设施园艺实用技术丛书：设施育苗技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭世荣，孙锦 编

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122161574

版次：1

商品编码：11188539

包装：平装

丛书名： 设施园艺实用技术丛书

开本：大32开

出版时间：2013-03-01

页数：400

内容简介

　　《设施园艺实用技术丛书：设施育苗技术》介绍了近年来国内外设施育苗的新技术和新动态，充分体现“先进”、“实用”和“可操作”的原则，力求做到理论联系实际，服务于生产。
　　《设施园艺实用技术丛书：设施育苗技术》共分九章。主要介绍设施育苗技术的发展概况及前景、穴盘育苗技术、嫁接育苗技术、扦插育苗技术、营养钵育苗技术以及蔬菜、果树、花卉等作物的设施育苗技术，尤其还介绍了设施种苗的经营与管理等内容，比如效益核算，市场分析、决策等，参考价值高。
　　《设施园艺实用技术丛书：设施育苗技术》可作为设施育苗生产、科研、推广工作者和农业相关部门技术、管理人员实用的参考书。

目录

第一章 概论
第一节 设施育苗的意义、特点和方式
一、设施育苗的意义
二、设施育苗的特点
三、设施育苗的方式
第二节 设施育苗发展现状及前景
一、设施育苗的发展历程
二、国外设施育苗发展现状
三、我国设施育苗发展现状
四、设施育苗的应用前景
第三节 设施育苗的基本要求
一、育苗设施
二、育苗容器
三、育苗基质
四、辅助设施

第二章 穴盘育苗技术
第一节 穴盘育苗的特点和工艺流程
一、穴盘育苗的特点
二、穴盘育苗的工艺流程
第二节 穴盘育苗的设施与设备
一、育苗设施
二、育苗穴盘
三、辅助设施
第三节 穴盘育苗技术
一、种子处理
二、育苗基质及配比
三、基质装盘
四、播种及覆盖
五、催芽
六、苗期水肥管理
七、环境控制
八、穴盘幼苗的生长调控
九、炼苗
十、苗期病虫害防治
第四节 穴盘苗的储运
一、穴盘苗的壮苗标准
二、穴盘苗的包装与运输
三、穴盘苗储运过程的环境控制

第三章 嫁接育苗技术
第一节 嫁接育苗的目的和作用
一、嫁接育苗的目的
二、嫁接育苗的作用
第二节 嫁接育苗的方法
一、蔬菜嫁接育苗方法
二、果树苗木嫁接育苗的方法
第三节 嫁接育苗技术
一、影响嫁接成活的因素
二、嫁接用具
三、接穗和砧木选择
四、嫁接方法选择
五、嫁接时期
六、嫁接场地选择
七、砧木、接穗培育
八、嫁接苗环境控制
九、嫁接苗成活后管理

第四章 扦插育苗技术
第一节 扦插育苗的意义和应用
一、扦插育苗的意义
二、扦插育苗的应用
第二节 扦插育苗的方式
一、叶插法
二、茎插法
三、根插法
四、芽插
五、果实插
第三节 扦插育苗技术
一、插条选择
二、插条剪截
三、扦插时期
四、插条处理
五、扦插苗床准备
六、扦插技术
七、扦插后的环境控制
八、扦插后的水肥管理
九、除草与松土
十、扦插苗修枝
十一、病虫害防治
十二、扦插苗出圃
十三、扦插苗护根

第五章 营养钵育苗技术
第一节 营养钵育苗的意义和应用
一、营养钵育苗的意义
二、营养钵育苗的应用
第二节 营养钵育苗技术
一、种子选择
二、营养钵选择
三、苗床准备
四、育苗介质准备
五、浸种催芽
六、播种与覆盖
七、出苗管理
八、水肥管理
九、温光管理
十、练苗
十一、病虫害防治

第六章 蔬菜设施育苗技术
第一节 瓜类蔬菜设施育苗技术
一、黄瓜设施育苗技术
二、西瓜设施育苗技术
三、甜瓜设施育苗技术
四、其他瓜类蔬菜设施育苗技术
第二节 茄果类蔬菜设施育苗技术
一、番茄设施育苗技术
二、甜（辣）椒设施育苗技术
三、茄子设施育苗技术
第三节 其他蔬菜设施育苗技术
一、甘蓝设施育苗技术
二、芹菜设施育苗技术
三、青花菜（花椰菜）设施育苗技术
四、韭菜设施育苗技术

第七章 果树设施育苗技术
第一节 葡萄设施育苗技术
一、葡萄设施扦插育苗技术
二、葡萄设施嫁接育苗技术
第二节 桃设施育苗技术
一、桃设施扦插育苗技术
二、桃设施嫁接育苗技术
第三节 草莓设施育苗技术
一、草莓母株稀栽去蕾育苗法
二、草莓营养钵育苗法

第八章 花卉设施育苗技术
第一节 切花设施育苗技术
一、月季设施育苗技术
二、菊花设施育苗技术
三、非洲菊设施育苗技术
四、百合设施育苗技术
五、郁金香设施育苗技术
六、康乃馨设施育苗技术
七、唐菖蒲设施育苗技术
第二节 盆花设施育苗技术
一、蝴蝶兰设施育苗技术
二、大花蕙兰设施育苗技术
三、中国兰花设施育苗技术
四、仙客来设施育苗技术
五、观赏凤梨设施育苗技术
六、一品红设施育苗技术
七、西洋杜鹃设施育苗技术
八、瓜叶菊设施育苗技术
第三节 观叶植物设施育苗技术
一、龙血树设施育苗技术
二、广东万年青设施育苗技术
三、发财树设施育苗技术
四、橡皮树设施育苗技术
五、海芋设施育苗技术
六、苏铁设施育苗技术

第九章 设施种苗的经营与管理
第一节 设施育苗生产计划制定
一、市场调研
二、生产计划制订
三、生产资料及农机具购置
四、播种计划
第二节 育苗效益核算
一、成本核算
二、收入核算
三、经济效益核算
第三节 种苗营销
一、市场分析
二、产品决策
三、价格制订
四、促销
参考文献

前言/序言

　　育苗是作物优质高效栽培的关键性首要环节，尤其对于设施作物生产至关重要。秧苗质量决定设施作物生产的产量、品质和效益，“好苗半收成”就是对育苗秧苗重要性的简要描述。培育和应用适龄壮苗，是获得早熟、优质、高产的农作物产品，满足市场需要，提高生产者经济效益的重要环节。设施育苗有别于传统育苗方式，是一种崭新的现代农业生产方式和农业产业，它使得作物育苗部分或完全地摆脱了自然条件的束缚，改善了作物的生长发育环境，大幅度提高了资源利用率和劳动生产率，具有鲜明的现代农业特征。自1960年美国开发了穴盘育苗生产技术以来，以穴盘育苗为代表的设施育苗技术在欧美等农业发达国家推广普及应用，已形成规模化商品苗生产和供应。近年来，我国以穴盘育苗为代表的设施育苗技术在生产中迅速推广和应用，有力提升了我国设施农业的现代化水平，并取得了显著的社会、经济和生态效益。
　　由于设施育苗能够保证作物种子萌芽快、出苗快、苗齐苗壮，移栽定植后缓苗快，并且能够充分利用有限的生产季节，提高土地的利用率，加快新品种应用和实现标准化生产，较好地解决一家一户育苗费时、费工、移栽时劳动强度大等问题，因而设施育苗已经成为我国高效设施农业率先实现产业化、工厂化的排头兵，是我国种苗业的发展主流和未来方向，具有广阔的应用前景。但是，我国以工厂化育苗为代表的设施育苗发展相对于其他一些国家来说，推广普及的速度还相对落后，还没有完全形成集约化、产业化和规模化，生产者在育苗过程中还没有很好地掌握设施育苗技术，规范化和标准化程度低，从而影响了种苗培育效果。鉴于此，化学工业出版社组织国内部分高校的专家编写了这本设施育苗技术丛书，本书以设施育苗技术的发展概况及前景、穴盘育苗技术、嫁接育苗技术、扦插育苗技术、营养钵育苗技术和蔬菜、果树、花卉等作物的设施育苗技术以及设施种苗的经营与管理为主要内容，力求做到理论联系实际，以期提高种苗生产者的技术水平，服务于生产。
　　依据参编人员的专业和学术特长安排编写任务。按章次序分别为：第一章由孙锦编写，第二章由马月花编写，第三章由孙锦编写，第四章由贾永霞编写，第五章由胡晓辉编写，第六章由高洪波编写，第七章由王素平编写，第八章由汪天编写，第九章由贾永霞编写。全书由孙锦、郭世荣教授统稿完成。本书承蒙南京农业大学郭世荣教授审稿，并提出许多宝贵的修改意见，在编写过程中得到各参编单位的大力支持与合作，在此一并谨致衷心地感谢。
　　在编写过程中以“先进”、“适用”和“可操作性”为原则，紧密结合生产实际和需求，力求做到理论联系实际。但由于编者水平所限，疏漏、不妥、缺点和错误在所难免，谨请读者批评指正。
　　编者
　　2013年1月

评分☆☆☆☆☆

　　夫言人之阴阳，则外为阳，内为阴。言人身之阴阳，则背为阳，腹为阴。言人身之脏腑中阴阳，则脏者为阴，腑者为阳。肝、心、脾、肺、肾，五脏皆为阴，胆、胃、大肠、小肠、膀胱、三焦，六腑皆为阳。

评分☆☆☆☆☆

　　【原文】帝日：五脏应四时，各有收受乎？岐伯日：有。东方青色，入通于肝，开窍于目，藏精于肝。其病发惊骇，其味酸，其类草木，其畜鸡，其谷麦，其应四时，上为岁星，是以春气在头也。其音角，其数八，是以知病之在筋也，其臭臊。南方赤色，入通予D，开窍于耳，故病在五脏。其味苦，其类火，其畜羊，其谷黍，其应四时，上为荧惑星。是以知病之在脉也。其音徵，其数七，其臭焦。中央黄色，人通于脾，开窍于口，藏精于脾，故病在舌本。其味甘，其类土，其畜牛，其谷稷，其应四时，上为镇星。是以知病之在肉也。其音宫，其数五，其臭香。

评分☆☆☆☆☆

　　【原文】

评分☆☆☆☆☆

　　所以，春天多出现鼽衄之病，夏天多出现胸胁方面的疾病，长夏多出现直泄无度的洞泄等里寒病，秋天多出现风疟，冬天多出现痹厥之症。因此冬天不要扰动筋骨，力求藏阴潜阳，这样第二年春天就不会出现鼽衄和颈部疾病，夏天就不会出现胸胁病变，长夏季节就不会出现洞泄等里寒病，秋天就不会患风疟病，冬天也不会患痹厥、飨泄、出汗过多等病。

评分☆☆☆☆☆

　　东风生于春，病在肝，俞在颈项；南风生于夏，病在心，俞在胸胁；西风生于秋，病在肺，俞在肩背；北风生于冬，病在肾，俞在腰股；中央为土，病在脾，俞在脊。

评分☆☆☆☆☆

　　故日：阴中有阴，阳中有阳。平旦至日中，天之阳，阳中之阳也；日中至黄昏，天之阳，阳中之阴也；合夜至鸡鸣，天之阴，阴中之阴也；鸡鸣至平旦，天之阴，阴中之阳也。故人亦应之。

评分☆☆☆☆☆

　　【原文】故春气者，病在头；夏气者，病在脏；秋气者，病在肩背；冬气者，病在四支。故春善病鼽衄，仲夏善病胸胁，长夏善病洞泄寒中，秋善病风疟，冬善痹厥。故冬不按跻，春不鼽衄；春不病颈项，仲夏不病胸胁；长夏不病洞泄寒中，秋不病风疟，冬不病痹厥，飧泄而汗出也。夫精者，身之本也。故藏于精者，春不病温。夏暑汗不出者，秋成风疟，此平人脉法也。

评分☆☆☆☆☆

　　所以，春天多出现鼽衄之病，夏天多出现胸胁方面的疾病，长夏多出现直泄无度的洞泄等里寒病，秋天多出现风疟，冬天多出现痹厥之症。因此冬天不要扰动筋骨，力求藏阴潜阳，这样第二年春天就不会出现鼽衄和颈部疾病，夏天就不会出现胸胁病变，长夏季节就不会出现洞泄等里寒病，秋天就不会患风疟病，冬天也不会患痹厥、飨泄、出汗过多等病。

评分☆☆☆☆☆

　　【原文】