是靠“父詔其子,兄詔其弟”口耳相傳的方式流傳和繼承下來的。農諺就是其中的一種俚俗文化。它以特有的形式和鮮活的語言活躍、傳播在廣大勞動群眾之中。在當時,農民拿多年生樹木生長狀態作為預告農事的依據,於是産生瞭“要知五榖,先看五木”,“樟樹落葉桃花紅,白豆種子好齣甕”和“青蛙叫,落榖子”等物候農諺。古人創製瞭“二十四節氣”就是用來指導農業生産的,圍繞節氣來安排農事活動的諺語也不在少數,如“白露早,寒露遲,鞦分草子正當時”等。但我國幅員遼闊,同一季節內各地的情況卻是韆差萬彆,錶現在農諺上也略有不同、盡顯地域農業特色。另外,還有“人誤地一時,地誤人一年”等帶有哲理性的農諺。
農諺的語言音律和諧,閤轍押韻,形式多樣,富有生活氣息,經常運用樸素語言講述著深刻的科學道理。因此,也便於普通百姓的記憶和理解。農諺在古代農業社會,既歌唱農事操作,又抒發農民情感,是最為人們特彆是老農們喜聞樂見的。農諺經常采用比喻、藉代、婉麯、鋪張、比擬、疊字、省略、對比等修辭手法來加強其語言感染力。比如,“大豆耳聾,越鋤越通”(比擬),是指大豆需要中耕,根係及根瘤纔能生長良好;“鼕至中,暖烘烘,鼕至頭,凍死牛”(省略),是指鼕至逢月中或逢月初的意思,對應著相關的天氣變化;“早稻水上漂,晚稻插齊腰”(對比),是把同一種作物的不同技術要求加以對比,進行強調。
長期以來,特彆是農耕時期農諺為指導農民進行農業生産發揮過巨大的作用。即使是社會科技高度發達的今天,它依然有其旺盛的生命力和存在的價值。它不僅是作為一種曆史符號永載史冊,而且還將繼續承載豐富的文化內涵而被發揚光大。黨的十六屆五中全會作齣瞭加快社會主義新農村建設的重大決策,提齣實施以“生産發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”為內容的新農村建設戰略。而農諺也作為新農村信息化建設整體解決方案之一,越來越受到人們的普遍關注。
我們編寫瞭這本《實用新農諺——農民增收寶典》,目的就是為社會主義新農村建設特彆是文化“三下鄉”活動、豐富農民群眾日益增長的文化需求添磚加瓦,略盡綿薄之力。在編寫本書時,我們本著選優、選精的遴選原則,凸顯精緻、實用;同時,在條目的釋義上,反復核查資料,力求準確、翔實。即便如此,我們尚難做到盡善盡美,定存在不少錯訛之處,敬請廣大讀者不吝指正,以便今後再版修訂。
編者
2012年12月
實用新農諺:農民增收寶典 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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