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《食帖10：早餐，真的太重要了》，不只包含50种早餐解决方案，也分享了来自30位晨间生活家度过早晨的方法，以及他们享受早晨的理由。怎样度过早晨，就怎样度过一生，好好利用清晨30分钟，原来真的可以改变至今为止的生活。如果仍不知道为什么应该享受早晨，怎样才能有动力早起，怎样才能用几分钟搞定一顿营养美味的健康早餐，早晨除了吃早餐还适合做些什么……这些答案，都能在这本有关晨间生活的灵感全书中找到。
内容简介
《食帖10：早餐，真的太重要了》是食帖品牌的第10本纸质出版物，也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家，分享他们享受早晨的理由，50种早餐解决方案，和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠：21天晨间圆梦打卡表+14天晨间计划手册。
作者简介
［受访人］
小山奈那子 / 日本自由摄影师，Every Morning项目发起人。
飞机的坏品位 / 本名杨昌溢，旅行作家。曾游历美国、日本、丹麦、西班牙、土耳其、印度、冰岛等国，著有《香蕉哲学》《薄荷日记》《樱桃之书》《硬糖手册》《犀牛字典》等畅销文集。
南瓜子 / 本名苏楠，艺术家、插画师、设计师、摄影师、实验摇滚乐队“鬼鬼祟祟”主唱，知名形象Miss Nan和Ruby Nan的设计者。
弦子 & 秋荣 / 酿影像创始人。
陈椿荣 / 美食博客“XLBCR”博主，食物摄影师、造型师、咖啡师。
Lesliemint / 本名张家诚，自由摄影师。
［特约撰稿人］
张春 / 一个因常常生病不得不屡获奇功的人，一个怀着充沛深情的失败的发明家。目前的职业是著名冰淇淋师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。
Nicole / 爱折腾的美食家，闲不住的旅行者，用心拍照的摄影师。
深深深蓝Hana / 喜欢给自己和家人制作料理，与好友卤猫合著有《吃早餐彻底改变了我》。
吕图 / 设计师、自由插画师。
大黑熊子 / 自由设计师、插画师。
野孩子 / 甜牙齿品牌主理人。
Kakeru / 美食与摄影爱好者。
内页插图
目录
拉页：一粒小麦，就是一个世界
麦子的旅程
烘焙计量单位换算表
Chapter 1
奇迹般的早晨
早安，晨之美
早晨的自己似乎更接近真实
每天早晨都宛若一次新生
努力地生活是我回馈母亲的最好方式
一切都是源自爱
人是该长出三头六臂的
爱情就是一物降一物
可以不用瞬间飞奔出去的感觉，真好！
明天早上吃什么
Chapter 2
有时，你真的需要一顿床上的早餐
用早餐告别庸碌：一周7天早餐计划
一片早餐吐司，16种华丽变身
用鸡蛋，开启完美的一天
七城如何过早
一盅两件：岭南人的早茶文化
晨间效率大作战
刻印在历史中的早餐时光
他们用什么叫醒耳朵？
Chapter 3
完美格兰诺拉麦片公式
吐司情书
张春专栏001：为什么不得不吃夜宵
拉页 ／ 度过理想早晨的11种方式
别册 ／ 晨间圆梦手册
精彩书摘
“在全球化不断扩张的今天，我们穿着相似的衣服，吃相似的食物。但在每一个早晨，我们仍然不同，仍然各自独立，早晨的自己似乎更接近真实。”——小山奈那子
“早晨，对我来说就是午餐之前的时间段，允许自己可以不修边幅的时间段。它是一天的开始，还很有力量。比如昨夜也许你正在思考一些终极问题，觉得活着没什么意义，活着对一些人或事处于悲观态度，觉得过不去了，但第二天清晨，阳光照进房间时，你还是会有新生的感觉，发现，原来明天会来。”——飞机的坏品位（杨昌溢）
“早晨对我来说又是一天新计划的开始。一般起床第一件事是喂猫，喝一杯水后做1小时昆达里尼瑜伽，吃早饭看书听歌。”——南瓜子
“早晨是会影响一整天的状态的，把事情集中在早晨完成，会让一天的时间显得更充裕。‘一日之计在于晨’一点儿也没错，而且对于爱吃的人来说，拥有早晨等于多拥有了一顿饭！”——Lesliemint
……
前言/序言
用户评价
说实话，我一直觉得早餐是被很多人忽略的一餐，甚至有时候为了省事，随随便便吃点什么，或者干脆不吃。但这本书的名字“早餐，真的太重要了”直接击中了我，让我开始反思早餐的重要性。我猜这本书应该会从更深层次的角度去探讨早餐，不只是讲食谱，可能还会涉及到早餐对于身体健康、心情、甚至是一天工作效率的影响。我很好奇它会不会有一些关于如何搭配早餐才能更营养均衡的建议，或者如何根据自己的身体状况来调整早餐的选择。有时候，我们总是在追求一些“大餐”或者“下午茶”的精致，却忽略了最开始的这一顿饭，它才是我们一天活力的源泉。这本书或许能帮助我建立起一个更健康、更积极的早餐习惯，让我在开始每一天的时候，都能充满能量和自信。我期待它能给我一些科学的指导，也希望能读到一些关于早餐背后的人文故事，让早餐不仅仅是填饱肚子，更是一种生活态度。
评分我是一个彻头彻尾的“起床困难户”，每天早上醒来都觉得脑袋昏昏沉沉的，最不想做的就是动脑子想早餐吃什么。通常就是随便抓点零食垫一垫，或者直接去公司楼下买个包子咖啡。但是，读了这本书的名字，我突然觉得，或许我需要改变一下。我猜这本书应该会有很多关于“快速早餐”的灵感，那些能在几分钟内完成，又能让我快速补充能量的食谱。毕竟，谁愿意在早上挤出太多时间来做饭呢？我更期待它能有一些“一看就会，一做就成”的菜品，让我这个厨房小白也能轻松上手。而且，它会不会有一些关于“打包早餐”的建议？这样我就可以提前一晚做好，第二天直接带走，既节省时间又保证了营养。我希望这本书能成为我起床后的“救星”，让我的早晨不再慌乱，而是变得有条理，有滋味。
评分我一直对“慢生活”和“用心生活”的概念很着迷，而我总觉得，早餐是体现这种生活态度的绝佳时机。它不像午餐和晚餐那样，总是在奔波劳累一天后，或者在社交应酬中匆匆度过。早餐，它代表着一天的开始，如果能好好对待它，我想一整天的状态都会不一样。我猜这本书，不仅仅会提供美味的早餐食谱，更会传递一种关于“享受当下”的生活哲学。它可能会鼓励读者放慢脚步，在制作早餐的过程中，体会食材的香气，感受食物带来的温暖，然后带着这份宁静和满足，去迎接新的一天。我期待它能有一些关于“静心早餐”的建议，比如如何营造一个舒适的用餐环境，如何选择一些能让自己放松心情的食物，又或者是一些关于早餐搭配的小故事，能让我感受到早餐背后的人情味。总而言之，我希望这本书能让我重新认识早餐，把它当作一天中最珍贵的一餐来对待。
评分哇，拿到这本《食帖10：早餐，真的太重要了》的时候，我真的被它吸引住了。封面那个充满生活气息的早餐场景，瞬间就勾起了我肚子里的馋虫。我平时就挺喜欢自己在家做早餐的，但总是觉得创意不够，来来去去就那么几样。这本杂志简直像及时雨一样，让我眼前一亮。光是目录里的那些标题，就足够让人兴奋了，什么“当面包遇上蛋”、“谷物与燕麦的奇妙世界”、“早餐里的城市脉搏”……听起来就充满了故事感和探索的乐趣。我尤其期待那些关于不同国家早餐文化的介绍，每次看到别的地方的早餐，都会觉得自己的生活一下子变得丰富多彩起来。而且，食帖向来以精美的图片著称，我猜这本杂志里的早餐照片肯定也是让人流口水的那种，光是翻阅就足够赏心悦目的了。我迫不及待想翻到那些具体菜谱的部分，看看有没有什么简单易学又能做出花样的早餐。希望它能给我带来一些全新的灵感，让我的每一个早晨都充满期待和美味。
评分拿到这本书，我第一眼就被它整体的质感和设计吸引了。食帖的杂志一直都很有品味，封面设计简单却能点题，内页的排版也总是赏心悦目。我不是那种特别追求复杂烹饪技巧的人，我更喜欢那些看起来漂亮，但操作起来又不会太难的食谱。所以，我猜这本关于早餐的书，应该会集合很多这样的“小确幸”级别的早餐。比如，可以快速做出来的，但颜值又很高的那种。我非常期待看到一些创意搭配，像是把一些常见的食材做出不一样的感觉。而且，我很好奇它会不会有一些关于“仪式感”的讨论。毕竟，现在很多人都在提倡生活中的仪式感，而早餐就是一个很好的切入点。是不是可以在忙碌的生活中，为自己留出一点点时间，好好地享受一顿早餐，给自己一天的好心情打下基础？这本书可能会提供一些具体的想法和方法，让我在享受美食的同时，也能感受到生活的美好。
评分不厚，介绍了集中当下主流的减肥方式。 以本书的观点来介绍一些减肥期间的健康饮食。还是不错
评分我就是来看图片的，喜欢
评分食帖出的特辑买了好多期，只要感兴趣的都会购买，这期讲的是面条，有各种面的种类和做法介绍
评分就喜欢这种图多字少的 不过里面很多是2毫米小字 真是爱不起来 这么贵的书 应该配套赠送一个放大镜 内容还是挺好的 希望我能做饭吧 物流很好 书没有磕到
评分不是我想要的教做菜，但是故事不错，稍微几道早餐做法也可以
评分京东但凡有点图书活动就忍不住买书，家里都买了满满一面墙，没地方放了，还是忍不住买买买！
评分中西式甜品大集合，各式手作人分享自己的甜品旅程，很好看。
评分食帖推荐书本 下午茶时间到 文中很好的解释了下午茶的文化。从茶的冲煮，食品的制作，搭配很好的配合 演化出令人食指大开的下午茶。下午茶 不只是忙里偷闲 也是一次自我重启
评分甜的东西就是会让人觉得幸福，仿佛看着书都闻到了甜味儿，真心喜欢。支持食帖。
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