现代水产养殖新法丛书：黄鳝、泥鳅生态繁育模式攻略 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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曾双明 著

图书标签:

• 黄鳝
• 泥鳅
• 水产养殖
• 生态养殖
• 繁育技术
• 养殖模式
• 农业科技
• 水产技术
• 特种养殖
• 养殖攻略

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109195073

版次：1

商品编码：11714276

包装：平装

丛书名： 现代水产养殖新法丛书

开本：16开

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：183

字数：218000

正文语种：中文

编辑推荐

　　《现代水产养殖新法丛书：黄鳝、泥鳅生态繁育模式攻略》从高效养殖模式入手，提炼集成了最新的养殖技术，对各品种在全国各地的养殖方式进行了全面总结，既有现代养殖新法的介绍，又有成功养殖经验的展示。在品种选择上，既有青鱼、草鱼、鲤、鲫、鳊等我国当家养殖品种，又有罗非鱼、对虾、河蟹等出口创汇品种，还有青虾、小龙虾、黄鳝、泥鳅、龟鳖等特色养殖品种。在写作方式上，《现代水产养殖新法丛书：黄鳝、泥鳅生态繁育模式攻略》也不同于以往的传统书籍，更加强调了技术的新颖性和可操作性，并将现代生态、高效养殖理念贯穿始终。

内容简介

　　《现代水产养殖新法丛书：黄鳝、泥鳅生态繁育模式攻略》以指导千家万户自行繁育鳝、鳅为目的，以广普繁育鳝苗和鳅苗为主题，以推广鳝苗仿自然繁育和鳅苗生态繁育为指导思想。重点推介鳝、鳅百工厂化繁育的创新技术，以及培育鳝、鳅苗种的模式和实践经验。照着此书去做，不需高昂的投资，不要苛刻的设备，你就能自行生产出大量的、优质的、廉价的鳝苗与鳅苗。

目录

序
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第一章 黄鳝的生态繁育
第一节 黄鳝的繁育特性
第二节 黄鳝种源
第三节 黄鳝全人工繁育常识
第四节 黄鳝的仿自然繁育模式

第二章 鳝苗的培育模式
第一节 0龄鳝苗的培育模式
第二节 1龄鳝苗的培育模式
第三节 鳝苗在特殊环境中的培育模式
第四节 培育鳝苗的实践经验

第三章 鳝苗疾病的预防与治疗
第一节 鳝苗疾病的"维生态"防治
第二节 鳝苗防病治病药物的使用方法

第四章 鳝苗腥饲料的培育与制作
第一节 活饵生产模式
第二节 腥饲料的贮养与加工制作

第五章 泥鳅的生态繁育
第一节 泥鳅的繁育特性
第二节 泥鳅的繁育方法

第六章 泥鳅的生态繁育模式
第一节 泥鳅在稻田的繁育模式
第二节 泥鳅在池塘的繁育模式
第三节 泥鳅生态环养范例
第四节 鳅苗繁育经验

第七章 鳅苗疾病的防与治
第一节 细菌引起的鳅苗疾病防治
第二节 寄生虫引起的鳅苗疾病防治
第三节 特殊鳅苗疾病的防治

第八章 生态繁育鳝、鳅模式集锦
第一节 家庭仿自然繁育黄鳝模式攻略
第二节 家庭仿自然繁育泥鳅模式攻略

前言/序言

现代水产养殖新法丛书：黄鳝、泥鳅生态繁育模式攻略 内容梗概： 本书系统性地阐述了黄鳝和泥鳅这两种深受市场欢迎的特种水产品，在现代水产养殖理念指导下的生态繁育模式。从理论基础到实践操作，本书力求为广大养殖户提供一套科学、高效、环保的养殖方案，以应对当前水产养殖业面临的挑战，并抓住市场机遇。全书内容涵盖了从种苗选择、繁育技术、饲料配方、病害防治到市场营销等各个环节，旨在帮助养殖户建立可持续发展的生态养殖体系，实现经济效益与生态效益的双赢。 详细章节阐述： 第一章：黄鳝、泥鳅的生物学特性及市场前景分析 黄鳝的生物学特性： 分类与分布： 介绍黄鳝的分类地位，以及其在我国及全球的自然分布区域。 形态与解剖： 详细描述黄鳝的外形特征、体表结构、呼吸系统、消化系统、生殖系统等，强调其适应水陆两种环境的生理特点。 生活习性： 深入剖析黄鳝的昼伏夜出、穴居、摄食习惯、繁殖行为（如性腺发育、产卵、孵化等）、越冬习性等，为科学养殖提供依据。 生理生态： 探讨黄鳝对水温、pH值、溶氧、光照等环境因子的敏感性，以及其耐低氧、耐污水的特性。 泥鳅的生物学特性： 分类与分布： 介绍泥鳅的分类地位，以及其在国内外的广泛分布。 形态与解剖： 详细描述泥鳅的体形、体色、感官器官（如腹部呼吸器官）、消化吸收特点等。 生活习性： 重点介绍泥鳅的穴居、摄食（杂食性，偏肉食）、繁殖（如粘附卵、孵化环境要求）、活动规律等。 生理生态： 分析泥鳅对水质、温度、溶氧等环境因子的适应范围，特别是其利用辅助呼吸器官的能力。 市场前景分析： 市场需求： 分析当前黄鳝、泥鳅在国内外市场的消费现状、消费群体、消费习惯等，预测未来市场增长潜力。 营养价值与药用价值： 阐述黄鳝和泥鳅丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，以及其在传统医学中的药用价值，进一步提升其市场附加值。 发展趋势： 探讨绿色、生态、健康的水产品消费理念对黄鳝、泥鳅产业的影响，以及规模化、品牌化、深加工等发展方向。 养殖效益分析： 基于市场价格、养殖成本、产量等因素，对黄鳝、泥鳅的养殖效益进行初步估算，为养殖户决策提供参考。 第二章：生态繁育模式设计与种质资源管理 生态繁育模式的理念与原则： 什么是生态繁育： 强调以自然环境为基础，模拟野生栖息地，减少人工干预，降低养殖密度，实现资源的可持续利用。 核心原则： 遵循生物多样性、物质循环、能量流动、环境友好等生态学原理。 生态繁育模式的优势： 提升养殖品种的抗病力、生长速度，改善肉质，降低生产成本，减少环境污染。 黄鳝生态繁育模式： 池塘生态构建： 选址与设计： 介绍适合黄鳝繁育的池塘条件（水源、土质、光照等），以及池塘的土建规格、水深、排水设施等。 生态环境营造： 强调种植水草（如金鱼藻、轮叶黑藻）、设置涵管、石块等，模拟黄鳝的自然栖息环境，提供隐蔽和产卵场所。 水质调控： 介绍如何通过种植水草、增氧设备（如有必要）、生物净水等方式，维持水质的稳定和良好，特别是溶氧和pH值。 亲本培育与繁殖技术： 亲本选择与管理： 介绍选择健康、生长快、性成熟良好的黄鳝作为亲本的标准，以及亲本的日常管理（饵料、水温等）。 人工催产与受精： 详细阐述激素催产的方法、剂量、时间，以及人工采卵、授精、孵化等关键技术。 苗种培育： 介绍孵化后的稚苗的培育方法，包括稚苗饵料（如轮虫、卤虫）、培育水质、密度控制等。 泥鳅生态繁育模式： 池塘生态构建： 选址与设计： 介绍泥鳅繁育池塘的要求，强调其喜于底栖和隐蔽的习性。 生态环境营造： 推荐使用泥鳅专用的殖民体（如无纺布、草席、黑网）、种植部分水生植物，以及保持适度的淤泥厚度，为泥鳅提供产卵和栖息环境。 水质管理： 强调保持水体微流水或静止状态，控制氨氮、亚硝酸盐等有害物质，以及适宜的水温。 亲本培育与繁殖技术： 亲本选择与管理： 介绍选择健康的、性腺发育成熟的泥鳅作为亲本，以及亲本的投喂与日常管理。 自然繁殖与人工辅助： 探讨如何通过优化池塘环境，促进泥鳅自然繁殖；以及在必要时，介绍人工催产、辅助孵化等技术。 苗种培育： 介绍泥鳅苗种的早期培育，包括适宜的饵料（如丰年虫、水蚤、配合饲料）、水温、密度等。 种质资源管理： 苗种的健康评估： 介绍如何通过外观、活力、病原检测等方式，评估购入或自繁苗种的健康状况。 种质纯度与优良性状保持： 探讨如何通过科学的选育和繁育管理，保持黄鳝和泥鳅种质资源的优良性状，避免近亲繁殖。 苗种来源与溯源： 强调选择信誉良好的苗种场，并尽可能做到苗种来源的溯源。 第三章：科学饲养与营养管理 黄鳝的饲养管理： 饲料选择与搭配： 天然饵料的利用： 介绍如何利用螺、蚬、小鱼、小虾等天然饵料，并说明其营养优势。 配合饲料的配方与制作： 提供适合不同生长阶段黄鳝的配合饲料配方（如蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等的比例），以及饲料的加工方法（如颗粒饲料、糊状饲料）。 投喂策略： 探讨投喂量、投喂次数、投喂时间等，以及如何根据天气、水温、黄鳝摄食情况进行调整。 饲养密度与环境调控： 合理密度： 提出不同养殖模式下（如池塘、网箱）黄鳝的适宜饲养密度，强调避免过密。 环境改善： 再次强调池塘生态环境对黄鳝摄食和生长的影响，如水草覆盖率、水质变化等。 泥鳅的饲养管理： 饲料选择与搭配： 泥鳅的食性特点： 强调泥鳅的杂食性，对动物性饵料和植物性饵料的需求。 配合饲料的配方与制作： 提供泥鳅配合饲料的配方，重点关注诱食性、适口性和营养均衡性。 投喂方法： 介绍泥鳅的投喂方式（如底播、漂浮）、投喂量、投喂次数，以及如何利用泥鳅的穴居特性。 饲养密度与环境调控： 密度建议： 根据养殖模式和水体条件，提出泥鳅的合理饲养密度。 底质管理： 强调维持适宜的淤泥厚度，以及定期清理过多的污泥，保持底质的良好状态。 水体管理： 关注水体溶氧、pH值、氨氮等指标，确保泥鳅能够正常呼吸和摄食。 营养需求与生长调控： 必需营养素： 详细阐述蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等对黄鳝和泥鳅生长发育的重要性。 生长阶段的营养需求变化： 分析不同生长阶段（如幼苗期、成长期、性成熟期）的营养需求差异，并指导如何调整饲料配方。 生长促进剂的合理使用（谨慎提及或不推荐）： （如果本书不涉及，则不写） 水温与饲料利用率的关系： 探讨不同水温下，黄鳝和泥鳅的饲料摄食量和消化利用率变化，指导适时调整投喂量。 第四章：病害防治与疫病预警 黄鳝常见病害诊断与防治： 病原类型： 介绍细菌性病害（如出血病、烂尾病、腹水病）、病毒性病害（如肌间坏死病）、寄生虫病（如中华鳋、指环虫）以及非传染性疾病（如营养不良、水质不良引起的疾病）。 临床症状与诊断： 详细描述各种病害的外部和内部症状，以及辅助诊断方法（如镜检、药敏试验）。 防治策略： 预防为主： 强调加强日常管理，保持优良水质，提供营养丰富的饲料，增强黄鳝自身免疫力。 药物治疗： 推荐安全、高效、低毒的药物（如抗菌药、抗寄生虫药），并提供规范的用药方法（如药浴、内服）。 生物防治： 介绍利用有益菌、益生元等调节水质，抑制病原微生物。 泥鳅常见病害诊断与防治： 病原类型： 介绍泥鳅常见的细菌性病害（如肠炎病、烂鳃病）、寄生虫病（如吸虫、车轮虫）、以及环境应激引起的疾病。 临床症状与诊断： 详细描述泥鳅病害的特征性表现，以及诊断技巧。 防治策略： 环境管理： 强调保持池塘清洁，避免水质恶化，减少病原滋生。 药物治疗： 推荐针对泥鳅特点的药物，并注意用药浓度和时间。 水质改良： 介绍如何通过换水、使用水质改良剂等方法，改善泥鳅生存环境。 疫病预警与监测： 日常监测： 建立日常巡塘制度，观察黄鳝、泥鳅的活动、摄食、体表等异常情况。 水质监测： 定期检测水温、pH值、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等关键水质指标。 病原体筛查： （如果条件允许）介绍基础的病原体检测方法，或与专业检测机构合作。 病害应急处理预案： 制定病害爆发时的应急处理流程，包括隔离、治疗、消毒等措施。 绿色防控技术： 生态调控： 强调通过构建健康的养殖生态系统，利用天敌、益生菌等，减少病害的发生。 中草药应用： 介绍一些具有保健、促生长、抗病作用的中草药在养殖中的应用。 抗生素的慎用： 强调减少抗生素的使用，选择对环境和产品安全的影响最小的药物。 第五章：养殖设施与设备的应用 池塘养殖： 池塘建造与改造： 详细介绍生态池塘的选址、土建、防渗、进排水设施的设计与建造。 水草种植与管理： 介绍适合黄鳝、泥鳅养殖的水草种类，以及种植、管理方法。 涵管、石块等附属设施： 说明这些设施在营造栖息环境中的作用。 网箱/网围养殖： 网箱/网围结构与材质： 介绍不同类型网箱/网围的优点、缺点，以及材料选择。 网箱/网围的设置与管理： 探讨网箱/网围的放置位置、固定方法，以及日常维护。 水体交换与水质管理： 强调在网箱/网围养殖中，水体交换的重要性，以及如何维持良好的水质。 循环水养殖系统（可选）： 系统构成： 介绍循环水养殖系统的主要组成部分（如储水池、过滤系统、曝气系统、杀菌系统等）。 优点与挑战： 分析循环水养殖模式在节水、集约化生产方面的优势，以及其对技术和管理的更高要求。 应用前景： 探讨循环水养殖在黄鳝、泥鳅生产中的应用潜力。 养殖辅助设备： 增氧设备： （如叶轮式增氧机、鼓风曝气器）介绍不同类型增氧设备的选择、使用方法和维护。 投饵设备： （如自动投饵机）介绍其在提高投喂效率、减少人工方面的作用。 水质监测设备： （如水温计、pH计、溶氧仪）介绍这些设备在日常管理中的重要性。 消毒设备： （如紫外线杀菌器、臭氧发生器）介绍其在疫病防控中的应用。 第六章：养殖成本核算与效益分析 主要养殖成本构成： 固定成本： 土地租金、池塘建设、设备购置等。 变动成本： 苗种、饲料、药物、人工、水电、运输等。 成本核算方法： 单项成本核算： 分别计算苗种成本、饲料成本、人工成本等。 单位产量成本计算： 将总成本除以总产量，得出每公斤产品的生产成本。 养殖效益分析： 销售收入预测： 基于市场价格、预计产量等因素，预测养殖期内的总销售收入。 利润计算： 销售收入减去总成本，得出养殖利润。 投资回报率分析： 计算投资回收期、年均利润率等，评估养殖项目的经济可行性。 提高养殖效益的途径： 降低生产成本： 优化饲料配方、提高饲料利用率、采用节约型养殖模式。 提高产品产量和品质： 采用科学的养殖技术，提高成活率和生长速度，改善肉质。 拓展销售渠道，提升产品附加值： 发展订单农业、品牌化经营、进行初级或深加工。 加强风险管理： 购买农业保险，建立应急预案，应对自然灾害和市场波动。 第七章：市场营销与品牌建设 市场调研与产品定位： 目标市场分析： 确定目标消费者群体（如餐饮业、家庭消费、礼品市场等）。 产品差异化： 强调生态、健康、绿色等卖点，与普通养殖产品形成区别。 销售渠道策略： 传统渠道： 农贸市场、批发市场、本地餐馆等。 新兴渠道： 电商平台（如淘宝、京东、拼多多）、社交媒体（微信、抖音）、社区团购等。 直销模式： 建立自有销售网络，与大型超市、餐饮连锁企业建立合作。 品牌建设与推广： 品牌命名与标志设计： 打造易于记忆、富有特色的品牌形象。 品牌故事： 讲述生态养殖理念、产品优势，增强消费者认同感。 媒体宣传： 利用新闻报道、行业展会、社交媒体等多种途径进行品牌推广。 产品认证： 争取获得绿色食品、有机食品等权威认证，提升品牌信誉。 质量控制与追溯体系： 建立完善的质量控制标准： 从苗种、饲料、养殖过程到产品出厂，全程进行质量把控。 引入产品追溯系统： 利用二维码、条形码等技术，实现产品从养殖场到餐桌的全程可追溯，增强消费者信心。 合作与联合经营： 组建合作社/协会： 抱团发展，共同应对市场风险，提升议价能力。 与科研机构合作： 引入先进技术，提升养殖水平。 与下游企业合作： 建立稳定的销售合作关系，确保产品销路。 附录： 常见水质指标参考标准 常用养殖药物参考目录（并强调规范使用） 黄鳝、泥鳅养殖相关法律法规及政策导读 养殖数据记录表格范例 本书旨在成为广大黄鳝、泥鳅养殖从业者最贴近实际、最可信赖的技术指南，帮助他们掌握科学的生态繁育技术，应对市场变化，实现养殖事业的稳健发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书在信息呈现的科学严谨性方面，做得远超我的预期。我特地去查阅了其中引用的几项关键数据和实验结果，发现其数据来源不仅标注清晰，而且大多是基于近年来的实地监测报告，而非陈旧的文献资料。这种对时效性的把控，在快速发展的技术领域至关重要。另外，书中对图表的运用简直是教科书级别的典范。那些流程图、对比矩阵以及效果展示图，不仅清晰地补充了文字描述的不足，而且本身的视觉设计也相当专业，每一个箭头、每一个颜色的深浅选择，似乎都经过了精心的考量，旨在最大限度地降低读者的认知负荷。对于需要进行数据对比和方案选择的读者来说，这些可视化工具的价值是无法估量的。它不是那种简单地把文字信息图表化的敷衍之作，而是真正做到了“一图胜千言”，让复杂的实验结果一目了然。

评分☆☆☆☆☆

初翻开这本书，我立刻被它行文的叙事风格所吸引。作者似乎并没有采用那种冷冰冰的、纯粹的教科书式语言，而是融入了一种近乎老一辈农技专家那种带着经验的温和与洞察力。比如在阐述某个养殖环境控制的难点时，他会穿插一个小故事或者一个他自己早期试验失败的教训，这样一来，抽象的技术点瞬间就变得鲜活和可理解了。这种“讲故事”的方式，极大地降低了阅读门槛，让一个初涉水产领域的新手也能迅速抓住重点。更难得的是，书中对不同季节、不同水文条件下的应对策略，分析得极其细致入微，仿佛作者就站在你身边手把手地指导。我对其中关于水质微生物群落动态平衡的描述印象深刻，作者用比喻的手法，将复杂的生物化学过程比作一个精密的生态系统乐队，每个元素都缺一不可，这种描述既生动又准确，让人拍案叫绝。读起来，完全没有那种“死读书”的枯燥感，反倒是充满了一种探索未知的兴奋。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我对水产养殖方面的书籍通常抱持着一种审慎的态度，很多市面上的读物要么过于理论化，要么就是流于表面的经验总结。然而，这本书的独到之处在于其对“生态”二字的深度挖掘和实践应用。它并非简单地罗列技术参数，而是着重强调如何模仿自然环境，构建一个自我调节的健康养殖体系。我尤其关注了关于“病害防控”那一章的结构，它并没有急于推荐药物，而是先用大量的篇幅去论证如何通过优化栖息地、增强个体免疫力来从根本上避免问题的发生。这种“治未病”的理念贯穿始终，体现了作者对可持续发展的坚定立场。这种前瞻性的思维，对于当前环保要求日益提高的农业生产来说，无疑是极具指导价值的。相比于那些只关注短期产量的书籍，这本书更像是在为未来十年的产业发展布局，读完后让人对水产行业的未来充满了信心和清晰的认知路径。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那淡雅的湖蓝色调，搭配着栩栩如生的水生生物插图，一看就知道是本用心制作的专业书籍。拿到手里感觉沉甸甸的，纸张的质感也相当不错，那种微微哑光的触感，阅读起来眼睛一点都不累。我特别喜欢扉页上那句引言，措辞既有古典的韵味，又蕴含着对现代农业的深刻思考，一下子就把读者的心绪拉到了对自然与科技交融的境界。虽然我还没来得及细读每一个章节的专业术语，但光是目录的编排就体现了作者深厚的学术功底和严谨的逻辑思维。从基础的理论构建，到具体的实践操作步骤，再到后期的市场分析和风险规避，整个知识体系搭建得非常完整和系统化。尤其是排版上，字体的选择和行间距的处理都十分考究，让人在长时间阅读中保持舒适感，这对于一本技术性强的工具书来说，是极其重要的细节体现。整体感觉，这本书不仅仅是一本‘教你做什么’的手册，更像是一部‘带你思考为什么’的深度指南，它的物理形态本身就传达出一种专业、可靠的信号。

评分☆☆☆☆☆

从一个追求效率和实用性的角度来看，这本书的另一大亮点在于其“模块化”的结构设计。它似乎考虑到了不同读者的具体需求，允许读者根据自己的兴趣点或当前面临的实际问题，快速定位到所需的信息。比如说，如果你是刚开始着手搭建养殖池的投资者，你可以直接跳到基础设施建设和初期投苗指南；如果你是面对产量瓶颈的资深养殖户，你可以集中研究后期的精细化管理和优化策略。这种灵活的阅读导向，极大地提升了工具书的效用。而且，书中穿插的那些“经验速览”小贴士，往往是作者多年摸爬滚打总结出的“独门秘籍”，虽然简短，但信息密度极高，是那些正规章节内容之外的意外收获。总的来说，这本书的实用价值不是体现在某一个突破性的技术点上，而是体现在它构建了一个全面、可信赖、易于查阅的知识体系，让人感觉手中握着的不是一本书，而是一个可随时调用的、专业的“现场工作助手”。

评分☆☆☆☆☆

书已收到，非常好，谢谢店家！

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里面的内容表明很准确。

评分☆☆☆☆☆

速度快，服务好，物件齐全

评分☆☆☆☆☆

值得一看，进步不少

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是我想要的，很满意

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不想评价算不算评价

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速度快，服务好，物件齐全

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