科技惠農一號工程:肉雞生態養殖

科技惠農一號工程:肉雞生態養殖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

許傳田 編
圖書標籤:
  • 肉雞養殖
  • 生態養殖
  • 科技養殖
  • 農業科技
  • 惠農工程
  • 養殖技術
  • 畜牧養殖
  • 農業生産
  • 農村發展
  • 養殖效益
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齣版社: 山東科學技術齣版社有限公司
ISBN:9787533180775
版次:1
商品編碼:11877352
包裝:平裝
叢書名: 現代農業關鍵創新技術叢書
開本:32開
齣版時間:2016-01-01
用紙:膠版紙
頁數:121
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《科技惠農一號工程:肉雞生態養殖》主要內容包括:提高種蛋孵化成績、種蛋的保存和消毒、雛雞的開食和飲水、育雛期間的溫度控製、雞場選址原則和配套設施、雞捨飲水管理、雞捨通風管理、雞場綠化等。

目錄

一、概述
1.我國肉雞産業現狀
2.現代肉雞生産的特點
3.我國肉雞産業存在的問題
4.我國肉雞産業發展的趨勢
二、肉雞品種及選養
1.我國養殖的肉雞品種
2.優質肉雞品種
3.白羽肉雞品種
4.有色肉雞品種
5.選擇肉雞品種
6.選擇健康雞苗
三、肉雞營養需求和配閤飼料
1.肉雞生長所需的營養物質
2.配製飼料
3.新型綠色飼料添加劑
四、雞場建設和日常管理
1.雞場選址原則和配套設施
2.雞捨飲水管理
3.雞捨通風管理
4.雞場綠化
五、肉種雞健康養殖
1.限飼
2.光照管理
3.肉種雞産蛋期管理
4.提高肉種雞産蛋率
5.提高種蛋受精率
6.種公雞的飼養措施
六、雛雞健康養殖
1.提高種蛋孵化成績
2.種蛋的保存和消毒
3.雛雞的開食和飲水
4.育雛期間的溫度控製
七、規模化雞場日常管理
1.雞場設施和設備
2.進雞前的準備工作
3.分群
4.解決溫度與通風、除濕的矛盾
5.觀察雞群
6.通風換氣
7.清理規模化雞場水綫
八、控製雞場成本
1.成本控製方法
2.成本控製途徑
3.提高雞場經濟效益
九、雞場綜閤防病技術
1.雞場生物安全
2.雞場消毒
3.雞捨消毒規程
4.肉雞免疫
5.雞場無害化處理

精彩書摘

  《科技惠農一號工程:肉雞生態養殖》:
  (3)環境條件:建設雞捨需要很大的麵積,一般飼養2.000-3000隻肉雞需要建造長30米、寬9.5-10米、高3米的雞捨。如果在山地附近居住,不好修建如此大的雞捨,應考慮飼養土種雞,選擇放養的方式。
  (4)肉雞的性能:選用早期生長速度快的肉雞品種,如AA、艾維茵等。考慮雞羽色,市場對羽色沒有具體要求的可選養白羽雞;如市場對羽色有要求的,可選養黃羽肉雞;如要加工凍雞齣口外銷的,應選擇白羽肉雞飼養,屠體美觀;如以活雞內銷市場為主,可選養有色羽肉雞,外錶美觀、肉質鮮美。考慮肉味,從肉質鮮美、嫩度好的角度,可選養我國優良地方雞種和培育雞種。考慮適應性,肉用仔雞要求適應性強、成活率高,最好選養與飼養地氣候相近地方培育的雞種,容易適應飼養地的氣候環境。考慮就近原則,盡量在本地購買閤適的肉用仔雞飼養。
  6.選擇健康雞苗
  (1)優種優質雞苗是獲得理想飼養效益的前提。現在的肉雞品種生長速度都很快,但在體質強健性和生命活力方麵存在差異。選用腿病、猝死癥、腹水癥等遺傳性疾病較少,抗逆性較強的雞種。雛雞的質量受很多因素影響,假如雛雞體質弱,對環境的變化非常敏感,l周內死亡率很高,就很難取得理想的飼養成績。在1周內,因細菌感染等造成的雞苗死亡率應在0.5%以內。.
  (2)雛雞最好來自同一個種雞場。購買雞苗時,要選擇有一定規模、飼養環境好,種雞品種純正、健康無病,具有《種畜種禽生産經營許可證》和引種證明,並可提供技術服務的種雞場。選擇生長發育好、品種特徵顯著、生産性能優良、精神飽滿、健康無病、適齡種雞群生産的雞苗。種雞應無黴形體病、白血病與雞白痢等垂直傳播性疾病。考察種蛋的質量、孵化管理技術。選擇齣殼時間正常、集中、整齊的雛雞,齣殼過早或過遲是因種蛋質量差或孵化溫度不當所緻,飼養難度大。雞苗對一些重要疫病具有較一緻的母源抗體,能夠避免幼雛期的疫病感染,也便於適時免疫。
  (3)雞苗健康體現在外觀、體重、均勻度、活力等方麵。雛雞絨毛清潔、整齊、有光澤、乾燥,肛門區乾淨,絨毛乾燥而稠密。雞群整齊度好,雛雞體重適中,平均在40剋以上。健康雛雞活潑愛動、眼大有神、反應靈敏、叫聲脆響,抓在手中掙紮有力。腹部大小適中、柔軟,臍部吸收良好,無毛區小並被周圍絨毛覆蓋。腳趾圓潤,無乾癟脫水的跡象。喙、眼、腿、爪無畸形。
  ……
《綠野金羽:現代肉雞高效生態養殖實操指南》 引言 在追求可持續發展和食品安全日益成為社會共識的今天,畜牧業,特彆是肉雞養殖業,正麵臨著前所未有的轉型壓力與發展機遇。傳統的粗放式養殖模式,在追求産量和經濟效益的同時,往往忽視瞭環境承載力、動物福利以及産品質量。而《綠野金羽:現代肉雞高效生態養殖實操指南》正是應運而生,旨在為廣大肉雞養殖從業者提供一套科學、係統、實用的生態養殖解決方案。本書不拘泥於單一理論,而是深度融閤瞭國內外先進的養殖理念與技術,聚焦於如何在保障肉雞健康生長、提升生産效率的同時,最大程度地降低對環境的影響,生産齣安全、優質、健康的肉雞産品,從而實現經濟效益、社會效益和生態效益的協同發展。 本書並非簡單地介紹某種特定的“一號工程”或某一特定模式,而是以“生態”為核心,以“高效”為目標,以“實操”為導嚮,全麵涵蓋瞭現代肉雞生態養殖的各個環節。我們力求內容詳實,操作性強,能夠幫助養殖戶從理論認知到實踐落地,切實解決在養殖過程中遇到的實際問題。 第一章:生態養殖理念的基石——理解與認知 本章將深入剖析“生態養殖”的內涵及其在肉雞産業中的意義。我們將從以下幾個方麵進行闡述: 何謂生態養殖? 詳細解讀生態養殖的基本原則,包括但不限於資源循環利用、環境友好、生物多樣性保護、病害防控的生態化等。我們將區分概念,闡明與傳統養殖、有機養殖、綠色養殖之間的異同,明確本書所倡導的生態養殖定位。 生態養殖的必要性與緊迫性: 探討當前傳統肉雞養殖模式存在的挑戰,如抗生素濫用、糞汙處理壓力、環境汙染、食品安全隱患等,以及這些挑戰對行業可持續發展和消費者健康帶來的威脅。強調生態養殖是破解這些難題、實現行業綠色轉型的必然選擇。 生態養殖的優勢與效益: 從經濟、環境、社會等多個維度分析生態養殖的長遠效益。經濟上,包括降低生産成本(如飼料、藥品)、提高産品附加值、增強市場競爭力;環境上,如減少汙染排放、改善周邊生態環境;社會上,如保障食品安全、提升消費者信任度、促進鄉村振興。 生態養殖的倫理考量: 關注動物福利,探討如何為肉雞提供更符閤其天性的生活環境,減少應激,提升整體健康水平,這不僅是道德要求,也是提升産品品質的關鍵。 國內外生態養殖的現狀與趨勢: 梳理全球肉雞生態養殖的發展動態,介紹一些成功的案例和前沿技術,為讀者提供更廣闊的視野和藉鑒。 第二章:場地選擇與設施建設——生態養殖的硬件基礎 科學閤理的場地選擇和設施建設是生態養殖成功的關鍵。本章將指導讀者如何從源頭上打下堅實的基礎: 選址原則與考量: 環境評估: 遠離水源地、居民區、主要交通乾道,避免汙染擴散。關注區域的空氣質量、水質、土壤狀況。 地形地貌: 考慮排水性、通風性、日照條件。坡地、平地各有優劣,需結閤實際情況選擇。 交通便利性: 方便飼料、獸藥、成品的運輸,降低物流成本。 水、電、氣等基礎設施: 確保穩定可靠的供應。 政策法規: 瞭解當地政府關於畜禽養殖的規劃和環保要求。 養殖模式與建築設計: 立體化、智能化養殖: 介紹如何利用空間,減少占地麵積,提升效率。 自然通風與溫控係統: 設計能夠最大化利用自然條件,減少能源消耗的通風結構。強調不同生長階段對溫度、濕度的具體要求及控製方案。 采光與照明: 閤理利用自然光,科學配置人工照明,滿足肉雞的生理節律。 環境控製設備: 介紹通風、加溫、降溫、除濕、加濕等設備的選擇、安裝與維護。 糞汙處理設施: (重點) 詳細介紹各類糞汙處理技術的原理、適用性與操作要領,包括: 乾撒發酵床技術: 原料配比、微生物菌種選擇、鋪設與維護、發酵過程管理。 沼氣工程: 厭氧發酵原理、原料收集與預處理、沼氣生産與利用、沼液沼渣的處理與還田。 堆肥化處理: 好氧堆肥、密封堆肥等方法,發酵溫度、濕度、翻堆管理,産物質量控製。 固液分離技術: 機械分離、沉澱分離等,為後續處理提供便利。 生態濕地、人工浮島等生態淨化技術。 疫病防控設施: 消毒通道、隔離區、病死禽無害化處理設施的設計與規範。 生態化配套設施: 飼料存儲與加工: 保證飼料的乾燥、通風、防潮,避免黴變。 飲水係統: 確保清潔、衛生的飲用水供應,介紹不同類型飲水器的優缺點。 糞汙收集與轉運係統: 設計高效、便捷的糞汙收集管道或輸送帶。 第三章:品種選擇與繁育管理——優質肉雞的源頭 優良的品種是獲得高品質肉雞的基礎。本章將指導讀者如何選擇閤適的肉雞品種,並進行科學的繁育與管理: 肉雞品種的分類與特性: broiler (快大型商品肉雞): 介紹目前市場上主流的 broiler 品種(如科寶、羅斯、AA等)的生長速度、飼料轉化率、抗病性、胴體品質等特點。 地方特色品種與培育: 探討開發和利用具有地方特色、適應當地環境、肉質優良的肉雞品種的意義與方法。 品種選擇策略: 根據市場需求選擇: 消費者偏好(如對特定風味、肌縴維、脂肪分布的要求)、閤同要求。 根據養殖條件選擇: 氣候、場地、飼養管理水平等。 根據生産目標選擇: 追求高生長速度、高飼料轉化率,還是注重肉質風味。 種源選擇與健康引入: 選擇信譽良好的育種場: 確保種蛋、雛雞的遺傳質量和健康狀況。 嚴格的檢疫程序: 避免疫病傳入。 (如涉及)繁育管理要點: 公母配種比例與管理: 影響受精率和孵化率的關鍵因素。 種蛋的收集、儲存與消毒: 保證種蛋質量,提高孵化成功率。 孵化過程的溫濕度控製: 關鍵的孵化技術。 雛雞的鑒彆與分級: 提高育雛效率。 第四章:科學育雛與生長管理——生命初期的嗬護 雛雞是肉雞生命周期的起點,科學細緻的育雛是確保其健康生長、提高成活率的關鍵。本章將詳細講解: 育雛前的準備: 雞捨的清潔與消毒: 徹底清除病原體,確保環境安全。 設備的調試與檢查: 供暖、通風、飲水、喂料設備是否正常運轉。 墊料的選擇與鋪設: 鋸末、稻殼等,要求乾燥、清潔、吸濕性好。 環境參數的預調: 提前將雞捨溫度、濕度調節到適宜水平。 雛雞的飼養管理: 溫度管理: 詳細列齣不同周齡雛雞所需的最適溫度,以及如何通過觀察雛雞行為判斷溫度是否適宜(如分布均勻、精神活躍為適宜;聚堆、發抖為偏冷;遠離熱源、張嘴喘氣為偏熱)。 濕度管理: 保持適宜的濕度,避免過乾或過濕對雛雞呼吸道和皮膚健康的影響。 通風管理: 在保證溫度的前提下,提供新鮮空氣,排齣有害氣體,但要避免賊風。 光照管理: 早期提供持續光照,促進采食和活動。 飲水與開食: 保證雛雞能及時找到水源,飲用葡萄糖、電解質等,促進腸道發育。首次開食的飼喂量、飼喂時間和方法。 飼喂管理: 飼料的選擇: 育雛期專用全價配閤飼料,要求營養全麵、易消化。 飼喂方式: 定時定量、自由采食,以及不同方式的優缺點。 飼喂密度: 閤理的飼喂密度,避免爭搶。 飼喂次數: 少量多餐,保證新鮮。 雛雞的觀察與判斷: 行為觀察: 精神狀態、采食、飲水、排泄等。 體格檢查: 絨毛、臍帶、體溫等。 常見雛雞病的識彆與初步處理。 第五章:生長期的精細化管理——效率與健康的平衡 肉雞在生長期的管理直接關係到其生長速度、飼料利用率和産品品質。本章將聚焦於如何實現精細化管理: 飼養密度與空間利用: 科學確定飼養密度: 根據品種、日齡、捨內環境、管理水平等因素,閤理確定每平方米飼養的雞隻數量。 優化空間利用: 提高設備(如料槽、飲水器)的利用率。 飼料營養與投喂: 不同生長階段的飼料配方: 介紹生長初期、中期、後期飼料在能量、蛋白、氨基酸、礦物質、維生素等方麵的需求差異。 飼料的新鮮度與質量控製: 防止黴變、變質,保證營養成分不流失。 飼喂策略: 自由采食與定時定量結閤,根據雞群生長情況調整投喂量。 補料與換料: 掌握換料時機,平穩過渡。 環境控製的動態調整: 溫度、濕度、通風的持續優化: 根據季節變化、雞群密度、日齡增長等因素,及時調整環境控製參數。 氣體監測與控製: 氨氣、二氧化碳、一氧化碳等有害氣體的濃度監測與排放。 光照管理: 調整光照強度和時長,促進采食,減少應激。 健康監測與疫病預防: 日常巡查與記錄: 密切關注雞群動態,及時發現異常。 免疫程序: 根據當地疫病流行情況,科學製定疫苗接種計劃。 生物安全措施: 嚴格執行消毒、隔離、人員進齣管理等生物安全規程。 常見疾病的識彆與防治: 呼吸道疾病、消化道疾病、傳染病等。 抗生素的閤理使用: 強調在獸醫指導下,最小化使用,以及替代方案的探索。 行為學管理: 減少應激: 避免噪音、驚嚇、人員頻繁進齣等。 促進活動: 提供適宜的活動空間。 啄癖等異常行為的預防與管理。 第六章:廢棄物資源化利用——構建循環經濟 本章將深入探討如何將肉雞養殖産生的糞汙、墊料等廢棄物轉化為寶貴的資源,實現養殖業的綠色循環: 糞汙成分分析與價值評估: 氮、磷、鉀等營養元素含量,有機質成分。 糞汙處理技術的深度應用: 發酵床技術: 詳細闡述發酵機理,如何通過選擇閤適的菌種和墊料,實現糞便的就地無害化處理和資源化利用(如作為有機肥)。 沼氣工程: 介紹沼氣發酵産生的沼氣(清潔能源)和沼液沼渣(優質有機肥)的生産、收集、儲存和利用。 堆肥化處理: 詳細講解不同堆肥方法的工藝流程、發酵周期、溫度控製、翻堆頻率,以及如何生産齣符閤標準的商品有機肥。 生物反應器與酶解技術: 介紹更先進的廢棄物處理技術,提高處理效率和資源化率。 廢棄物處理産物的利用: 有機肥的應用: 直接還田、加工成商品有機肥、與種植業結閤。 沼氣能源的利用: 發電、供熱、沼氣竈等。 廢棄物中提取有益物質: 如提取生物活性物質、生産飼料蛋白等。 廢棄物處理的經濟效益與環境效益: 降低化肥使用成本,提高土壤肥力。 産生清潔能源,節約能源消耗。 減少環境汙染,改善生態環境。 拓展新的經濟增長點。 廢棄物處理設施的運行與維護: 確保處理設施的長期穩定運行。 第七章:産品質量控製與追溯體係——安全與健康的承諾 食品安全是畜牧業的生命綫。本章將指導讀者如何構建完善的産品質量控製體係,確保肉雞産品的安全與健康: 從源頭把控産品質量: 優質種苗的選擇。 安全、優質的飼料與飲水。 科學的飼養管理,減少用藥。 生産過程中的質量監控: 飼料安全檢測: 飼料中可能存在的黴菌毒素、重金屬等。 環境汙染物監測: 養殖場周邊的空氣、水、土壤等。 獸藥殘留監控: 嚴格執行休藥期,確保産品無藥物殘留。 疫病監測: 避免疾病對産品造成汙染。 胴體品質評估與檢測: 感官評價: 顔色、氣味、彈性等。 理化指標檢測: pH值、水分、脂肪含量、蛋白質含量等。 微生物檢測: 沙門氏菌、大腸杆菌等緻病菌的檢測。 建立全程可追溯體係: 追溯碼的應用: 記錄從種源、飼料、用藥、生産日期、處理過程到銷售終端的全過程信息。 信息化管理係統: 利用現代信息技術,實現數據的采集、存儲、分析和共享。 消費者信任的建立: 通過透明化信息,贏得消費者的信賴。 生態認證與品牌建設: 申請生態、綠色、有機等相關認證。 打造具有競爭力的品牌形象。 第八章:經濟效益分析與市場營銷——實現可持續發展 再好的技術也需要轉化為經濟效益纔能持續發展。本章將側重於經濟效益的分析與市場營銷的策略: 成本構成分析: 飼料成本、人工成本、水電成本、設備摺舊、獸藥疫苗成本、糞汙處理成本等。 收益分析: 銷售收入、副産品收入(如有機肥)、能源收入(如沼氣)等。 盈虧平衡點計算: 幫助養殖戶瞭解何時能實現盈利。 生態養殖的經濟優勢分析: 降低生産成本(如減少用藥、降低飼料浪費)。 提升産品附加值,實現溢價銷售。 開拓新的收入來源(如有機肥、沼氣)。 規避環保風險,降低違規成本。 市場趨勢分析: 消費者對安全、健康、環保肉雞産品的需求變化。 市場營銷策略: 定位目標市場: 追求健康、高端、注重環保的消費者群體。 差異化營銷: 突齣生態養殖的優勢,如“無抗生素”、“綠色健康”、“環境友好”等。 渠道拓展: 直銷、閤作社、電商平颱、農貿市場、超市等。 品牌故事的講述: 傳播生態養殖的理念與價值。 閤作共贏: 與種植戶、食品加工企業、科研機構建立閤作關係。 第九章:風險管理與未來展望 任何産業都麵臨風險,生態養殖也不例外。本章將指導讀者如何識彆、評估和規避風險,並對未來發展進行展望: 風險識彆與評估: 市場風險: 價格波動、供過於求。 疫病風險: 突發性疫病導緻的大規模死亡。 環境風險: 政策調整、自然災害。 技術風險: 新技術應用不當。 管理風險: 人員操作失誤。 風險規避與應對策略: 建立風險預警機製。 購買農業保險。 加強生物安全管理。 多元化經營(如發展生態旅遊、深加工)。 與專業機構閤作。 生態養殖的未來發展趨勢: 智能化、自動化水平提升。 基因工程與育種技術的進步。 生物技術在疾病防控和環境治理中的應用。 與農業物聯網、大數據等深度融閤。 更加精細化的消費者需求導嚮。 可持續發展理念的深化: 持續關注動物福利、環境保護和社會責任。 結語 《綠野金羽:現代肉雞高效生態養殖實操指南》不僅僅是一本書,更是一份承諾,一份對綠色、健康、可持續未來養殖業的探索與實踐。我們希望通過本書,能夠幫助每一位讀者,無論您是資深養殖戶還是新手創業者,都能掌握科學的生態養殖方法,規避潛在的風險,提升經濟效益,最終收獲安全、優質的肉雞産品,為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻一份力量,共同描繪一幅産業興旺、環境優美、生活富足的鄉村畫捲。 本書內容涵蓋瞭從理論到實踐的各個方麵,力求為讀者提供全方位的指導。我們鼓勵讀者在實際操作中,結閤自身條件,不斷學習、探索與創新,將生態養殖的理念真正落地生根,開花結果。

用戶評價

評分

這本書的敘事方式非常接地氣,它沒有用那種高高在上的專傢口吻,反而像是鄰居傢那位經驗豐富的老農在跟你拉傢常。我尤其喜歡作者在描述某個養殖難題時的那種幽默感和自嘲,比如提到早期試驗失敗的經曆,那些描述生動有趣,讓人在捧腹大笑的同時,也深刻體會到瞭技術探索過程中的不易。這種“去權威化”的寫作風格,極大地拉近瞭與讀者的距離。我讀到關於“病蟲害的早期識彆與非化學乾預”那部分時,簡直是茅塞頓開,作者用瞭很多形象的比喻來描述病蟲害的初期癥狀,比如“葉片微微的捲麯,就像植物在對你眨眼示意”——這種描述比教科書上冷冰冰的“葉緣焦枯”要直觀太多瞭。這本書的魅力就在於,它把最復雜的生態學原理,轉化成瞭我們可以理解和模仿的日常現象。它不僅僅是傳授知識,更是在培養一種觀察世界、與自然對話的能力。看完這部分,我立刻就有衝動想去翻翻我陽颱上的幾盆香草,用新的眼光去審視它們的狀態。

評分

從內容組織上看,這本書的邏輯結構顯得有些“跳躍”,可能對於習慣瞭綫性思維的讀者來說,剛開始閱讀時會有些不適應。它似乎更側重於“問題導嚮”而非“階段推進”。比如,它可能在前一章還在詳細討論鼕季保溫的策略,緊接著下一章就會突然深入到夏季遮陰網的材料選擇上,兩者之間並沒有明顯的過渡句或章節總結來承上啓下。這讓我感覺作者是把多年積纍的、散落在不同時間點上的最佳實踐經驗,直接匯集成冊,導緻內容編排上略顯鬆散。不過,這種散漫中也透露齣一種真實感,仿佛是翻閱一位資深技術人員的思維導圖。我猜想,這可能也是為瞭適應現代讀者碎片化的閱讀習慣,讓他們可以隨時從任何一個感興趣的點切入。我個人的策略是,我會先快速瀏覽一遍所有章節的標題和小標題,構建一個大緻的知識地圖,然後再針對性地選擇我目前最需要解決的“痛點”進行深入閱讀。總而言之,它是一本需要讀者主動去構建內部邏輯聯係的書籍。

評分

這本書最讓我感到震撼的,是它對可持續發展理念的深度探討,這遠遠超齣瞭普通農業技術書籍的範疇。它不僅僅停留在如何“少用”化肥農藥的層麵,而是深入探討瞭整個農業生態係統的能量流動和物質循環的哲學意義。其中有幾個章節專門分析瞭土地的“負荷能力”和“恢復力”,引用瞭大量的生態學模型來論證現有集約化農業模式的不可持續性。作者的文字充滿瞭緊迫感和責任感,他似乎在呼籲我們重新思考人與土地的關係,不僅僅是利用,更是共存。這種宏大的敘事視角,讓閱讀體驗變得非常有分量,它迫使我開始反思自己日常消費行為背後的生態代價。這本書讀完後,不僅僅是技術上的知識儲備增加瞭,更重要的是,它在我的認知層麵開啓瞭一個新的視角——看待食物的生産,就像是看待整個地球係統的健康狀況一樣。這種思想上的衝擊和引導,是任何一本操作手冊都無法比擬的深度價值所在。

評分

說實話,這本書的排版和信息密度讓我有些措手不及,它不是那種傳統意義上那種按部就班的介紹,更像是一本充滿瞭各種田野調查筆記和實驗數據的“百科全書”。我剛開始讀的時候,感覺信息量太大瞭,每一個章節都像是一個獨立的專題報告,裏麵充斥著各種復雜的生物學名詞和數據圖錶。比如講到光照對作物生長的影響那幾頁,引用瞭好多不同季節、不同地區的數據對比,看得我需要時不時停下來,用手機查閱一些基礎的植物生理學知識纔能跟上作者的思路。但這反過來看,也說明瞭作者在資料搜集和研究上的深度是毋庸置疑的,絕非泛泛而談。我更傾嚮於把它當作一本工具書來對待,需要的時候,隨時翻到相應的技術模塊進行深入學習,而不是像讀小說一樣一口氣讀完。對於那些追求絕對嚴謹和科學實證的讀者來說,這本書絕對是寶庫,它用數據告訴你“為什麼”,而不是僅僅告訴你“怎麼做”。我準備給自己定個計劃,每天攻剋一個小難點,慢慢消化這些乾貨。

評分

這本書的裝幀設計簡直太吸引人瞭,封麵那種清新自然的色調,一下子就把我帶入瞭那種田園牧歌式的養殖場景。我特地翻瞭下目錄,光是標題就讓我充滿瞭好奇心,比如“土壤與微生物的和諧共生”那一章,聽起來就和傳統養殖書裏講的那些化學添加劑、抗生素的那些枯燥內容完全不一樣。我本來是抱著試試看的心態買的,畢竟現在市麵上很多農業技術類的書籍都寫得太理論化,讀起來像教科書一樣晦澀難懂。但這本書的行文風格似乎非常注重實用性和可操作性,每一個技術點都配有詳細的圖解和步驟說明,讓人感覺拿起這本書就能馬上上手操作。我特彆欣賞作者在引言中提到的那種“迴歸自然”的理念,這不僅僅是生産模式的轉變,更像是一種生活哲學的迴歸。我打算周末找個陽光好的下午,泡杯茶,仔細研讀一下關於生態循環農業的部分,看看如何能將書中的理念應用到我自己的小菜園裏去,哪怕隻是藉鑒一些理念,對我來說也是一種收獲。這本書給我最大的感受是,它不是在教你如何“更高效地養殖”,而是在教你如何“更健康、更可持續地生活”,這種情懷是很多技術手冊裏缺失的。

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