热带作物生产系列教材：热带作物栽培基础（高职高专适用） epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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内容简介

　　《热带作物生产系列教材：热带作物栽培基础（高职高专适用）》是应高职热带作物生产技术专业人才培养需要编写的专业基础课教材。教材以实现热带作物高产、稳产、优质、高效、生态栽培为目标，以热带作物生长发育规律为依据，结合环境条件，系统介绍热带作物栽培的基础知识、基础理论和基本技术。为方便教学和应用，教材内容分三个部分，第一部分为绪言，全面介绍热带作物的基本情况，包括什么是热带作物、如何划分、代表性作物、生产现状和发展展望等；第二部分为热带作物栽培基础知识、理论与应用，包括热带作物栽培生物学基础及应用、热带作物生长发育对自然环境的要求及其应用、热带作物的营养及调节、热带作物的产量及产品品质与栽培、热带地区的自然环境与合理利用（区划）、热带作物栽培的生产组织与管理等内容；第三部分为热带作物栽培的基本技术，包括热带作物的繁殖（苗木培育），热带作物种植园的建立、管理和热带作物的收获等内容。内容安排上尽量结合生产和工作需要实际，按照现代农业的要求，在吸收当前栽培新理论、新技术的基础上，增加了病虫害防治、生产组织管理和标准化栽培等内容。为配合任务驱动、行动导向教学法的实施，体现工学结合，本教材在每单元给出了教学目标、教学设计和任务设计，供教学和学生选用。每单元后附思考题和拓展题，帮助使用者复习、应用和拓展。教材图文并茂，通俗易懂，容易学习，所以也适于自学或培训使用。

目录

绪言
一、热带作物的界定
二、热带作物分类、分布
三、栽培热带作物的意义
四、热带作物栽培现状
五、基于热带作物产业发展下的我国热带作物栽培的发展方向

第一部分 热带作物栽培的基础知识、理论与应用
第1单元热带作物栽培的生物学基础及应用
一、热带作物的生长发育及其应用
二、热带作物的生长周期
第2单元热带作物生长发育对自然环境的要求及其应用
一、热带作物生长发育对水的要求、适应及应用
二、热带作物生长发育对热量（温度）的要求、适应及应用
三、热带作物生长发育对光的要求、适应及应用
四、热带作物生长发育对土壤的要求、适应及应用
五、热带作物生长发育对风的要求、适应及应用
六、热带作物生长发育对生物的要求、适应及应用
七、热带作物生长发育对地形的要求、适应及应用
第3单元热带作物的营养与调节
一、作物生长发育所需的营养
二、作物所需营养的来源及调节
第4单元热带作物的产量及产品品质与栽培
一、热带作物的产量及栽培
二、热带作物的产品品质与栽培
第5单元热带地区的自然环境与合理利用（区划）
一、概述
二、世界热区的自然环境与利用（区划）
三、我国热区的自然环境与利用（区划）
四、云南主要热作种植区的自然环境与利用（区划）
第6单元热带作物栽培的生产组织与管理
一、概述
二、程序

第二部分 热带作物栽培基本技术
第1单元热带作物的繁殖（苗木培育）
一、概述
二、繁殖技术
第2单元热带作物种植园的建立
一、概述
二、步骤与要求
第3单元热带作物种植园的管理
一、概述
二、种植园的管理内容及要求
第4单元热带作物的收获
一、概述
二、主要热带作物的收获（略）

附1 热带作物标准化生产的有关内容
附2 橡胶树栽培技术规程、咖啡栽培技术规程简介
附3 立体农业在热带作物生产中的应用
附4 植物生长调节剂及其在热带作物栽培上的应用
附5 保水剂

参考文献

精彩书摘

　　《热带作物生产系列教材：热带作物栽培基础（高职高专适用）》：
　　二、作物所需营养的来源及调节
　　（一）种子（种苗）发育所需营养的来源与调节
　　种子发芽所需的营养来源于种子，无性繁殖所用苗木发根发芽所需营养来自营养体，如橡胶种子发芽、茶叶短穗扦插。所以，要得到壮苗，必须有饱满的种子或成熟、健壮、一定长度的材料，以保证其发根、发芽所需营养。
　　（二）作物从外界吸取营养后的养分来源与调节
　　作物从外界吸取营养后的养分来源主要靠施肥，包括植物体施肥和土壤施肥。植物体施肥包括种子施肥、叶面施肥、茎干施肥，土壤施肥包括沟施、穴施等。种植绿肥是土壤施肥的一种重要补充。
　　1.科学施肥的依据
　　（1）根据作物种类合理施肥
　　作物种类不同，习性各异，需肥特性有别。例如，胡椒、茶树、可可、香蕉对氮的需要量和敏感程度比橡胶、椰子、龙舌兰麻要大。
　　（2）根据生长发育阶段合理施肥
　　总体上讲，在幼苗阶段，作物所需养分较少，需肥量不多，随着作物生长加快，需肥量逐渐增加，生长旺盛期以前或以后需肥量相对较少，在休眠期甚至不需要额外施肥；在抽枝展叶的营养生长阶段，作物对氮素的需求量大，而生殖生长阶段则以磷、钾及其他微量元素为主。根据作物物候期差异，施肥方案上有萌芽肥、抽枝肥、花前肥、壮花稳果肥以及花后肥等。如咖啡幼树期以氮、磷肥为主，结果期以氮、钾肥为主。
　　（3）根据作物用途合理施肥
　　一般说来，以营养器官为收获对象的作物需要较多的氮肥，而以生殖器官为主要收获对象的作物对磷、钾肥的需求量大，同时对硼、镁等微量元素肥料也是不可缺少的。
　　（4）根据土壤条件合理施肥
　　土壤厚度、土壤水分与有机质含量、土壤酸碱度高低、土壤结构以及三相比例等均对作物的施肥有很大影响。例如，土壤水分含量和酸碱度就与肥效直接相关，土壤水分缺乏时施肥有害无利，由于肥分浓度过高，作物不能吸收利用而遭毒害；积水或多雨时又容易使养分被淋洗流失，降低肥料利用率。土壤酸碱度直接影响营养元素的溶解度，有些元素，如铁、硼、锌、铜，在酸性条件下易溶解，有效性高，当土壤呈中性或碱性时，有效性降低；另一些元素，如钼则相反，其有效性随碱性提高而增强。
　　（5）根据气候条件合理施肥
　　气温和降雨量是影响施肥的主要气候因子。如低温，一方面减慢土壤养分的转化，另一方面削弱作物对养分的吸收功能。实验表明，在各种元素中，磷是受低温抑制最大的一种元素。雨量多寡主要通过土壤过干、过湿左右营养元素的释放、淋失及固定。干旱常导致发生缺硼、钾及鳞，多雨则容易促发缺镁。
　　（6）根据养分功能和作物生长季节合理施肥
　　作物所需营养元素各具生理功能，对作物产量、品质的影响各不相同。一般氮促营养生长，磷钾促生殖生长，能提高抗性。所以在大田状态下，多年生作物在生长季节主施氮肥，促进作物生长，进入秋季和冬季以磷、钾肥为主，提高作物抗旱、抗寒性能。
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