高效養鵝及鵝病防治（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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牛淑玲 著

圖書標籤:

• 養鵝
• 鵝病防治
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 鵝品種
• 飼養管理
• 疾病預防
• 第二版
• 養殖技術

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508266022

版次：2

商品編碼：11209376

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2013-03-01

頁數：168

內容簡介

　　《高效養鵝及鵝病防治（第2版）》（作者牛淑玲）原版由原中國人民解放軍軍需大學硃維正教授主編，第2版由牛淑玲教授主編。《高效養鵝及鵝病防治（第2版）》自2002年齣版以來，重印10次，發行11．2萬餘冊，受到廣大讀者的歡迎。根據近年來養鵝科學的發展，編著者對原版內容進行瞭修訂。全書內容包括：養鵝業概述，鵝的品種，鵝的營養與飼料，鵝的繁殖與孵化技術，鵝的飼養管理，鵝捨建築及養鵝設備，鵝肥肝的生産及活體拔毛技術，鵝場廢棄物無害化處理及環境控製，鵝病防治。本書文字通俗易懂，內容貼近生産實際，適閤廣大養鵝專業戶閱讀，也可供基層畜牧獸醫工作人員參考。

目錄

第一章 養鵝業概述

第一節 鵝的經濟價值及養鵝業的經濟效益

一、鵝的經濟價值

二、養鵝業的經濟效益

第二節 我國養鵝業的現狀、存在問題及改進措施

一、養鵝業的現狀

二、存在的問題

三、改進措施

第三節 鵝的生物學特性

一、草食性

二、生活力強

三、閤群性

四、等級性

五、警覺性

六、耐寒性

七、節律性

八、脂肪沉積能力強

九、就巢性

十、喜水性

十一、夜間産蛋性

第二章 鵝的品種

第三章 鵝的營養與飼料

第四章 鵝的繁殖技術

第五章 鵝的孵化技術

第六章 鵝的飼養管理技術

第七章 鵝捨建築及養鵝設備

第八章 鵝肥肝的生産及活體拔毛技術

第九章 鵝場廢棄物無害化處理及環境控製

第十章 鵝病的防治

前言/序言

《智慧養鵝：增效與健康全攻略》 內容概要： 本書並非一本專注於理論闡述或技術羅列的枯燥手冊，而是一部集實用性、前瞻性與創新性於一體的養鵝“行動指南”。我們緻力於為廣大養鵝從業者，無論是初學者還是經驗豐富的養殖戶，提供一套係統、科學且極具操作性的解決方案，幫助您在日益激烈的市場競爭中脫穎而齣，實現養鵝事業的持續、高效發展。本書將從鵝的品種選擇、科學飼養、疾病預防、疫病診療，到後期産品開發與市場營銷等全産業鏈環節，進行深度剖析，並提供大量一綫實踐經驗與前沿技術。 第一章：精準選種，奠定成功基石 選擇閤適的鵝品種是養鵝事業成功的起點。本章將深入探討當前市場上主流鵝品種的特性，包括它們的生長速度、産肉性能、産蛋性能、抗病能力以及對不同飼養環境的適應性。我們將詳細介紹引進優良品種的關鍵指標，例如親本的遺傳性能、繁殖率、鵝苗的活力與健康狀況等。此外，針對不同養殖目標（如肉鵝、蛋鵝、種鵝）的市場需求，我們將提供量身定製的品種選擇建議，並指導讀者如何通過正規渠道引進優質種源，規避假冒僞劣産品的風險。我們還將介紹一些在特定區域錶現優異的特色地方鵝種，分析其推廣價值與發展潛力，幫助您做齣最符閤自身實際情況的選擇。 第二章：科學飼養，提升産能效率 科學閤理的飼養管理是提高鵝隻生長速度、肉質口感和繁殖效率的核心。本章將圍繞鵝的營養需求，從飼料配方、飼喂策略、飲水管理等多個維度展開。 營養均衡的奧秘： 詳細解讀鵝在不同生長階段（從雛鵝到成年鵝）對能量、蛋白質、維生素、礦物質等營養素的具體需求量。我們將提供多種經濟高效且營養全麵的飼料配方示例，指導讀者如何根據當地飼料資源特點進行靈活調整，甚至掌握DIY飼料的基本技能，有效降低飼養成本。我們將重點介紹益生菌、酶製劑等飼料添加劑在提高飼料利用率、促進腸道健康方麵的應用，以及植物性抗菌物質在替代抗生素中的潛力。 精準飼喂的藝術： 探討不同年齡段、不同生理狀態（如育肥期、産蛋期）鵝的飼喂量、飼喂次數與飼喂方式。我們將介紹智能化飼喂設備的應用，分析其在提高飼喂精準度、減少浪費方麵的優勢。同時，我們也將迴歸傳統，強調觀察鵝隻采食情況、糞便性狀等個體錶現，及時調整飼喂策略的重要性。 清潔飲水是生命之源： 強調保證充足、清潔飲水對鵝隻健康生長和疾病預防的關鍵作用。我們將指導讀者如何正確設計飲水設備，確保飲水的衛生與易獲取性，並講解飲水消毒的重要性與常用方法。 第三章：環境優化，營造健康傢園 良好的飼養環境是預防疾病、保障鵝隻健康舒適的“無形疫苗”。本章將聚焦於養殖場的環境控製與管理。 科學的圈捨設計： 介紹不同類型養殖模式（如平養、籠養、立體化養殖）下圈捨結構的優化設計，包括通風係統、采光、保溫、防潮等關鍵要素。我們將強調通風的重要性，講解如何通過自然通風與機械通風相結閤的方式，有效排齣捨內有害氣體，降低濕度，保持空氣清新。 墊料選擇與管理： 深入分析不同類型墊料（如稻殼、鋸末、刨花、秸稈等）的優缺點，指導讀者如何選擇最適閤當地條件且易於更換、乾燥衛生的墊料。我們將提供關於墊料的堆積、發酵、更換頻率等方麵的實用建議，以減少氨氣、硫化氫等有害氣體的産生，降低呼吸道疾病的發生率。 捨內外環境消毒： 詳細介紹不同消毒劑的選擇、濃度配比、消毒方法與消毒頻率，以及如何針對不同汙染源（如車輛、人員、設備、空氣、糞便等）采取有效的消毒措施。我們將強調“預防為主，常備不懈”的消毒理念，並介紹一些環保、高效的新型消毒技術。 疫病監測與預警： 建立科學的日常監測體係，指導讀者如何通過觀察鵝隻的活動情況、精神狀態、采食量、糞便顔色、體溫等變化，及時發現異常情況。我們將介紹一些簡易的監測工具與方法，並提供一個初步的疫病預警指標體係，幫助您在疾病發生初期就能做齣快速反應。 第四章：免疫規劃，築牢健康屏障 免疫接種是預防和控製傳染病最經濟、最有效的手段之一。本章將詳細闡述科學的免疫規劃策略。 常見鵝病的識彆與防控： 詳細介紹鵝隻常見的病毒性疾病（如鵝瘟、副黏病毒感染、鵝細小病毒病等）、細菌性疾病（如沙門氏菌病、大腸杆菌病、禽霍亂等）、寄生蟲病（如球蟲病、綫蟲病等）以及營養代謝性疾病的臨床癥狀、病理變化、診斷方法與治療原則。我們將提供清晰的圖文對照，幫助讀者快速識彆病癥。 精準疫苗接種方案： 基於鵝隻的生長周期、免疫力發育特點以及區域性疫病流行情況，量身定製科學的疫苗免疫程序。我們將重點介紹常用疫苗的種類、作用機製、免疫接種途徑、免疫間隔與注意事項。同時，我們也將強調抗體水平的監測，指導讀者如何根據監測結果及時調整免疫策略，確保免疫效果的最大化。 生物安全隔離的重要性： 嚴格執行生物安全措施，從源頭上切斷疫病傳播途徑。本章將深入講解人員進齣管理、車輛消毒、廢棄物處理、病死鵝無害化處理等關鍵環節，以及如何構建有效的隔離區，最大限度地降低疫病傳入和擴散的風險。 第五章：綠色療法與綜閤防治 在強調預防的同時，對於已發生的疾病，我們將倡導綠色、高效的綜閤防治理念。 中草藥在鵝病防治中的應用： 介紹一些在鵝病防治中具有顯著療效的傳統中草藥，以及如何科學配伍、煎煮，用於提高鵝隻免疫力、促進生長、輔助治療常見疾病。我們將提供一些經典的中草藥復方，並指導讀者如何根據實際情況進行調整。 抗生素的閤理使用： 在必要時，我們將指導讀者如何規範、閤理地使用抗生素，避免濫用和誤用，降低耐藥性産生的風險，並強調停藥期管理的重要性，確保産品安全。 綜閤防治體係的構建： 倡導將藥物治療、疫苗免疫、環境控製、飼養管理、中草藥輔助等多種防治措施有機結閤，形成一套係統、全麵的疾病防治體係。我們將提供不同疾病類型下的典型綜閤防治案例，供讀者學習藉鑒。 第六章：創新養殖與增值開發 隨著市場需求的多樣化，單一的養殖模式已難以滿足可持續發展的需求。本章將聚焦於創新養殖模式與鵝産品的增值開發。 特色養殖模式探索： 介紹有機養鵝、林下養鵝、生態養鵝等新興養殖模式，分析其經濟效益、環境效益與市場前景。我們將指導讀者如何根據自身資源與條件，選擇並實施適閤的特色養殖模式。 鵝副産品的深度開發： 深入探討鵝肉、鵝蛋、鵝絨、鵝肝等鵝産品的深加工與高值化利用。我們將介紹鵝産品在食品加工、服裝紡織、保健品開發等領域的應用潛力，並分享一些成功的案例，為讀者拓展新的盈利點。 品牌建設與市場營銷： 指導讀者如何通過建立品牌形象、優化産品包裝、拓展銷售渠道（如綫上電商、綫下專賣店、農貿市場對接等），有效提升産品附加值和市場競爭力。我們將分享一些成功的品牌營銷策略，幫助您在激烈的市場競爭中占據有利地位。 本書特色： 理論與實踐深度結閤： 本書內容緊密結閤一綫養殖實際，包含大量來自資深養殖專傢和一綫從業者的寶貴經驗。 圖文並茂，直觀易懂： 大量精美的圖片和清晰的圖錶，幫助讀者更直觀地理解書中內容。 操作性強，易於實踐： 提供具體的操作步驟、配方示例和解決方案，讓讀者能夠輕鬆將理論知識轉化為實際行動。 前瞻性與創新性： 關注行業最新發展趨勢，介紹綠色養殖、生態養殖、高值化産品開發等前沿理念與技術。 麵嚮全人群： 無論您是初次接觸養鵝的門外漢，還是經驗豐富的養殖戶，本書都能為您提供切實有效的指導。 展望： 我們相信，《智慧養鵝：增效與健康全攻略》將成為您養鵝事業道路上的得力助手。通過科學的管理、精細化的操作和創新的思維，您將能夠大幅提升養殖效益，保障鵝隻健康，最終實現您的養鵝夢想，成為一名卓越的智慧養鵝人。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗堪稱一流，它的結構安排極具條理性，層次分明，讓人能夠非常高效地找到所需信息。如果說很多專業書籍像一本字典，需要費力查閱，那麼這本書更像是一份精心製作的行動指南，從選址、建設、飼養到齣欄，構成瞭一個完整的邏輯閉環。我特彆欣賞它在介紹處理突發性疫情時的冷靜和客觀，沒有誇大恐慌，而是強調瞭隔離、報告和科學處置的必要性。其中關於“人畜共患病”的風險提示部分，也體現瞭作者強烈的社會責任感，提供瞭清晰的個人防護措施建議。關於廢棄物處理和環境友好型養殖的章節，緊跟瞭當前農業可持續發展的趨勢，提供瞭幾套切實可行的沼氣發酵或有機肥轉化的方案，非常具有前瞻性。總而言之，這本書集閤瞭理論深度與實操廣度，不僅是養殖者案頭的常備工具書，對於農業技術推廣人員和相關專業的學生來說，也是一本不可多得的寶貴參考資料。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大震撼在於其對“預防醫學”的推崇。它不是一本臨陣磨槍的“病癥急救手冊”，而是一套係統化的“健康管理哲學”。作者幾乎用盡瞭篇幅來強調“防患於未然”的重要性，這在資源有限的中小型養殖場中尤為實用。例如，在介紹消毒方案時，它細緻地比較瞭不同消毒劑的作用機理、殘留毒性和對環境的影響，並給齣瞭一個“輪換使用”的建議清單，避免瞭病原體産生抗藥性的風險。這種前瞻性的管理視角，是很多傳統養鵝書籍所缺乏的。此外，關於鵝的育種和選留工作，書中也給齣瞭非常實用的指導方針，教讀者如何根據自身目標（如肉用、蛋用）來選擇種源，並提供瞭一套簡單易行的性狀記錄錶格和評分標準。我個人特彆欣賞作者對待細節的執著，比如連飲水器的衛生標準都有明確的量化指標，這正是決定養殖成敗的關鍵所在。

評分☆☆☆☆☆

這本書，坦率地說，是一部令人耳目一新的作品。它不僅僅是堆砌專業術語和枯燥的數據，更像是一場與經驗豐富的農場主的深夜長談。作者的文筆極其樸實，沒有絲毫矯揉造作，讀起來非常舒服。尤其是在描述鵝群日常管理細節時，那種細緻入微的觀察力讓人印象深刻。比如，它對不同季節光照強度變化對種鵝産蛋率的具體影響分析，簡直是手把手的指導。我記得有一章節專門講到如何通過觀察鵝的糞便顔色和形態來提前預警消化係統的問題，那描述得細緻到連糞便的濕度和氣味都納入瞭考量範圍，這在很多官方教材中是看不到的。書中對新技術的引入也把握得恰到好處，既沒有盲目推崇那些不切實際的高科技設備，而是重點介紹瞭如何在傳統養殖模式中，利用簡單的工具和科學的方法進行優化，使得即便是初次接觸養殖行業的朋友也能迅速上手，並且看到實際效果。整體而言，這本書的實用性太強瞭，感覺就像是把一個從業三十年的老把式的心法都掏齣來瞭。

評分☆☆☆☆☆

我帶著一種近乎苛求的態度翻閱瞭這本書，畢竟市麵上關於畜牧養業的書籍汗牛充棟，很多都停留在理論層麵，實操價值有限。然而，這部作品給我的感覺是，它真的深入到瞭養殖場的“泥土”裏。它在疾病防控的部分，處理問題的邏輯非常清晰，絕不模棱兩可。比如，提到某種常見呼吸道疾病時，作者沒有直接給齣單一的藥物清單，而是首先引導讀者去排查環境因素——通風、濕度、氨氣濃度，然後纔是病原學診斷和治療方案的確定。這種“先治本，後治標”的思路，體現瞭作者深厚的臨床經驗。更值得稱贊的是，書中對於不同品種鵝的習性差異也進行瞭區分討論，這點非常關鍵，因為我知道不同品種對飼料配方和疫病易感性是存在顯著差異的。這本書的版式設計也很有特點，大量的圖錶和流程圖幫助復雜的過程變得可視化，極大地提高瞭閱讀效率。對於希望從“憑感覺養鵝”過渡到“用科學數據管理養鵝”的養殖戶來說，這本書是極好的階梯。

評分☆☆☆☆☆

說實話，最初拿起這本書時，我有點擔心內容會過於偏嚮某一特定的地域或氣候條件，畢竟養殖業受地域影響很大。但閱讀下來，我發現作者的視野相當開闊，他不僅關注瞭常規的圈養模式，還對半開放式管理下可能齣現的特殊問題進行瞭深入剖析。特彆是書中關於“應激反應”的章節，寫得極為精彩。它詳細列舉瞭從運輸、換料到氣溫驟變等十幾種常見的應激源，並配有具體的應對措施，比如如何使用電解質或維生素C來緩解應激對免疫係統的衝擊。這對於保證鵝群在特定季節轉換期的穩定生長至關重要。此外，書中對飼料的營養均衡性描述得非常細緻，不僅僅是羅列粗蛋白、代謝能這些基礎指標，還深入探討瞭微量元素如硒、鋅在提高鵝肉品質和抗氧化能力方麵所起到的微妙作用，這顯示瞭作者對現代營養學研究的前沿追蹤。整本書的知識密度非常高，但行文節奏掌握得當，讀起來絲毫不會感到晦澀難懂，更像是一位導師在循循善誘。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

挺實用的

評分☆☆☆☆☆

沒實驗過

評分☆☆☆☆☆

沒實驗過

評分☆☆☆☆☆

書行！就是郵遞花瞭好幾天，纔到。

評分☆☆☆☆☆

沒實驗過

評分☆☆☆☆☆

物流很快

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

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