酒店里的那些事儿：你好，前台 [Heads in Beds: A Reckless Memoir of Hotels, Hustles, and So-Called Hospitality] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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雅各布·汤姆斯基（Jacob Tomsky） 著，高月娟 译

图书标签:

• 回忆录
• 酒店
• 服务业
• 前台
• 旅行
• 生活
• 工作
• 揭秘
• 美国文化
• 幽默

出版社： 重庆大学出版社

ISBN：9787562477587

版次：1

商品编码：11381483

包装：平装

丛书名： 时尚文化丛书

外文名称：Heads in Beds: A Reckless Memoir of Hotels, Hustles, and So-Called Hospitality

开本：32开

出版时间：2013-12-01#

编辑推荐

　　酒店里的杯子到底有多毒？得罪了门童和泊车小弟你会有多惨？酒店里的各种暗码SB、NE、NV代表什么？揭露酒店业黑幕书，传授获得佳客房服务的秘诀。《酒店里的那些事儿：你好，前台》包罗作者——汤姆斯基先生在酒店工作时的各种所见所闻，这些故事就如小说般一波三折。这里不仅有众所周知、肮脏不堪的午夜姘宿，还有各种各样的事儿都可能发生在客人身上，书中这样写道：“他们会得到消息，他们爱的人死于交通事故。他们会签一份传真文件，中国的工厂开始投入生产。他们会接到联邦快递，盒子里面装着婚姻之外的所有身外之外。‘他们’在旅馆里求婚、结婚、受孕、离婚、人到中年、一起吸嗑药、谋杀并死于非命。”也正如作者在书中写道的“有时侯这就是人生秩序。”

内容简介

　　《酒店里的那些事儿：你好，前台》是一个资深酒店从业者的叙事体回忆录，也是一本非常有趣的旅行指南，帮助旅行者识破酒店服务业的那些猫腻。但是《酒店里的那些事儿：你好，前台》并不狭隘也不片面，作者汤姆斯基先生给我们讲述了他为什么、又如何在酒店服务业努力工作、一点点儿地进步。书中道出了酒店的两个相对群体——客人和员工都存在的不同程序的贪婪与谎话，如何使用各种方法使两方权衡，最后达到一个大家都满意的结果？那就是“小费”。围绕“小费”作者对酒店里的各种角色做了全面的剖析和解读。也对各种角色经历的冷暖人生做了生动的描写，看《酒店里的那些事儿：你好，前台》能让人体会到酒店业各色人生，酒店更像生活的小缩影，在社会里能看到的在这里都不会错过。作者汤姆斯基是个能让人兴奋的作家，他的语言尖刻、犀利，没有一点儿自我推销似的装模作样，不像如今很多让人倒胃口的回忆录。

作者简介

　　雅各布·汤姆斯基（Jacob Tomsky），是从酒店战场上摸爬滚打下来的老兵。
　　他是一位言语得体、步履轻快、无比诚挚的人。
　　他在酒店的很多部门干过，也因为自己的卓越表现获得了多次升职。
　　出生在加利福尼亚州的奥克兰的军人家庭。
　　汤姆斯基如今住在纽约的布鲁克林。

目录

引言：“欢迎您来到前台，要入住吗？”

第一章

第二章

第三章

第四章

第五章

第六章

第七章

第八章

第九章

第十章

第十一章

第十二章

酒店没有13层，因此本书也没有第十三章

第十四章

第十五章

第十六章

“前台欢迎您，请问要退房吗？”

附录

鸣谢

关于作者

精彩书摘

　　从任何一家酒店，任何一家依靠住宿率赚钱的机构那儿得到最好服务的秘诀。或者退一万步讲，这些东西至少能避免像我这样的服务员找机会把你的行李箱拉进没安装摄像头的办公室，然后在上面猛踹几脚。作为一个酒店从业者我无处不在，同时我哪儿也不在。我没有名字……除了那个该死的胸卡。但首先，还是让我们谈谈名字吧。我们需要用化名来保护无辜的人。让我们来看看我有多无辜，多需要被保护：我叫雅各布·汤姆斯基（Jacob Tomsky）。但在酒店世界里我们都用姓注册，于是雅各布·汤姆斯基变成了汤姆斯基·雅各布。所以，出于自我保护的本能，汤姆斯基·雅各布——出于写这本书的目的——变成了托马斯·雅各布斯（Tomas Jacobs）。小汤姆·雅各布，祝你好运。第一章 我正站在位于新奥尔良上城区的圣查尔斯大街（St. Charles Avenue）。大学毕业已经数月，还有几周就到夏天。太阳当头的时候已经非常热了。可我这会儿就站在太阳地里，站在代客泊车箱子的旁边，一站就是一整天。为了让自己摆脱学生贷款带来的懒惰劲头，为了让自己从温暖安全的“大学子宫”里爬出来，成为一个用自己的双脚立足、能赚钱、有志向的成年人，我在一个叫科普兰的餐厅做代客泊车员。由于受到过没什么用而且与此毫不相干的系统化哲学教育，我很快推导出一个结论，鉴于我的个人简历上没什么工作经验，而且我的学位看上去有点儿滑稽，在求职过程中起到的更多会是反作用。任谁看到这个都很有可能误以为我是个怪咖。但我总得有个地方起步，于是我从最底层干起。这个工作不算好。为什么不算好？首先，我干的是代客泊车的活儿。其次，客人给我们的小费我们都得上交。我曾经幻想第一天工作结束之后就揣着一兜子一美元的票子去法国区喝上几杯（自16 世纪以来，新奥尔良曾先后被西班牙和法国占领。1762 年，法王路易十五把新奥尔良和密西西比河以西的路易斯安那作为礼物给了他的表弟——西班牙的查理三世。1803 年，拿破仑以一千五百万美元的价钱把路易斯安那卖给美国），在新奥尔良物价也不是太高。但就在那个用来挂客人车钥匙的代客泊车箱子的一侧，有一条缝，这个代客泊车的箱子就像个恶性肿瘤，会把我们收到的小费当作营养通通吸走。全部吸走。而在那个盒子旁边，坐着一个人，长得也像一坨肿瘤，是我们的值班老板。他坐在遮阳伞下的桌子前，小口嘬着含酒精的饮料。饮料里浮着碎冰，饮料杯在他的手掌里流着汗，跟我流的汗完全不一样。
　　……

《风月无声》 序言 繁华都市的霓虹，勾勒出夜的轮廓，而隐藏在光影交错中的，是无数人奔波不息的身影。我曾是其中一员，在一个充满故事的地方，目睹了太多的悲欢离合，体会了人情冷暖。那里，是无数陌生人短暂休憩的港湾，也是一个个鲜活生命的缩影。这个故事，要从一个并非全然光鲜亮丽的行业讲起，但其中蕴含的情感，却是真实而深刻的。 第一章 浮光掠影 城市的脉搏，在凌晨时分依旧跳动，却也渐渐沉淀下白日的喧嚣。我所身处的这个地方，如同一个巨大的容器，盛装着形形色色的人。有人带着满怀的憧憬而来，有人带着疲惫不堪的灵魂寻求慰藉，也有人，只是为了躲避一场雨。我曾站在某个角落，看着他们推门而入，带着不同的目的，不同的心情，然后又带着不同的故事离开。 我的工作，并非总是如戏剧般跌宕起伏，更多的时候，是日复一日的重复。递交钥匙，微笑，回答问题，处理投诉，这些都是例行公事。然而，正是这些平凡的瞬间，串联起了无数个不平凡的故事。我曾见过一对年轻情侣，眼神里闪烁着初恋的光芒，他们小心翼翼地牵着手，仿佛整个世界都在他们手中；我也曾见过一位年长的女士，独自一人，眼神里带着淡淡的忧伤，她默默地坐在窗边，望着远方，似乎在回忆着什么。 每当夜幕降临，窗外城市的灯火便如同洒落的星辰，点缀着无垠的夜空。那些灯火背后，是无数个家庭，无数个故事。而我，在这个喧嚣的城市中，扮演着一个微不足道的角色，为那些匆匆而过的人们，提供一个短暂的庇护所。这份工作，让我有机会窥视到人性的多面性，也让我更加理解，生活并非总是如同一首流畅的乐章，更多时候，它是夹杂着不和谐音符的复杂旋律。 我记得那些深夜的电话，带着焦急和不安。可能是航班延误，可能是突发的急事，也可能是仅仅需要一个倾听者。我曾尽力去安抚，去解决，去扮演一个可靠的角色。然而，我深知，我能做的，只是提供表面的平静，真正的情感波澜，依旧在他们心底翻涌。 这个地方，就像一个巨大的舞台，上演着无数的人生剧目。每个人都是自己的主角，也可能只是配角。而我，作为这个舞台的旁观者，记录着那些我所能触及的片段，那些在时光长河中，留下淡淡痕迹的瞬间。 第二章 隐秘的角落 在那些看似规律的日常背后，隐藏着一些不为人知的细节。每一个房间，都可能是一个秘密的载体。我曾无意间，看到过被遗落的日记本，字里行间流露着青春的迷茫和憧憬；我也曾处理过客人不小心损坏的物品，从那些物品上，可以窥见他们生活的痕迹，甚至是一些不为人知的爱好。 有一次，一位客人急匆匆地离开，却将一个精致的首饰盒遗落在房间。当我打开它时，里面并非昂贵的珠宝，而是一封封泛黄的情书，以及几张老照片。照片上的年轻男女，笑容灿烂，充满了对未来的期盼。那一刻，我仿佛穿越了时空，看到了那个故事的开端。我将首饰盒小心地保管起来，等待主人前来认领。最终，一位满头白发的老先生颤抖着双手接过了它，眼眶湿润。他告诉我，那是他年轻时送给初恋的礼物，这么多年来，他一直以为早已遗失。那个瞬间，我感受到了时光的重量，也看到了情感的力量。 我也曾目睹过一些短暂的相遇，却如同流星般划过。有的人，在这里遇到了生命中的知己，他们的对话，充满了智慧和火花；有的人，却在这里留下了遗憾，错过了一个本可以触及的缘分。这些故事，并没有被写在任何账簿上，却深深地烙印在我的记忆中。 我的工作，让我学会了观察，学会了倾听，更学会了理解。我看到，即便是最平凡的职业，也可能承载着不平凡的情感。每一个笑容背后，都可能隐藏着一份喜悦，每一滴眼泪，都可能蕴含着一份辛酸。我所做的，只是尽力去提供一个舒适的环境，让这些情感，得以在相对宁静的空间里，得到舒展。 第三章 人海浮沉 城市的灯火，永不熄灭，而人的故事，也从未停止。我在这个地方，见证了太多的来来往往。有人因为工作而奔波，有人因为爱情而驻足，也有人，仅仅是为了逃离现实的喧嚣，寻觅片刻的宁静。 我曾与一位艺术家有过短暂的交谈。他形容自己就像一只候鸟，需要不断地寻找新的灵感和栖息地。他说，每一个地方，都有它独特的灵魂，而他，就是要去感受这些灵魂的呼吸。他的话语，让我对这个世界有了新的认识。原来，生活并非只有一种模式，每个人都在用自己的方式，书写着属于自己的篇章。 我也曾遇到过一些迷茫的年轻人。他们带着对未来的憧憬，却又被现实的压力所困扰。我只是静静地听着，偶尔递上一杯热饮，或者一个鼓励的眼神。我知道，我无法为他们指明方向，但我希望，我能成为他们在这段旅程中，一个短暂的依靠。 那些夜晚，我常常一个人坐在前台，看着空荡荡的大厅，思绪万千。我思考着人生的意义，思考着生命的价值。我意识到，无论身处何种环境，每个人都在努力地生活，都在用自己的方式，追寻着心中的渴望。 我曾有过一些冲动，想要记录下我所看到的一切，用文字将这些故事留存下来。然而，我深知，很多事情，只能用心去体会，用时间去沉淀。文字，或许能够捕捉到表面的光鲜，却难以触及灵魂深处的涌动。 第四章 告别与回响 时光荏苒，我最终离开了那个地方。但我知道，那些经历，那些故事，已经深深地融入了我的生命。我曾在这里，学习了太多的人生哲学，领悟了太多的人情冷暖。 每一次的告别，都意味着新的开始。我带着那些宝贵的记忆，继续前行。我相信，生活就像一场永无止境的旅程，我们总会在路上，遇到形形色色的人，经历跌宕起伏的故事。 如今，当我走在城市的街头，看到那些灯火辉煌的建筑，我总会想起那些在其中发生过的故事。那些故事，或许微小，或许平淡，却构成了我生命中不可或缺的一部分。 《风月无声》，不是一个宏大的叙事，也不是一个惊心动魄的传奇。它只是记录了，我在一个特殊的地方，所看到的人间百态，所感受到的情感涌动。它是一个关于生活，关于人性，关于那些被时光悄悄掩埋的，却又永远不会被遗忘的，点点滴滴的故事。 我希望，读到这个故事的人，能够从中看到一些属于自己的影子，能够从中感受到一些温暖，或者，一些共鸣。因为，生活中的悲欢离合，或许各有不同，但那些情感的内核，却是相通的。 （全文完）

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书的文风是那种带着点儿桀骜不驯的腔调，初读可能会觉得有些冒犯，但细品之下，会发现这是一种极度真诚的表达方式。它毫不避讳地揭露了行业内的潜规则和那些不为人知的“灰色地带”。作者似乎有一种天生的叛逆精神，拒绝用那种官方、美化的语言去粉饰太平。他对那些冗长、虚伪的“服务标准”进行了辛辣的解构，展示了在实际操作中，效率、人情世故和生存压力是如何轻易地将那些书面规定撕成碎片。这种直言不讳，反而建立起了一种非常强大的信任感——你相信他写的是他亲身经历、亲眼所见的事实，而不是经过美化包装的职场教科书。书中那些关于“如何应对刁钻客户”的段落，简直是教科书级别的案例分析，虽然有些操作可能不那么“合规”，但绝对是高效解决问题的智慧结晶。这本书让我意识到，光鲜的门面背后，需要多么强大的心理素质和灵活的应变能力才能维持运转。

评分☆☆☆☆☆

从结构上看，这本书的处理非常巧妙，它没有采取严格的时间线叙事，而是像一本厚厚的日志或者一系列碎片化的回忆录，每一个章节都可以独立成篇，但组合在一起又形成了一个完整的职业生涯地图。这种跳跃式的叙事，完美地捕捉了酒店工作的无序和碎片化特征。你永远不知道下一分钟会发生什么，可能前一秒还在处理一个价值连城的艺术品损坏索赔，后一秒就得去安慰一个失恋的客人。作者擅长在这些看似不相干的片段中，找到一条隐形的线索，串联起他对职业的理解和对自我的探索。特别是关于团队内部关系的处理，那种竞争、协作与背叛交织的复杂情感网，描绘得入木三分。这使得这本书的阅读体验充满了惊喜感，你永远在期待下一个“大事件”的降临，同时也对主人公在压力下的成长轨迹感到好奇。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格是极其鲜活和充满画面感的，充满了行业内的黑话和只有内行人才能理解的微妙指代，这让非业内人士读起来有一种“偷窥禁地”的刺激感。作者似乎有一种魔力，能将那些关于客房清洁、工程维护、餐饮库存的枯燥细节，描绘成一场场精彩的幕后战役。比如对某一特定品牌酒店管理哲学的批判，那种对“完美形象”的极致追求如何反噬到基层员工身上的描述，非常深刻。我尤其欣赏其中关于“身份转换”的探讨，前台不仅是信息枢纽，更是一个瞬间切换角色的变色龙，时而是心理医生，时而是律师，时而又是外交官。这种对职业身份的深刻反思，是很多同类题材作品所缺乏的深度。总而言之，这是一本让人读完后，会对每一次入住酒店的体验产生复杂情绪的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏简直像坐过山车，让你肾上腺素飙升。作者对细节的捕捉能力令人惊叹，每一个场景都栩栩如生，仿佛我正站在那个光洁的大理石前台前，耳边充斥着行李箱滚轮的声音和各国语言的交汇。那种身临其境的体验，让原本枯燥的行业内部运作都变得充满了戏剧张力。尤其是一些突发事件的处理过程，那种临危不乱的沉着与背后暗流涌动的焦虑感被拿捏得恰到好处。我特别喜欢他笔下对人性的刻画，那些形形色色的住客，他们的要求、他们的伪装、他们不经意间流露出的脆弱，都被剥得一丝不挂，却又带着一种理解和同情。这不仅仅是一本关于酒店业的书，更像是一部浓缩版的现代社会众生相，充满了辛辣的观察和独到的见解。读完之后，我感觉自己好像也参与了那场永无止境的“睡眠与交易”的游戏，对“服务”这个词有了全新的认识。那种在光鲜亮丽的表象下，隐藏着无数疲惫、妥协和偶尔的胜利的复杂性，这本书描绘得淋漓尽致。

评分☆☆☆☆☆

这本书的力量在于其强烈的“反乌托邦”色彩，它彻底打破了我对高端服务业的美好幻想。我以前总觉得，在一个精致的环境里工作，人也会变得更加优雅得体。但作者笔下展现的却是另一种现实：高压、低薪、无休止的轮班，以及对员工近乎苛刻的心理消耗。他毫不留情地指出，很多时候“热情好客”不过是一种高成本的表演，而真正的关键在于“成本控制”和“风险规避”。这种清醒到近乎冷酷的视角，反而让我产生了强烈的共鸣。它让我想起自己工作中那些不得不为了达成目标而采取的“非常规手段”。它没有提供廉价的鸡汤，而是提供了一种如何在泥泞中保持自我清醒的生存哲学。读到最后，我不再是单纯地评判作者的行为是否“正确”，而是敬佩他能够在这种高压环境中，依然保持着清晰的头脑和犀利的笔触。

评分☆☆☆☆☆

杂志上推荐的，看着玩还可以吧

评分☆☆☆☆☆

书挺有意思的

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买来垫枕头的，最近老是落枕，烦！

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开始阅读。

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读书已经成为我的一种习惯，小学时最爱做的事情，就是看各种各样的“闲书”，从爸爸妈妈给订阅的儿童杂志，到一些文学名著，我都照单全收。即使是上中学以后，也是依然爱读书，也要在繁忙间隙让自己的心灵得到些许的休憩。拿起一本喜爱的书籍，就好像随手推开一扇窗户，欣赏窗外美丽的风景。这风景或粗犷豪放，或细腻委婉，或雄伟磅礴，或感人肺腑，令我浑然忘却了学习中的烦恼与不快，仿佛排徊在青山绿水之间，呼吸着新鲜的空气，挥着思想的翅膀，感受着生命的美好。

评分☆☆☆☆☆

杂志上推荐的，看着玩还可以吧

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"[SM]和描述的一样，好评！ 上周周六，闲来无事，上午上了一个上午网，想起好久没买书了，似乎我买书有点上瘾，一段时间不逛书店就周身不爽，难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾？于是下楼吃了碗面，这段时间非常冷，还下这雨，到书店主要目的是买一大堆书，上次专程去买却被告知缺货，这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问，小姐却说昨天刚到的一批又卖完了！晕！为什么不多进点货，于是上京东挑选书。好了，废话不说。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！了解京东：2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360buy更换为jd，并同步推出名为“joy”的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入jingdong域名后，网页也自动跳转至jd。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360buy，新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为“京东”二字的拼音首字母拼写，jd也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程，一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于：读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认，却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在，而且无孔不入。阅读本书，你将获悉：怎样快速说服别人，让人无条件相信你？如何给人完美的第一印象，培养无法抗拒的个人魅力？如何走进他人的大脑，控制他们的思想？怎样引导他人的情绪，并将你的意志灌输给他们？如何构建一种信仰，为别人造梦？[SZ]"

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好

评分☆☆☆☆☆

买来垫枕头的，最近老是落枕，烦！