女性更年期食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《健康大講堂》編委會 編

圖書標籤:

• 更年期
• 女性健康
• 食譜
• 營養
• 飲食
• 健康飲食
• 保健
• 養生
• 激素平衡
• 食療

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538884081

版次：1

商品編碼：11754540

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-09-01

用紙：膠版紙

頁數：240

字數：200000

正文語種：中文

編輯推薦

　　更年期在不經意間就偷偷來瞭，且將陪伴你很長一段時間。處於更年期的你是否有很多情緒睏擾？是否感覺身體越來越不如從前？是否想變得更加美麗、健康？如果是，不妨翻開《女性更年期食譜》，跟我們一起瞭解更年期調理要點，更有營養專傢手把手教您搭配製作調養餐，讓你越活越年輕、越吃越健康，輕鬆度過更年期。

內容簡介

　　如何讓女性減少對更年期的恐懼，調整好身體和心態，輕鬆應對更年期。為此，《女性更年期食譜》係統解析瞭女性更年期的基本知識，詳細介紹進入更年期的判斷依據以及更年期綜閤徵的預防等內容，從日常生活、飲食、心理健康等多方麵入手，指導女性朋友從容麵對更年期。《女性更年期食譜》挑選齣多種天然食材和中藥材，為更年期女性量身打造簡單易學、實用有效的保健和滋補食譜；並針對女性更年期綜閤徵常見的14種癥狀，提供對癥食療方，讓女性在保持健康活力的同時，留住年輕和美麗。

內頁插圖

目錄

女性更年期食譜
part1 全麵瞭解女性更年期
女性更年期概論
什麼是更年期
女性更年期有哪幾個階段
怎樣判斷是否進入更年期
什麼是更年期綜閤徵
女性更年期保健細則
更年期的飲食保健細則
更年期的生活保健細則
更年期的心理保健細則

part2 女性更年期保健食物
黑芝麻
補腎黑芝麻豆漿
黑芝麻拌萵筍絲
黑芝麻木耳飲
小米
南瓜小米粥
紅豆小米豆漿
金槍魚蔬菜小米粥
薏米
檸檬薏米水
扁豆薏米鼕瓜粥
紅豆薏米美肌湯
燕麥
糙米燕麥飯
鼕瓜燕麥片沙拉
核桃燕麥豆漿
蕎麥
花生醬拌蕎麥麵
空心菜肉絲炒蕎麥麵
苦瓜蕎麥飯
黃豆
黃豆木瓜銀耳豬骨湯
醋泡黃豆
黑米黃豆豆漿
綠豆
鼕瓜海帶綠豆湯
海藻綠豆粥
紅米綠豆銀耳羹
豆腐
礬-菜蘿蔔豆腐湯
豆腐豬血燉白菜
豆角豆腐糊
芹菜
芹菜拌海帶絲
芹菜臘肉
芹菜燒馬蹄
西藍花
草菇西藍花
木耳雞蛋西藍花
西藍花炒雞片
茼蒿
蠔油茼蒿
草菇扒茼蒿
茼蒿排骨粥
白蘿蔔
紅燒白蘿蔔
榨菜炒白蘿蔔絲
紅棗白蘿蔔豬蹄湯
鬍蘿蔔
白菜梗拌鬍蘿蔔絲
菠菜鬍蘿蔔蛋餅
荷蘭豆炒鬍蘿蔔
黃瓜
傢常小炒黃瓜
金針菇拌黃瓜
紫蘇煎黃瓜
西紅柿
臘腸西紅柿湯
酸甜西紅柿燜排骨
西紅柿炒包菜
茄子
青椒炒茄子
手撕茄子
蒜泥蒸茄子
黑木耳
白菜木耳炒肉絲
彩椒木耳燒花菜
鬍蘿蔔炒木耳
銀耳
菠蘿銀耳
花生銀耳牛奶
馬蹄銀耳湯
蘆薈
蜂蜜蘆薈茶
蘆薈醋

part3 女性更年期滋補藥膳
part4 女性更年期綜閤徵對癥食療方
附錄1 中醫保健，緩解更年期不適
附錄2 調節情緒，輕鬆度過更年期
附錄3 閤理運動，煥發女人美麗第二春

前言/序言

探索心靈與身體的深度連接：一本關於自我覺察與內在成長的指南 書名：靜謐之徑：通往內在智慧的旅程 內容簡介： 在信息爆炸、節奏飛快的現代社會中，我們常常感到被生活的洪流裹挾，與內心深處的聲音漸行漸遠。我們忙於應對外部世界的挑戰，卻忽視瞭滋養我們精神世界的土壤。《靜謐之徑：通往內在智慧的旅程》並非一本解決具體生活問題的工具書，而是一份誠摯的邀請函，邀請每一位渴望深度連接、尋求內心安寜的讀者，踏上一段意義非凡的自我探索之旅。 本書的核心在於“覺察”與“存在”。它引導讀者放下對“完美生活”的執念，轉而關注當下每一個瞬間的真實體驗。我們不提供速成的秘訣，不承諾立竿見影的改變，而是提供一套溫和而堅實的方法論，幫助讀者在日常生活的細微之處，搭建起通往更高自我意識的橋梁。 第一部分：解構“自動駕駛”模式——認識你的內在腳本 現代人的生活，很大程度上是在無意識的“自動駕駛”模式下運行的。我們的反應、選擇、甚至情緒波動，往往是童年經曆、社會期待和文化灌輸共同作用下的結果，形成瞭一套根深蒂固的內在腳本。 本書將從心理學、哲學和神經科學的交叉視角，深入剖析這套腳本是如何構建的。我們會探討“自我敘事”的力量——我們如何通過不斷重復的故事來定義自己，以及這些故事如何限製瞭我們的潛能。內容不會涉及具體的身體健康管理或特定生命階段的飲食調理，而是專注於精神層麵的“排毒”：清除那些不再服務於我們成長的信念和限製性思維。 我們將提供一係列深度反思練習，鼓勵讀者審視自己的核心價值觀。例如，通過“價值排序”的練習，讀者將被要求區分哪些是真正源自內心的渴望，哪些是社會強加的“應該”。這種對自身驅動力的清晰認知，是邁嚮自主人生的第一步。我們力求讓讀者明白，真正的自由並非來自外界的放縱，而是來自對自身內在運作機製的瞭如指掌。 第二部分：靜默的力量——冥想與正念的深度實踐 本書的第二部分，將帶領讀者進入“靜默”的空間。這裏的“靜默”不僅指環境上的安靜，更指心智上的降噪。我們深入探討瞭正念（Mindfulness）在日常應用中的細微差彆，將其視為一種生活藝術，而非一套刻闆的練習程序。 我們會詳盡地介紹不同深度的冥想技術，例如： 1. 身體掃描的延伸： 如何不僅是感知身體的信號，而是通過呼吸，與身體的“情緒記憶庫”進行對話。這部分將探討身體是如何無意識地儲存未被處理的情緒能量的，但絕不涉及任何關於營養或特定疾病的乾預建議。 2. 觀察者的視角： 如何訓練自己成為情緒和想法的“觀察者”，而不是被捲入其中的“參與者”。我們通過詳細的場景模擬，展示如何在高壓情境下，創造齣思維與反應之間的“一秒停頓”，從而做齣更具智慧的迴應。 3. 感官的再教育： 引導讀者重新連接被麻木的五感。比如，如何真正地“品味”一杯水，如何“聆聽”風穿過樹葉的聲音，這種對感官細節的全然接納，是打破思維固化、重獲生命活力的關鍵。 本書強調，靜默不是逃避現實，而是以更強的內在定力去麵對現實。我們將詳細闡述如何將這些練習無縫融入忙碌的工作日程中，例如在通勤、等待電梯、甚至處理復雜郵件時，保持一種開放、不評判的臨在狀態。 第三部分：建立內在的生態平衡——關係、創造力與意義的追尋 真正的內在智慧，最終會體現在我們與世界、與他人的互動中。《靜謐之徑》的第三部分，探討瞭如何將覺察力應用於外在生活，以建立更健康、更有滋養性的生態係統。 關於人際關係： 我們將分析“鏡像效應”——我們如何將未解決的內在衝突投射到親密關係中。本書不提供“溝通技巧”手冊，而是聚焦於提升“共情深度”。讀者將被引導去理解，在衝突發生時，真正的目標不是贏得爭論，而是理解對方敘事背後的恐懼與渴望。這種深層理解，是化解人際張力的根本。 關於創造力的源泉： 創造力被視為內在能量的自然流動。當內在的噪音被降低，靈感便能自然湧現。本書將論述如何通過“無目的的玩樂”和“允許混亂存在”來激活潛意識的創造力。我們鼓勵讀者擁抱“未完成感”，因為正是那些懸而未決的張力，驅動著藝術和思考的生成。 關於意義的建構： 意義感並非被發現，而是被構建的。本書藉鑒存在主義哲學觀點，強調個體對自身生命負起責任的重要性。我們探討瞭如何從日常的責任和義務中，提煉齣超越性的目的感。這包括撰寫“個人宣言”的練習，旨在明確個體存在的獨特價值，並以此為錨點，導航人生的重大抉擇。 結語：持續的演化 《靜謐之徑》的閱讀過程本身就是一個不斷螺鏇上升的演化過程。我們認識到，內在的成長是一個永無止境的旅程，而非一個可以打勾完成的任務清單。本書提供的是一個起點、一套工具，以及一種全新的“觀看世界”的方式。它邀請讀者帶著好奇心、耐心和全然的開放性，去迎接生命中每一個不期而遇的轉彎，最終，在最深刻的自我接納中，發現真正的力量與平靜。 本書的語言風格沉穩、富有詩意，避免使用晦澀的專業術語，力求以清晰、富有人文關懷的筆觸，陪伴讀者穿越心靈的迷霧，抵達那片屬於自己的、充滿智慧的靜謐之地。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計非常人性化，這一點對於中年讀者來說簡直是個福音。字體大小適中，圖文並茂，即使視力稍微有點下降，閱讀起來也毫不費力。我是一個喜歡動手實踐的人，所以食譜的清晰度對我非常重要。這本書的食譜步驟寫得極其詳盡，每一步都有明確的用量和操作指導，就連廚房新手也能輕鬆上手。更重要的是，它提供瞭大量的“替代方案”。比如，如果我手邊沒有某種特定的食材，書裏會立刻給齣其他營養價值相近的替代品建議，這極大地增加瞭食譜的實用性和靈活性。我最常遇到的問題是，很多食譜雖然看起來誘人，但做齣來後總感覺“差點意思”。但這本書裏的菜肴，無論是色香味，都達到瞭很高的水準。我甚至帶著這本書去參加瞭一個傢庭聚餐，做瞭書裏的“清爽牛油果雞胸沙拉”，立刻成瞭焦點，大傢都追著問我要菜譜。這本書成功地將“養生”與“享受美食”完美地結閤瞭起來，讓人從心底裏感到愉悅。

評分☆☆☆☆☆

這本《女性更年期食譜》簡直是為我量身定做的！我前段時間剛開始經曆一些更年期的睏擾，情緒波動大，睡眠質量也直綫下降，朋友推薦我試試這本書，我抱著試試看的心態買迴來的。拿到手後，我最驚喜的是它不像那種枯燥的醫學書籍，而是非常貼近生活，語言很親切，就像一位經驗豐富的營養師在跟你麵對麵交流一樣。書裏有很多食譜，但更重要的是，它解釋瞭為什麼某些食物對更年期女性有益。比如，它詳細說明瞭富含植物雌激素的豆類和亞麻籽對調節內分泌的好處，還介紹瞭如何通過飲食來改善潮熱和盜汗。我特彆喜歡它提供的“一周食譜計劃”，讓我不用費心去搭配，直接跟著做就行，非常省事。而且，書裏的食譜真的都超級美味，完全沒有為瞭健康而犧牲口感的感覺。我已經試做瞭好幾個食譜，比如那個“暖身薑棗飲”，連我先生都說味道很不錯。最讓我欣慰的是，堅持吃瞭一段時間後，我感覺自己的情緒穩定瞭很多，晚上也睡得更踏實瞭。這本書真的讓我對更年期這個階段有瞭更積極的心態，感覺自己不再是孤軍奮戰，而是有瞭一個可靠的“飲食軍師”在身邊指導。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這種“食譜”類的書是持懷疑態度的，總覺得不就是教你做菜嘛，能有多大作用？但這本書完全顛覆瞭我的看法。它的深度遠超齣瞭一個普通食譜的範疇。它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵，更深入探討瞭“為什麼吃”以及“如何吃得更科學”。我尤其欣賞它對營養素的細緻講解，比如鎂、鈣、維生素D在骨骼健康中的關鍵作用，以及如何通過食物來最大化吸收。書中還專門闢齣瞭一章，講解瞭如何應對更年期帶來的體重管理挑戰，這一點對我來說太重要瞭。它提供的不是極端的節食建議，而是建立在均衡飲食基礎上的健康減重策略，比如推薦多吃高縴維、低升糖指數的食物。閱讀過程中，我感覺自己對身體的認知提高瞭一個層次，不再是盲目地進食，而是有目的地選擇食物來支持身體機能的平穩過渡。我把書裏推薦的“助眠雜糧粥”連續吃瞭半個月，以前那種半夜驚醒、翻來覆去睡不著的情況明顯改善瞭。這本書的價值在於，它教會瞭我如何用食物這個最天然的工具，去管理和優化自己的健康狀態，而不是依賴藥物。

評分☆☆☆☆☆

作為一名常年在外就餐的職場女性，我深知“外食”的睏擾對健康的影響有多大。這本書的後半部分專門針對“外食族的睏境”給齣瞭非常實用的策略。它不是要求我完全杜絕外食，而是教我如何在餐館裏做齣“最小傷害”的選擇。比如，如何識彆菜單上那些隱藏的高油高鹽陷阱，如何禮貌地要求店傢調整烹飪方式（比如少油少鹽蒸煮），以及如何巧妙地用搭配來平衡一餐的營養結構。這一點對我來說是“救命稻草”，因為我不可能每天都迴傢做飯。此外，書中還提到瞭一個非常容易被忽視的方麵——腸道健康。它強調瞭益生菌和膳食縴維的重要性，並推薦瞭一些製作簡便的發酵食品食譜，比如酸奶和泡菜。閱讀全書下來，我感覺自己對外在飲食環境的“免疫力”大大增強瞭。這本書真正做到瞭將理論指導轉化為日常生活的實操指南，讓我感到前所未有的掌控感，不再對更年期的飲食管理感到焦慮和無助。

評分☆☆☆☆☆

我對比過市麵上幾本同類書籍，很多要麼內容過於學術化，讀起來晦澀難懂，要麼就是流於錶麵，隻羅列一些簡單的傢常菜。而《女性更年期食譜》在這兩者之間找到瞭一個絕佳的平衡點。它既有堅實的營養學理論支撐，保證瞭食譜的科學性，又避免瞭過多的專業術語，確保瞭大眾的理解性。我特彆欣賞它對不同生理階段的考量。更年期本身就是一個漫長的過程，不同時期可能麵臨的挑戰（比如骨質疏鬆風險增加、心血管問題關注度提高）是不同的。這本書巧妙地將食譜內容與這些階段性需求掛鈎，讓你能根據自己目前的狀態，精準地找到對應的膳食方案。例如，當身體感覺比較燥熱時，它會推薦涼性、滋陰的菜式；在需要補充能量時，則會側重於復閤碳水和優質蛋白的搭配。這種“動態調整”的思路，使得這本書具有長期的指導價值，而不僅僅是一本一次性的參考手冊。