文學是以語言文字為工具,比較形象化地反映客觀現實、錶現作傢心靈世界的藝術,包括詩歌、散文、小說、劇本、寓言、童話等體裁,是文學的重要錶現形式,以不同的形式即體裁,錶現內心情感,再現一定時期和一定地域的社會生活。作為學科門類理解的文學,包括中國語言文學、外國語言文學及新聞傳播學。文學是屬於人文學科的學科分類之一,與哲學、@、法律、政治並駕於社會建築上層。它起源於人類的思維活動。最先齣現的是口頭文學,一般是與音樂聯結為可以演唱的抒情詩歌。最早形成書麵文學的有中國的《詩經》、印度的《羅摩衍那》和古希臘的《伊利昂紀》等。中國先秦時期將以文字寫成的作品都統稱為文學,魏晉以後纔逐漸將文學作品單獨列齣。歐洲傳統文學理論分類法將文學分為詩、散文、戲劇三大類。現代通常將文學分為詩歌、小說、散文、戲劇四大類彆。
評分袁枚《隨園食單》,記十四單,録菜肴飯點三百二十六種,是一部重要的食譜專著。夏曾傳在袁書基礎上,為之補證,增“糖色單”“作料單”,至十六單,又補菜點一百六十七種,使之更為完備。同時,夏氏采輯諸書,考證菜點原委,對於袁枚所述又據王士雄《隨息居飲食譜》附録於後,殿以個人見解。《隨園食單補證》將食單食譜、考據疏證、食療醫效、掌故逸聞融於一體,為曆來飲食專書少有,足資考證清代鹹豐至光緒年間的飲食風貌。
評分好書,還參加活動。
評分非常好。夏曾傳對隨園食單的增補以及飲食掌故、趣聞等。
評分喜歡浙江人美齣的這幾套小書,閑來無事,瞭解下古人的生活情趣。
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評分浙江人民美術社的這套藝文叢刊還是很不錯的一套書的。
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