华盛顿的假牙：非典型的十八世纪指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[美] 罗伯特·达恩顿 著，杨教敏 译

出版社： 商务印书馆

ISBN：9787100107907

版次：1

商品编码：11638221

品牌：商务印书馆（The Commercial Press）

包装：平装

开本：16开

出版时间：2014-12-01

用纸：胶版纸

页数：261

正文语种：中文

内容简介

　　乔治·华盛顿带着一副假牙，几十年忍受牙痛的折磨，今天的人们或许惊讶不已，然而，在十八世纪这种“怪异”的现象并不少见。启蒙运动部分源自巴黎的沙龙、咖啡馆、戏院；巴黎的街头巷尾，人们的闲谈碎语、歌曲和诗歌与法国大革命有着密不可分的关系，坚定的革命者布里索或许是警方的一个密探；伏尔泰、孔多塞、卢梭等大名鼎鼎的人物还有另一副不为人知的面孔……琐细事件，断续残片，揭开了诸多鲜为人知的秘密，重塑了光怪陆离的、或许是“更为真实”的十八世纪。

作者简介

　　罗伯特·达恩顿，美国当代著名历史学家。1960年毕业于哈佛大学，1964年获得牛津大学历史学博士学位，曾任普林斯顿大学教授、美国历史协会主席。主要研究领域为文化史、18世纪法国史和书籍史，曾出版《屠猫狂欢》、《启蒙运动的生意》、《法国大革命前的畅销禁书》、《华盛顿的假牙》等多部新文化史著作。

目录

致谢
序言
第一章 启蒙运动案例：乔治·华盛顿的假牙
第二章 新闻在巴黎：早期信息社会
第三章 欧洲一体化：文化和礼仪
第四章 追求幸福：伏尔泰和杰斐逊
第五章 重要的分水岭：奔向万森途中的卢梭
第六章 美国热：孔多塞和布里索
第七章 追求获利：卢梭主义在巴黎证券交易所
第八章 不为人知的秘密：历史学家如何扮演上帝
索引

精彩书摘

　　《华盛顿的假牙：非典型的十八世纪指南》：
　　基辛格的著名俏皮话——如果我呼叫欧洲，它的号码是多少呢？-没抓到要领，因为欧洲与一套象征和价值观念体系相应。欧元是其中之一，但它的价值观念反复无常地动摇不定，启蒙运动的价值观念却深深地植根于往昔。
　　哪个过去？谁的过去？过去的两个世纪中，欧洲把自身撕裂，而在边缘，在爱尔兰、俄罗斯和巴尔干国家，它依然是涣散的。许多事件是它解体的原因，比如工业革命和它们之中的阶级斗争。但最有破坏性的力量，唯一能够动员民众并猛烈推动其相互斗争的力量是民族主义。始于1792年的、四分之一个世纪的战争结束了受过教育的精英中各个人共享的、作为一种生活方式和一种思想方法的欧洲。因而，为了与他们共同的过去进行往来，欧洲人必须越过19世纪和20世纪，大大地向后跳跃一步，重新考虑18世纪欧洲人的生活范围。
　　并非任何人都想要使旧政权复兴。那时，绝大多数欧洲人生活于苦难中。在易北河的东方，他们之中多数人是农奴；在西方的大多数人则生活在智力的奴役状态中，不会阅读，或不能坚持康德得自启蒙运动的理性成熟（成年）。启蒙运动本身是一个复杂的运动，充满矛盾和逆流。它从未左右过杰出人物当中大多数人的忠诚，且它并不等于18世纪智力生活的全部。可是，它主张存在于今日欧洲共同体中心的价值观念，它以一种为民族主义提供替代物的方式进行——亦即，它发展一种泛欧洲的生存方式，当代通称世界主义。
　　近代诸多自我意识源自民族观念的认同，所以，我们几乎难以7把世界主义想象为一种生活方式。18世纪提供了关于那种经历的说明。举例而言，考虑一下萨瓦的尤金亲王。一个为奥地利作战的意大利法国人，他在签名中结合了三种语言，尤金诺·封·萨瓦。普鲁士的腓特烈二世说，他与绅士们讲法语，与马匹讲德语。而乔治一世则对其英国臣民讲德语。对于这样的君主或18世纪中任何统率部队和掌管外交的其他人而言，民族性的意义微乎其微。战争属于均势的游戏，一次围攻和季节性战役，旨在夺取战略地位，而非征服国家。
　　战争是王室的游戏，以王朝的名义进行，因此，发生了西班牙继承权战争（1701-1714）、波兰继承权战争（1733-1738）和奥地利继承权战争。军队没有共同的制服或旗帜。步兵包括大量的外国人，与其说军官与在其领导下战斗的士兵数目等同，不如说他们与敌方中的反对者的数目等同。若被俘获，他们往往被与另一方同等级别的俘虏互换，并在夏末返回。其时，作战停止，歌剧季即开始。
　　当然，士兵们常常蒙受苦难——马尔帕拉凯战役（1709年）后，在10平方英里的土地上，34，000名士兵阵亡或负伤；在波罗迪诺前最血腥的战斗中（1812年）有75.000死伤者——但他们并没有为一项事业或为歼灭敌人而战斗，而且平民们有时为另一方喝彩。
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以乔治华盛顿的假牙为切入口，重拾一个光怪陆离的或许是更真实的十八世纪

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新文化史的代表作，期待已久

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乔治·华盛顿带着一副假牙，几十年忍受牙痛的折磨，今天的人们或许惊讶不已，然而，在十八世纪这种“怪异”的现象并不少见。启蒙运动部分源自巴黎的沙龙、咖啡馆、戏院；巴黎的街头巷尾，人们的闲谈碎语、歌曲和诗歌与法国大革命有着密不可分的关系，坚定的革命者布里索或许是警方的一个密探；伏尔泰、孔多塞、卢梭等大名鼎鼎的人物还有另一副不为人知的面孔……琐细事件，断续残片，揭开了诸多鲜为人知的秘密，重塑了光怪陆离的、或许是“更为真实”的十八世纪。

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当闲书看吧，还行

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现在的差***

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1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。 贵腐酒不仅甜度极高，而且飘逸着浓郁果香，且口感丰富而稠密。贵腐酒之所以得名是因为葡萄颗粒因受到一种叫做葡萄孢的霉菌感染，葡萄孢很骄贵，不是在任何葡萄园都能出现和传播的，它需要一种独特的微型气候(Micro-Climat)才能产生。早上阴冷富水气，下午干燥日炎热。早上潮湿的气候有利于这种霉菌的滋生蔓延，中午过后的炎热天气才能使葡萄果粒里的水分从感染处蒸发，脱水提高了葡萄的甜度。 全世界拥有这种独特地理环境，造就如此苛刻气候条件的葡萄园产区就那么几个。像波尔多地区和匈牙利的产区。此外，采摘也是件麻烦事。

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还 可以，好多 啊，吃 上好一阵子