OIE陆生动物卫生法典（第21版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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世界动物卫生组织OIE 编，庞素芬，姜雯，宋俊霞 译

图书标签:

• 动物卫生
• 陆生动物
• OIE
• 兽医
• 疾病防控
• 国际标准
• 动物健康
• 健康管理
• 法规
• 兽医卫生

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109211841

版次：21

商品编码：11852895

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-11-01

用纸：胶版纸

页数：749

字数：1200000

正文语种：中文

内容简介

　　《OIE陆生动物卫生法典（第21版）》制定了旨在为促进世界陆生动物卫生、福利和兽医公共卫生的标准，以及在国际贸易中保障陆生动物（哺乳动物、鸟类及蜂类）及其产品安全应遵循的标准。进出口国的兽医主管部门应采用《陆生法典》规定的卫生措施，针对陆生动物及人畜共患病的病原进行早期检测、报告及监控，防止在陆生动物及其相关产品国际贸易中发生病原体传播，同时避免形成以卫生为主要内容的不合理贸易壁垒。

目录

《动物疫病防控出版工程》总序
序言
前言
使用指南
术语表

第一卷 总则
第一篇 动物疫病的诊断、监测和通报
第1．1章 疫病通报和流行病学信息
第1．2章 疫病、感染及侵染列入OIE名录的标准
第1．3章 OIE名录疫病的指定和替代诊断方法
第1．4章 动物卫生监测
第1．5章 动物疫病节肢动物虫媒的监测
第1．6章 自我声明及0IE官方认证程序
第二篇 风险分析
第2．1章 进日风险分析
第三篇 兽医机构质量
第3．1章 兽医机构
第3．2章 兽医机构评估
第3．3章 交流
第3．4章 兽医立法
第四篇 关于疫病预防和控制的一般性建议
第4．1章 活动物标识和追溯总则
第4．2章 建立和落实标识体系，确保动物的可追溯性
第4．3章 区域区划和生物安全隔离区划
第4．4章 生物安全隔离区划的应用
第4．5章 精液采集和处理中心的通用卫生规范
第4．6章 牛、小反刍动物和猪精液采集和处理
第4．7章 家畜及马体内受精胚胎采集和处理
第4．8章 家畜和马体外受精胚胎或卵的采集和处理
第4．9章 家畜和马显微操作胚胎或卵的采集和处理
第4．10章 实验用啮齿动物和兔胚胎或卵的采集与处理
第4．11章 家畜和马生产中体细胞核移植技术
第4．12章 死亡动物处置
第4．13章 关于消毒和杀虫的一般建议
第4．14章 关于蜂病的官方卫生控制
第4．15章 卫生注意事项、标识、采血和免疫接种
第五篇 贸易措施、进口／出口程序和签发兽医证书
第5．1章 关于签发兽医证书的一般义务
第5．2章 出证程序
第5．3章 与wTO《sPs协议》相关的OIE程序
第5．4章 离境前和离境时适用的动物卫生措施
第5．5章 过境期间适用的动物卫生措施
第5．6章 进口国的边境口岸和隔离检疫站
第5．7章 至I达时适用的动物卫生措施
第5．8章 动物病原国际间转运和实验室保藏
第5．9章 适用于非人类灵长类动物的检疫措施
第5．10章 活畜、种蛋和动物源性产品国际贸易兽医证书样本
第5．11章 源自狂犬病感染国家的犬、猫、雪貂国际运输兽医证书样本
第5．12章 竞技用马的国际运输护照样本
第5．13章 实验动物国际贸易兽医证书格式
第六篇 兽医公共卫生
第6．1章 兽医机构在食品安全工作中的作用
第6．2章 通过宰前与宰后肉类检验，控制威胁动物卫生与公共卫生的重要
生物危害
第6．3章 控制动物饲料中动物卫生与公共卫生的重要危害
第6．4章 家禽生产生物安全程序
第6．5章 家禽沙门氏菌的预防、检测和控制
第6．6章 关于控制抗微生物制剂耐药性建议的引言
第6．7章 协调国家抗微生物制剂耐药性监测监控计划·
第6．8章 监控食用动物生产中抗微生物制剂的用量与使用模式．
第6．9章 谨慎使用兽用抗微生物制剂．
第6．10章 对动物使用抗微生物制剂导致耐荮性的风险评估．
第6．11章 由非人类灵长目动物传播的人畜共患病一
第七篇 动物福利
第7．1章 关于动物福利建议的综述
第7．2章 动物海运
第7．3章 动物陆运
第7．4章 动物空运
第7．5章 动物屠宰
第7．6章 为控制疫病扑杀动物
第7．7章 流浪犬群控制
第7．8章 科学研究和教学中的动物使用
第7．9章 动物福利和肉牛生产体系

第二卷 关于OIE名录疫病和其他对国际贸易有重大影响疫病的建设
第八篇 多种家畜共有常见病
第8．1章 炭疽病
第8．2章 伪狂犬病病毒感染
第8．3章 蓝舌病
第8．4章 棘球蚴病／包虫病
第8．5章 口蹄疫
第8．6章 心水病
第8．7章 日本脑炎
第8．8章 新大陆螺旋蝇蛆病（嗜人锥蝇）和旧大陆螺旋蝇蛆病（倍赞氏金蝇）
第8．9章 副结核病
第8．10章 狂犬病病毒感染
第8．11章 裂谷热
第8．12章 牛瘟
第8．13章 旋毛虫病（旋毛线虫）
第8．14章 土拉杆菌病
第8．15章 水疱性口炎
第8．16章 西尼罗热
第九篇 蜜蜂科
第9．1章 蜜蜂盾螨病0
第9．2章 蜜蜂美洲幼虫腐臭病
第9．3章 蜜蜂欧洲幼虫腐臭病
第9．4章 蜂房小甲虫侵染
第9．5章 蜜蜂热厉螨侵染（小蜂螨）
第9．6章 瓦螨病（大蜂螨）
第十篇 鸟类
第10．1章 禽衣原体病
第10．2章 禽传染性支气管炎
第10．3章 禽传染性喉气管炎
第10．4章 须通报的禽流感病毒感染
第10．5章 禽支原体病（鸡败血支原体）
第10．6章 鸭病毒性肝炎
第10．7章 禽伤寒和鸡白痢·
第10．8章 传染性法氏囊病（甘保罗病）
第10．9章 新城疫
第十一篇 牛科动物
第11．1章 牛无浆体病
第11．2章 牛巴贝斯虫病
第11．3章 牛布鲁氏菌病
第11．4章 牛生殖道弯曲杆菌病
第11．5章 牛海绵状脑病
第11．6章 牛结核病
第11．7章 牛型鹿结核
第11．8章 牛传染性胸膜肺炎（牛肺疫）
第11．9章 地方流行性牛白血病
第11．10章 出血性败血病（多杀性巴氏杆菌6：B和6：E血清型）
第11．11章 牛传染性鼻气管炎／传染性脓疱性阴户阴道炎
第11．12章 结节性皮炎（Neethling病毒Ⅲ型所致）
第11．13章 泰勒虫病
第11．14章 毛滴虫病
第十二篇 马科动物
第12．1章 非洲马瘟病毒感染
第12．2章 马传染性子宫炎
第12．3章 马媾疫
第12．4章 （东方和西方）马脑脊髓炎
第12．5章 马传染性贫血
第12．6章 马流感病毒感染
第12．7章 马梨形虫病
第12．8章 马鼻肺炎
第12．9章 马动脉炎病毒感染
第12．10章 马鼻疽
第12．11章 委内瑞拉马脑脊髓炎
第十三篇 兔形目
第13．1章 兔黏液瘤病
第13．2章 兔出血症
第十四篇 绵羊与山羊
第14．1章 羊布鲁氏菌病（非绵羊布鲁氏菌所致）
第14．2章 山羊关节炎／脑炎
第14．3章 传染性无乳症
第14．4章 山羊传染性胸膜肺炎
第14．5章 流产嗜胜衣原体感染（母羊地方性流产，绵羊衣原体病）
第14．6章 梅迪一维斯那病
第14．7章 绵羊附睾炎（绵羊种布鲁氏菌）
第14．8章 小反刍兽疫
第14．9章 痒病
第14．10章 绵羊痘和山羊痘
第十五篇 猪科动物
第15．1章 非洲猪瘟
第15．2章 古典猪瘟
第15．3章 猪布鲁氏菌病
第15．4章 猪水疱病
第15．5章 传染性胃肠炎

前言/序言

《OIE陆生动物卫生法典》（第21版）并非一本讲述探险故事的冒险小说，也非一部描绘爱情的缠绵诗篇，更不是一本剖析人体奥秘的医学科普读物。它也绝非一本教授您如何烹饪精致美食的食谱，或者一本指导您园艺技巧的手册。您也无法在其中找到关于古老文明的考古发现，亦或是关于宇宙星辰的 Astronomical speculation。 这部法典，它的核心内容与您日常生活中的休闲娱乐、个人成长或是兴趣爱好 完全无关。您不会在书中读到关于如何训练宠物狗参加比赛的详细步骤，也不会找到如何撰写引人入胜的科幻故事的创作指南。它不涉及任何艺术流派的鉴赏，不包含任何音乐理论的讲解，也无法指导您学习一门新的外语，例如西班牙语的日常对话，或是法语的诗歌翻译。 《OIE陆生动物卫生法典》（第21版）所收录的内容，与您是否需要了解历史上著名的战役，或是如何解读一幅印象派画作 毫无关系。您不会从它那里学到如何制定一份成功的商业计划，也无法找到关于股票市场分析的投资建议。它不涉及任何关于环境保护的行动指南，也不提供关于个人理财的实用策略。 如果您期望通过阅读这本书来了解不同国家的地貌特征，或者学习如何进行一次经济实惠的背包旅行，那么您将大失所望。这部法典也非一本介绍各类体育运动规则的书籍，例如足球比赛的越位判罚，或是篮球比赛的犯规累积。它更不会为您解答关于古代哲学思想的深刻问题，或者提供关于心理学研究的最新进展。 《OIE陆生动物卫生法典》（第21版）与您如何经营一家成功的咖啡馆，或是如何培养一项新的爱好，例如陶艺、绘画或者摄影 毫无关联。它不包含任何关于历史人物传记的介绍，也不涉及任何关于现代科技发展的展望。您无法从中获得关于如何提高公众演讲能力的技巧，也找不到如何进行有效的时间管理的建议。 这本书也与您对神秘事物的探索，例如鬼魂传说、UFO目击事件，或者古代遗迹的未解之谜 没有任何交集。它不提供任何关于烹饪创意菜肴的食谱，也不指导您如何制作手工饰品。您不会在其中发现关于如何学习乐器演奏的教程，例如吉他或钢琴，也不会找到任何关于时尚潮流的分析。 《OIE陆生动物卫生法典》（第21版）的内容，与您对自然科学的兴趣，例如物理定律的推导，化学反应的机理，或者生物进化的过程 完全不沾边。它不包含任何关于世界各国政治体制的比较研究，也不涉及任何关于法律体系的历史演变。您也不会从中获得关于如何进行科学实验的设计指导，或是如何解读复杂的数学公式。 这部法典不为您提供关于如何提高写作技巧的建议，也不涉及如何撰写一篇引人入胜的论文。它与您如何学习一门新的编程语言，例如Python或Java， 毫无关系。您更无法从中了解到关于如何进行有效的团队合作，或者如何提升领导力的具体方法。 《OIE陆生动物卫生法典》（第21版）的宗旨，也与您如何通过运动来保持健康，例如跑步、游泳或瑜伽， 没有任何关联。它不涉及关于如何规划一次家庭旅行的行程，也不提供关于如何选择合适院校的教育咨询。您不会在其中找到关于如何进行高效的团队沟通的实用技巧，也无法获得关于如何提升个人魅力的指导。 总而言之，《OIE陆生动物卫生法典》（第21版）并非一本关于个人生活、兴趣爱好、休闲娱乐、知识普及、技能学习、情感表达、文化艺术、科技发展、社会科学、历史地理、自然科学，或者任何与您日常决策和个人发展直接相关的书籍。它的专业性，使得它与上述所有领域的内容均无交集。 这部法典，它专注于一个极其特定和专业的领域，为国际社会提供了一套统一的、科学的、基于风险评估的陆生动物健康和兽医卫生标准。它的目标在于促进全球动物贸易的健康发展，防止动物疫病跨越国界传播，从而保护人类公共卫生。因此，您不会在其中找到任何与上述广泛的、非专业性的内容相关的文字。

评分☆☆☆☆☆

第二段评价： 我花了整整一个下午的时间，沉浸在它详尽的章节论述中，不得不说，其内容的深度和广度远远超出了我的预期。作者（或编纂者）显然对陆生动物卫生领域的最新动态有着极其敏锐的洞察力。书中对不同物种的疫病防控策略进行了细致入微的剖析，特别是对于一些新兴的或被忽视的区域性病原体的描述，信息量大得惊人。我尤其欣赏它在条文解释上的严谨性，每一个术语的界定都力求精确无误，这对于需要在实际工作中严格遵循法律条文的专业人士来说，是至关重要的。这种由浅入深、层层递进的知识构建方式，让复杂的法律条文变得相对易于理解和吸收。它不仅仅是一本“法典”，更像是一部结合了理论深度和实践指导的百科全书，每一页都充满了知识的密度。

评分☆☆☆☆☆

第一段评价： 这本书的装帧设计简直是让人眼前一亮，那种沉稳厚重的质感，拿在手里就能感受到它内容的重量。我尤其喜欢封面那种低调而富有科技感的字体排版，虽然内容是关于法规和动物卫生的，但整体视觉效果却非常专业和现代。内页的纸张选择也深得我心，不反光，阅读起来眼睛很舒服，即便是长时间翻阅也不会感到疲劳。书本的整体开本适中，方便携带和在不同场景下查阅。装订工艺看得出非常精良，每一页都贴合得非常牢固，感觉能经受住高频率的使用。而且，这本书的目录结构设计得极其人性化，条理清晰，层级分明，即便是初次接触这个领域的读者，也能迅速定位到自己需要查找的具体章节。从包装到实体呈现，处处体现着出版方对专业书籍质量的极致追求，让人感觉这本书本身就是一件高价值的工具。

评分☆☆☆☆☆

第三段评价： 从一个资深行业观察者的角度来看，这本书的价值在于它对“变化”的记录与前瞻性。在这个全球化背景下，动物疫情传播速度日益加快的时代，法规的滞后性往往是最大的挑战。然而，这本书显然注意到了这一点，它不仅汇集了现行的主流标准，更在某些关键部分暗示了未来监管趋势的走向。例如，在涉及跨境贸易和检疫环节的描述中，它所引用的国际合作框架的最新版本，显示出编纂团队紧跟国际步伐的能力。这使得这本书的参考价值具有很强的时效性，而不是仅仅停留在对过往经验的总结。对于需要制定长期战略规划的机构来说，这本书提供的这种前瞻性视角，是无价的，它帮助我们提前布局，而不是被动应对。

评分☆☆☆☆☆

第四段评价： 阅读体验方面，这本书的排版和注释系统简直是业界标杆。它巧妙地运用了脚注和尾注来补充大量的背景信息和法律引述来源，这些辅助信息极大地提升了阅读的权威性和可信度。我注意到，不同章节之间通过交叉引用建立起了紧密的逻辑网络，如果你在研究某一特定疾病的监管程序时，很容易就能跳转到相关的执法细则或国际标准部分，这种便捷性极大地节省了查阅时间。此外，书中采用的图表和流程图，设计得非常简洁有力，能够迅速将复杂的法规流程可视化，这对于需要向非专业人士解释合规要求的用户来说，简直是福音。整体阅读下来，感觉就像是在一位经验极其丰富的导师的指导下进行学习，每一步都有清晰的指引。

评分☆☆☆☆☆

第五段评价： 坦白讲，当我第一次看到这本书的篇幅时，内心是有些抗拒的，生怕它会是一本枯燥乏味的“法律条文堆砌品”。然而，在实际使用过程中，我发现这种顾虑是多余的。它在保持法律严谨性的同时，通过精妙的案例穿插和对实际操作中常见误区的提醒，成功地将原本冰冷的法规变得“有血有肉”。我特别喜欢它在讨论违规处罚条款时所采用的语调，既有严肃的警告，也包含了对行业健康发展的殷切期望。这本书不仅仅是告诉我们“应该做什么”和“不能做什么”，更深层次地，它在塑造一种负责任的、科学的动物卫生文化。它成功地将技术细节、法律约束和行业伦理融为一体，使得这本书不仅仅是工具书，更像是一部行业精神的载体。