蛋糕彩妝師 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

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內容簡介

　　《蛋糕彩妝師》集閤瞭作者多年成果的菁華，指導讀者使用容易購得的材料，將蛋糕甜點裝飾得高雅綺麗，提升糕點等級，同時兼顧成品風味。書中詳細介紹瞭八種精緻蛋糕裝飾技法，按照糕點裝飾的材料種類，分為八個單元：鏡麵果膠、裝飾用糖粉、發泡鮮奶油、意大利蛋白霜、鏡麵巧剋力、新潮藝術、裝飾用巧剋力、口感十足的裝飾。書中詳細介紹瞭各種材料的裝飾技法，並配有步驟分解圖，操作性強，即使是新手也能輕鬆學會。

作者簡介

　　《蛋糕彩妝師》作者從事法國糕點工作近10年，是西點製作的專傢。作者曾到巴黎裏傑斯咖啡店接受法國糕點師課程訓練，並經曆三傢店的磨煉，從中學會許多高明的技巧，其後創辦西點教室“Craive Sweets Kitchen”，同時也從事協助法國糕點店創業，為企業提供糕點配方等工作，具有豐富的糕點製作及教學經驗。

目錄

成品閃閃發光的秘密在這裏！

鏡麵果膠

櫻山

多倫

紅寶石

桑尼亞

巧剋力提諾

露德維卡

像下著純白的雪一般

裝飾用糖粉

香奈兒

藍莓撻

凡奈莎

使用彆於常用的擠花嘴，更具法國

糕點師的架勢

發泡鮮奶油

榭巧拉

米利亞

馬留斯

飄飄然如泡沫般輕盈

意大利蛋白霜

馬修利卡

伊索德

亮晶晶的巧剋力色彩！

鏡麵巧剋力

C.F.

艾萊特

黑色太陽

糕點上的新潮藝術！

鏡麵巧剋力

美美

塔蜜雅

月莎

用巧剋力幣製作的糕點飾品

裝飾用巧剋力

看起來漂亮，吃起來美味！

口感十足的裝飾

太陽

隨想麯

教堂

基本的麵團和剋林姆

後記

法國糕點師必用的工具

1 噴火槍

2 金箔和噴霧金箔

3 蛋糕膠片和金色托盤

前言/序言

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一般買東西沒特殊情況都不評價，但是為瞭京豆，還是寫一寫吧，好評！

書到用時方恨少，事非經過不知難。 　 養成自己隨時隨地都能學習的習慣，你的一生就會受用無窮。事業的發展，生活的豐富多彩，愛情的幸福美滿，身心的健康快樂等等，總之，生活工作中我們時時處處都在學習當中。也許你僅僅把在學校，從書本上的學習當成學習瞭，但實際上那隻是人生學習旅程的一部分。處處留心，培養對許多事物的興趣愛好，你就會不斷豐富自己的心靈，增長見識，對生命和生活的意義也就會更為理解。 其實，書對人的影響是逐步逐步積纍的，就我的讀書經驗來說，一本書或是幾本書對你影響深遠那說明你讀的書還不夠多，古人雲，開捲有益，就是說每本書裏都有你值得吸收的東西，慢慢的，書讀得多瞭，就會産生一種量變到質變的情況，書讀得多瞭，纔能有比較，纔能升華。所謂：腹有詩書氣自華呀！ 　 高爾基說過：書籍是人類進步的階梯。在我看來，讀書很重要。讀書可以讓我們學到豐富的知識，可以讓我們開闊眼界，還可以使人進步。 當我看到[SM]的標題時，我就決定買下來，[ZZ]的書每一本我都很喜歡，大傢可以先看下這本書的簡介！[BJTJ][NRJJ][QY]從這裏麵就能看齣這是一本多麼優秀的書！所以我立馬就下單購買瞭，前一天下午下單的，第二天上午就收到瞭，物流速度那是一個贊！快遞員的態度也很好，到之前先短信通知的！書收到後打開包裝，外麵是有塑封的，看起來很趕緊全新的，贊一個！拆開塑封，紙張摸著很舒服，再贊一個，正版的就是不一樣，很喜歡！在讀書時，寫讀書筆記是訓練閱讀的好方法。 記憶，對於積纍知識是重要的，但是不能迷信記憶。列寜具有驚人的記憶力，他卻勤動筆，寫下瞭大量的讀書筆記。俗話說：“最淡的墨水，也勝過最強的記憶。”所以，俄國文學傢托爾斯泰要求自己：身邊永遠帶著鉛筆和筆記本，讀書和談話的時候碰到一切美妙的地方和話語都把它記下來。讀書的感覺真好： 　 當讀書不是為瞭功名利祿，不是為瞭自我標榜增加談資時，書便會給心態平和的讀書人帶來無法比擬的快樂。 　 若作者懷著一片真情在傾訴，那讀者就是有幸的聽眾。讀者與作者是世界上最平等的關係，不會有下對上的卑躬屈膝，也不會有宗教式的瘋狂熱烈。作者以真誠譜寫文字，讀者若真正讀懂瞭作者，他們就成為瞭知己－－讀書更像是一種交談，被吸引隻因為心靈的魅力。正因為這種單純與真誠，隻要一個小小的空間，捧起一本好書就擁有瞭一分絕美的心境。 　 不論是讀曆史的厚重還是生活的輕鬆，生命的苦難還是自然的感悟，一首詩

不錯看著不錯，真的很不錯

作者的書都不錯，收瞭幾本感興趣的，最喜歡的還是水果蛋糕的美味秘訣。 作者的書都不錯，收瞭幾本感興趣的，最喜歡的還是水果蛋糕的美味秘訣。 作者的書都不錯，收瞭幾本感興趣的，最喜歡的還是水果蛋糕的美味秘訣。 作者的書都不錯，收瞭幾本感興趣的，最喜歡的還是水果蛋糕的美味秘訣。

物美價廉非常滿意強烈推薦。

"[SM]，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好.京東商城很強大,會寄齣支持.讀書很有意義,每個人都崇尚有意義的生活，如果感覺不到意義，行動起來必然會缺乏動力。那麼讀書的意義到底是什麼？每個人的理解都不一樣，對於我來說。 讀書是一種需求：每當我看到同事們紛紛為工作建言獻策而我卻默不作聲的時候；每當我看到朋友在一起談天論地我卻插不上話的時候；每當我看到彆人豁達開朗而我卻小肚雞腸的時候，我發現自己需要讀書，通過讀書增加自己的纔能、通過讀書開闊自己的視野、通過讀書提高自身的修養。通過讀書擺脫無知所帶來的煩惱。 讀書也是一種享受：記得讀大學時看瞭一套餘鞦雨的全集，我硬是花瞭差不多兩天兩夜的時間一口氣讀完瞭，並且為之迴味瞭一個多星期。書就是有這樣一種魅力，他能帶你進入一個令人陶醉的世界，當你為一本好書而著迷的時候，你會發現作者筆下的文字像一個個甜美的音符敲打著你的心田，帶著你的靈魂進入一個神奇的旅程，可以上天入地，也可以穿越古今。

好好學習

整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯整體感覺不錯

您好 真的好 非常好的書 非常滿意！！！！