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曲东<主审> 著,刘晶晶 编
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发表于2024-11-09
商品介绍
出版社: 新时代出版社
ISBN:9787504221834
版次:1
商品编码:11548098
包装:平装
丛书名: 养儿必读
开本:16开
出版时间:2014-07-01
页数:213
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书籍描述
内容简介
儿童亚健康逐渐成为人们高度关注的话题,因为儿童无法像成年人那样具有身体不适的敏感性,更无法如成年人般坚持锻炼以及饮食保健,因为必须依靠家长来帮助、支持儿童进行有效的日常调理和饮食保健。父母通过既安全又天然的食疗方位孩子补充成长中各种所需的营养,保证孩子良好的健康状态,为孩子的健康保驾护航。
作者简介
曲东,主任医师,硕士研究生,本科毕业于首都医科大学儿科系,研究生毕业北京大学医学部,1993年毕业至今任首都儿科研究所附属儿童医院儿科医生。
目录
第一章 概述
药食同源:中华食疗智慧“哲学”
食物性味归经:食疗选择的依据
怎样才是科学的食疗
如何应用膳食平衡宝塔
第二章 聪明宝宝必吃的38种健康食物
牛奶
酸奶
奶酪
豆腐
黄豆
猪肉
牛肉
鸡肉
鸡蛋
草鱼
香菇
黑木耳
海带
紫菜
南瓜
西兰花
番茄
胡萝卜
黄瓜
冬瓜
茄子
洋葱
白萝卜
土豆
苹果
梨
香蕉
西瓜
柑橘
猕猴桃
草莓
大枣
燕麦
小米
玉米
薏米
核桃
花生
第三章 五谷杂粮性味功能及应用
第一节 谷类
小麦
大麦
燕麦
荞麦
大米
糯米
黑米
小米
薏米
玉米
高粱
芝麻
第二节 豆类
黄豆
绿豆
红小豆
黑豆
豌豆
蚕豆
芸豆
第三节 坚果、干果类
核桃
莲子
松子
板栗
花生
葵花子
第四节 薯芋类
红薯
土豆
山药
南瓜
芋头
第四章 五谷杂粮特效食谱
增智健脑食疗方
护眼明目食疗方
健牙护齿食疗方
提高抵抗力食疗方
强筋壮骨食疗方
感冒
胃炎
儿童遗尿
儿童厌食
儿童夜啼
儿童腹泻
儿童性旱熟
儿童百日咳
儿童夏季热
第五章 儿童保健饮食
儿童四季饮食调养
春季儿童饮食调理食疗方
春季儿童饮食调理汤品
春季儿童饮食调理菜品
夏季儿童饮食调理食疗方
夏季儿童饮食调理汤品
夏季儿童饮食调理菜品
秋季儿童饮食调理食疗方
秋季儿童饮食调理汤品
秋季儿童饮食调理菜品
冬季儿童饮食调理食疗方
冬季儿童饮食调理汤品
冬季儿童饮食调理菜品
儿童健脑饮食调理
儿童不同时期大脑需要不同的营养素
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考试期儿童的保健及饮食调理
考试期间保健应该注意什么
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平补类
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预防小儿缺镁的饮食调理
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儿童为什么会瘦削
瘦削儿童的饮食调理方法
瘦削儿童的经典食疗方
预防龋齿经典食疗方
龋齿的原因
龋齿的预防方法
强健牙齿好食材
前言/序言
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